Tomra Food anuncia su participación en Interpack 2026 (del 7 al 13 de mayo), donde la empresa presentará sus últimos avances en tecnología de clasificación de alimentos. Los visitantes podrán conocer al equipo de Tomra en el pabellón 5, stand A41, y asistir al debut europeo de Tomra 4C, la solución de clasificación óptica más avanzada de la empresa para frutos secos y aplicaciones IQF (congelado rápido individual).
Primer escaparate europeo de Tomra 4C
Presentada mundialmente a finales de 2025, la Tomra 4C es la primera clasificadora de caída libre de Tomra capaz de ejecutar múltiples formas de inteligencia artificial simultáneamente, combinando el aprendizaje profundo LUCAi™ con el aprendizaje automático tradicional para una adaptabilidad sin precedentes en la línea de clasificación. La máquina se entrega preconfigurada y lista para una integración perfecta en líneas de procesamiento nuevas o existentes, ofreciendo simplicidad plug-and-play para procesadores exigentes de frutos secos e IQF.
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Rendimiento y precisión revolucionarios
Diseñada para ofrecer importantes mejoras operativas, Tomra 4C ofrece una tasa de falsos rechazos inferior al 1% para frutos secos y <0,5% para IQF, salvaguardando el rendimiento y manteniendo al mismo tiempo estrictas normas de calidad. El rendimiento de detección supera el 97% en defectos de producto y materiales extraños. El sistema utiliza sensores led pulsados de última generación, que proporcionan precisión y estabilidad de detección, mientras que la capacidad multi-IA simultánea permite a los procesadores adaptarse a las condiciones variables de la materia prima o a nuevos tipos de defectos. Estas capacidades permiten a los procesadores de alimentos optimizar la seguridad alimentaria, la consistencia y el rendimiento incluso cuando las condiciones del producto cambian a lo largo de la temporada o entre lotes.
Diseñada para simplicidad, disponibilidad y menor coste total
La ingeniería de la Tomra 4C se centra en la facilidad de uso y la reducción del tiempo de inactividad, con una interfaz de usuario intuitiva que facilita la formación rápida y las operaciones diarias. El diseño incluye un amplio acceso por la puerta lateral y una construcción higiénica, lo que permite una limpieza hasta un 65% más rápida, reduciendo las horas de trabajo y el tiempo de inactividad. Los sensores de estado sólido y la iluminación led contribuyen a reducir el consumo de energía y los costes de mantenimiento a largo plazo.
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Un nuevo hito para la IA en la clasificación de alimentos
"Tomra 4C no es solo una máquina, es una forma más inteligente de clasificar", señala Kristof Franckx, director de producto de Tomra 4C. La combinación de doble inteligencia artificial, tecnología de sensores led y funcionamiento intuitivo establece un nuevo punto de referencia para los procesadores que buscan precisión y eficiencia".
Harald Henriksen destaca el lanzamiento como un paso más para la adopción de la IA en el sector, equilibrando rendimiento y facilidad operativa.
Encuentro con el equipo en Interpack
Los expertos de Tomra Food estarán presentes durante todo el evento para demostrar el funcionamiento de Tomra 4C, hablar de los desafíos del sector y ofrecer ideas sobre cómo la clasificación impulsada por IA puede mejorar las operaciones en frutos secos e IQF.
Tomra Food estará en Interpack 2026 en el pabellón 5, stand A41.
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Daiana Velcherean
Tomra Food
Tel.: +32 16 74 19 07
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