El mercado brasileño de mango atraviesa un inicio de año desafiante debido a las intensas lluvias registradas en el Valle de São Francisco, principal zona productora del país. "Cerca del 60% de mi producción fue destinada al mercado nacional por temas de calidad", según explica Ronaldo Araujo, CEO de Sebastião da Manga.
Araujo indica que las lluvias afectaron principalmente la calidad externa del fruto, destacando que el problema no ha sido el volumen sino la pérdida de condición exportable. "Tuvimos muchas pérdidas por la lluvia y decidimos priorizar el mercado local para no tener problemas con los clientes", señala. En el mercado interno brasileño, el consumidor acepta el mango con pequeñas imperfecciones, lo que facilitó el redireccionamiento temporal de la fruta.
© Sebastiao da Manga
El Valle de São Francisco, responsable del 90% de las exportaciones brasileñas de mango, ha sido el más perjudicado por las condiciones meteorológicas. Araujo comenta que el mayor riesgo ha sido la antracnosis, enfermedad que se presenta cuando los tratamientos preventivos no pueden aplicarse correctamente por la lluvia. Aun así, el empresario es optimista: "A partir de junio vamos a tener mango 100% curado y volveremos a los volúmenes normales de exportación".
© Sebastiao da Manga Esta mejora coincide con la menor disponibilidad de mango mexicano en el mercado internacional, lo que abre la oportunidad para Brasil. "México está teniendo este año menos producción y con problemas de antracnosis también. Por eso Estados Unidos está buscando producto en Brasil para cargar en mayo y junio", explica Araujo. El aumento de la demanda norteamericana podría provocar un ajuste al alza en los precios.
"Actualmente, los calibres pequeños (9, 10 y 12) se cotizan en promedio a 7 euros CIF, mientras que los calibres más grandes se sitúan alrededor de 5,50 euros, precios considerados normales por la competencia del mango sudafricano". Araujo anticipa una "demanda atípica" en junio y julio debido al déficit de fruta mexicana, lo que podría elevar los precios en Europa hasta 3 euros por caja.
Brasil mantiene su posición como proveedor durante todo el año, gracias a su ciclo de producción continuo, a diferencia de otros países con ofertas más estacionales como Perú o Ecuador. "Brasil es el único país que produce mango los 12 meses del año; los otros trabajan por ventanas", destaca el productor.
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En cuanto a variedades, Tommy Atkins y Palmer siguen dominando las plantaciones brasileñas, aunque la primera ha mostrado mayor sensibilidad a las lluvias. "El mango Palmer es un poco más resistente", precisa Araujo.
Para el segundo semestre, el sector confía en una recuperación del ritmo exportador, con una fruta de mejor calidad y condiciones meteorológicas más favorables. "El mango va a estar muy bueno para exportación", concluye Araujo.
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