Brasil: Produtores de maçã e uva comemoram os dias gelados
A brotação da planta começa somente no fim de agosto e a expectativa dos produtores da Serra Catarinense é superar a safra passada. Os parreirais da região também estão em dormência e o frio vai ajudar na produção da uva.
Gilberto Nava, agrônomo e coordenador da Epagri em São Joaquim, Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural, explica que tanto a macieira quanto a videira, por serem fruteiras de clima temperado, exigem frio durante o período de dormência.
Assista ao vídeo com a entrevista completa e saiba mais sobre o desenvolvimento das frutas e a relação com a temperatura.
Fonte: Globo Rural