La producción de cebollas rojas de la India es un 15-20% inferior en la campaña 2025-26 como consecuencia de un retraso de 45 días por las lluvias atípicas de mayo a noviembre en los principales estados, afirma Shvam Dhumal, de Agroindis Exim Pvt. Ltd., exportadora de Maharashtra. "El año pasado, en noviembre-diciembre se registraron menos llegadas por retrasos de 40 a 60 días en Maharashtra, Rajastán, Madhya Pradesh y Guyarat, pero a pesar de los problemas de esta campaña, la disponibilidad y la calidad generales superan las expectativas", informa.
Según Dhumal, "las cebollas de Bellary, en Karnataka, se vieron muy afectadas por las lluvias de octubre-noviembre y dos ciclones justo cuando terminaba su temporada. La calidad de Rajastán se recuperó tras los contratiempos de las primeras lluvias, mientras que Guyarat empezó con un retraso de 30 a 40 días. Las cebollas rojas de primera calidad de Maharashtra también sufrieron graves daños por las lluvias. A pesar de los problemas regionales, la calidad de las cebollas rojas de toda la India cumple ahora las normas nacionales y de exportación".
© Agroindi Exim Pvt. Ltd.
El retraso de la campaña abrió las puertas a los competidores, destaca Dhumal. "Turquía, Egipto e Irán acapararon las primeras cuotas cuando la India no pudo suministrar. Los destinos del Golfo pagan entre 179,77 y 289,13 USD ex factor, y los del sudeste asiático, entre 157,30 y 269,66 USD por tonelada, según la calidad y las normas de envasado. Se esperan precios estables en el futuro, ya que los volúmenes son suficientes para los próximos dos meses. Las cebollas rosas de Nashik ya se comercializan y las de Pune lo harán en breve. Se esperan precios estables, ya que los volúmenes son suficientes para los próximos dos meses. Las cebollas rosas del distrito de Pune volverán pronto al mercado, seguidas de las cebollas rosas de Nashik".
© Agroindi Exim Pvt. Ltd.
Países del sudeste asiático como Malasia, Sri Lanka, Bangladés, Emiratos Árabes Unidos, Singapur y Vietnam encabezan los principales destinos de exportación. "Estos mercados consumen cebollas rojas indias por su sabor picante, su rico aroma y su textura, por lo que la demanda se mantiene constante en estos mercados. Los importadores también están obteniendo grandes márgenes en el comercio de cebollas rojas de la India", observa.
De cara al futuro, Agroindis tiene la vista puesta en la expansión a través de la entrada en nuevos mercados y la exportación de mayores volúmenes a los mercados existentes. "Ya estamos recibiendo solicitudes para la próxima campaña de cebolla rosa, y prevemos una demanda constante en los segmentos nacional y de exportación. Por ahora, los beneficios de los compradores y un sabor superior mantienen el consumo a pesar de los contratiempos de la producción de 2025", concluye.
Para más información:
Shvam Dhumal
Agroindi EXIM Pvt Ltd.
Tel.: +91 91 12 200 621
[email protected]
www.agroindi.in
