Perú hará campaña para consolidar su liderazgo en la venta de aguacate a Europa
La iniciativa, que parte de la Asociación Peruana de Productores de Paltas Hass -aguacate de la variedad Hass-, prevé degustaciones en cadenas de supermercados como Carrefour o Auchan para "enseñar al consumidor la mejor manera de comprar y comer" el fruto, señala la Embajada en un comunicado.
Francia, que es el primer importador de aguacate de tipo Hass en Europa con el 31 por ciento del mercado, fue escogida para la inauguración de la campaña con una degustación a cargo de la chef peruana Lourdes Centty Salas, indicó.
Durante los próximos meses los productores tratarán de vincular la etiqueta "Perú" con "una imagen de calidad" para el consumidor europeo, aseguró la consejera comercial de Perú en Francia, Rosario Pajuelo, durante el acto de presentación.
Perú es el tercer exportador mundial de aguacate con una estimación de 70.000 toneladas vendidas en el exterior en 2011, y según las previsiones del sector se calcula que aumente hasta las 100.000 toneladas anuales en los próximos tres años.
Fuente: Univision
