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Top 5 - Ayer
- Un productor australiano utiliza la hidroponía para un cultivo único
- "Hay guerra de precios en el mercado de los cítricos"
- España: Cosecha adelantada y mayores volúmenes de fruta de hueso y cereza
- Países Bajos: "El mercado de las mandarinas israelíes Orri resurge"
- Una banana que se puede comer cuando aún está de color verde
Top 5 - La semana pasada
- Resumen del mercado mundial de la naranja
- "El programa Salvados no ha conseguido encontrar el drama que anunciaba"
- El auge de Egipto en el mercado de la naranja
- Alemania: "Los consumidores prefieren los cítricos de la UE a los de países terceros"
- El espárrago blanco fresco de Extremadura alcanza ya la plena temporada
Top 5 - El mes pasado
- Un productor australiano utiliza la hidroponía para un cultivo único
- Sanky, la fruta olvidada de los incas
- Complicaciones para el aguacate peruano debido a las fuertes lluvias previstas
- "Estamos vendiendo ahora todo el aguacate que no pudimos sacar en enero y febrero"
- Resumen del mercado mundial de la naranja
Especial Fruit Logistica 2019
Packaging Automation presenta sus máquinas ecológicas que aumentan la productividad
En Fruit Logistica, Packaging Automation expondrá su maquinaria robótica de sellado de bandejas, adecuada para envasar todo tipo de frutas y hortalizas en bandejas preformadas. El equipo estará disponible para mostrar los últimos desarrollos diseñados para ofrecer aumentos significativos en la…
VOEN Vöhringer GmbH & Co. KG presenta los últimos avances
Sistemas innovadores de techos de plástico y protección contra insectos para cultivos especiales
Protección contra el clima, seguridad en tormentas y manejo sostenible de los recursos hídricos: con estos desafíos para la fruticultura actual, VOEN se distingue en Fruit Logistica este año. Este socio de gran tradición dentro del campo de las medidas de protección para la industria frutícola…
Grandes desarrollos en los productos cultivados en invernadero de Kultive
Kultive está presente cada año en la feria Fruit Logistica desde hace ya 10 años. "Este año es la primera vez que compartimos stand con empresas que, como nosotros, están inscritas en el proyecto Demain la Terre, con el que llevamos comprometidos tres años", explica Alexandre Picault, director comercial…
Año positivo pero inusual para el Grupo Plantis
El Grupo Plantis participará en la feria Fruit Logistica en Berlín (del 6 al 8 de febrero de 2019). La empresa es conocida por su experiencia en la comercialización de frutas y hortalizas, especialmente hinojo, perejil, coliflor, cebolletas y uvas de mesa. "El 2018 se caracterizó por unas condiciones climáticas inusuales que dañaron los cultivos, lo que…
AgroFresh presentará la gama Tecnidex y sus soluciones de frescura poscosecha
AgroFresh Solutions, Inc., líder mundial en soluciones de frescura de frutas y hortalizas, discutirá las últimas innovaciones para productos frescos en Fruit Logistica del 6…
Fruit Logistica es un semillero de innovación y asociación
La feria Fruit Logistica, que comienza mañana, es un acontecimiento verdaderamente global al que asiste una variada lista de empresas. Muchas de ellas buscarán nuevos productos, nuevas regiones y nueva tecnología. Felix Instruments, Inc. – Applied Food Science, desarrolladora de instrumentos científicos…
Food Fresher
“Primera máquina que lee a tiempo real la eficiencia de la eliminación de etileno”
En esta edición de Fruit Logistica Berlin 2019, BEfresh Technology lanza una máquina con tecnología de última generación para la eliminación del gas etileno en cámara frías de…
HLB Tropical Foods presenta una amplia gama de frutas exóticas en Fruit Logistica
"Las papayas ecológicas pronto se consolidarán en Europa"
Desde su fundación en 1989, HLB Tropical Food se ha dedicado a la comercialización de productos exóticos maduros importados por aire. La amplia gama de productos ahora incluye higos, rambután, physalis y aguacates, además de diversos tipos de papaya, que se comercializan en los mercados norteamericanos y…
Portugal Fresh lleva 37 empresas y organizaciones a Berlín
Las exportaciones de frutas y hortalizas portuguesas están valoradas en 1.500 M€
Portugal Fresh, la Asociación para la Promoción de Frutas, Hortalizas y Flores de Portugal, participará en Fruit Logistica por noveno año consecutivo entre el 6 y el 8 de febrero en Berlín. Serán 37 empresas y organizaciones portuguesas las que expondrán los mejores productos nacionales en un stand de…
ARC en Fruit Logistica
"Presentaremos nuestro nuevo surtido de frutas, desde el limón Eureka hasta la mandarina Valley Gold"
El Consejo de Investigación Agrícola (ARC) de Sudáfrica presentará esta semana su nuevo surtido de cítricos y frutas de hoja caduca indígenas cultivados, en la 27.ª edición de…
OMIP ofrece calidad, innovación y tecnología para el procesamiento de fruta
Avocado Pitter mod. KAV2: una máquina revolucionaria que minimiza los costes operativos
OMIP SRL, fundada en 1971, está enfocada en todas las empresas de enlatado que necesitan equipos más confiables, construidos con materiales de calidad y robustos, minimizando el coste de producción y la mano de obra. Por este motivo, se centra en el diseño y la construcción de maquinaria caracterizada por la sencillez…
Ideas, inspiración y una nueva iniciativa para frutas y hortalizas
Del 6 al 8 de febrero de 2019, Landgard demostrará en Fruit Logistica 2019 en Berlín lo deliciosas, frescas, saludables, sostenibles, coloridas o incluso encantadoras que son las frutas y hortalizas que se cultivan en Alemania y en todo el mundo. Landgard dará el visto bueno a la nueva iniciativa "Frutas…
Se espera a más de 75.000 profesionales del comercio de 130 países
A una semana de Fruit Logistica
Miles de personas se están preparando para su viaje a Berlín, donde del 6 al 8 de febrero tendrá lugar la feria Fruit Logistica 2019. Organizar el evento en sí también requiere mucha preparación y es hora de ver qué se puede esperar de la feria más grande del año. Más de 3.000 expositores de 90 países de todo el mundo regresan a Fruit…
El futuro empieza ahora; Fruit Logistica como plataforma de innovación
La digitalización, el cambio climático y el brexit son solo algunos de los complejos retos que el sector hortofrutícola internacional tendrá que superar en un futuro próximo. Durante los días 7 a 9 de febrero de 2018 se presentarán respuestas y se discutirán las soluciones innovadoras en el amplio…
Fondo plano, cuerpo grande y redondo y jugosa agua de coco
"Diamond Shape" es la denominación de los cocos de la categoría de calidad A + que presenta el expositor. Poseen una parte inferior plana, un cuerpo grande y redondo, una punta piramidal y un color de piel blanco. También cabe destacar su jugosa agua de coco sin azúcares añadidos, sin conservantes ni…
Lenzing AG presentará mallas compostables hechas de fibras de celulosa en Fruit Logistica
"Fuerte tendencia hacia soluciones de envasado sostenibles incluso dentro de la producción convencional"
La tendencia hacia el uso de envases ecológicos se está extendiendo en todos los mercados europeos. A medida que muchas frutas y hortalizas están ganando importancia en las tiendas, también lo hacen las soluciones biodegradables. La empresa austriaca Lenzing ha logrado desarrollar mallas compostables…
Presentación de soluciones de envasado sostenible
El envasado sostenible es actualmente un pilar importante en la política de muchos productores y minoristas. En un mundo en que los deseos y las exigencias cambian a menudo, es importante poder encontrar nuevas soluciones de envasado de manera rápida y eficiente. Es por eso por lo que Boix organiza una…
El banano de Ecuador estará muy presente en Berlín
La celebración de Fruit Logistica supone un gran impulso para las empresas ecuatorianas de banano, que buscan abrirse nuevos caminos y conseguir nuevos clientes en los diferentes mercados consumidores de este apreciado producto. Además, estos acuden a otras importantes ferias como WorldFood Moscow, WOP…
Mantener las frutas y verduras frescas por más tiempo
El expositor estadounidense presentará en la FRUIT LOGISTICA, una nueva tecnología, fácil de usar, patentada en los EE. UU., mediante la cual la frescura y el tiempo de caducidad de los alimentos y las flores aumenta entre un 30 y un 50 por ciento. La Food Freshness Card ™ ha sido probada en laboratorio…
Fruit Logistica Start-up Day
Bajo el lema "Disrupt Agriculture" ("cambiar la agricultura"), se celebrará el 8 de febrero el primer Fruit Logistica Start-up Day, un formato especial para nuevas empresas que desarrollan productos,…
Color rojo oscuro y sabor agridulce
La granada de la variedad "Wonderful" de la comunidad de agricultores ecológicos "Alce Nero" se produce de manera orgánica en Italia. Característico es su color rojo oscuro, tanto en la cáscara como en el interior. Los granos tienen un sabor agridulce, se pueden desprender fácilmente de la cáscara y su sabor es particularmente agradable,…
Harvest House y Group A. de Witte
¿Cómo se preparan los expositores para Fruit Logistica?
El sector hortofrutícola mundial se está preparando de nuevo para Fruit Logistica. Los días 6, 7 y 8 de febrero, Messe Berlín volverá a ser el escenario de esta feria de tres días. Les preguntamos a un expositor holandés y otro belga, Harvest House y Group A. de Witte, cómo se preparan para la feria. En primer lugar,…
Total Produce tendrá una huella de carbono neutra en Fruit Logistica
Total Produce se complace en confirmar que, por primera vez, la participación del grupo en Fruit Logistica dejará una huella de carbono neutra. En colaboración con Vita, socio irlandés de desarrollo que trabaja con comunidades de África para combatir el hambre y el cambio climático, Total Produce se ha comprometido a…
Redpack Maschinen GmbH
La demanda de máquinas para el embalaje sigue aumentando"
"Solíamos preguntar qué es lo que se debe empaquetar: ¿manzanas, cerezas, ciruelas? Pero eso no es suficiente hoy en día. Por ejemplo, se debe saber qué material utilizar y probar y calibrar la máquina en consecuencia, para que pueda comenzar desde cero y hacer un buen trabajo con cada cliente", así…
Código QR en los envases de la fresa Club Candonga Top Quality
Por quinto año consecutivo, el Club Candonga volará a Berlín para estar presente en la feria internacional Fruit Logistica, programada del 6 al 8 de febrero de 2019. Carmela Suriano, creadora y CEO del Club, informa a FreshPlaza: "La campaña 2018 registró un balance positivo en términos de facturación para nuestros miembros.…
Import Promotion Desk trae a la feria a exportadores de 7 países en desarrollo
Diversidad de berries en el stand etíope
Las fresas y los arándanos son los productos más destacados del stand nacional de Etiopía (Stand 26 | F-28) en Fruit Logistica, que tendrá lugar del 6 al 8 de febrero en Berlín. Los expositores de Etiopía traen una gran variedad de berries a la feria, como las fresas San Andreas, Sweet Ann y Montery.…
Superdulce y violeta intenso
La empresa de cultivo de semillas Bejo presenta en la FRUIT LOGISTICA 2019 el primer espárrago violeta 100% macho Erasmus F1. Se puede cultivar en zonas frías y medias y, fresco y sin pelar, es ideal para ensaladas, con patatas fritas o a la parrilla. Este espárrago superdulce queda mejor sin cocer, lo que preserva su rico color púrpura, el cual se…
Crecimiento continuo de la demanda de productos ecológicos y de conveniencia
La demanda de los consumidores de productos alimentarios ecológicos y de conveniencia ha registrado un crecimiento continuo en los últimos años. En la edición de este año de Fruit Logistica, que se celebra del 6 al 8 de febrero en Berlín, numerosos expositores presentan sus productos de esos dos sectores…
Soluciones para lidiar con los últimos desafíos de envasado globales
Las soluciones para ayudar a los fruticultores y procesadores a lidiar con algunos de los últimos retos de envasado globales del sector será el tema del stand de Proseal en Fruit Logistica 2019. Entre las principales tendencias se incluyen el rechazo al plástico, que está llevando a la introducción de materiales alternativos, y…
CVVP se encontrará en Berlín con obtentores de ambos hemisferios
La Compañía de Variedades Vegetales Protegidas (CVVP) participa un año más en Fruit Logistica. La feria internacional del sector hortofrutícola reunirá a pequeñas, medianas y grandes empresas en Berlín del 6 al 8 de febrero de 2019. Fruit Logistica es una oportunidad única para descubrir las nuevas tendencias e…
Ecuador: La maracuyá orgánica, una salida para los afectados por el terremoto
En la provincia de Manabí se han sembrado cultivos de maracuyá orgánica certificada que estarán destinados a la exportación, ayudando así a los productores a encontrar una salida tras verse afectados por el terremoto que golpeó esta zona del país en abril del año 2016. Se ha sembrado una variedad…
Maíz y remolacha cocidos con el corte ideal para ser tomados de la forma más cómoda
Huercasa presenta Easy Bites
Huercasa presentará este año en Fruit Logística, la feria más importante del sector a nivel europeo, sus Easy Bites, un nuevo concepto en el consumo de vegetales, en el que prima la comodidad para el cliente final. Porciones ideales de maíz y remolacha, ya cocidos, para comer como guarnición o aperitivo (en el caso del maíz) y…
Claudia Gómez, de Novamerc:
“Queremos que en el futuro se reconozca que esta empresa de mujeres hizo grandes cosas con pequeños productores”
La pasada temporada fue muy inestable en cuanto a los precios del banano, que experimentó picos tanto muy altos como bastante bajos, aunque Claudia Gómez, de Novamerc, considera que las caídas de precio fueron soportables. La contraparte dice ella, estuvo en los pedidos de la fruta, que fueron más bajos…
El agua de riego más pura en Fruit Logistica
Intra Hydrocare vuelve a estar presente en Fruit Logistica en Berlín. Los especialistas en agua de Intracare comparten su experiencia en limpieza y desinfección de agua de riego y sistemas de riego en esta exposición internacional. Intra Hydrocare es muy eficaz para eliminar ‘Biofilm’ y eliminar patógenos en el…
InstanDEF-QI 2.0
Sorma lanza una solución de vanguardia para la selección de fruta
Se amplía ulteriormente la gama de Sorma Group con un innovador sistema de visión artificial instalado en la calibradora, de producción propia, SormaTech. InstanDEF-QI 2.0 es el nuevo software que la empresa de Cesena presentará en Berlín durante Fruit Logistica (pab. 9 stand D-13), feria que se…
Laser Food lanza nueva campaña promocional
El etiquetado láser de categoría inferior puede dañar el producto
Laser Food, el pionero en la eficiente tecnología de etiquetado láser para frutas y verduras, anunció el lanzamiento de una nueva campaña promocional que pretende dar a conocer las diferencias entre el sistema que se comercializa bajo la marca Natural Branding de Laser Food y los sistemas de quemado con…
Futura ofrece soluciones a todos los mercados que desean exportar sus productos
Futura, empresa especializada en el diseño y producción de plantas para la selección y envasado de frutas y hortalizas, ofrece soluciones a todos los mercados que desean exportar sus productos. A través de nuestras tecnologías y nuestra experiencia, ponemos nuestros clientes en condiciones de emprender un nuevo…
Ilapak y Sarco Packaging están logrando un fuerte crecimiento en el mercado hortofrutícola
Los últimos desarrollos en el campo del sellado ultrasónico en Fruit Logistica
Sarco Packaging BV es distribuidor de Ilapak International. En la industria hortofrutícola, ILAPAK ha instalado más de 1.000 líneas de envasado vertical en todo el mundo, muchas de ellas con sistemas de cierre o sellado ultrasónico. Este sistema ultrasónico está montado en envasadoras de flujo de trabajo…
Envases atractivos con etiquetas envolventes
Con el etiquetado envolvente, también conocido como etiquetado D, la etiqueta envuelve el envase con una banda, lo que ofrece una amplia variedad de opciones de diseño y aumenta significativamente el atractivo en el punto de venta. El etiquetado envolvente, con una etiquetadora de cinta transportadora…
El nuevo sistema de soporte alarga la vida útil y mejora la coloración de las bananas
El sistema de soporte patentado y totalmente integrado de BanaNatural se puede utilizar para almacenar, transportar, distribuir y exhibir racimos de bananas en el punto de venta. El año pasado, se utilizó mucho en Grecia en toda la cadena de suministro. El soporte de acero ecológico es reutilizable y…
Fácil de preparar, increíblemente versátil
Cabbisi™, la nueva minicol de Rijk Zwaan, tiene un sabor suave y crujiente y un perfil nutricional excepcional. Su pequeño tamaño la convierte en la compañera ideal de la lechuga romana. Sencilla y cómoda en la preparación, tal como lo quieren los consumidores modernos. El miembro más joven de la familia de las…
Control de temperatura automatizado e inalámbrico
FlashTrak PreCool Prime es una solución inalámbrica automatizada que controla y registra la temperatura durante el preenfriamiento. Cuando se alcanza la temperatura interna correcta del producto, se emite una alarma. Como resultado, el personal de servicio sabe exactamente cuándo sacar los palés del túnel de refrigeración, sin tener…
Detectar la calidad en peras mediante alta tecnología
Pears Sort 3 es la innovadora tecnología Unisorting del consorcio UNITEC para la detección de peras de calidad. Gracias a la extrema precisión y eficacia de la clasificación proporcionada por el sistema Pears Vision 3, las centrales de frutas y hortalizas que operan con dicho sistema pueden garantizar a…
Tecnología única para la cosecha de arándanos
Con la tecnología de recolección por chorro de aire, se pueden cosechar más del 95 por ciento de los arándanos maduros de una planta sin dañarlos. Las bayas sacudidas son recogidas por cojines neumáticos, que evitan puntos de presión en su interior. Del total de arándanos cosechados, entre el 80 y el 90…
Nuevo tomate de color púrpura
El Tomate YOOM® se caracteriza por su extraordinario color y su novedoso y equilibrado aroma agridulce. Esto se ve reforzado aún más por el delicioso y exótico sabor umami y una sensación de intenso frescor de campo. Además de su maravilloso sabor, el YOOM® ofrece una gran cantidad de antocianinas en comparación con los tomates…
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