La odisea de los productores de tomate de Marruecos llega a su fin. Después de un largo verano marcado por una ola de calor que quemó los cultivos, seguido por una escasez de semillas, constantes problemas fitosanitarios y una transición difícil a las semillas resistentes, todo lo cual ha desembocado en un retraso del inicio de la campaña de alrededor de un mes, los tomates marroquíes por fin están disponibles para la exportación.
Amine Maataoui Belabbes, director gerente de Comaprim, comparte con FreshPlaza: "La disponibilidad depende de las variedades. Nosotros no empezamos con los tomates redondos hasta mediados de octubre, con un retraso de más de dos semanas. Los tomates cherry pera se están cosechando ahora y estarán pronto disponibles. Para el conjunto de las variedades, el retraso ronda el mes.
La exportación de tomate de industria en Marruecos se ha visto sacudida en los dos últimos años por extremos meteorológicos y restricciones de envío, lo cual ha limitado su desarrollo esta temporada. "En el caso de Comaprim, si bien no somos representativos del sector, nuestra superficie ha disminuido un 10% esta temporada, y estimamos una caída de los volúmenes del 25-30%", detalla Belabbes. Según recientes informes profesionales, la superficie de tomate en Marruecos se ha mantenido al mismo nivel que la temporada pasada, pero la situación cambia al alza o a la baja dependiendo del productor.
Belabbes explica que los productores marroquíes de tomate necesitan urgentemente que se produzca un aumento significativo de los precios "Los compradores que se implican con sus productores constatan el alcance de las dificultades a las que se enfrenta el sector esta campaña. El verano ha sido horroroso para los productores y compradores también. Sobre todo, quiero recalcar que el hecho de que los precios suban no significa para nada que los productores vayan a tener mayores márgenes; todos y cada uno de los productores está afectado por el virus en cierta medida. Estamos atravesando un momento difícil y pedimos a nuestros clientes que cuiden de sus productores".
A pesar de que las dificultades están frenando el desarrollo, el sector del tomate ha avanzado a pasos agigantados en los dos últimos años. Marruecos ha pasado de ser el quinto exportador mundial de tomate en 2021 a colocarse en tercera posición en 2022, convirtiéndose así en el principal origen de los tomates de varios mercados europeos.
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