Maquinaria

David Jahn, de Brillopak

Unipaker procesa hasta 75 paquetes por minuto

El mercado de procesamiento y envasado se está moviendo rápidamente y los proveedores OEM (productores de equipos originales) necesitan diseñar máquinas que sean confiables y eficientes, y a la vez deben estar atentos a las futuras tendencias de presentación y envasado. El especialista británico en…

Reino Unido: Primer robot del mundo para la cosecha de frambuesa

El desarrollo del primer robot de cosecha de frambuesa del mundo está ganando ritmo. La empresa británica Fieldwork Robotics se está enfocando en la fabricación en Gran…

Milbor PMC llevará a Madrid maquinaria para clasificación de arándanos

Las ferias comerciales son una buena manera de dar a conocer tu producto. Para los proveedores de maquinaria podrían cobrar todavía más importancia, pues los envíos de prueba no son tan comunes o convenientes. Con Fruit Attraction a la vuelta de la esquina, una proveedora europea de máquinas clasificadoras…

Erwin Bakker, de Ellips:

"Con nuestra nueva cámara detectamos todas las magulladuras en una manzana Red Delicious"

El último desarrollo de la empresa holandesa Ellips es el lanzamiento de la cámara MSI5. "Hemos desarrollado una cámara multiespectral de 3,2 megapíxeles, con la que se puede clasificar la fruta con gran precisión. Ahora se puede realizar la selección a nivel de píxel, algo único en el mercado. De esta manera…

La empresa Bagioni compara los rendimientos de las máquinas

Vídeo de una carrera entre máquinas para la recolección de espárragos

La carrera fue muy divertida pero, en realidad, tenía un propósito muy concreto: comparar diferentes máquinas para la recolección de espárragos equipadas con baterías de litio frente a las equipadas con baterías de plomo tradicionales. La carrera tuvo lugar hace unas semanas en Forlì, no lejos de la sede…

Buena asistencia en la jornada de puertas abiertas de Synergy Systems en los Países Bajos

El jueves 10 de octubre de 2019, la empresa holandesa Synergy Systems celebró una jornada de puertas abiertas para sus relaciones. Synergy Systems fabrica y distribuye máquinas, sistemas, líneas de procesamiento y tecnología de procesado para la industria alimentaria, proporcionando soluciones en los segmentos…

PMA 2019

Nueva etiqueta compostable y solución de etiquetado para productos grandes

El equipo de Sinclair se enorgullece en anunciar el lanzamiento de su nueva etiqueta compostable certificada Sinclair EcoLabel® en Norteamérica en la PMA’s Fresh Summit 2019. Sinclair también expondrá su etiqueta en el sistema Large Label V6 diseñado para etiquetar frutas y hortalizas grandes como melones,…

Revisión gratuita para las cosechadoras de espárragos blancos

Bagioni Alfiero es una empresa que fabrica cosechadoras de espárragos y las exporta a todo el mundo. "Tenemos una promoción especial para nuestros clientes extranjeros, que durará hasta el 30 de noviembre. También ofrecemos la revisión gratuita de piezas eléctricas de equipos vendidos entre 2015 y…

Cherry Vision 3.0, la nueva tecnología de Unitec

Precisión y eficiencia en la selección de calidades de las cerezas francesas

“Cherry Vision 3.0 funciona perfectamente. Esta tecnología nos ha permitido ser mucho más eficientes, precisos y meticulosos en la selección de las cerezas. Nuestros productores están más que satisfechos con el trabajo que hacemos y, por supuesto, nuestros clientes también”. Estas son las palabras de Thomas…

Ken Moynihan, de Compac:

"Es fundamental que nuestras soluciones tengan un diseño flexible"

Compac, una de las principales empresas de tecnología postcosecha para frutas y hortalizas, dice que su nueva tecnología de clasificación y calibrado no sólo reemplaza los costes de mano de obra, sino que agrega valor a cada carga de fruta. Después de visitar recientemente a 19 clientes de la empresa en…

Ecogreen Asparagus

Gama completa de máquinas eléctricas para la recolección de espárragos blancos y verdes

Se acercan los International Asparagus Days (IAD) que tendrán lugar en la ciudad francesa de Angers del 29 al 30 de octubre 2019. En el evento, Ecogreen Italia presentará su gama completa de máquinas eléctricas para la recolección de espárragos verdes y blancos. "Las máquinas Ecogreen Asparagus se fabrican…

Vídeo sobre las novedades de la empresa Calderoni

Solución mecánica para eliminar la maleza entre los árboles frutales

La empresa italiana Calderoni Rolando, precursora del deshierbe mecánico desde 1968 con la primera intercepas, ha propuesto una trituradora intercepas diseñada especialmente para nogales y avellanos, pero adecuada para cualquier otra situación, gracias a su movimiento lateral de máxima precisión. "Nuestra empresa…

Eazyleaf, de Enza Zaden

Aún más conveniencia para las hojas sueltas de lechuga

La nueva variedad de lechugas Eazyleaf tiene buena pinta. Las hojas sueltas de lechuga no solo son un atractivo producto de conveniencia para la industria hostelera, hoy en día también existe una creciente gama de mezclas de ensaladas preenvasadas en los supermercados. Paul Huijs, de Enza (izquierda), y Tim…

Boix ofrece la presentación a los mercados del sudeste de Europa

Nueva máquina formadora de cajas Q-1530 en exhibición durante Pack Show 2019

Boix, fabricante y proveedor mundial de máquinas automáticas de montaje de cajas, presentará la nueva máquina formadora de cajas Boix Q-1530 a los mercados del sudeste de Europa durante la feria internacional de embalaje Pack Show en Rumanía. La Q-1530 es la actualización de la formadora de cajas Q-1500,…

La cosechadora de mangos no reemplazará a la cosecha manual en Australia

Pese a que la universidad australiana de Queensland Central ha desarrollado la primera cosechadora automática para mango, esta no reemplazará a la cosecha manual. La cosechadora…

Unitec celebra su 95.º aniversario

Con motivo de su 95.º aniversario –fue en 1924 cuando se fabricaron las primeras clasificadoras mecánicas– en Unitec se palpa la emoción, rememorando las metas logradas durante casi un siglo de trabajo con una única misión clara: mejorar y hacer más efectivo y eficiente el procesamiento y la selección de…

Reemoon lanza una nueva tecnología de clasificación

La edición de este año de Asia Fruit Logistica tuvo lugar hace unas semanas. Aunque la feria ha transcurrido de manera diferente respecto a los años anteriores, al ser una de las exposiciones de frutas y hortalizas más importantes de Asia, el número de empresas expositoras siguió siendo satisfactorio.…

Proyecto de Cold Energy para la empresa argentina Argenfruit

Las ventas de las bananas dependen de la calidad de la maduración

El nuevo proyecto de la empresa italiana Cold Energy para la empresa argentina Argenfruit, en colaboración con las empresas holandesas BG Door y VDH, consiste en catorce nuevas cámaras de maduración de bananas de última generación. Estarán operativas desde el mes de octubre y conllevarán importantes ahorros…

Recolección de coles con una cosechadora Vanhoucke

En el vídeo a continuación, se puede ver cómo funciona una cosechadora de coles. El sistema patentado fue diseñado por la compañía belga Vanhoucke Machine Engineering. Dos 'torpedos' en la parte delantera de la máquina levantan la col, unos clips la sostienen en su sitio y un cuchillo de acero inoxidable…

Colaboración entre LRE y Saxtorp Svamp

LRE presenta un sistema de pesaje y registro inteligente en Suecia

A principios de 2019, la compañía sueca Saxtorp Svamp contrató a la holandesa LRE para simplificar y optimizar el proceso de pesaje de setas. Saxtorp Svamp es una de las primeras empresas en Suecia que está certificada para cultivar, recoger y transportar diferentes tipos de setas. Entrega alrededor de 2.500…

Embalado de lechugas iceberg en la cosechadora

En el vídeo de Markus Nöthen de la compañía Redpack Maschinen (Colonia, Alemania), se ve una máquina envasadora de lechugas iceberg que se puede montar sobre una cosechadora (opción de montaje fijo y móvil). El rendimiento por hora de la máquina, si es manejada por un equipo experimentado y si el producto es…

Heemskerk fresh & easy desarrolla un robot para ensaladas

Hace tres años en la empresa holandesa Heemskerk fresh & easy tuvo una sesión de lluvia de ideas desenfrenada, a partir de la cual se emprendió un proyecto que aparentemente era imposible. "Nuestros inteligentes ingenieros han logrado convertir esta idea en un robot real. Este robot añade varios ingredientes…

Un productor de cítricos de Florida introduce una nueva clasificadora electrónica de frutas

IMG Citrus ha invertido 1,5 millones de dólares a la línea de procesamiento de su envasadora, una clasificadora electrónica de frutas, el Global Scan 7, fabricado por MAF Roda Industries en Francia. Según la empresa, el nuevo clasificador tiene la capacidad de capturar 120 imágenes por fruta y hasta 120…

38 años asistiendo a la feria

El nuevo generador de etileno se exhibirá en la PMA este año

Catalytic Generators, un fabricante de generadores de etileno de EE. UU., ha participado en la PMA Fresh Summit 38 años. La empresa dice que la escala del programa permite que muchos de sus clientes de todo el mundo se reúnan en un solo lugar, a la vez que brinda la oportunidad de conocer algunos nuevos.…

"La alta precisión de la clasificación ha salvado la temporada"

La cooperativa italiana Apofruit invirtió en una plataforma de clasificación de cerezas Compac InVision Total View en 2018, para mejorar su capacidad y ofrecer una calidad constante de manera eficiente. El sistema se instaló antes de la temporada de cerezas de 2019, que tuvo un comienzo terrible, con…

Reportaje fotográfico: Jornada de puertas abiertas en Strauss Verpackungsmaschinen GmbH

Las máquinas adecuadas para cada etapa de la cadena de valor

Durante la Interaspa de este año, los días 4 y 5 de septiembre en la finca Oelkers en Wenzendorf, Strauss Verpackungsmaschinen GmbH invitó a los visitantes a visitar las instalaciones. El gerente de ventas Matthias Kinzel guió a los visitantes profesionales asistentes a través de las dos salas de producción…

Se prevé un mayor interés en la maduración de frutas exóticas

Interko, que se dedica al diseño, la fabricación y la instalación de cámaras de maduración para fruta fresca, anticipa un mayor interés en su gama de productos, en especial para la maduración de exóticos, en la participación en la WorldFood Moscow este mes. Puesto que los operadores rusos de maduración y los…

Tecnologías en constante evolución para la clasificación de arándanos

La tecnología de clasificación y la automatización son temas de actualidad en el sector de las berries en estos momentos. Conforme la producción de arándanos aumenta en todo el mundo, las empresas especializadas en este tipo de equipos continúan desarrollando nueva y mejorada tecnología. WECO Sorting presentó…

Robusta, silenciosa y económica

Nueva máquina para extraer los arilos de las granadas

El granado está cosechando cada vez más éxito, ya que sus frutos son muy apreciados, especialmente para obtener zumos. Pero incluso como producto fresco, el interés es alto. Hasta ahora, sin embargo, separar la parte interna de la piel externa ofrecía cierto grado de dificultad. No obstante, a partir de hoy…

"Soluciones de embalaje efectivas para ofrecer beneficios de sostenibilidad"

Hugo Beck, líder mundial en la fabricación de máquinas embolsadoras horizontales flowpack, máquinas de empaquetado con film y procesadoras de post-impresión, abordará el tema central de FachPack de este año: 'un empaquetado respetuoso con el medio ambiente', con una muestra de innovadores conceptos de…

El análisis de imágenes clasifica las cerezas con una tasa de precisión del 80%

Con la rápida mejora de la automatización, el sector de la cereza está viendo nuevas tecnologías y máquinas para las prácticas de control de calidad de los envasadores. La nueva…

Unitec y Diamond Fruit Growers

"Resultados satisfactorios de la primera línea de precalibración de peras en EE. UU"

Los resultados obtenidos con la línea de precalibración para peras de la compañía italiana UNITEC en la cooperativa Diamond Fruit Growers, de Oregón, han sido altamente positivos. Según David García, presidente de la entidad, los distribuidores que recibieron los productos calibrados resaltaron la…

La fruta tropical IQF gana popularidad

Los procesadores de frutas tropicales del Sudeste Asiático a Sudamérica están invertidos en el suministro de productos congelados superiores, deliciosos y económicos. Los…

AGRO Merchants Vineland lanza nuevos equipos para clasificación óptica

AGRO Merchants Vineland, en asociación con LGS, ha hecho una inversión significativa en una clasificadora óptica de ocho carriles. Esto brindará a la empresa la capacidad de clasificar cítricos, aguacates y otros productos. Esta tecnología utiliza una serie de cámaras para fotografiar cada fruta, analizar…

Preenfriadores perfectos para las uvas

Según el fundador y presidente de la empresa, Jim Still, los preenfriadores Jet-Ready, diseñados y fabricados por Global Cooling Inc., son "perfectos para preenfriar y reenfriar uvas". "Las uvas son productos frescos bastante caros por su diámetro pequeño", explica. "Pueden deteriorarse muy rápidamente…

El maravilloso mundo de las máquinas de la industria alimentaria

Eche un vistazo al mundo de las máquinas de la industria alimentaria en el siguiente vídeo. Desde exprimir piñas hasta hacer salchichas o fabricar queso: incluso para la fabricación de los productos más tradicionales, se utilizan máquinas. Todo se puede ver en el siguiente vídeo de Quantum Tech.

Interko e Idaho Steel

Los secadores de tambor más grandes jamás construidos

Unos procesadores de patata europeos, Idaho Steel y Kiremko, han construido cuatro secadores de tambor con una capacidad máxima total de 4.500 kg de copos de patata por hora. Los socios colaboradores Kiremko (Países Bajos) e Idaho Steel (EE. UU.) han incorporado las tecnologías y los conocimientos más…

Hepro GmbH presenta una peladora de espárragos optimizada en Interaspa

"La nueva cinta curva permite una potencia máxima de 2.400 unidades/hora con un solo operario"

Este año, HEPRO GmbH presenta la máquina peladora de espárragos vertical compacta HEPRO-1800 con cinta transportadora curva en Interaspa Praxis. HEPRO-1800 aumenta la eficiencia en el pelado hasta la optimización de costos por ahorro en personal. "Diseñada para satisfacer las necesidades de nuestros…

John Lee, de Reemoon:

"Hemos logrado poner un pie en los mercados de África y Egipto"

En los últimos años, la demanda de cítricos de importación de alta calidad ha ido en aumento en China. Después de su éxito en Sudáfrica, Reemoon, la multinacional con base en China, comenzó a desarrollar la comercialización de sus sistemas de clasificación de frutas en Egipto hace cuatro años. Reemoon es…

Vegfor Cooling Technology

"Nuestros equipos de preenfriamiento por vacío tienen cerca del 15% del mercado chino"

El enfriamiento por vacío es una de las maneras más efectivas de preenfriar las frutas y hortalizas frescas. Como explica Arvin Lau, de Vegfor: "Los sistemas de enfriamiento por vacío son rápidos y muy eficaces en la reducción del desperdicio de producto, porque justo después de la cosecha es cuando más veloz…

EE. UU.: Un fabricante reduce el plazo de fabricación de preenfriadores

Los Jet-Ready Precoolers, inventados y fabricados por Global Cooling Inc., los describe la compañía como "el estándar de la industria en túneles portátiles de enfriamiento por aire forzado. Una y otra vez, han superado a los sistemas de refrigeración construidos in situ e integrados". Desde su introducción,…

"Ofrecemos la primera línea de procesamiento para la espinaca IQF en China"

La demanda de espinacas y hierbas IQF ha aumentado constantemente en los últimos años. La conveniencia de usar la cantidad exacta de hojas cortadas ready-to-use sin necesidad de descongelarse es atractiva, tanto para los consumidores finales como para los restaurantes, las empresas de catering y los…


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