FairFruit está ampliando sus exportaciones de hortalizas de especialidad durante todo el año a Canadá, y va a aprovechar la CPMA 2026 para conectar con compradores que buscan un suministro constante de productos agrícolas.
A partir de un estudio de mercado, FairFruit identificó oportunidades para desarrollar un suministro directo desde sus plantaciones de Guatemala y Perú. Este modelo de doble origen garantiza la continuidad entre temporadas complementarias, ya que Guatemala suministra de noviembre a abril y Perú de mayo a noviembre.
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La gama de productos incluye ejotes convencionales y con certificación Fairtrade, arvejas, brásicas y zanahorias mini y de colores. La producción sigue las normas de calidad y seguridad alimentaria, con gestión de la cadena de frío desde el campo hasta el puerto.
Canadá representa el siguiente paso en la expansión internacional de FairFruit, tras las operaciones en EE. UU. y Europa. Los centros de importación establecidos en el este de Canadá proporcionan un punto de entrada para el modelo de suministro. La producción es gestionada por FairFruit, desde las decisiones de campo hasta el envasado, lo que permite mantener la continuidad de volumen y especificaciones.
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Evert Wulfrank, director general de FairFruit USA, explica: "La CPMA 2026 es el momento adecuado para que FairFruit dé este paso. Somos un actor único con productores tanto en Guatemala como en Perú, y somos la mayor empresa dedicada a la exportación de arvejas peruanas al Reino Unido, la Unión Europea, EE. UU. y Japón. Nuestros clientes actuales nos eligen porque nuestro producto llega según las especificaciones, en un volumen constante, temporada tras temporada. Estamos listos para ofrecer lo mismo a los compradores canadienses".
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Y añade: "FairFruit ofrece a los compradores canadienses una propuesta de suministro sostenible que combina consistencia, honestidad y valor a largo plazo. Nuestros ejotes y arvejas para todo el año presentan una solución directa y fiable que cubre las lagunas del mercado canadiense. Nuestro objetivo es convertirnos en un proveedor reconocido y de confianza para el comercio hortofrutícola del este de Canadá".
FairFruit se centra en la producción y en las colaboraciones a largo plazo con productores de Guatemala y Perú. Su enfoque garantiza la continuidad del suministro en diferentes zonas climáticas, lo que incluye la gestión de riesgos como El Niño.
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Para los compradores, la empresa ofrece productos cultivados durante todo el año según normas definidas, con el apoyo de procesos de garantía de calidad desde el campo hasta la exportación. La atención se centra en la fiabilidad del suministro y la transparencia operativa.
En CPMA 2026, FairFruit busca asociaciones con compradores canadienses centradas en la trazabilidad y la colaboración a largo plazo. Ontario es un mercado prioritario debido a su concentración de retailers, foodservice y actividad de importación, con Toronto y Montreal como centros clave.
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Caroline Floren, directora de ventas y operaciones de FairFruit USA, ha declarado: "No nos limitamos a ofrecer productos, sino que ofrecemos una asociación justa. Nuestro objetivo es convertirnos en un proveedor fiable y constante para los compradores canadienses".
Los productos se envían desde Guatemala por vía marítima a los puertos del este de Norteamérica, y luego se distribuyen en camiones refrigerados.
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Los datos de mercado indican una creciente demanda en Canadá de productos de origen responsable. Según Claudia Granados, "los consumidores canadienses muestran una creciente demanda de productos sanos, frescos y funcionales".
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