"Como ya habíamos anticipado a nuestros clientes, después del sorprendente debut comercial, no sería tarea fácil tener uvas en los lineales de los supermercados en el período navideño. Y ahora, a poco más de un mes antes de Navidad, confirmamos lo anunciado. Todos los volúmenes se han vendido, y a buen precio, gracias a una serie de factores", explica el empresario Donato Fanelli de la región italiana de Apulia, que cierra la temporada de uva de mesa aproximadamente un mes antes de lo normal.
Al éxito de la campaña contribuyó la escasez de producto estimada en alrededor del 30-40% del total de la producción (tanto de uvas con semillas como sin semillas) y la excelente calidad de la fruta, gracias a una tendencia meteorológica suave y seca a partir de septiembre y que, además de no generar problemas en el cultivo, ha estimulado el consumo. De hecho, con temperaturas casi siempre cercanas a los 30 °C, muchos consumidores preferían las uvas a otras frutas.
"Sin embargo, esta campaña fabulosa no debe hacernos olvidar los problemas de los últimos 10 años, ya que podrían repetirse fácilmente el año que viene".
Para la mayoría de las empresas de uva de mesa de la región de Apulia, la campaña 2023 terminó hace unos días o terminará pronto. La campaña ha sido positiva, marcada por precios de salida bastante elevados. "En algunos casos hemos triplicado los precios respecto a 2022, con un precio medio en campo de 1,50 €/kg para las uvas tradicionales y 2,00 €/kg para las uvas apirenas. Las uvas más vendidas fueron las blancas sin semillas y la variedad Italia".
