La industria peruana de la palta Hass ha recibido luz verde para iniciar la campaña de exportación 2026 hacia Japón, tras superar la auditoría realizada por un representante del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca japonés (MAFF). El resultado consolida el acceso a uno de los mercados más exigentes en materia fitosanitaria y refuerza el posicionamiento internacional del producto.
La inspección se llevó a cabo entre el 23 y el 27 de marzo en campos de cultivo y plantas empacadoras del Perú, con el objetivo de verificar el cumplimiento de los protocolos sanitarios exigidos por Japón. Según informó ProHass, el balance fue favorable, lo que permitió autorizar el inicio de los envíos de palta Hass para la campaña 2026.
El acceso al mercado japonés no se limita a un trámite puntual, sino que responde a un protocolo bilateral estricto. Cada año, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (SENASA) debe solicitar al MAFF el envío de un oficial de protección vegetal, encargado de revisar documentación, entrevistar a autoridades y operadores, y visitar una parte representativa de las zonas productoras y plantas empacadoras certificadas. En caso de detectarse incumplimientos graves, el acuerdo contempla la suspensión inmediata de las exportaciones hasta su corrección.
En este contexto, el visto bueno para 2026 se interpreta como una validación del sistema de control sanitario peruano. De hecho, SENASA publicó el 19 de marzo de 2026 la "Lista Palta Hass Japón 2026", que incluye los lugares de producción y plantas de empaque habilitados para exportar. A su vez, el propio MAFF mantiene la palta Hass peruana dentro de su listado de productos autorizados, siempre que cumpla los estándares establecidos.
ProHass destacó el papel de coordinación entre la industria, el SENASA y los inspectores japoneses. La organización subrayó que la visita del auditor fue posible gracias al apoyo logístico y financiero de sus asociados, que facilitaron aspectos como transporte, alojamiento, interpretación y viáticos.
Más allá del resultado puntual, el sector peruano de la palta continúa reforzando su estrategia de expansión internacional en un contexto de creciente diversificación de mercados. Para la campaña 2026, ProHass proyecta exportaciones superiores a 765.000 toneladas métricas, lo que supondría un incremento del 6 % respecto a las 723.000 toneladas de 2025.
Asia gana peso dentro de esa estrategia, con envíos estimados en 82.000 toneladas y un crecimiento cercano al 8%, impulsado por mercados como China, Corea del Sur y Japón. Aunque Europa y Estados Unidos siguen concentrando gran parte de los volúmenes, la región asiática se consolida como un eje de expansión clave.
El sector también ha puesto el foco en reforzar los estándares de calidad e inocuidad. Entre los requisitos destacados figuran la cosecha de fruta con un mínimo del 22% de materia seca, así como controles estrictos sobre residuos de agroquímicos y metales pesados. Estas medidas buscan sostener la reputación de la palta peruana en los mercados más exigentes.
Con la autorización japonesa, la campaña 2026 arranca con una señal positiva para la industria, que sigue apoyando su crecimiento no solo en el aumento de volúmenes exportados, sino también en el cumplimiento normativo, la coordinación institucional y la confianza sanitaria en destino.
Fuente: diariofruticola.cl
