Ha comenzado ya el suministro de manzanas desde Pensilvania. La firma Rice Fruit Company ha empezado ya a enviar manzanas Gala y pronto lo hará también con las Ginger Gold y Honeycrisp.
Rice Fruit está teniendo un comienzo de cosecha ligeramente temprano este año debido a una floración más precoz.
"Nuestro volumen aumentará ligeramente. Disponemos de una cosecha de una calidad impecable; ningún fenómeno meteorológico ha dañado la fruta. También tendremos una buena variedad de tamaños", dice Brenda Briggs, vicepresidenta de ventas y marketing de Rice Fruit. "Hemos tenido suficiente lluvia y sol, además de noches frescas en verano, lo que nos ha permitido obtener unas manzanas hermosas con un sabor fantástico".
La temporada arranca un poco antes que en los últimos años gracias a una floración más precoz, aunque Briggs afirma que es probable que las variedades de media estación se ajusten más al calendario de cosecha del año pasado.
Previsiones para la nueva cosecha
En cuanto a la demanda, se prevé buena. "Este año celebramos nuestro 110 aniversario. Tenemos una clientela muy sólida con la que llevamos trabajando durante décadas y que estará encantada de recibir las manzanas de la nueva cosecha en sus tiendas de la costa este", afirma Briggs.
La variedad de manzana Wildfire Gala.
En cuanto a los precios, señala que los costes continúan subiendo. Por ejemplo, la mano de obra se ha encarecido un 18% respecto a hace dos años. "Esperamos un mayor volumen de cosecha nacional, lo que repercutirá en los precios, aunque se prevé que la cosecha del este de EE. UU. disminuya ligeramente", afirma Briggs.
Aparte del envío de manzanas, el productor-distribuidor también sigue trabajando en sus iniciativas para impulsar la sostenibilidad, en el marco de su compromiso de reducir su huella de carbono. Además de incorporar fuentes de energía renovable a sus operaciones, como un tejado con paneles solares en su principal instalación de envasado, la pasada primavera también puso en marcha un jardín de polinizadores para fomentar la biodiversidad y apoyar a los polinizadores, que son vitales, y, a su vez, salvaguardar el ecosistema que sustenta sus huertos.
Para más información:
Brenda Briggs
Rice Fruit Co.
Tel.: +1 (800) 627-3359
[email protected]
https://ricefruit.com/
