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Bolsas FF Kiwi, para alargar la coservación de los kiwis

Las bolsas Fresh Fruit Kiwi, FF Kiwi, de San Jorge Packaging, de embalaje en atmósfera modificada, existen en dos modalidades 602 y 604. Las características de permeabilidad de cada una de ellas, unidas a adecuado manejo del frío durante el envasado y almacenamiento, prolongan la conservación de la calidad de la fruta a través del mantenimiento de la firmeza, evitando la deshidratación.

FF Kiwi 602 se utiliza para kiwis embalados en el HS entre marzo y mayo y la conservación puede prolongarse hasta 50 a 100 días, de acuerdo a las características de la fruta en el momento de la cosecha. La ficha de producto especifica la firmeza mínima al embalar, así como las características de la bolsa y los formatos disponibles.

FF Kiwi 604 se emplea al sacar la fruta de cámara AC y el tiempo de almacenamiento subsiguiente es de 30 a 45 días, según la calidad inicial. Igualmente, la ficha de producto contiene más información, incluidos los formatos, según poscosecha.
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