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Estudio de la Universidad de Harvard

Un recubrimiento sostenible y de bajo coste mantiene frescos los aguacates más tiempo

Un sistema de envasado de alimentos no tóxico, biodegradable y antmicrobiano que puede incrementar la longevidad de los alimentos y mejorar la inocuidad alimentaria se ha presentado en un estudio piloto publicado en Nature Food. Utilizando los aguacates en una prueba de concepto, el sistema tiene el…

Estados Unidos

El envase actualizado de Crispy Fruit permite ofrecer más fruta con menos embalaje

Poniendo el foco en la sostenibilidad en 2022, Crispy Green ha actualizado el diseño de envase de su línea de producto Crispy Fruit para reducir el material de embalaje…

La nueva ley de envases en España podría incidir en el desperdicio alimentario y hasta en el consumo de fruta

El 24.º Congreso Aecoc de Frutas y Hortalizas que se ha celebrado en Valencia ha servido como punto de encuentro para el sector hortofrutícola español, que se enfrenta al reto…

Patatas Lázaro lanza su nueva marca de patatas Papp!ns

La empresa valenciana Patatas Lázaro ha introducido en el mercado una nueva marca de patatas bajo el nombre comercial de Papp!ns. Se trata de una nueva marca con la que consigue llegar a más hogares a través de un packaging divertido, cercano e informativo que tiene muy en cuenta las familias y los…

60% de papel kraft y ventana transparente

Nuevo envase para Les Crudettes

Les Crudettes (Grupo Pôle Végétal LSDH) presenta un nuevo envase para sus lechugas en bolsa. Tras el lanzamiento en septiembre de 2021 de una bolsa fabricada con un 95% de papel, la marca actualiza su gama con una bolsa fabricada con un 60% de papel kraft y una gran ventana transparente que muestra el producto. © Les Crudettes…

REV Packaging Solutions lanza un nuevo desafío: ¿quién responderá?

Ecosoluciones para una economía circular concreta

Las últimas investigaciones de mercado destacan que, en la elección de qué comprar en la vida diaria, junto a la calidad del producto (que permanece constante en primera posición), ha entrado una nueva variable: el impacto ambiental del producto y de su envase y los efectos negativos que estos tendrán…

Los recubrimientos de los productos forman parte de la minimización del plástico

Fue una evolución interesante relacionada con la pandemia. "Antes de la pandemia había una gran demanda de envases sostenibles y de terminar con el plástico", dice Heleen van Rijn-Wassenaar, especialista en comercialización de pepinos de Rijk Zwaan, en los Países Bajos. "Luego llegó la pandemia, y la…

Estados Unidos y Canadá

Pepinos de invernadero sin envoltorio de plástico de un solo uso

Con la ayuda de Apeel Sciences, Westmoreland Topline Farms comenzará a enviar pepinos de invernadero sin envoltorio de plástico a los retailers de Estados Unidos y Canadá a partir de este mes. Apeel y Westmoreland unieron sus fuerzas en 2021 y van a lanzar volúmenes comerciales de pepinos ingleses sin…

Nuevo envase para Driscoll's

"El objetivo era un envase llamativo y sostenible para los arándanos"

La empresa holandesa Remmert Dekker Packaging ha diseñado un nuevo envase totalmente reciclable para los arándanos de Driscoll's. "Para reemplazar el vaso de plástico, se ha desarrollado un nuevo envase de cartón, con un 98% menos de plástico", dice Wouter Wigman, director de marketing de Remmert Dekker Packaging.…

Biofase desarrolla biopolímeros a partir del hueso del aguacate

Biofase, con sede en México, ha desarrollado un proceso para crear utensilios desechables ecológicos en respuesta a la alarmante contaminación plástica. La empresa fabrica, a…

Aprobado el proyecto que prohíbe los plásticos de un solo uso en Colombia

Colombia ha dado el paso hacia el fin de los plásticos de un solo uso con la aprobación en el Senado del proyecto de ley que busca su reducción. Según el texto aprobado, el…

Nathan Hall, de Disruptive Packaging

Se han distribuido millones de cajas por toda la cadena de suministro australiana y los mercados de exportación

Disruptive Packaging está haciendo algo diferente en el sector del embalaje con Uniqcor®, un sustituto de los envases convencionales de cartón encerado y poliestireno que está fabricado con un mínimo de un 65% de elementos naturales, es 100% resistente al agua y tiene un ciclo de reciclaje totalmente…

La centralización del empacado marca un antes y un después para un productor de uva de Sonora

En las últimas campañas, Divine Flavor y sus fincas de cultivo en el Grupo ALTA han estado transformando sus instalaciones para centralizar las labores de empacado. Como proveedor de uvas de mesa mexicanas, estas incorporaciones a su infraestructura han contribuido de manera inmediata a su capacidad de…

Proseal es pionera en alternativas viables al sellado de bandejas de plástico

La tecnología de sellado de bandejas de Proseal está dando prioridad a encontrar alternativas viables a las bandejas de plástico y a la película de sellado para el mercado europeo de frutos rojos. La empresa afirma que la introducción del impuesto sobre los envases de plástico en el Reino Unido y la tasa…

Anaïs Ryterband, de Pandobac (Francia):

Un sistema de alquiler de cajas reutilizables ante el aumento de los costes de las materias primas

Anaïs Ryterband estuvo en MedFEL 2022 para presentar su empresa Pandobac, que ofrece envases reutilizables a los profesionales del sector hortofrutícola. "Para sustituir los envases de transporte de un solo uso, ofrecemos cajas de plástico reutilizables, que se rastrean y se lavan". Desde que se fundó Pandobac…

Nueva ley francesa de envases sostenibles

La reducción del plástico es un tema candente en todo el mundo. Por ejemplo, en la UE están prohibidos varios tipos de plástico desechable. Francia da un paso más al adoptar la Ley Agec, que prohíbe los envases de plástico de frutas y hortalizas, entre otras cosas. Desde el 1 de enero de 2022, las frutas…

Coop Schweiz

Coop Suiza establece nuevos estándares en la línea "ready-to-eat"

Ensaladas ecológicas ahora en bandejas de cartón reciclable

Las tres ensaladas ecológicas Naturaplan de Coop Suiza ahora vienen envasadas en una bandeja de cartón. Con este cambio, se ahorran 17 toneladas de plástico al año, según comunica el retailer en su último informe de sostenibilidad. Después del consumo, la película se retira del cartón y lo que queda es una…

Radford Software

Radford Software experimenta una demanda sin precedentes tras la instalación de soluciones de envasado a distancia

Un proveedor líder de software para frutas y hortalizas radicado en Nueva Zelanda afirma que está viendo una demanda sin precedentes de sus servicios, especialmente tras la última implantación con éxito de sus soluciones para almacenes de envasado. A principios de este año, Radford Software subió a bordo…

Estados Unidos

Dos nuevas bandejas de patatas para preparar en el microondas

Las barbacoas son el plato fuerte de la temporada de verano, y Tasteful Selections® está listo para ayudar a los consumidores a disfrutar de las patatas frescas todo el verano. "No podríamos estar más emocionados de ofrecer las nuevas bandejas para microondas pensadas para la temporada de barbacoas",…

La compañía inicia las obra de una ultramoderna planta de embalajes de cartón ondulado cerca de Rabat

Smurfit Kappa elige Marruecos para invertir 35 millones de euros en África

Smurfit Kappa ha anunciado la construcción de su primera planta en África. Situada en la región de Rabat (Marruecos), esta planta de cartón ondulado de 25.000 m² proporcionará soluciones de embalaje innovadoras y sostenibles para diversos sectores, como el agrícola. Hoy han comenzado los trabajos de…

POM Wonderful utilizará plástico 100% reciclado para el jugo de granada y energía renovable

POM Wonderful, productor de granadas frescas y jugo de granada en los Estados Unidos, redobla su compromiso con un futuro sostenible con la transición al uso de botellas de plástico 100% reciclado (rPET) y el cambio al uso de energía renovable para satisfacer el 90 por ciento de sus necesidades…

AquaStop™ es la última innovación Better Planet Packaging

Smurfit Kappa abre un nuevo mundo de posibilidades con un papel resistente al agua

Smurfit Kappa ha desarrollado un papel innovador y sostenible que es resistente al agua. AquaStop™ forma parte de la nueva cartera TechniPaper® de Smurfit Kappa, que consiste en una serie de papeles de alto rendimiento diseñados para su uso incluso en las cadenas de suministro más complejas. El papel…

Una empresa catalana crea embalajes comestibles que evitan el uso de plástico

El Departamento de Empresa y Trabajo ha informado que la startup catalana Bio2Coat, de Terrassa, ha desarrollado unos recubrimientos y envases comestibles para la conservación…

Mondipal

Nueva caja para frutos rojos en Países Bajos

Mondipal está lanzando un nuevo tipo de caja para frutos rojos en el mercado holandés en estrecha colaboración con la empresa británica Inka Pallets. La caja ha sido desarrollada para el sector de las berries y tiene una serie de mejoras con respecto a otras cajas disponibles actualmente. Con unas medidas de…

Lanzan una tecnología de control de la humedad que prolonga la vida útil de frutas y hortalizas

SAVRpak, empresa de innovación en tecnología alimentaria, ha anunciado el lanzamiento de SAVRpak Drop-In, una tecnología de control de la humedad que extiende la vida útil y la frescura de las frutas y hortalizas hasta en cuatro veces. Esto se consigue erradicando la causa principal de la aparición prematura…

Nadine Barsch (Alemania) sobre el desarrollo de máquinas envasadoras "flowpack"

"Con el nuevo sistema matamos varios pájaros de un tiro"

Aunque cada año se lanzan al mercado un gran número de innovaciones de envasado, las soluciones flowpack siguen siendo populares en el sector de las frutas y hortalizas. Durante más de 30 años, el nombre Barsch ha sido sinónimo de máquinas flowpack de alta calidad. En Fruit Logistica, la empresa alemana,…

México: Nueva nave de empacado de mangos en Nayarit

Empaque Don Jorge I (EDJI) abrió sus puertas el pasado fin de semana y actualmente está empacando mangos Ataulfo ecológicos Crespo de las plantaciones de El Grupo Crespo en Nayarit. EDJI es el centro de empacado hidrotérmico de El Grupo Crespo y alberga las tres marcas propias de El Grupo Crespo: Crespo…

John Druck GmbH

Thomas John, de Hans John GmbH (Alemania), sobre sus tarrinas imprimibles para frutos rojos:

"Al duplicar la capacidad, podemos reaccionar rápidamente a las evoluciones del mercado"

Al comienzo de la temporada nacional de frutos rojos, los productores y envasadores alemanes están preocupados por los cuellos de botella inminentes en el suministro de materiales de envasado, especialmente para las tarrinas. La empresa Hans John GmbH quiere ayudar al sector de las berries a superar estos…

"Dos factores claves para el éxito en la industria del embalaje son la diversidad de productos y los materiales respetuosos con el medio ambiente"

"Los envases de alimentos que producimos a menudo están hechos de PP de calidad alimentaria y PET de calidad alimentaria, pero también personalizamos nuestro embalaje para cumplir con los requisitos específicos de materiales y colores de nuestros clientes", explica Li Lu, de Zhejiang Qunlu Innovative…

Agromediterránea sustituye el plástico en su "packaging" por un envase de kraft y PLA 100% compostable

Agromediterránea, especialista en el cultivo y comercialización de vegetales directos del campo, ofrece ahora su surtido en un nuevo packaging libre de plásticos: una bolsa con papel kraft y PLA que es 100% biobasada, biodegradable y compostable. "Con ella da respuesta a la creciente preocupación de los…

Bio4Pack (Alemania)

Lanzan una película de 3 capas para envases compostables en el ámbito doméstico

"Con la introducción de una película de 3 capas que cumple con el estándar europeo para el compostaje doméstico, la empresa alemana Bio4Pack tiene la primicia mundial que confirma su papel de liderazgo en el mercado de soluciones de embalaje sostenibles. La nueva película de 3 capas, reconocible por el logotipo…

Earthpad, una almohadilla absorbente reciclable a base de papel

Puesto que cada vez son más las empresas del sector hortofrutícola que buscan una mayor sostenibilidad, los fabricantes se están teniendo que poner creativos con los productos que suministran a la industria. El Grupo Sirane fabrica muchos productos distintos para los diferentes sectores, y en el…

Cómo cambiar los embalajes de plástico por los de papel

Huizhou Union Paper Packaging Co,.Ltd es una fabricante china de soluciones de embalaje de papel para productos alimentarios. Cherry Lau es la gerente de negocio de la empresa en ultramar. La empresa produce bolsas, cajas, vasos y boles de ensalada todos de papel, y soluciones de envasado alternativas de…

Desarrollan en Alicante un material plástico bioactivo y sostenible mediante la reutilización de residuos de piña

Un grupo de investigadoras del Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Alicante (UA) trabaja, desde finales de 2021, en un proyecto de…

Jashwanth Gupta, de Silafrica:

"Las cajas permiten una mejor refrigeración para mantener los productos frescos y darles una mayor vida útil"

Silafrica fabrica y ofrece embalajes de plástico de alta calidad desde fábricas con certificación ISO 9000 y FSSC 22000 en tres países: Tanzania desde 1963, Kenia desde 1976 y Etiopía desde 2014, y ha sido pionera en la innovación de embalajes de plástico durante casi siete décadas. La empresa suministra…

Finaliza la huelga en un proveedor de papel finlandés

La prolongada huelga en el proveedor de papel finlandés UPM llegó finalmente a su fin. El acuerdo sobre los nuevos convenios colectivos permitirá que las fábricas, que estaban…

La situación de Ucrania podría empeorar las perspectivas para la industria del papel y los productos forestales

Según Moody's, el ebitda (beneficios antes de la aplicación de intereses, impuestos, depreciaciones y amortizaciones) de la industria del papel y los productos forestales…

Nueva Zelanda

Una solución de envasado para un proveedor de fresas y frambuesas frescas

100% Pure New Zealand es el eslogan de marketing más antiguo del país, y uno de sus productores y proveedores de fresas y frambuesas frescas es Best Berries. Así que, cuando la empresa buscaba una solución de envasado para el producto, este tenía que estar totalmente adaptado a los requisitos para servir…

La bolsa de papel Bloom Guard, ahora sin grapas de metal

La empresa Weber Verpakungen es conocida en el sector hortofrutícola por sus envases, y continúa optimizando sus productos Bloom Guard. El envase sostenible para hierbas aromáticas, lechugas, hortalizas y plantas se suele presentar en paquetes de 50 unidades para un llenado y una apertura sencillas. A…

Multivac presenta su nueva solución de envasado "flowpack"

Multivac lanza al mercado su W 500 como solución universal de envasado flowpack, que ofrece un alto nivel de flexibilidad para el envasado de una amplia gama de productos alimentarios. La nueva envasadora flowpack, que está diseñada para un amplio espectro de aplicaciones y productos, admite el uso de…

Economía circular en la región peruana de La Libertad

Desarrollan un novedoso envase biodegradable elaborado con residuos agroindustriales

Especialistas del CITEagroindustrial Chavimochic y de la Universidad Nacional de Trujillo, en la región La Libertad, desarrollaron una materia prima alternativa a los…

El embalaje sostenible captó muchas miradas en Fruit Logistica

Solo dos empresas canadienses expusieron en la Fruit Logistica de Berlín la semana pasada. Seguramente, se debió a una combinación de limitaciones de viaje por la pandemia y a que Canadá celebró su propia feria y convención hortofrutícola en las mismas fechas. "Pese a que la asistencia de algunas…

El envasado sostenible es protagonista en Westfalia Fruit en Francia

La sucursal francesa de Westfalia Fruit ha lanzado una nueva gama de envases ecológicos y prácticos para los aguacates que reduce drásticamente el uso de plástico, eliminando por completo el uso de plástico negro, que es difícil de reciclar, y manteniendo al mismo tiempo la calidad de la fruta. Estas…

Se perfila una crisis del cartón por la guerra entre Rusia y Ucrania

El almidón extraído del trigo, las patatas y otros alimentos se utiliza para fabricar papel para embalajes. Los precios del trigo y del almidón han subido este año, lo que…

Freddi presenta en la feria Marca de Bolonia sus nuevos productos

Envases de celulosa para cebollas

"En Italia todavía no es obligatorio, en Francia sí. Aun así, queremos anticiparnos y por ello estamos presentes en la feria Marca, que se celebra en la ciudad de Bolonia estos días 12 y 13 de abril, con nuestros envases de celulosa para patatas, cebollas y raíz de achicoria", dice Matteo Freddi, gerente…

Stijn Verreet, director de ventas de Interni Film:

"Pensábamos que el aumento de la demanda de flowpack era temporal, debido a la pandemia, pero se ha mantenido constante″

En el pasillo de frutas y hortalizas se pueden encontrar envases de todas las formas, tamaños y materiales: papel, cartón, plástico, rPET, bandejas, shakers, clamshells, termosellado y flowpacks. Este último, según Stijn Verreet, de Interni Film, ha tenido una mayor demanda desde la pandemia mundial, lo…

Uwe Groll, de Grow e.V. (Alemania), sobre el uso de embalaje de madera en el sector hortofrutícola:

"Se han tomado ciertas decisiones que no creíamos posibles"

Mientras que la producción de envases de papel y plástico se ha paralizado en muchos lugares debido a unos plazos de entrega más largos y la escasez de materias primas, la fabricación de cajas de madera sigue funcionando a toda velocidad. "Es una ventaja que podamos obtener la mayor parte de la madera que…

El sector del embalaje busca una solución

El 20% de la celulosa en Italia proviene de Rusia

"El 20% del papel en blanco en Italia provenía de Rusia. Creo que nos faltará esta parte, pero la situación aún debería ser manejable", dice Claudio Dall'Agata, director de Bestack, el consorcio que agrupa a los fabricantes de envases de cartón. "Escandinavia es el mayor proveedor de celulosa virgen, seguida…

PerfoTec

Nuevo film plástico reciclable con una gran permeabilidad al vapor de agua y al dióxido de carbono

El equipo de expertos de PerfoTec está listo para conquistar el mundo, en su lucha por reducir los residuos, con un plástico reciclable especial con una mayor permeabilidad al…

Llenadora de barquetas de Burg Machinery

"Puede procesar tanto barquetas con solapas como normales"

La tendencia actual a utilizar cada vez menos material de envasado está creando más trabajo, no solo para los diseñadores de envases, sino también para los fabricantes de maquinaria. La empresa holandesa Burg Machinery ha desarrollado una llenadora de barquetas para el sector de la manzana. También puede…

Zespri sobre el cambio a los envases de cartón:

"Nuestra empresa apoya incondicionalmente la sostenibilidad"

Uno de los objetivos globales de sostenibilidad de Zespri es que sus envases sean totalmente reciclables, reutilizables o compostables en 2025. Recientemente, este especialista en kiwis dio un paso en esa dirección en Europa al cambiar a un envase de consumo hecho 100% de cartón. "Antes envasábamos la fruta…

Mucci Farms lanza la serie de envases Linerless Label

Tras un paréntesis de dos años, la feria anual de la CPMA se celebrará en Montreal la próxima semana, del 5 al 7 de abril. El productor canadiense de invernaderos Mucci Farms está encantado de volver. "Nuestro sector se basa en gran medida en las relaciones, y en las ferias conocemos realmente a la…

Termotécnica en Fruit Logistica

Los productores de Brasil exportan frutas en cajas de conservación a todo el mundo

Desde que comenzó a participar en ferias internacionales, la marca FarmFresh de Termotécnica ha expandido su negocio de conservadores de frutas de exportación. Más de 1 millón de conservadores FarmFresh se han utilizado en los últimos cuatro años para exportar más de 4.000 toneladas de frutas brasileñas…


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