Los alrededores del Convention Centre de Toronto estuvieron muy animados el miércoles, cuando los profesionales del sector hortofrutícola canadiense acudieron a la Convention and Trade Show 2026 de la Canadian Produce Marketing Association (CPMA). Sin embargo, el ambiente también se vio claramente influido por los eventos deportivos que se celebraban en la ciudad. Algunos asistentes aprovecharon para ver un partido de los Toronto Blue Jays antes de acudir a la recepción de bienvenida del presidente luciendo equipación del equipo, mientras que otros se acercaron a Jurassic Park, la animada zona de aficionados de los Toronto Raptors en plena fase de playoffs. Ambos eventos tenían lugar a escasos metros del recinto ferial y resultaban difíciles de ignorar.
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De izquierda a derecha: Steve Bamford, presidente del consejo de administración 2025-2026; Ron Lemaire; Trevor Jones, ministro de Agricultura, Alimentación y Agroindustria de Ontario, y Doug Ford, primer ministro de Ontario, cortan la cinta inaugural.
El miércoles por la mañana, el desayuno de delegados dio el pistoletazo de salida a la jornada. Durante el acto, Ron Lemaire, presidente de la Canadian Produce Marketing Association, repasó la evolución del sector y del país a lo largo del último año. "El actual gobierno de Carney está transmitiendo un mensaje muy claro", señaló. "La agenda nacional está alineada con nuestro sector, con la seguridad alimentaria y con la capacidad de impulsar el país".
A continuación, el ponente principal, Jim Carroll, futurista y experto en innovación que ha trabajado con organizaciones como NASA, Disney, Pfizer y el Banco Mundial, animó a los asistentes a seguir evolucionando y a "encontrar su lata", en referencia a la transformación del envasado del atún, que ha pasado de las tradicionales latas a formatos más innovadores como las bolsas resellables.
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El stand de Sensei Farms el primer día de la feria.
Por la tarde, la feria presentó algunas novedades. Además de la incorporación de zonas de restauración para las más de 330 empresas expositoras y los visitantes, este año también se ampliaron los horarios, con una primera jornada que se extendió de 13:30 a 18:30.
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Mucha vegetación en el stand de Freeman Herbs Inc.
En cuanto al ritmo del evento, las opiniones fueron dispares. A algunos les pareció lento, lo suficiente como para moverse con facilidad por los pasillos, algo que no siempre es posible en una feria comercial. Algunos expositores incluso se preguntaron si tal vez los asistentes abandonaron la feria antes de tiempo para dirigirse al partido de la tarde de los ya mencionados Toronto Blue Jays. Sin embargo, otros, como Kim Chackal, vicepresidenta de ventas y marketing y copropietaria de Equifruit, valoraron positivamente la afluencia: "El primer día en la CPMA ha sido un no parar. La energía en esta feria es siempre increíble", afirmó. "En nuestro stand hemos combinado la nostalgia pixelada de los años 90 con un expositor de bananas ultramoderno pensado para retailers que quieren liderar en el siglo XXI. La energía en el recinto me dice que el retail canadiense está listo para subir de nivel, y nosotros estamos aquí para darles el mando".
En el programa New Product Showcase se presentaron 66 productos de 51 empresas.
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La renovación de la marca Pure Flavor® se presentó en el programa New Product Showcase.
Hoy, tras la visita al Ontario Food Terminal, tendrá lugar el almuerzo de entrega de premios, y por la tarde continuará la feria.
Para más información:
Micken Kokonya
Canadian Produce Marketing Association
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