Maquinaria

AGRO Merchants Vineland lanza nuevos equipos para clasificación óptica

AGRO Merchants Vineland, en asociación con LGS, ha hecho una inversión significativa en una clasificadora óptica de ocho carriles. Esto brindará a la empresa la capacidad de clasificar cítricos, aguacates y otros productos. Esta tecnología utiliza una serie de cámaras para fotografiar cada fruta,…

Preenfriadores perfectos para las uvas

Según el fundador y presidente de la empresa, Jim Still, los preenfriadores Jet-Ready, diseñados y fabricados por Global Cooling Inc., son "perfectos para preenfriar y reenfriar uvas". "Las uvas son productos frescos bastante caros por su diámetro pequeño", explica. "Pueden deteriorarse muy rápidamente…

El maravilloso mundo de las máquinas de la industria alimentaria

Eche un vistazo al mundo de las máquinas de la industria alimentaria en el siguiente vídeo. Desde exprimir piñas hasta hacer salchichas o fabricar queso: incluso para la fabricación de los productos más tradicionales, se utilizan máquinas. Todo se puede ver en el siguiente vídeo de Quantum Tech.

Interko e Idaho Steel

Los secadores de tambor más grandes jamás construidos

Unos procesadores de patata europeos, Idaho Steel y Kiremko, han construido cuatro secadores de tambor con una capacidad máxima total de 4.500 kg de copos de patata por hora. Los socios colaboradores Kiremko (Países Bajos) e Idaho Steel (EE. UU.) han incorporado las tecnologías y los conocimientos más…

Hepro GmbH presenta una peladora de espárragos optimizada en Interaspa

"La nueva cinta curva permite una potencia máxima de 2.400 unidades/hora con un solo operario"

Este año, HEPRO GmbH presenta la máquina peladora de espárragos vertical compacta HEPRO-1800 con cinta transportadora curva en Interaspa Praxis. HEPRO-1800 aumenta la eficiencia en el pelado hasta la optimización de costos por ahorro en personal. "Diseñada para satisfacer las necesidades de nuestros…

John Lee, de Reemoon:

"Hemos logrado poner un pie en los mercados de África y Egipto"

En los últimos años, la demanda de cítricos de importación de alta calidad ha ido en aumento en China. Después de su éxito en Sudáfrica, Reemoon, la multinacional con base en China, comenzó a desarrollar la comercialización de sus sistemas de clasificación de frutas en Egipto hace cuatro años. Reemoon es…

Vegfor Cooling Technology

"Nuestros equipos de preenfriamiento por vacío tienen cerca del 15% del mercado chino"

El enfriamiento por vacío es una de las maneras más efectivas de preenfriar las frutas y hortalizas frescas. Como explica Arvin Lau, de Vegfor: "Los sistemas de enfriamiento por vacío son rápidos y muy eficaces en la reducción del desperdicio de producto, porque justo después de la cosecha es cuando más…

EE. UU.: Un fabricante reduce el plazo de fabricación de preenfriadores

Los Jet-Ready Precoolers, inventados y fabricados por Global Cooling Inc., los describe la compañía como "el estándar de la industria en túneles portátiles de enfriamiento por aire forzado. Una y otra vez, han superado a los sistemas de refrigeración construidos in situ e integrados". Desde su…

"Ofrecemos la primera línea de procesamiento para la espinaca IQF en China"

La demanda de espinacas y hierbas IQF ha aumentado constantemente en los últimos años. La conveniencia de usar la cantidad exacta de hojas cortadas ready-to-use sin necesidad de descongelarse es atractiva, tanto para los consumidores finales como para los restaurantes, las empresas de catering y los…

Clasificadora Softlight C2/16 de Zetapack

Italia: Finalmente una máquina clasificadora para fruta madura

Se habla mucho de calidad y de fruta lista para el consumo; pero los empresarios también deben considerar los costes. Gracias a la última máquina clasificadora de la empresa italiana Zetapack, es posible procesar fruta madura para poder ofrecer al consumidor un producto con un alto valor Brix, y además a…

EE. UU.: Una nueva cosechadora de espinacas promete reducir los costes de mano de obra

Una nueva herramienta para cosechar de manera más eficiente el cultivo de espinacas del condado californiano de Monterrey, valorado en 143 millones de dólares, podría ser de ayuda para los agricultores, que han tenido dificultades para encontrar suficientes trabajadores. La máquina, desarrollada por…

Nueva máquina para envases grandes y pequeños

Los paquetes ya no se mantienen durante años, a veces incluso cambian según la temporada, lo que requiere líneas de envasado que no sólo procesen los productos rápidamente, sino que también sean flexibles. La Multipacker XL llena 80 bandejas por minuto El almacén de envasado de Den Berk Délice, en…

Un pequeño cambio con grandes resultados

Un simple cambio puede tener importantes resultados, algo que se ha hecho evidente en el último esfuerzo de optimización realizado en el manejo de arándanos. Hoy en día, las máquinas de clasificación organizan rápidamente los arándanos ofrecidos a granel para todo tipo de requisitos de calidad. En…

Proyecto número 1 de Japón con invernaderos de alta tecnología

Induser participa en el proyecto SARAFARM

La gran apuesta de SARAFARM por INDUSER después de una larga selección de proveedores y recorrer el mundo estudiando las diferentes tecnologías de otras latitudes ha sido debido a la gran experiencia en el envasado multiformato y la alta precisión de pesaje gracias al software asociativo que incorporan y…

Ecogreen Italia

Italia: Helpy, el minitractor eléctrico para el arrastre de palots de fruta

Helpy, el minitractor eléctrico de la compañía Ecogreen Italia para el arrastre de trenes con palots de fruta, es adecuado para la recolección de manzanas, peras, melocotones, naranjas y kiwis, entre otros. "Puede remolcar de 10 a 12 cajones de fruta”, explica Leonardo Zanarini, propietario de la empresa…

El robot que cosecha tomates maduros

Con los costes laborales en aumento y un grupo de trabajadores cada vez más reducido, los productores están intentando encontrar formas para mantener sus actividades sin problemas y de manera competitiva. En respuesta, ha surgido una nueva industria que busca ayudar a la llamada "crisis laboral",…

Vegebot, un robot que utiliza aprendizaje automático para cosechar lechuga

Vegebot es un robot recolector que utiliza aprendizaje automático para identificar y cosechar un cultivo agrícola corriente, si bien complicado. Este robot ha sido desarrollado por un equipo de la Universidad de Cambridge y en un principio fue entrenado para reconocer y cosechar lechuga iceberg en un…

Reemoon y KW Automation amplían su alcance en el mercado australiano

Hort Connections 2019 ha sido un éxito para Reemoon, una empresa China que fabrica y distribuye equipos de clasificación de frutas. La reciente asociación entre Reemoon y KW Automation ha puesto a disposición del mercado australiano dichos equipos. Dennis Clock, representante de Reemoon en Hort…

China: "La industria de procesamiento es cada vez más estricta en maquinaria"

A escala mundial, las personas son cada vez más conscientes de la importancia de comer de manera saludable. Por lo tanto, las frutas y hortalizas se están convirtiendo en una parte cada vez más importante de la vida cotidiana de los consumidores. En China, esta tendencia no solo se refleja en el consumo…

Daniel Ghadiri, de ProexFood LLC:

Alemania: "Soluciones completas de clasificación y envasado para todas las berries"

"Queremos ofrecer a nuestros clientes una solución completa para las berries de congelación rápida individual (IQF), desde el lavado después de llegar a la planta hasta el envasado", dice Daniel Ghadiri, de ProexFood LLC. "Cuando recibimos una solicitud, usamos fotos y muestras para ver qué requisitos…

Carretillas y útiles para la agricultura

La empresa española Amate, que centra su actividad en la investigación, fabricación y comercialización de carretillas y útiles para la agricultura, ha desarrollado recientemente una máquina agrícola multifuncional que permite el desplazamiento entre líneas de cultivo acoplando diferentes implementos…

Las fresas de Wimbledon pronto podrían recolectarlas robots

En los acontecimientos deportivos de Wimbledon, los entusiastas consumirán en torno a 34.000 kilos de fresas cada año. Muy pronto, estas fresas podrían haber sido recolectadas por un pequeño grupo de robots autónomos capaces de cosechar suficiente fruta para los campeonatos en menos de una semana. El bot…

Primera clasificadora automatizada para fresas en Moldavia

La cooperativa de productores de frutas y berries cuya infraestructura poscosecha se encuentra en la localidad de Nishkan (distrito de Calarasi) este año ha sido la primera de…

Biovap presenta un sistema innovador y efectivo

Italia: Una máquina para desinfectar el terreno con vapor

Finalmente hay una máquina que utiliza vapor para desinfectar el suelo con excelentes resultados. Es autopropulsada, adecuada para cultivos tanto protegidos como de campo abierto (hortalizas y flores) y para cualquier situación en la que deba eliminarse o prevenirse la fatiga del suelo. Gracias al vapor,…

El grupo Multi Import participará en Cibus Tec

Italia: Todas las soluciones en cuanto a sistemas de enfajado automático

La industria del envasado es un sector en continua expansión, que requiere tecnologías y competencias de vanguardia. Hay novedades a la vista por parte del Grupo Multi Import, que participará en la próxima edición de Cibus Tec (Parma, 22-25 de octubre de 2019). En la feria, el grupo presentará diversas…

Mayor apoyo a los clientes norteamericanos

Asociación entre empresas canadienses y holandesas de tecnología de maduración

Aunque la relación entre ambas empresas es muy larga, su asociación más formal y reciente con Norteamérica ofrecerá nuevas oportunidades a los clientes en ese continente. VDH Products BV, en los Países Bajos, desarrolla y produce instrumentos mecánicos y electrónicos para medir la temperatura, la presión…

La experiencia de OMIP en México

Latinoamérica responde bien a las máquinas de procesamiento para aguacate y frutas de hueso

Los comentarios sobre la feria Expo Pack que acaba de finalizar en Guadalajara, México, han sido muy positivos, ya que ha habido un gran interés en las líneas de procesamiento de aguacate y fruta en general. "Se han apreciado las ventajas en la relación coste-beneficio de nuestras líneas para picar,…

Enrique Azcárate, de Envapack:

"La fiebre del arándano disminuye, por ello hay que invertir en calidad"

Tras la bajada de precios de los arándanos, algunas empresas frenan sus inversiones. Sin embargo, la mejor apuesta es ofrecer una fruta de calidad premium: un arándano firme, de máxima dureza y con el bloom intacto. “Estas características solo se consiguen de dos maneras: con una manipulación y envasado…

Monique van Tuil, de Dominiak Fruitmachines, y Jan Willem Wellner, de Wellner fruit

Ventilador silencioso en los huertos frutales

El productor de fruta polaco Pawel Dominiak no pudo encontrar la máquina pulverizadora adecuada para su huerto frutal justo al sur de Varsovia. ¿Qué se puede hacer en tal situación? ConstruirlA uno mismo. La máquina pulverizadora de Pawel se convirtió rápidamente en un éxito y no solo en Polonia. Jan…

"Tenemos la única línea de procesamiento horizontal para espárragos IQF del mercado"

El consumo de espárragos congelados es cada vez mayor, pues los clientes han cambiado drásticamente sus hábitos de alimentación en la última década. Según Kerry Hultin, gerente de marketing de OctoFrost, el transporte de espárragos congelados puede ser un desafío: "Vemos un mayor desarrollo de la…

Newbridge

Irlanda: Fyffes muestra la primera cortadora de piña en Dunnes Stores

Quien visite Dunnes Stores, en Newbridge, la próxima semana podrá obtener su piña pelada, cortada y entregada en trozos pequeños, en un envase compostable, todo en sólo 20 segundos. La importadora de frutas irlandesa Fyffes ofrecerá a Dunnes Stores la máquina de corte de piña de última generación,…

Italia: Bagioni Alfiero presenta baterías de litio para todo tipo de máquina

Las máquinas para la gestión y la recolección de espárragos se han enriquecido con una nueva opción: la batería de litio. Ya en los últimos meses habíamos hablado de ello ( ver FreshPlaza del 24/04/2019 ) con referencia a las nuevas máquinas. Ahora, la empresa Bagioni, de la ciudad de Forlí, está…

Franz Sroka, de Srotec GmbH:

Alemania: "Nuestro sistema ata y etiqueta productos agrupados de una sola vez"

La competencia principal de Srotec GmbH, una compañía con sede en Bochum, Alemania, es el desarrollo, diseño y fabricación de máquinas para empaquetar, etiquetar, cortar y pegar adhesivos. Estas máquinas deben adaptarse de manera óptima a las necesidades de los clientes. Los desarrollos de la compañía…

Informe de la feria AgroTech en Taskent

Uzbekistán está creciendo y con él también sus empresas hortofrutícolas

Hubo buena participación y muchas oportunidades de negocios en la feria AgroTech, que tuvo lugar del 12 al 14 de junio en la capital de Uzbekistán, Taskent. Además de empresas locales, también estuvieron presentes expositores italianos, holandeses, alemanes y muchos exportadores de Corea y China. La…

Colaboración entre KRONEN GmbH y Verdeagua

Producción de ensaladas frescas "ready-to-eat" en Uruguay

Verdeagua, un productor de lechuga con sede en Montevideo, Uruguay, ha puesto recientemente en funcionamiento una línea de procesamiento para elaborar ensaladas ready-to-eat . Los productos sensibles se suministran a supermercados y restaurantes gourmet, garantizando un alto estándar de calidad. Las…

Brillopak presenta su línea automatizada para frutas y hortalizas

En la PPMA Total Show, Brillopak desvelará P180 Spider Arm Robot Cell, que carga y presenta packs de frutas y hortalizas frescas en cajas para retail. El sistema P180 de Brillopak ha sido escogido recientemente por tres plantas de manipulación hortofrutícola de Morrisons para garantizar el buen aspecto…

Cosecha robótica de fresas

Un equipo de científicos de la Universidad Noruega de Ciencias de la Vida y el Departamento de Ciencias de la Computación de la Universidad de Minnesota han desarrollado y evaluado un robot para la cosecha de fresas cultivadas en túneles en estantes. El robot consiste en una pinza de nuevo diseño fijada sobre un brazo…

Los datos presentados por Cibus Tec premian a los Países Bajos

Italia pierde el primer puesto en máquinas procesadoras de frutas y hortalizas

La feria Cibus Tec, que se celebrará en la ciudad italiana de Parma del 22 al 25 de octubre de 2019, atrae cada año a más expositores y visitantes. La presentación de la edición de este año tuvo lugar el pasado 12 de junio en Milán, y contó con la presencia de Thomas Rosolia, presidente de Koeln Parma…

Tauro Essiccatori tiene varias líneas de productos en su catálogo

Italia: Máquinas deshidratadoras para todas las necesidades

La compañía Tauro Essiccatori ofrece una amplia gama de máquinas deshidratadoras adecuadas para diferentes tipos de frutas y hortalizas, con las que se pueden secar además hierbas aromáticas. "Con treinta años de experiencia en el sector, las secadoras profesionales de Tauro son la respuesta correcta…

Los productores californianos también están interesados

La robótica pretende ayudar al sector del espárrago de Nueva Zelanda

La Universidad Waikato de Nueva Zelanda está trabajando en una tecnología robótica que podría algún día terminar con la laboriosa tarea de cosechar espárragos. La universidad ha desarrollado un robot conceptual que utiliza sensores para "leer" los espárragos y un brazo robótico para cosechar el vegetal,…

Una startup israelí desarrolla un dron para recolectar fruta

Aunque la automatización del sector hortofrutícola se encuentra en una fase avanzada, la fruta aún se recolecta a mano. Una startup israelí ahora quiere eliminar la cosecha manual, necesitada de mucha mano de obra, utilizando pequeños drones recolectores. La compañía Tevel Aerobotics Technologies confía…

Daniel Ghadiri, de ProexFood LLC:

Alemania: “Las nuevas máquinas peladoras necesitan muy poca agua”

La empresa ProexFood LLC desarrolla soluciones completas desde la importación hasta el envasado de una amplia gama de frutas y hortalizas, como patatas, zanahorias, cebollas, maíz dulce, champiñones, frutos rojos, manzanas y muchas más . La compañía está trabajando constantemente para mejorar sus…

El robot recolector de fresas pronto cosechará más rápido que las personas

Investigadores de la universidad de Plymouth en los Estados Unidos han desarrollado un robot recolector de fresas. Actualmente, el robot sigue cosechando muy lentamente, pero el objetivo es que recolecte más rápido que las manos humanas. En promedio, una persona recolecta unas 15.000 fresas en 8 horas.…

Máquinas calibradoras para hortalizas de invernadero

Uzbekistán, nueva frontera para la empresa italiana Futura

Uzbekistán representa una nueva frontera para Futura, una empresa que fabrica sistemas de selección de tamaño pequeño y mediano. En estos días, se están probando 4 nuevas líneas que se han entregado a una empresa que cultiva pimientos, tomates y pepinos de invernadero. Y del 12 al 14 de junio, Futura…

Rick Marwitz, de mirontell fein und frisch AG:

Alemania: "¿Fresas? ¡Sí que podemos!"

En el sector de conveniencia, las fresas son un gran desafío para muchos procesadores: es difícil lograr un corte uniforme y eficiente, y alargar la vida útil no se consigue sin el uso de aditivos. Confrontadas con este problema, las empresas acuden a la firma alemana mirontell fine and fresh GmbH…

¿Por qué escoger OMIP?

El servicio de teleasistencia permite el acceso a la máquina en cualquier lugar en tiempo real

Además de proporcionar máquinas de calidad que ofrecen durabilidad, buen rendimiento y bajos costes de producción y mantenimiento, OMIP continúa innovando. Como parte clave del mercado mundial en el sector de las máquinas de procesamiento de frutas, la empresa italiana ha hecho posible que sus clientes…

Catalytic Generators

Australia: “El nuevo generador de etileno se presentará en Hort Connections”

La feria hortofrutícola Hort Connections se celebrará en Melbourne, Australia, del 24 al 26 de junio. Una de las empresas con sede en Estados Unidos que participará en la feria es Catalytic Generators. La compañía fabrica equipos de maduración y presentará la última versión de su generador de etileno…


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