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Reino Unido: Ciruela claudia vende más que los albaricoques por 25%

Ellas eran la fruta favorita de antaño y, como muchos otras, cayó en desgracia de los reciente sabores exóticos, pero la ciruela claudia está luchando y ganando nuevos seguidores entre los compradores. Marks & Spencer ha visto duplicar las ventas en el último año y las tiendas están vendiendo un 25% más que con los albaricoques.

"Los compradores no son sólo las comen al natural, sino también las utilizan para hacer postres tradicionales como tartas y compotas", dice Shazad Rehman, Comprador de frutas para M&S. "Las ciruelas claudia están reapareciendo, debido a su aire retro", agregó un portavoz de la Sociedad de Nutrición. Ellas recuerdan a la gente los antiguos dulces y mermeladas, y algo de su abuela. En términos de nutrición, están llenos de antioxidantes y fructuosa.

Basado en información de: dailymail.co.uk
Fecha de publicación:

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