Se ha publicado en Ucrania un catálogo actualizado de productores ecológicos ucranianos orientados a los mercados de exportación. La iniciativa pretende facilitar las conexiones directas entre los agricultores ucranianos y los compradores internacionales.
En el catálogo figuran 115 empresas que han superado los procedimientos internacionales de certificación. El perfil de cada empresa incluye una descripción de la producción, una lista de certificaciones que confirman la condición de ecológica según las normas de la UE, Estados Unidos y otros países, y datos de contacto directo para la cooperación.
En el caso de los socios internacionales, la información se estructura por categorías de productos. Se incluyen materias primas como cereales, semillas oleaginosas y legumbres; berries y frutos secos frescos y congelados; y productos de valor añadido como zumos, aceites vegetales y otros productos transformados.
Además de la base de datos de productores, la publicación ofrece una concisa panorámica del sector ecológico ucraniano. La reseña esboza los volúmenes de producción, la dinámica del mercado y los principales agentes del mismo, ofreciendo un contexto para posibles inversores y socios comerciales.
Según los representantes del sector, el catálogo demuestra que los productores ucranianos siguen manteniendo la certificación internacional y ampliando su surtido de productos ecológicos de valor añadido a pesar de los continuos desafíos.
La publicación se posiciona como una herramienta de trabajo para su uso en ferias internacionales, misiones comerciales y reuniones diplomáticas.
Fuente: www.seeds.org.ua
