Con sede en Murcia, PSB Producción Vegetal continúa centrando su actividad en el desarrollo de variedades de fruta de hueso, con especial atención a los materiales de maduración extratemprana.
La compañía trabaja en un programa de mejora genética orientado a obtener variedades adaptadas al clima mediterráneo, en un contexto marcado por inviernos más suaves y una reducción de las horas de frío. Actualmente, dispone de una gama que permite adelantar el inicio de campaña en distintas especies. "Confirmamos así nuestra posición como líder en la innovación de fruta de hueso extra temprana", señalan desde PSB.
© PSB Producción Vegetal
Entre estas variedades se encuentran Borsalino, un albaricoque temprano; Diamentina, una nectarina blanca ya presente en el mercado; y otras incorporaciones como Yucatán (nectarina de carne amarilla), Pernille (melocotón amarillo), Alanyss (paraguayo blanco) y Pichu (paraguayo amarillo). En la región de Murcia, su ventana de maduración se sitúa aproximadamente entre el 20 y el 25 de abril.
"Las variedades extra tempranas de PSB requieren un bajo nivel de frío, entre 50 y 150 horas", explica Stéphane Buffat, fundador y director técnico de la empresa.
El programa de investigación busca combinar precocidad con características agronómicas y comerciales como la productividad, la adaptación a distintas zonas de cultivo, la firmeza del fruto o su comportamiento en postcosecha.
"El objetivo es ofrecer al consumidor una fruta temprana, pero también con buenas cualidades organolépticas y una presentación adecuada", señala Elena Aguarón, CEO de la compañía.
En cuanto a su implantación, PSB cuenta con presencia en distintas zonas productoras de España y Europa, y continúa trabajando en la adaptación de sus variedades a diferentes condiciones de cultivo. La empresa también desarrolla actividad en otros países productores, tanto en el hemisferio norte como en el sur.
"PSB continúa su expansión en las principales regiones productoras de fruta de hueso tanto del hemisferio norte como del hemisferio sur. Reforzamos nuestra presencia internacional en todos los grandes calendarios de producción gracias a recientes hitos estratégicos. La entrada de Cibus Capital en el accionariado confirma la voluntad de acelerar las capacidades de I+D y la expansión global de PSB", apunta Elena Aguarón.
Jornada de visitas varietales
PSB anuncia oficialmente el lanzamiento de su nueva campaña y abre sus jornadas de visitas varietales a partir de la semana 17. Los visitantes podrán acudir para descubrir no solo las variedades extra tempranas, sino también todo el calendario varietal, desde finales de abril hasta finales de agosto, en sus huertos experimentales de Murcia y Lleida.
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