California está en plena cosecha tardía de naranjas Navel y la oferta parece abundante. "Es un mercado con exceso de oferta. Hay mucha fruta disponible", asegura Jesse Silva, de Kings River Packing, una empresa familiar de ocho generaciones que se dedica a la producción, el envasado y el transporte.
Esto se produce después de una temporada de crecimiento difícil para el estado. "Ha habido muchos problemas con el calor, etc. Nos alegramos de estar ya en los últimos meses de la Navel y nos preparamos para una transición suave hacia la fruta de importación, que llegará a mediados o finales de julio", dice Silva.
© Kings River Packing
Ese es generalmente el momento en que se cambian las naranjas nacionales de California por las importadas de Chile. "La cosecha parece que no se prolongará más allá de mediados de julio. Este no es un año en el que la fruta vaya a durar mucho tiempo en el árbol porque la madurez está avanzada y la temporada de cultivo no ha sido tan fría", dice. "Nos gusta que haga más frío para que la fruta se conserve en perfectas condiciones hasta el final".
La calidad de la fruta también es buena. "El tamaño de nuestra fruta también creció mucho más de lo esperado debido al calor que experimentamos durante el cultivo, tanto en los meses de verano como de invierno", añade Silva.
Promociones
En cuanto a la demanda, es constante, aunque el tamaño de esta cosecha ha permitido más oportunidades de promoción, algo a lo que los retailers y mayoristas están muy receptivos. Esto coincide con una falta de productos promocionables típicos de esta época, como el maíz y otras hortalizas, a consecuencia de las condiciones meteorológicas. A su vez, esto podría permitir potencialmente más espacio en los lineales para las naranjas Navel.
En cuanto a los precios, están empezando a subir. Normalmente, en esta época, King's River Packing suele tener un poco más de fruta y este año la oferta es más abundante, aunque la empresa se cuida de no agotar el suministro demasiado rápido para garantizar una transición fluida hacia las importaciones. También es la época del año en la que algunos proveedores más pequeños se retiran de la temporada y los proveedores más grandes absorben esa demanda. "El mercado está repuntando ligeramente y, a lo largo de mayo y junio, veremos suministros promocionables hasta junio", añade Silva, señalando que lo que está recibiendo mayor atención promocional son las Navel de mayor tamaño, en los calibres 36 y 40.
© Kings River Packing
Mientras tanto, la empresa también ha comenzado a recolectar naranjas Valencia para zumo y se espera que haya oferta hasta finales de octubre. "Ha habido mucha demanda de Valencia para zumo. Tenemos convencionales y ecológicas, y California tiene producción prácticamente todo el año entre Navel y Valencia. Queremos aprovechar esta situación, ya que hay ciertos grupos minoristas que buscan fruta nacional y seguridad en el suministro", dice Silva.
En cuanto a las importaciones, la cosecha chilena parece buena en este momento y también está aumentando de tamaño y alcanzando su punto máximo en fruta mediana y grande.
Para más información:
Jesse Silva
Kings River Packing
Tel.: +1 (559) 574-1285
https://kingorange.com/
