Takii Europe presenta su nuevo concepto en el segmento del melón Galia con la marca Kameleon.
“Con Kameleon hemos querido recuperar el sabor y el aroma del Galia tradicional, que fueron perdiéndose poco a poco a medida que el melón de tipo larga vida, una fruta con un mayor aguante en las estanterías, iba ganando espacio en los supermercados”, explica Jaime Dols.
“Las variedades de esta nueva marca tienen en común la característica de que cambian de color, de verde oscuro a amarillo, solo cuando maduran, lo que garantiza que la fruta cosechada se encuentra en su punto óptimo de consumo con un nivel de Brix en torno a 16 grados, y con un aroma y una textura exquisitos”.
“Esto implica que la fruta no se puede cortar antes de tiempo, porque no tiene la coloración esperada”, destaca Jaime. “Muchas variedades de Galia larga vida adquieren la tonalidad amarilla a partir de 10 grados Brix y llegan al mercado dejando una insatisfacción en las expectativas del consumidor. Con Kameleon hemos logrado resolver este problema que afecta tanto a consumidores como a retailers”.
A nivel agronómico, Kameleon proporciona a los agricultores una herramienta extra con la que hacer frente a la limitación de materias activas en la agricultura, ya que todas las variedades presentan una tolerancia muy alta a oídio y a pulgón, y conjuntamente completan todo el ciclo de producción, tanto en invernadero como en campo abierto. “Son variedades diferentes pero con una misma genética que garantizan la calidad a lo largo de toda la temporada. Con ellas queremos darle la posibilidad a nuestros partners centroeuropeos de tener una oferta continua de melón Galia con un sabor y una calidad constantes". 
"De hecho, este año, que era el primero en el que hemos lanzado la marca a nivel comercial, el cultivo de melón en España ha sido un reto porque la climatología afectó mucho a la producción tanto en Almería como en Murcia; pero nuestros partners nos han trasladado que la calidad de los melones Galia Kameleon ha sido muy buena y han quedado muy satisfechos con los resultados”.
“El cultivo de los melones Kameleon abarcaría desde el ciclo temprano/medio de Almería hasta La Mancha, por lo que supone una interesante alternativa de producción para los agricultores de todas las regiones españolas, poniendo el foco en la zona de Murcia. Además estamos terminando de desarrollar el cultivo en Centroamérica y Sudamérica, con lo que podremos completar la oferta de melón Kameleon durante los 12 meses en el retail europeo”.
“La gran ventaja de Kameleon”, concluye Jaime, “es que ofrece una propuesta única de venta, con un concepto cuyo desarrollo vamos a liderar desde Takii para mantener en todo momento la diferenciación de este concepto en el mercado”.
Takii Europe B.V.
Jaime Dols
Senior Account Manager & Product Manager Takii Europe
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