Resumen del mercado global de la lima

La mayor parte de las limas importadas en Europa y América del Norte proviene de México y Brasil. Otros países latinoamericanos también tienen producción para exportación. Hay una expansión del cultivo en China por la creciente demanda interna del producto. El suministro es bueno y eso causa una caída de…

Resumen del mercado global de la manzana

La nueva temporada de manzana aún no ha comenzado en el hemisferio norte, pero el mercado ya está bajo presión. A 1 de mayo de este año, el stock total de manzanas en Europa se situaba en 1.561.430 toneladas (WAPA), la cifra más alta en más de 10 años. Sin embargo, los volúmenes de ventas y los precios…

Resumen del mercado global de la fruta de hueso

Se acerca la temporada de la fruta de hueso en el Mediterráneo. Los volúmenes de fruta de hueso de España continúan creciendo y dominan el mercado en Europa. También se espera una buena cosecha en Grecia y volúmenes crecientes de exportación a Europa y Oriente Medio. En Italia, la temporada ha sido más…

Resumen del mercado global del limón

La oferta de limón tiende actualmente al alza en la mayoría de los países. Los limones son un producto inelástico, lo que significa que la demanda de este año es bastante similar a la del año pasado. Los precios de los limones han caído significativamente por ese motivo. Argentina es, en la actualidad,…

Resumen del mercado global del arándano

El cultivo del arándano es relativamente nuevo en todo el mundo. La demanda mundial de este producto continúa creciendo, principalmente gracias a las propiedades saludables atribuidas a la fruta. El precio de los arándanos, por tanto, es alto, y por ese motivo muchos países ven potencial en este cultivo.…

Resumen del mercado global de la fresa

La palabra “recuperación” es la que mejor resume el estado actual del mercado de las fresas. El comienzo temprano de la temporada no estaba en línea con la demanda de fresas, por lo que comenzó con mal pie a nivel global. Pero con el Día de la Madre por delante (12 de mayo) y luego el verano, la demanda…

Resumen del mercado global de la piña

En estos momentos, el precio de las piñas en el mercado mundial es bastante estable. La calidad es buena en general. Hay pequeños volúmenes en el mercado europeo y tanto la oferta como la demanda son limitadas. La demanda en Alemania incluso está descendiendo un poco en comparación con años anteriores.…

Resumen del mercado global del ajo

Actualmente hay un excedente de ajo en el mercado mundial. En España, la cosecha llegará en mayo. En China, el precio del ajo ha aumentado en contra de las expectativas de todos como resultado de la especulación sobre los precios. Como el alto precio del ajo persiste, el ajo chino no es atractivo para la…

Resumen del mercado global del mango

La temporada del mango peruano casi ha terminado, y el mercado europeo está cambiando a los volúmenes africanos. Los primeros mangos de Sudáfrica y Costa de Marfil ya están en el mercado. Mientras que la superficie de cultivo en Italia continúa aumentando, el incremento en España está siendo frenado por…

Resumen del mercado global del tomate

El mercado del tomate se encuentra en un momento interesante. Muchos países se encuentran en periodo de transición entre las temporadas de importación y exportación. Mientras, la propagación del virus ToBRFV está bajo vigilancia en todo el mundo. Ya se han detectado varios casos en Europa y todavía se…

Animales asustando gente

Resumen del mercado global del kiwi

En el sector del kiwi, todas las miradas están puestas en el hemisferio sur, que poco a poco se va haciendo con el mercado mundial. Los primeros kiwis neozelandeses ya están en el mar. Los comerciantes europeos y norteamericanos han tenido una temporada predominantemente positiva, a excepción de Italia,…