Argentina: Entregaron fondos para el sector de la cereza
El monto alcanza los $119.600 y está destinados a apoyar la realización de un manual productivo -comercial para los Oasis Norte y Sur de Mendoza que permitirá orientar la comercialización y reconversión del sector.
El ministro Mercau resaltó “la importancia de plasmar en un libro los conocimientos de los actores ya que conocen bien el mercado y podrán informar sobre el modelo productivo a seguir evitando que el sector siga decreciendo como ha sido diagnosticado en el último censo”.
Además se destacó que Mendoza está llamada a producir alimentos de calidad por su riqueza y estos programas de Clusters (encadenamiento productivo) ayudan a promocionar e incentivar el cultivo de la cereza.
El manual será una guía orientadora para productores, exportadores e inversores con el fin de que puedan producir con la calidad para hacer frente a la demanda de distintos mercados. También se integrarán los conocimientos técnicos científicos logrados en los últimos tiempos, junto con la experiencia práctica de asesores y productores, de manera interdisciplinaria.
El proyecto es coordinado por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) y la Fundación ProMendoza. Participan también la Comisión Mendoza Cherries, la Facultad de Ciencias Agrarias y el INTA.
En la reunión estuvieron presentes, además de los beneficiarios del programa, los ministros de Producción y Hacienda, Raúl Mercau y Adrián Cerroni, el Subsecretario de Promoción Industrial, Javier Espina, el Gerente del Instituto de Desarrollo Rural (IDR), Alfonso Brandi, el Director del Programa Mendoza Productiva, Ing. Pablo Ojeda, y el Grupo Gestor de Clusters.
Fuente: Mendozaeconomico