Envasado

Dos nuevos envases de un proveedor norteamericano

Fox Packaging™ ha anunciado la disponibilidad inmediata de dos nuevos productos: la bolsa Fox Eco Stand-Up™ y la bolsa HD Stand-Up™. La empresa dice que dichas novedades ofrecen a las empresas que actualmente usan la bolsa Fox Stand-Up Combo una alternativa respetuosa con el medio ambiente. Para ver las…

Reportaje fotográfico del European Packaging Forum

"A los consumidores no les gusta pagar extra por los envases ecológicos"

La semana pasada tuvo lugar el primer European Packaging Forum en Düsseldorf, Alemania. Muchos visitantes provenientes de Alemania y los otros países europeos viajaron hacia allí para informarse sobre los últimos desarrollos en el mercado y las posibilidades para el futuro. Muchas conferencias sentaron…

En Europa comienza a establecerse como sustituto del plástico

'Natural branding' como alternativa al etiquetado

Ante la concienciación sobre la problemática del exceso de plástico en el envasado de frutas y verduras, una empresa de Málaga ha empezado activamente a reemplazar los…

Países Bajos: Embalaje sostenible para los tomates snack

La empresa Bordex Packaging (Apeldoorn, Países Bajos) presenta el Snack’NBox, un envase sostenible para 500 gramos de tomates de snack, hecho con cartón 100% reciclado y resistente a la humedad con un llamativo patrón en forma de rombos para una máxima ventilación. Esto le da al envase un aspecto natural…

Visitantes al European Packaging Forum sobre sus expectativas

Alemania: "De momento no hay nadie que tenga una solución"

Marketing y sostenibilidad, trazabilidad, aceptación del consumidor y del comerciante, soluciones innovadoras, logística, protección y funcionalidad, higiene y legislación son algunos de los temas que los expertos de las distintas fases de la cadena de valor abordaron en el European Packaging Forum…

La mayoría del plástico biodegradable no se descompone con el compost

Los envases de plástico etiquetados como "biodegradables" o "compostables" son engañosos porque la mayoría no se descomponen de manera natural y acaban contaminando el medioambiente, según los científicos. Los expertos del University College de Londres (UCL) han criticado a las empresas que venden…

Italia: Todis lanza sus nuevos envases sin plástico

Con la línea "A tutto sapore", la conocida cadena de supermercados Todis anuncia el inicio de un proyecto sin plástico para un futuro más ecológico. "A tutto sapore" lanza 9 productos provenientes de una agricultura saludable y 100% italiana, que incluyen cerezas, tomates cherry , tomates datterino ,…

European Packaging Forum

"Embalaje: el que sea necesario, pero lo menos posible"

El European Packaging Forum se celebró por primera vez el pasado miércoles 5 de junio en el Nikko Hotel de Düsseldorf, Alemania. El encuentro fue organizado por AMI y Fruchthandel Magazin y atrajo a más de doscientos visitantes de Alemania y del resto de Europa de todas las ramas del sector alimentario.…

Se venden 7.000 toneladas más de productos frescos plastificados que hace cuatro años

España: Aumenta la fruta y verdura envasada en plástico

A pesar del aumento de la conciencia por el problema medioambiental que supone el plástico, y las medidas adoptadas por los supermercados para reducir las bolsas de plástico desechables, actualmente se venden 7.000 toneladas más de frutas y ensaladas envasadas que hace cuatro años. "Los envases cumplen…

Luxemburgo: Cactus y Biogros presentan los nuevos envases sin plástico para frutas y hortalizas

BIOGROS, un proveedor de productos ecológicos, y Cactus, una parte importante de los grandes retailers en Luxemburgo, han desarrollado nuevos envases ecológicos para una amplia gama de frutas y hortalizas ecológicas, hechos de papel 100% FSC y sin aceite mineral. El envasado desempeña un papel importante…

Alemania: "El envase adecuado puede prolongar la frescura de los arándanos"

La temporada de arándanos comienza en el mes de julio y también los arándanos alemanes estarán disponibles de nuevo. Para garantizar que la calidad de las bayas se conserve después de la cosecha y que los arándanos lleguen frescos a los consumidores, es crucial que se almacenen en óptimas condiciones. La…

Perú: Los embalajes de madera son muy apreciados en China

La compañía peruana Campo Andino SAC se dedica al embalaje de frutas en madera, un material completamente natural. Según Gonzalo Noriega, gerente comercial de la empresa, este…

Fruitmasters

Los reyes de Holanda reciben el primer envase de fruta libre de plástico

Durante la visita del rey y la reina de Holanda a las instalaciones de la compañía Fruitmasters (Geldermalsen, Países Bajos) el miércoles pasado, se puso en marcha por primera vez una nueva máquina de envasado. La máquina envasa las manzanas Kanzi en un manejable recipiente de cartón con tapa y es…

Se ha conseguido multiplicar por tres la vida útil de las alcachofas

España: La UMH desarrolla un nuevo sistema de envasado para las alcachofas

El grupo Post-Recolección de Frutas y Hortalizas de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche ha desarrollado un nuevo sistema de envasado que consigue alargar la vida de…

Mandarinas Sunrays, primer producto alimentario envasado sin plástico en los EE. UU.

Jac. Vandenberg, con sede en Nueva York, ha lanzado el que dice que es el primer producto de alimentación sin plástico al que ha sido asignado la Plastic Free Trust Mark en los Estados Unidos. La marca de mandarina de la empresa, Sunrays®, presentó inicialmente el envase sostenible en la PMA Fresh Summit…

EE. UU.: Desarrollan un revestimiento para envases que prolonga la vida útil de los productos

Un equipo de investigadores de la Universidad Purdue de Indiana ha dado con un nuevo proceso innovador que utiliza nanocristales de celulosa (NCC) para crear revestimientos…

Bélgica: BelOrta presenta nuevos envases sostenibles para frutos rojos

BelOrta (St-Katelijne-Waver, Bélgica) ofrece desde hoy las primeras bandejas de cartón con topseal . Este nuevo envase responde a la tendencia de embalajes más sostenibles y está adornado con un diseño "Happy snacking". Inicialmente, se utilizará el nuevo envase para el extenso surtido de frutos rojos.…

Alternativas de envasado: la conveniencia y la sostenibilidad ya no se pueden ignorar

En el sector del envasado, cada vez se demanda más distinguir los espárragos como producto “para llevar”. Como resultado, se está intentando atender este segmento de mercado relativamente nuevo con los conceptos adecuados. La empresa Solidus Solutions lanzó recientemente el llamado Spargel Portion Pack,…

Nuevo cierre de bolsas sostenible

Kwik Lok Corporation ha anunciado la introducción de Eco-Lok, un cierre de bolsa hecho con materiales sostenibles, el primer paso de la empresa para reducir su impacto…

Italia: ElastiTag ahora también para apio

Se está estudiando el potencial de ElastiTag®. Hace unos meses, una empresa comenzó a usar con éxito esta solución de etiquetado con el apio ( ver FreshPlaza de 27/02/19 ). Hasta que llegó la etiqueta elástica, se usaba una cinta adhesiva antes de suministrar el apio a la gran distribución. Con…

Mejor Nuevo Envase y Mejor Nuevo Envasado/ Equipo de Procesamiento

Finalistas de los Premios a la Innovación - Parte 3

United Fresh anunció 48 nuevos productos como finalistas para los Premios a la Innovación 2019 de la United Fresh Produce Association. Los finalistas de este año competirán en siete categorías por el título de Nuevo Mejor Producto en United Fresh 2019, del 10 al 12 de junio en Chicago, donde los…

Alemania: Los productos sin envasar suelen ser más caros

Casi dos tercios de las frutas y hortalizas todavía se venden en envases de plástico en los supermercados de Alemania. Además, los supermercados de descuento claramente venden…

Barsch GmbH & Co. KG: envasado flexible de una amplia gama de productos

Alemania: Una nueva máquina envasadora de "flow pack"

En el sector hortofrutícola actual, la demanda de productos sueltos en flow pack está aumentando rápidamente. Para atender a esta necesidad, se requieren líneas de envasado adecuadas. El fabricante de maquinaria Barsch GmbH, con sede en Reiskirchen (Alemania), se ha especializado en la producción de…

Fyffes Irlanda presenta una nuevo embalaje para las bananas

En lo que califica como un "paso importante" hacia la reducción de su huella de embalaje, la importadora de banana Fyffes Irlanda ha presentado una nueva cinta sostenible de papel totalmente reciclable para embalar sus bananas ecológicas de comercio justo en el punto de venta. Esta medida, resultado de…

Hans Grips, de Cartomat Willich GmbH:

"En bolsa de papel, zanahorias frescas y crujientes hasta tres semanas"

"Nosotros comenzamos a envasar las zanahorias en papel en 2017 y 2018. Pero el problema era que los consumidores querían ver las zanahorias antes de comprarlas", cuenta Hans Grips, director de Cartomat Schiefbahn GmbH, de Willich-Schiefbahn. "Para lograr esto, fue necesario introducir una ventana…

Johan de Neef, de Smart Packaging Solutions:

Bélgica: "Frutas y hortalizas cada vez más en envases de cartón compacto"

Para los productos delicados, como las frutas y hortalizas, es esencial que se guarden y transporten en un embalaje que las proteja adecuadamente durante el transporte. El embalaje resistente, protector y seguro para los alimentos garantiza que la pérdida en la cadena sea limitada. “Por eso el sector…

Loop: el supermercado sin residuos de envases

Aunque Loop parezca a primera vista un supermercado como otro cualquiera, si nos fijamos, podemos observar la omnipresencia de envases solamente de vidrio o metal. En conjunto…

Países Bajos: ¿Qué variante de envoltura retráctil es la correcta para el pepino?

La utilidad de la envoltura retráctil del pepino es muy grande, no solo para la vida útil del pepino en sí, sino también en lo que respecta a la higiene en las tiendas donde…

Armin Dannenberger, de W. Dimer GmbH:

Alemania: "Gran interés en las almohadillas absorbentes"

Una almohadilla absorbente sirve para absorber y retener los líquidos provenientes de los alimentos perecederos. Esto no solo tiene la función de proporcionar una presentación atractiva, sino que se utilizan de manera concreta por motivos de higiene y, por lo tanto, para alargar al máximo la vida útil…

Alargar la vida útil de la fruta con envases EPS

El 14% del desperdicio frutícola se debe a los impactos en la fruta durante el proceso de distribución, problema que podría evitarse con contenedores de transporte adecuados.…

Markus Benninger y Uwe Groll

Alemania: “Cajas de madera: naturales y probadas"

Entre las muchas opciones de embalaje disponibles para frutas y hortalizas en el mercado, la caja de madera es probablemente una de las más antiguas. Sin embargo, eso no significa que no sean adecuadas para el mercado moderno. FreshPlaza visitó a Markus Benninger en su fábrica de cajas en Bundenthal,…

Un envase para manzanas totalmente hecho de cartón

Como parte de la constante búsqueda de métodos y procesos más respetuosos con el medioambiente, en el Consorcio VOG ha llegado el momento de lanzar el primer envase para 4 o 6 manzanas totalmente hecho de cartón. El nuevo envase ya se está produciendo y no tardarán en hacerse las primeras entregas.…

Karin Svane Hansen, de Schur®Star Systems

Alemania: “Bolsas de microondas Zip-Pop para los consumidores modernos”

"Nuestro nuevo envasado es una bolsa de microondas con un compartimiento separado para un cubito de mantequilla sazonada, que se abre con el vapor durante la cocción. De esta forma, las patatas son sazonadas con especias y están listas para ser consumidas en solo unos minutos", dice Karin Svane Hansen,…

China: Evolución de los envases según las últimas tendencias en el consumo

La conveniencia es cada vez más importante para los consumidores chinos hoy en día. Una forma de mejorar la comodidad de cualquier producto es usar el método de embalaje apropiado. Esta tendencia es visible en la industria hortofrutícola en la que se observa una preferencia por los envases premium a…

Giuseppe Merloni, Policarta, Cosmec, Tiberpack, Zetapack:

Paperpack y Paperbag, "embalajes de papel resistentes, 100% reciclables, biodegradables y compostables"

Este año, en MedFEL, Giuseppe Merloni y su equipo presentaron por primera vez ante los profesionales del sector la Paperbag y la Paperpack: "Hemos querido crear un papel que respondiese a los problemas medioambientales y la las expectativas actuales del mercado, que incitan a las empresas a encontrar…

Van der Windt Verpakking:

Países Bajos: "CartoPaper previene la deshidratación del producto y fomenta el reciclaje"

Las patatas, cebollas, bulbos y otros productos agrícolas exigen un alto nivel de envasado en cuanto a vida útil, sostenibilidad y procesamiento. Como desarrollador de envases innovadores y sostenibles, Van der Windt Verpakking presenta CartoPaper. Gracias a las cualidades del papel, los productos…

Remmert Dekker Packaging

Países Bajos: Cada vez más cartón como sustituto de los envases de plástico

La demanda de envases sostenibles es cada vez más grande y más urgente. Remmert Dekker Packaging (Wormer, Países Bajos), productor de envases de cartón, lo ha notado. Las ambiciones de los retailers en lo que respecta al medio ambiente y la insatisfacción de los consumidores con el uso excesivo de…

Induser lidera los grandes proyectos de envasado de arándanos de Huelva

Los grandes productores de berries de Huelva están confiando un año más Induser para la automatización de sus procesos de envasado. "Esta campaña la empresa Onubafruit, después de instalar la pasada campaña la instalación más grande de Europa de 120 toneladas al día en su centro de Lucena CoopHuelva,…

Sandías en cajas de cartón ondulado impresas digitalmente

Savco, distribuidora de frutas y hortalizas frescas en Canadá y Estados Unidos, acelerará el viaje del campo a la tienda de su marca de sandías J2O Melon esta temporada gracias a sus cajas gigantes de cartón ondulado impreso digitalmente. Estas cajas octogonales, con un tamaño de 1 m x 1,22 m y capacidad…

Comparación del envasado de fruta en China y Europa

En los últimos años, el número de tiendas de fruta en China ha aumentado rápidamente, en especial a nivel local, y también algunas grandes cadenas, como Pagoda y Hema xiansheng. Además, aunque las tiendas originalmente sólo estaban en ciudades de primer nivel más grandes, ahora están ampliando su alcance…

Obeikan continúa con su apuesta por la internacionalización en Macfrut

La compañía de packaging sostenible Obeikan MDF, perteneciente al Grupo Obeikan, expone en la 36ª edición de la feria Macfrut, que se celebrará del 8 al 10 de mayo en Rímini, Italia. Obeikan MDF, que estará ubicado en el pabellón D3 stand 031, sigue adelante con su estrategia de expansión continuando su…

Los envases a base de caña de azúcar permiten que el producto respire y crean un ambiente más seco

La proveedora de envases para frutas y hortalizas Evesham Specialist Packaging Ltd ha desarrollado un envase a base de caña de azúcar que ofrece grandes beneficios ambientales sin reducir la calidad del producto. Dado que es más caro de producir, la empresa explica que el proceso de fabricación no tiene…

La mayor producción de fruta en Brasil aumenta la demanda de plástico

Los productores brasileños están plantando más frutas y hortalizas, una tendencia que está aumentando la demanda de productos plásticos utilizados en invernaderos y películas…

REWE prueba la conciencia sobre los plásticos en 630 supermercados

Alemania: Frutas y hortalizas ecológicas sin envasar

Ocho de cada diez clientes prescindirían efectivamente de los envases desechables en sus compras de alimentos, especialmente en lo que respecta a frutas y hortalizas. El grupo REWE lo ha podido verificar en la prueba más grande jamás llevada a cabo en Alemania sobre el embalaje en el sector de la…

Nuevo estudio sobre el envasado de alimentos

Alemania: La mayoría de los consumidores prefieren envases respetuosos con el medio

En marzo de 2019, la UE decidió prohibir la venta de productos plásticos desechables a partir de 2021. Una gran mayoría de los alemanes (79%) califica esta prohibición como…

Offsetdruckerei Schwarzach ofrece una gama para frutas y hortalizas

Austria: "El cartón ofrece una alta calidad de impresión y un reciclaje óptimo"

La empresa austríaca Offsetdruckerei Schwarzach tiene más de cincuenta años de experiencia en el diseño, impresión y procesamiento de envases de cartón. Hoy en día, el uso de envases hechos de materias primas sostenibles, especialmente en el sector de las frutas y hortalizas, es cada vez más importante.…

La innovación ha sido clave en 2018

España: La facturación de Hinojosa crece un 13% y se acerca a los 400 M€

La facturación de Hinojosa en 2018 ha alcanzado los 399 millones de euros, un 13% más que en 2017 cuando se llegó a los 353 millones. Este incremento en la facturación se ha sustentado en los cinco pilares fundamentales para el grupo: el cliente, la innovación, la especialización, la eficiencia y el…

Thomas Däbel, de Serwo Packaging:

Alemania: “Hay problemas de capacidad para el embalaje de papel”

"El tema del embalaje de papel y los envases biodegradables ha ido ganando cada vez más importancia en los últimos tiempos, mucho más incluso de lo que habíamos esperado", dice Thomas Däbel, gerente de SERWO Packaging, una empresa de envasado de Egeln, Alemania. Con esto se refiere no solo al retail de…

La demanda de cartón impulsa la innovación en maquinaria

El fin de la plasticultura: sin trampa y con mucho cartón

El supuesto fin de la plasticultura aumenta la demanda de maquinaria y muchas empresas de máquinas de envasado ven un nicho de mercado en la agricultura. En este contexto, TMG ®, empresa especializada en máquinas montadoras en serie, lanza nuevas líneas para satisfacer la demanda. "Gran parte del volumen…

Schur®Star Zip-Pop Bag gana el Packaging Innovation Award

La nueva línea de productos One Step…Done!™ de Potandon Produce podría ser la solución al dilema de la cena. Pero ¿qué lo hace tan diferente de otros productos de patata que hay en el mercado? La respuesta reside en las patatas y también en el diseño de la bolsa. "Esta bolsa te permite cocinar de manera…

Proyecto Life Baqua

Una segunda vida para los residuos vegetales del plátano de Canarias

Billetes, bolsas de té, hilo e, incluso, piezas interiores de vehículos son algunos de los productos que el proyecto Life Baqua ha desarrollado reciclando fibras de platanera…

Eric Chartrain, Vice President & General Manager EMEA Packaging

"El embalaje de cartón genera un aumento de ventas de frutas y hortalizas"

La eliminación de los envases de plástico parece ser uno de los objetivos de las grandes cadenas europeas de distribución en un futuro a medio y largo plazo. ¿Cómo pinta el futuro de los envases de cartón ondulado o madera en vista del actual boom “antiplástico” y la concienciación sobre el cuidado y…

¿Y si el plástico no fuera tan malo?

Los envases de plástico están hechos cada vez más de múltiples capas de estas y otras sustancias, como el polipropileno orientado biaxialmente o el etileno-acetato de vinilo. Los diferentes materiales tienen propiedades diferentes, por lo que las capas múltiples pueden ofrecer el mismo rendimiento en un…

Mayor eficiencia y sostenibilidad

Alemania: Bandejas reutilizables para las frutas y hortalizas en Kaufland

La cadena de hipermercados alemana Kaufland continúa con su compromiso con la sostenibilidad y apuesta por el uso de bandejas reutilizables en el sector de frutas y hortalizas en lugar de las desechables. Desde 2003, los clientes pueden ver en Alemania las frutas y hortalizas en las cajas verdes…

El 61% de los europeos dispuestos a pagar más

El consumidor europeo pide envasado de cartón

Los consumidores cada vez abogan más por comprar productos que estén envasados en cartón en lugar de plástico y, de hecho están dispuestos a pagar más por ello, tal y como…

Portugal se adelanta a la metas europeas y prohíbe las bolsas de plástico para fruta

El Parlamento portugués dio hoy una primera luz verde a un proyecto de ley que prohíbe las bolsas de plástico ligeras y los embalajes desechables de poliespán para frutas,…

Bélgica: Exceso de embalaje en los productos ecológicos

En los estantes de frutas y hortalizas ecológicas de los supermercados, el celofán es el rey. La mayor parte de las frutas y verduras ecológicas se comercializan en plástico,…

Tendencias de envasado: reciclaje y alternativas

El envasado en los supermercados es un tema candente. El debate y la cambiante opinión pública sobre los envases de plástico alientan a los supermercados y sus proveedores a reducir la montaña de material de envasado, dedicándose principalmente a reducir el uso de envases y a emplear materiales…

Manzanas Livinda reducirá 14 toneladas de plástico al año

La marca de manzanas Premium del Grupo Nufri, Livinda, ha anunciado la primera medida para la eliminación de los plásticos de un solo uso de su marca, eliminando los alveolos de polipropileno por los de celulosa, fabricados con papel y cartón reciclado, 100% reciclables, en las cajas 50x30x9,5:…

Netto Marken-Discount

Alemania: Zanahorias ecológicas en bolsas de caña de azúcar en Netto

Desde el 1 de abril y durante dos semanas, Netto Marken-Discount será el primer gran supermercado de descuento en Alemania en vender zanahorias ecológicas en bolsas fabricadas…

Los compradores del Reino Unido presionan a los supermercados para que eliminen los plásticos

Los compradores del Reino Unido preocupados por el medio ambiente se están alejando de las frutas y hortalizas envueltas en plástico en grandes cantidades. En su lugar, optan por productos sueltos, según muestran los datos del consumidor. El público comprador se ha concienciado en los últimos meses de la…

Jornada formativa sobre la ley Verpack G

El pasado 1 de abril, tuvo lugar en el Salón de Actos de la Cámara de Comercio Valencia, la jornada formativa ofrecida por FEDEMCO “la nueva ley alemana de envases y su repercusión en el sector hortofrutícola”. Para esta ocasión, contamos con la presencia de Jorge Linares, Director de Cámara Valencia,…

Cuarto productor europeo

España: La producción de cartón creció un 1,6% en 2018

La producción de cartón en España alcanzó los 5.286 millones de metros cuadrados en 2018, lo que supone un crecimiento del 1,6% respecto al año anterior, consolidándose como…

España: Bon Preu eliminó 38 toneladas de plástico en 2018

En línea con su compromiso con la sostenibilidad, el Grupo Bon Preu ha eliminado 38 toneladas de plástico durante su ejercicio 2018. Asimismo y conscientes del exceso de…

La sociedad pide menos plástico de usar y tirar, los agricultores también

Horticultores de Madrid piden un cambio sostenible

Los horticultores madrileños piden al Ayuntamiento y Mercamadrid implantar un sistema de cajas reutilizables, que con un procesado de lavado e higienización puedan utilizarse varias veces, aprovechando los viajes que los agricultores y cooperativas realizan para llevar sus alimentos. Los agricultores de…

Jan Lode van den Heuvel, de VDH Concept

Bélgica: "Nuestras ventanas perforadas son únicas y 100% reciclables”

La sostenibilidad, la disminución de los plásticos y el reciclaje son ahora una prioridad en la agenda del sector hortofrutícola. La empresa VDH Concept (Schoten, Bélgica) ha estado suministrando envases ecológicos al retail belga durante más de 12 años. "La sostenibilidad nunca ha sido un tema tan…

Alternativa ecológica a las bolsas de plástico

Alemania: Netto introducirá mallas de fruta reutilizables

Netto Marken-Discount, la cadena alemana de supermercados de descuento, lleva la sostenibilidad un paso más allá al comenzar a utilizar mallas reciclables y reutilizables en…

España: El mercado del "packaging" avanza hacia un paquete cada vez más personal

Los envases de las próximas décadas sufrirán una evolución significativa y es algo que se preguntan las marcas y los productores a medida que la industria de alimentos y bebidas experimenta cambios drásticos. Así, tal y como señala en un artículo SIG Combibloc, el mercado del packaging avanza hacia un…


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