España: El calor altera el inicio de la campaña
Mirando hacia los mercados en los que se venden las frutas y hortalizas han iniciado la campaña los agricultores y comercializadores hortofrutícolas de la provincia de Almería, tratando de asimilar las posibles consecuencias que pueda generar este año la pasada crisis de la 'E.coli'. Mientras el 'temor' se centra en las exigencias que llegan por parte de los principales clientes, el verano no deja paso al otoño y, como ocurriese hace un par de campañas, la alta temperatura está siendo la verdadera protagonista en el inicio de la campaña 2011-2012. Uno de los efectos que está provocando el calor es el desarrollo vegetativo de la planta acompañado de un escasa evolución del fruto», como confirma el secretario provincial de Coag, Andrés Góngora. Pero, a diferencia de hace dos campañas, los precios en origen de las hortalizas «no están siendo tan malos», compara Alfonso Zamora, gerente de la Federación de Empresarios-Comercializadores de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Ecohal). Y es que entonces, se registró el peor inicio de venta recordado desde hacia tiempo, con precios al agricultor muy por debajo de los costes de producción. Esta situación, prolongado durante los cuatro primeros meses de campaña, desencadenó diferentes revueltas en el campo almeriense en las que se hizo protagonista una huelga de dos jornadas que, a la postre, quedaría reducida a un sólo día.
Las temperaturas «están siendo poco idóneas para las semillas que ha sembrado el productor puesto que están recomendadas para un periodo determinado precisamente por las condiciones climatológicas que se registran en la misma», explica Andrés Góngora. Al respecto, añade que «indudablemente, estas circunstancias influyen de forma negativa en el desarrollo del inicio del cultivo». Para paliar estas altas temperaturas, se está manteniendo el blanqueo del invernadero en esta época. «Después de quitar el blanqueo, he vuelto a blanquear. Es la primera vez que tengo que hacerlo», expone a modo de ejemplo Góngora.
Fuente: Ideal
