España: Llegan al mercado las primeras cerezas del Valle del Jerte
En el Valle del Jerte se cultivan más de 100 variedades de cerezas, cuatro de ellas amparadas por la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, como son la Ambrunés, Pico Limón Negro, Pico Negro y Pico Colorado.
Para poder degustar las anteriores habrá que esperar hasta mediados de junio, aunque ya se pueden encontrar en el mercado español las primeras cerezas procedentes de esta comarca cacereña, concretamente de la variedad Burlat. Ángel Prieto señaló que el pasado lunes entraron en la Agrupación de Cooperativas los primeros cuatrocientos kilogramos de cereza, frutos que ya han sido introducidos en el mercado mayorista español.
En cuanto al precio, Prieto aseguró que estas primeras cerezas son las más caras de la temporada «aunque -matizó- el precio que consigan no es indicativo en absoluto de lo que va a pasar a lo largo de la campaña, ya que estamos hablando de los primeros frutos de una cereza muy demandada no sólo en el mercado nacional sino también en el internacional».
En este sentido, apuntó que será a partir de la próxima semana cuando la Agrupación recoja producto todos los días de la semana -en la actualidad sólo recogen tres días- al objeto de comenzar su envío a las grandes superficies y a países de la Unión Europea, recoge Efe.
Fuente: hoy
