China: Jinxiang busca la acreditación para ajos ecológicos
"Los alimentos ecológicos son más saludables que la comida "libre de contaminación", dijo Zhang Shengming, secretario del Comité de Jinxiang.
Con más de 40.000 hectáreas de tierra para el ajo y la exportación a más de 150 países y regiones del mundo, Jinxiang también se considera un barómetro del mercado del ajo para todo el país.
"El apio ecológico cuesta 40 yuanes el kilo, mientras que el común cuesta alrededor de 1 yuan o 2; el puerro ecológico cuesta 25 yuanes el kg, mientras que el normal cuesta sólo 2 yuanes, y esa es la ventaja de precios para las hortalizas ecológicas," dice Zhang.
Fuente: chinadaily.com.cn