Las protestas de los agricultores franceses, más allá de los impactantes destrozos puntuales de productos españoles, ocasionaron una incertidumbre que ha distorsionado el mercado en el que es el punto álgido de la campaña almeriense, cuyas consecuencias aún se sienten en las pizarras de las subastas hortofrutícolas en la provincia.
“Los bloqueos en la frontera y los retrasos causaron problemas en la distribución. Hay productos como el calabacín o la berenjena que no pueden retrasar su corte y sufrieron caídas importantes de precios. El calabacín ayer mismo se vendía a entre 43 y 65 céntimos, pero ha llegado a estar entre 40 y 50 céntimos por kilo. Para la berenjena incluso se activó la extensión de norma, que afortunadamente ayer mismo se retiró y ya se permite comercializar las segundas categorías para fresco”.
“En pimiento el precio también cayó, pero como es un producto en el que se puede esperar en la recolección, la producción disponible bajó en todas las variedades”. Hoy el Palermo ya se encuentran a 1,80 euros/kilo, el Lamuyo rojo cotizaba ayer a entre 1,60 y 1,76 euros/kilo y el California amarillo incluso se movía en una horquilla entre 1,68 y 1,80 euros/kilo.
“Los agricultores y las organizaciones agrarias –esta vez los españoles– todavía están cada día reivindicando esas demandas con las que nosotros estamos totalmente de acuerdo; hoy mismo hay una gran movilización en toda España. Y aunque la situación se ha normalizado un poco, aún no hay una situación clara de mercado porque todo lo que son cortes que hagan que no se pueda realizar la distribución, nos influye. Hemos notado, de hecho, en varias jornadas de cara a fines de semana o movilizaciones una distorsión en los pedidos, porque la incertidumbre de si las cargas van a llegar a destino está ahí”.
Hacer cualquier previsión en estos momentos sobre qué ocurrirá en los próximos días o semanas, más con las movilizaciones en marcha, “es por ahora muy aventurado”, señala Paco. “Ayer parecía que los precios se estaban recuperando, y esperamos que los mercados vayan retomando su marcha. La demanda está ahí, pero todo dependerá de las movilizaciones y su impacto”.
Afortunadamente, destaca, la campaña de otoño/invierno aún continuará hasta el mes de abril y hay tiempo suficiente para que la situación se recupere. “Lo suyo sería que las reivindicaciones tuvieran su respuesta por parte de las autoridades y la situación del mercado no solo se normalizara, sino que las demandas del campo encontraran una solución”.
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