En estos días, los pedidos de plantas de kiwi para trasplante a partir de otoño están aumentando en Italia. Al mismo tiempo, el vivero La Quercia continúa con el injerto de variedades de club de kiwi amarillo, aunque también sigue multiplicando variedades libres, como Hayward.
Plantas de kiwi en fase de crecimiento.
"Producimos más de 200.000 plantas al año, lo que nos convierte en una empresa de tamaño pequeño-mediano, pero que se enfoca en la calidad del material vegetal", comienza Denis Magalotti. "Calidad significa uniformidad, un sistema radicular bien formado y un desarrollo general armonioso de la planta. Nuestro mercado no es solo Italia, sino también Europa, donde nuestras ventas crecen en Francia y España".
Denis Magalotti.
Cultivar plantas de kiwi requiere mucha mano de obra especializada, que es difícil de encontrar. En las últimas semanas, un injertador de fama nacional, Alessio Iorio, ha estado trabajando en La Quercia. "Hace más de 10 años que hago este trabajo", dice Iorio, de 32 años, "y me muevo según las solicitudes también en las regiones de Campania, Basilicata y, obviamente, el Lacio, que es mi región, ya que soy de la localidad de Doganella di Ninfa, provincia de Latina".
Alessio Iorio.
Iorio está realizando el injerto de doble hendidura inglés. "Se necesita mucha paciencia, mano firme, precisión y calma. No es un trabajo que se pueda improvisar. Aquí estoy haciendo unos mil injertos al día. Usamos material biodegradable para amarrar el injerto, para no dejar residuos".
Injerto de doble hendidura inglés recién realizado.
"Colaborar con profesionales como Iorio da como resultado resultados de alto nivel, como deben ser las plantas que vendemos. Luego, en el invernadero hacemos un control biológico con el uso de insectos útiles y riego de precisión, para aportar la cantidad exacta de fertilizantes y agua que las plantas necesitan", comenta Magalotti.
Injerto unido con material biodegradable.
La empresa La Quercia dispone de un total de 10 hectáreas, de las cuales 6 están destinadas a la actividad viverística, para poder rotar. "Todas nuestras plantas están protegidas por invernaderos. El material vegetal, por lo tanto, está a salvo de la lluvia y el granizo durante todas las fases de reproducción y esto ayuda a prevenir enfermedades", concluye Denis Magalotti.
Para más información:
La Quercia Kiwi Plants
Magalotti Denis
Via Provinciale Sala, 4641
47521 Cesena (FC) - Italia
Tel.: +39 329 2157551
www.kiwilaquercia.it
infodenismagalotti@gmail.com
