El Senasa ofreció una capacitación, en la provincia de Mendoza, sobre el Sistema Integrado de Gestión de Trazabilidad Frutícola (Sigtraza), destinada a técnicos y profesionales que participan en el Sistema de Mitigación de Riesgos (SMR) para la exportación de frutas de pepita a Brasil.
La actividad, desarrollada en la sede del Centro de Despachantes de Aduana, tuvo la finalidad de capacitar sobre el funcionamiento de dicho sistema al personal que se desempeña en galpones de empaque y establecimientos inscriptos, tanto del organismo como del Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza (Iscamen).
A la jornada asistieron más de 40 agentes, quienes se interiorizaron sobre el mecanismo de carga de datos en el sistema en las diferentes etapas de ingreso de fruta, corte de habilitación de lotes, paletizado, red de trampeo, entre otros aspectos. La capacitación estuvo a cargo de Carlos Kupervaser y Matías Buttera, integrantes de la dirección de Certificación Fitosanitaria del organismo.
El Sigtraza es un sistema de gestión que se implementará obligatoriamente a partir de la temporada 2015/2016 para peras, manzanas y membrillos que se exporten a Brasil bajo el Sistema de Mitigación de Riesgos, según lo acordado en el plan de trabajo con dicho país.
Fuente: aimdigital.com.ar
