Envasado

David Jahn, de Brillopak

Unipaker procesa hasta 75 paquetes por minuto

El mercado de procesamiento y envasado se está moviendo rápidamente y los proveedores OEM (productores de equipos originales) necesitan diseñar máquinas que sean confiables y eficientes, y a la vez deben estar atentos a las futuras tendencias de presentación y envasado. El especialista británico en…

Laser Food

Natural Branding, una revolución medioambiental para el envasado de la fruta

Hace 13 años, cuando Jaime Sanfelix creó Laser Food en el año 2006, su objetivo era dar mayor visibilidad a las frutas y verduras frescas de calidad. Su visión se ha convertido hoy en una realidad, al permitir al consumidor identificar sus marcas preferidas, dándole además una notable mejora…

Owyhee Produce "cultivará" sus propios sacos para cebollas

Owyhee Produce ha anunciado su plan de crear sus propios sacos regenerativos para frutas y hortalizas convirtiendo fibras de cáñamo procedentes de sus propios cultivos. Estos sacos compostables se proponen ser una opción de envasado disponible a partir de la primavera de 2020. Por primera vez en su historia…

José Navarro y Michael Stephan, PackCo·Brand&Packaging

"El gran reto en el "packaging" es conseguir una apariencia natural, sostenible y premium”

José Navarro y Michael Stephan, diseñadores y socios de PackCo·Brand&Packaging, desarrollan sus proyectos a medida de las necesidades de cada cliente y de cada producto. La…

Para arándanos, tomates, fresas, cerezas y uvas

La canadiense CKF presenta nuevos diseños para sus envases Earthcycle™ compostables

CKF se complace en anunciar la expansión de su línea de envases topseal reciclables y compostables Earthcycle™, con el lanzamiento de las bandejas 8-down y 6-down, la EC 810 y la EC 4068, respectivamente. Los productos se crearon con la ayuda de clientes clave y se diseñaron para maximizar la eficiencia…

Banana Leaf Preservation Technology: hojas de banana que sustituyen al plástico

Una innovación india llamada Banana Leaf Preservation Technology tiene una solución sostenible para el reto global de la sobreabundancia de residuos de plástico de un solo uso. Esta tecnología es un sistema celular respetuoso con el medio que preserva las hojas de la banana y los biomateriales naturales durante…

IGP Cítricos Valencianos y Fedemco se alían para impulsar la sostenibilidad en la citricultura valenciana

La Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes (FEDEMCO) y la IGP Cítricos Valencianos han firmado un Convenio de Colaboración con el objetivo de impulsar la imagen de los Cítricos Valencianos e impulsar la sostenibilidad en la citricultura valenciana. Según explica el director de FEDEMCO,…

Cestas de hojas de cocotero trenzadas como envases alternativos

Mientras en todo el mundo los retailers intentan utilizar cada vez menos plásticos de un solo uso, los vendedores filipinos de Tawi-Tawi han ideado una alternativa más ecológica. Varios vendedores de frutas y hortalizas de la ciudad de Bong-ao (provincia de Negros Oriental) transportan sus productos en cestas…

Calculan el impacto ambiental de las mallas para productos hortofrutícolas

La compañía Deplan, especializada en ingeniería y consultoría ambiental, calculará los impactos ambientales asociados al Ciclo de Vida de 3 tipos de malla utilizadas…

Noémie Dorion, de Martin Emballage:

"La demanda de envases de madera aumenta mientras empeora la percepción del plástico"

Situada en el departamento de Deux-Sèvres, Martin Emballage era en un principio un aserradero familiar. Creada en 1947, en los años 50 se decantó por la creación de cajas para queso. En los años 70 la empresa se transformó en fábrica de envases de madera ligera: "Tenemos una capacidad de 13 millones de…

Giacovelli Srl cambia a las etiquetas Grape Touch

Uvas italianas con etiquetas sostenibles

Los envases y el etiquetado ecosostenibles en el mundo hortofrutícola son hoy una necesidad en el marco del respeto al medio ambiente y la adaptación a las nuevas exigencias. La empresa italiana Giacovelli Srl sigue esta tendencia y es la primera compañía en la región de Apulia en usar Grape Touch, la etiqueta…

El grupo Mazzoni opta por el marcado natural

El grupo italiano Mazzoni ha decidido ofrecer su fruta en el futuro con una "marca natural" en lugar de pegatinas, según ha informado el proveedor alemán especializado, Eco Mark LLC. Foto: EcoMarkLLC FlexibilidadDesde principios de julio de 2019, el logotipo de Mazzoni ha adornado sandías de varios…

Nuevos envases 100% reciclados mantienen calientes y crujientes los alimentos fritos

Novolex™ ha anunciado la presentación de los envases de bisagra EcoCraft® Fresh & Crispy™, una nueva línea que mantiene los alimentos fritos calientes y crujientes gracias a su diseño. Los nuevos envases ofrecen un sistema único de ventilación de alto rendimiento para que los alimentos fritos se mantengan…

De Aardappelhoeve (Bélgica) y Het Packhuys (Países Bajos)

Nueva línea de envasado para productos de conveniencia en una empresa belga de patatas

Para responder a la tendencia actual de conveniencia, la empresa belga de patatas De Aardappelhoeve ha agregado un nuevo producto de conveniencia a su gama. El producto consiste en una bandeja de aluminio resistente al horno, microondas y barbacoa que contiene minipatatas nuevas sin procesar y una bolsita…

Creación de un manual de buenas prácticas

Comité de packaging de la PMA en Chile define generar plan de sustentabilidad

El Comité del Packaging de Produce Marketing Association (PMA) en Chile, consensuó la necesidad de trabajar con diversas organizaciones y empresas para generar un plan de sustentabilidad en el país, que permita que la industria de empaques de alimentos y, principalmente, frutas en lo que se refiere a…

El brócoli cambia el envasado en hielo por el envasado en fresco

La tecnología de envasado de atmósfera modificada y humedad modificada (AM/HM) de StePac L.A. Ltd. está integrando la sostenibilidad en el transporte de larga distancia de brócoli fresco y otras hortalizas que, tradicionalmente, se envían en hielo. La tecnología elimina de manera eficaz la necesidad de hielo…

Obeikan MDF

Envases de fibras de madera prensada, interesantes para el transporte de larga distancia y el “retail”

El mercado busca constantemente soluciones de embalaje nuevas e innovadoras. Hay varios requisitos que estos envases deben cumplir, dependiendo del producto y del mercado de ventas, pero una cosa está clara: ya nadie puede ignorar el tema de la sostenibilidad. Teniendo esto en cuenta, la empresa española…

Bordex Packaging presenta un nuevo concepto de comida

Envase PressurePack: para cocer y calentar en el microondas

Al calentar y cocinar una mezcla gourmet de hortalizas o una comida completa se intenta preservar la calidad, el sabor y el valor nutricional. Para lograrlo, la empresa holandesa Bordex Packaging ha desarrollado recientemente el envase apto para microondas PressurePack. Una válvula, integrada en el borde,…

Embalaje de poliestireno, también adecuado para uvas de mesa

"El poliestireno expandido sinterizado (EPS) tiene cualidades comprobadas que permiten la conservación idónea de los productos hortofrutícolas, incluyendo las uvas, que son un artículo bastante delicado, especialmente durante la manipulación y el transporte. El embalaje de EPS permite que la uva no solo esté…

Nueva tecnología láser para una mayor vida útil

Belmark se ha asociado con PerfoTec para presentar un sistema diseñado para lograr una mayor vida útil y una calidad uniforme en las frutas y hortalizas frescas, de manera que contribuye a una reducción del desperdicio alimentario y de la huella de carbono. Belmark dice que su objetivo es llevar el mercado…

Así abordan los supermercados británicos el problema del exceso de embalaje

Desde hace ya muchos años, el exceso de embalaje de los alimentos es molesto para los consumidores con conciencia medioambiental. Por descontado, los supermercados han respondido con la búsqueda de alternativas a todo ese plástico. Pero ahora, loa parlamentarios británicos dicen que el Reino Unido debe alejarse…

El 57% de los consumidores españoles de frutas y hortalizas optan por los envases sostenibles

El 57% de los consumidores estaría dispuesto a pagar más por frutas y hortalizas envasadas en un material respetuoso con el medio ambiente. Según un reciente estudio elaborado por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC), con la colaboración de la Asociación Española del Cartón Ondulado…

Residuos vegetales como materia prima

De lechuga a barqueta para fruta

El sistema alimentario y agrícola genera una gran cantidad de residuos vegetales con su consiguiente coste económico y de gestión. Sin embargo, esos desechos pueden ser una oportunidad: "Aprovechando lo que no nos comemos de la lechuga, de la alcachofa y de muchos otros residuos vegetales, y mediante un proceso industrial, se…

La Asociación de Envases Reutilizables anuncia el ganador del premio 2019

La Asociación de Envases Reutilizables (RPA) ha anunciado el ganador del programa de premios a la Excelencia en Envases Reutilizables 2019: The Kroger Company con el proveedor de envases reutilizables Polymer Logistics. The Kroger Company ganó por su piloto comercial en 2018 del palé Cleanpal® de Polymer…

Matteo Baiocchi, de Infia:

“Sensibilidad por los envases de plástico ecosostenibles en Asia Fruit Logistica”

Dada su proyección internacional, Infia, una empresa italiana líder a nivel mundial en el sector de envases para frutas y hortalizas frescas, ha participado en Asia Fruit Logistica en Hong Kong. Además, la sensibilidad respecto a los envases ecosostenibles se está extendiendo por todo el mundo. "Hay regiones…

Ronald Borst, de Van der Windt Verpakking:

¿Reciclar o compostar?

La reducción del plástico es actualmente un tema candente. Siempre que sea posible y el producto lo permita, se podría reemplazar el plástico por papel. El envase tipo flowpack, por ejemplo, es una forma de envasado en la cual se usa relativamente poca cantidad de material de embalaje. Sin embargo, muchos creen que el "plástico"…

Nueva bolsa de sandía para llevar

Maglio Companies ha lanzado un nuevo envase para sandías cortadas, con el objetivo de conseguir que duren más. Maglio explica que las bolsas de sandía ReadyRipe™ son para llevar, con imágenes, colores llamativos y un asa, a la vez que prometen no gotear. La empresa agrega que el envase ReadyRipe™ ofrece…

North Bay Produce compra equipos de envasado compostable

North Bay Produce, Inc., de Traverse City, Míchigan, anunció que está haciendo esfuerzos para reducir el desperdicio de plástico. La compra de equipos de envasado compostable ayudará…

Markus Nöthen, de Redpack Maschinen GmbH:

"La prevención de residuos también es un factor importante para nosotros"

Los consumidores europeos son cada vez más críticos sobre el uso de envases. Especialmente con frutas y hortalizas frescas, no quieren ver plástico ni en pintura. Sin embargo, los minoristas y los fabricantes de envases enfatizan lo mismo: el envasado con moderación tiene un efecto positivo en la vida…

Thomas Herrmann habla sobre el nuevo envase de Herrmann Kräuter:

"Las bandejas de cartón sellables cumplirían mejor los requisitos"

La empresa Herrmann Kräuter de Neuss recientemente decidió introducir un envase de cartón reciclado con una cantidad mínima de plástico, armonizando los intereses de los clientes y el medio ambiente. "Los consumidores buscan envases sostenibles y prácticos y hierbas de excelente calidad. El comercio…

Envases hechos de plástico de origen vegetal

El plástico es un problema para el medio ambiente y la salud. Como resultado, las universidades y las empresas están desarrollando cada vez más materiales de envasado de…

BAMA Packaging

Premiado un envase noruego de arándanos

La nueva solución de envasado inteligente para arándanos, de la empresa noruega BAMA Packaging, ha ganado el premio escandinavo ScanStar este año. El nuevo envase de papel fue desarrollado para reducir el uso de materiales plásticos. “El desarrollo de soluciones de embalaje ecológicas es una tendencia. Estamos…

Ilapak desarrolla envases sin plástico para frutas y hortalizas

El fabricante mundial de máquinas de envasado Ilapak ha desarrollado nuevos envases sin plástico para frutas y hortalizas frescas. Los paquetes son producidos por una innovadora solución de embalaje continuo, que incorpora un recubrimiento especial, permitiendo el buen funcionamiento de las películas…

Reichenau Gemüse eG confía en bandejas de cartón ondulado sostenibles

"Visión de futuro y responsabilidad"

¡No al plástico! - Sí, la manera de pensar ha cambiado dentro de la venta minorista de alimentos; los clientes, cada vez más responsables y críticos, prefieren cada vez más los productos ecológicos o los productos procedentes de la agricultura integrada y controlada. Y luego el gran objetivo común es…

Angélica Velasco, de Naturalvi:

"En la gran distribución ya no quieren más plásticos"

La industria del envasado se enfrenta hoy en día a un gran desafío, la voluntad de las marcas de distribución y de los consumidores por pasar del "todo en plástico" al "cero plástico". Las empresas de envasado ecológico y reciclable se han sabido adaptar rápidamente a este cambio repentino. Desde…

Nuevo envase de cartón de UT Tray Black en Noruega

Estas frutas ya no utilizan plástico

La finca agrícola noruega Austein Gård ahora ofrece sus fresas en un envase nuevo de cartón de UT Tray Black. Según la empresa, sustituye por completo los envases de plástico utilizados anteriormente y al mismo tiempo llama la atención en los puntos de venta. El envase lo fabrica Norstamp Label &…

Madalene Uhrbach, de Uhrbach Gemüsinis:

Alemania: "Gracias a los envases nuevos, podemos ahorrar hasta un 70% de los residuos de envases"

En el norte de Alemania, cerca de Hamburgo, la cosecha de las hortalizas clásicas de otoño e invierno está a punto de comenzar. Aunque las primeras calabazas Hokkaido ya se han cosechado, no estarán disponibles ya procesadas en en el retail alemán hasta la próxima semana. Los nabos y las zanahorias…

Reino Unido

Las nuevas máquinas de envasado que se presentarán en PPMA 2019

En PPMA 2019, el equipo de Packaging Automation (PA) asistirá para mostrar los últimos desarrollos diseñados para ofrecer una mayor productividad, eficiencia y rendimiento. PA presentará la Revolution de alta velocidad, una máquina de sellado de bandejas rápida y ecológica con tecnología de control de…

Saropack GmbH presenta soluciones de envasado sostenibles en FachPack 2019

"Película retráctil con desechos de caña de azúcar y película compostable flowpack"

Durante FachPack 2019 (que se celebrará el 24 y 25 de septiembre de 2019 en Messe Nürnberg - Alemania), Saropack GmbH se centrará en el tema del envasado sostenible y ofrecerá a los visitantes algunas soluciones novedosas. El proveedor suizo de envases para la industria alimentaria quiere exhibir tres…

HK-Pack Krautscheid GmbH

"La inversión en bandejas de cartón y bolsas de papel ahora da sus frutos"

Esta temporada, HK-Pack Krautscheid GmbH ha ampliado nuevamente su gama de cajas y cestas de cartón para fruta. El objetivo es poder ofrecer soluciones cada vez más sostenibles. Sin embargo, el enfoque también está en la aplicación como un medio publicitario personalizado, dice el gerente de ventas…

Nuevo envase para uvas respetuoso con el medioambiente

Dayka & Hackett han anunciado la disponibilidad de su bolsa Eco-Tote™ para uvas de mesa de nuevo diseño. El papel utilizado es biodegradable, compostable y reciclable, según la empresa, que añade que el avance hacia un envase respetuoso con el medioambiente es una prioridad. "Los residuos plásticos son un…

"¡Sin plástico, es fantástico!"

Carrefour prueba la bandeja sin plástico, hecha 100 % de cartón, para sus tomates ecológicos

Tras haber "desnudado" al pepino ecológico y haber liberado a las bananas ecológicas de su envase de plástico, ahorrando así respectivamente 6,5 y 23 toneladas de plástico al año, la enseña Carrefour prueba actualmente un envase para los tomates con un 0% de plástico. En una publicación reciente en LinkedIn,…

ROP presenta el nuevo envase para flores comestibles

Mientras la demanda de flores comestibles va en aumento, el reto para su expansión sigue siendo la limitada vida útil poscosecha de este delicado producto. Una vez cosechado, el tejido floral perecedero comienza a deshidratarse comprometiendo su apariencia. Las investigaciones también señalan que su…

Alberto Palmí, director de Fedemco:

"Prevemos un notable crecimiento en el envase de madera para frutas y hortalizas"

  Durante muchos años, la madera fue el único envase existente en el sector de las frutas y hortalizas hasta la aparición del cartón en el a principios de los 90, que también fue importante para la reconversión del propio sector del envase de madera. Así lo cuenta a FreshPlaza Alberto Palmí, director de la Federación Española…

Nuevo diseño para la caja de pepinos holandeses Ev’ryday

"Según muchos, ahora es tiempo de pepinos. Sin embargo, en Kompany siempre lo es", dice Elena Buchloh, responsable de ventas y marketing en esta cooperativa holandesa. "Por eso ahora es un buen momento para anunciar la caja de pepinos Ev’ryday de Kompany".   "La marca Ev’ryday se ha convertido en un concepto que representa los pepinos…

Cambio de paradigma con el envasado de brócoli sin hielo

La tecnología MA/MH (atmósfera modificada/envase de humedad modificada) de StePac L.A. Ltd. está cambiando el paradigma del suministro de la cadena de frío e integrando la sostenibilidad en el transporte de larga distancia de brócoli fresco y otras hortalizas que tradicionalmente se envían en hielo. La tecnología…

Según el príncipe Harry, "comprar hortalizas envueltas en plástico es un hábito sucio"

El duque de Sussex ha advertido de que la compra de frutas y hortalizas envueltas en plástico es un "hábito sucio que se ha normalizado". El duque se dirigió a un pequeño grupo de activistas jóvenes en un evento sobre conservación en el castillo de Windsor, encabezado por la destacada primatóloga la doctora…

Un productor de Nueva Zelanda lanza una malla compostable para hortalizas

Un productor de hortalizas de Hawke’s Bay se ha convertido en el primer productor de Nueva Zelanda en utilizar mallas compostables caseras para cebollas ecológicas. La iniciativa de Bostock New Zealand es el último avance de la empresa para reducir sus envases de plástico. Este año ha sido el primer…

La nueva solución se usará pronto en la UE

Recubrimiento comestible en lugar de plástico

Según ha informado heise.de, el científico estadounidense de materiales James Rogers de la Universidad de California en Santa Bárbara inventó un recubrimiento comestible para frutas y hortalizas. Pronto también reemplazará los envases de plástico para estos alimentos frescos en la UE. Con este…

Etiquetas compostables para frutas y hortalizas frescas

El etiquetado automatizado de alta velocidad para frutas y hortalizas frescas ha dado un importante paso adelante en Sinclair. Anunciada en Fruit Logistica 2019, Sinclair EcoLabel®…

EE. UU.: GreenFruit Avocados presenta nuevas opciones de embalaje

La productora y expedidora GreenFruit Avocados ha presentado su nueva caja para dos aguacates y la caja exterior en la PMA Foodservice Conference and Expo celebrada en Monterrey, California, el pasado mes. La caja exterior, para 24 piezas, contiene 12 cajas más pequeñas, cada una con 2 aguacates. Según la…


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