La campaña egipcia del ajo ha empezado con buen pie. Los volúmenes siguen aprovechando el impulso al alza de los últimos años, y las condiciones meteorológicas son favorables tanto para la producción local como en términos de posicionamiento competitivo, según Ralph Nakhal, de la empresa egipcia Tomna for Agricultural Investment.
El productor anuncia que las primeras exportaciones de ajo joven a Europa comenzaron esta semana con envíos por vía aérea. "Se trata de unas fechas completamente normales y habituales, ya que el tiempo ha sido favorable esta temporada en Egipto. Últimamente hemos tenido días muy fríos en Egipto, pero eso no ha afectado a la temporada y es beneficioso para la calidad del ajo", explica.
© Tomna
Hasta hace unos años, los volúmenes de ajo en Egipto se caracterizaban por un fenómeno de alternancia productiva, es decir, un año de poca producción seguida de uno de abundancia. Esto ha cambiado en las últimas campañas, en las que los volúmenes se han mantenido estables y la superficie cultivada ha aumentado de forma constante. Nakhal afirma: "Esta temporada, la superficie cultivada ha vuelto a crecer en todo Egipto. Pero tendremos que esperar un tiempo, aproximadamente un mes, para ver si aumentan los volúmenes. Ahora es el momento más crucial para ver cómo se desarrolla la calidad".
La campaña de exportación comienza con precios más bajos que la anterior, según Nakhal, pero la ola de frío que azota varias partes del mundo es un buen augurio para los exportadores egipcios de ajo. "Esperamos que los precios suban en las próximas semanas debido a las olas de frío que azotan Europa", prosigue.
"Para nosotros, en Tomna, la campaña de 2026 está en vías de crecimiento estable. Seguimos con nuestros planes de ampliar la superficie y los volúmenes de una temporada a otra. Tenemos clientes fieles con los que estamos desarrollando nuestra relación. Creo que todos los mercados pueden funcionar bien para cualquier proveedor siempre que la calidad sea buena y el cliente sea el adecuado", concluye Nakhal. El equipo de Tomna estará presente en Fruit Logistica en el pabellón 22, stand B41.
Para más información:
Ralph Nakhal
Tomna for Agricultural Investment
Tel.: +20 100 2717 275
[email protected]
www.tomna.farm
