La International Blueberry Organization Summit se celebrará este año en Polonia, lo que supondrá una oportunidad para los productores polacos, afirma Dominika Kozarzewska, de la Polish Berry Cooperative: "Esta temporada será única para los productores polacos de arándanos, ya que acogeremos la International Blueberry Organization Summit, una cumbre mundial del sector del arándano, que por primera vez se celebra en Europa. Por tanto, podremos exhibir nuestras plantaciones, entre las que se encuentran las mayores explotaciones de arándanos ecológicos y convencionales del continente, así como las más modernas instalaciones de envasado y clasificación. Desde el punto de vista de la calidad, el tiempo nos ha favorecido este año, por lo que estamos seguros de que podremos cosechar arándanos excelentes. Ante la limitada disponibilidad de mano de obra, muchos productores han empezado a diversificar los orígenes de sus recolectores, y se preparan para contratar trabajadores de países asiáticos".
Recientemente, Polonia se ha visto afectada por las heladas primaverales. Aunque las heladas anteriores no tuvieron un gran impacto en la producción, las más recientes causaron muchos daños, explica Kozarzewska. "El tiempo invernal ha tenido un impacto negativo limitado en los brotes de arándanos, al dañar solo algunas variedades, sobre todo Bluecrop y Chandler. Sin embargo, las heladas de principios de junio causaron pérdidas considerables en algunas explotaciones, en algunos lugares de hasta el 60%. La incidencia de las heladas fue muy variado, dependiendo de la zona concreta, por lo que es difícil estimar su efecto acumulado en la cosecha total de arándanos polacos. Sin embargo, debido a estas pérdidas, esperamos una cosecha inferior a la de 2022".
En los últimos años han aparecido cada vez más plantaciones en Polonia. Sin embargo, el crecimiento de la producción de arándanos ha perdido algo de ritmo últimamente, afirma Kozarzewska. "En los últimos cinco años se ha producido un aumento sin precedentes de la superficie de arándanos en Polonia, hasta alcanzar casi las 12.000 hectáreas en 2022. En algunos años, el ritmo de crecimiento ha superado el 20%, pero entre 2021 y 2022 bajó al 8%. Se cree que este descenso se debe a la disponibilidad cada vez más limitada de mano de obra. Sin embargo, los volúmenes, que actualmente se estiman en 64.000 toneladas en 2022, siguen creciendo rápidamente, ya que los campos plantados en la época de siembra intensiva entran ahora en plena producción".
Aunque la falta de abejas es un problema creciente en los países europeos, Kozarzewska considera que no hay dificultades con las abejas en determinadas zonas de Polonia: "La mayoría de los productores polacos utilizan abejas melíferas, abejorros y abejas silvestres para garantizar una buena polinización. De hecho, a diferencia de otros países, las abejas funcionan bastante bien en Polonia, y una de las principales zonas productoras de arándanos, Lubelskie, tiene en algunos lugares demasiadas abejas en comparación", concluye.
Para más información:
Dominika Kozarzewska
Polish Berry Cooperative
Tel. +48 602 354 586
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