La temporada de la fruta de hueso española en la empresa holandesa Marni Fruit está en su recta final. La empresa importadora prefiere no alargar demasiado la campaña. "Notamos que la fruta de hueso ha sufrido por el calor, tanto por la calidad del producto como por los volúmenes suministrados. El porcentaje de calidad de primera ha sido menor que en otros años", señala Erik-Jan Thur.
"Las cantidades importadas de melocotones y nectarinas en particular han sido menores que en años anteriores. El calor en España hizo que la fruta madurara demasiado rápido, provocando también arrugas en la piel. Como consecuencia, España ha bajado el nivel de exportaciones de su fruta de hueso", dice Erik-Jan. "A excepción de los paraguayos, de los que tenemos una oferta bastante grande. Y es que esta fruta se cosecha un poco más tarde, tiene una textura algo más firme y soporta un poco mejor el calor".
"La oferta de ciruelas también es buena en estos momentos. Actualmente tenemos disponibles las variedades Reina Claudia, President y Stanley, que han prosperado bajo el sol español", afirma el importador. "Ahora también disponemos de los últimos albaricoques de origen español, cuya calidad se puede calificar de estándar, aunque, personalmente, creo que los albaricoques franceses tardíos son mejores. Los buenos albaricoques se venden por entre 9 y 11 euros, dependiendo del calibre, pero el producto de segunda categoría no supera el valor de entre 6 y 7 euros".
"Los paraguayos se venden por 7-8 euros, un precio bastante habitual. Los melocotones y las nectarinas de buena calidad oscilan entre 7 y 7,50 euros. En definitiva, no ha sido un verano de los mejores para las ventas de fruta de hueso. No es que la demanda fuera decepcionante, pero los consumidores buscan productos de alta calidad, algo que este año fue más difícil de encontrar. Además, la demanda siempre baja en los días de lluvia. El año pasado, con el calor excepcional en Países Bajos, las ganas de fruta de hueso fueron mucho más altas".
"Esperamos seguir recibiendo paraguayos y melocotones españoles durante una o dos semanas, tras lo cual finalizaremos la temporada antes de lo previsto. Pero entonces ya estaremos en septiembre y volveremos a centrarnos en otras frutas, como las primeras mandarinas y granadas", concluye el importador.
Para más información:
Erik-Jan Thur
Marni Fruit
52 Gebroken Meeldijk
2991 VD, Barendrecht (Países Bajos)
Tel.: +31 (0) 180 697 996
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