Aldi ha reforzado su posicionamiento en el mercado de frescos en España en 2025, con un aumento del 7,1% en el número de compradores respecto al año anterior. Con estos datos, la cadena se sitúa entre los cinco supermercados con mayor volumen de clientes en esta categoría, según ha explicado el responsable de Customer y Market Research de Aldi España, Hugo Liria, durante un evento celebrado en el centro logístico de la compañía en Pinto (Madrid).
La enseña también ha registrado un incremento del 14,8% en la frecuencia de compra de productos frescos en lo que va de año. Además, el 86% de los tickets ya incluye al menos un producto de esta categoría, cinco puntos más que en 2022. "Los productos frescos son una parte clave de nuestro modelo de descuento", ha señalado Liria.
El directivo ha subrayado la estrategia de la compañía en torno a la relación calidad-precio. "Trabajamos para ofrecer productos frescos de calidad a precios bajos. El 56% de nuestros clientes elige Aldi para comprar frescos por esta razón", ha indicado, añadiendo que el precio medio de estos productos es un 15% inferior al del conjunto del sector. Según sus estimaciones, la compra de frescos en Aldi supone un ahorro medio de 563 euros anuales por cliente.
"Los frescos son un motor de crecimiento, y eso se refleja en que su peso sobre nuestras ventas se sitúa por encima de la media del sector, en torno al 44%", ha destacado Liria.
Actualmente, Aldi comercializa alrededor de 500 referencias de productos frescos, que incluyen 170 de frutas y verduras. En frutas y verduras, la compañía alcanza una cuota del 2,1% en España y trabaja con unos 80 proveedores nacionales, principalmente de Andalucía, Comunidad Valenciana y Murcia. El 65% de la fruta y el 85% de las verduras proceden de origen español. Para este año, la previsión es adquirir 93.820 toneladas de producto nacional, un 20% más que en 2025.
Estos datos se han presentado en el marco del octavo Observatorio de Productos Frescos de Aldi en España, que recoge que la demanda de esta categoría ha crecido un 1,4% en 2025, por encima del 0,6% del conjunto del gran consumo, según Worldpanel by Numerator. Los frescos están presentes en el 81,7% de las cestas de la compra y alcanzan una facturación de 42.943 millones de euros en el mercado español.
Fuente: revistainforetail.com
