Desde hace más de treinta años, Lo Casto Srl lleva a cabo una actividad de intermediación que va mucho más allá del simple intercambio comercial. La empresa, con sede en la provincia de Bolonia, pone en contacto a proveedores seleccionados y clientes fieles, construyendo relaciones de valor basadas en la fiabilidad, la calidad y el respeto de los compromisos.
"Nuestra tarea es crear verdaderas relaciones comerciales. Por un lado, ayudamos a los clientes a encontrar los mejores productos hortofrutícolas disponibles en el mercado a precios competitivos; por otro, ofrecemos a los proveedores una red de clientes estable y estructurada, con la que iniciar programas de trabajo concretos y duraderos", explica Stefano Lo Casto, propietario y director comercial.
© Lo Casto Srl
De izquierda a derecha: Luca, Alessandro, Martha, Stefano, Claudio, Babeth y Piera.
La empresa Lo Casto Srl está formada por un grupo con una consolidada experiencia en el ámbito comercial, logístico y administrativo. Entre sus principales servicios, ofrece una selección rigurosa, mediante verificaciones de solidez económica y financiera, de una cartera de clientes segura, así como la comprobación de la cobertura de los seguros de los proveedores. Para las verificaciones, Lo Casto recurre a agencias especializadas, entidades de crédito u otras empresas presentes en la zona de actividad.
Completan la organización un colaborador en Alicante, España, que visita con frecuencia a los proveedores y busca otros nuevos; un segundo colaborador en el mercado de Perpiñán, Francia, que se encarga del riguroso control de calidad de los productos hortofrutícolas que salen de allí, y, por último, un colaborador en Sicilia que se encarga de las compras y del control de calidad en el mercado de Vittoria.
La gama de productos que comercializa Lo Casto es amplia y variada: pimientos, tomates, calabacines, naranjas, limones, melones, sandías, coles, piñas, nísperos y frutas exóticas son solo algunos de los que se gestionan a diario. Los principales orígenes son España, Marruecos, Bélgica, Brasil, Costa Rica, Perú, México y, por supuesto, Italia.
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"A lo largo de los años, hemos construido una red de suministro muy sólida, formada por cooperativas francesas, españolas e italianas, mayoristas, pequeños y medianos productores y subastas especializadas, que garantizan altos estándares, las cantidades solicitadas, precios adecuados y el cumplimiento de los plazos", subraya Stefano Lo Casto. "No nos limitamos a vender frutas y verduras: escuchamos las necesidades del cliente, que pueden referirse a envases personalizados, procesamientos específicos, certificaciones o características organolépticas particulares. Cada suministro se elabora a medida".
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La red de clientes de la empresa es variada y consolidada a lo largo del tiempo: desde la restauración colectiva hasta la hotelera y comercial, pasando por el suministro al sector naval. A estos se suman las empresas especializadas en la elaboración del producto, las plataformas logísticas de la gran distribución (incluidas las de los supermercados de descuento) y, por supuesto, los operadores de los mercados hortofrutícolas, que por sí solos representan alrededor del 40% del volumen de negocio, con mercados activos desde Trieste hasta Roma.
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El año 2024 se cerró con cifras récord para la empresa: 17.750 toneladas de producto comercializado y un volumen de negocio que rozó los 15 millones de euros. "Son resultados que nos enorgullecen y que premian el compromiso diario de nuestro equipo. Pero no representan un punto de llegada, sino un estímulo para seguir mejorando, perfeccionando los procesos y manteniéndonos actualizados y competitivos en un mercado cada vez más complejo y rápido", concluye Stefano Lo Casto.
Para más información:
Stefano Lo Casto - propietario y director comercial
(fruta de verano, hortalizas de verano, hortalizas y tomates)
Alessandro Busanelli
(espárragos, legumbres, hortalizas de tallo, lechugas, hortalizas de tubérculo, hierbas aromáticas, tomates)
Claudio Martinelli
(cítricos, fresas y frutos rojos, fruta variada, fruta exótica, hortalizas de verano)
Lo Casto Srl
Piazzale Salvador Allende, 2
40064 Ozzano dell'Emilia (BO) – Italia
+39 051 0224360
[email protected]
www.ortofruttalocasto.it