Exóticos

China: La demanda de batata ecológica supera la oferta

"La temporada de producción de batata comenzó oficialmente en el condado de Kangping, Liaoning, a principios de septiembre, como en los años anteriores, y continuó hasta octubre. El volumen de batatas ecológicas certificadas en China es limitado. Nuestro volumen de ventas de batatas ecológicas es…

Lanzamiento de la marca Zings Finger Lime en Australia

La producción y comercialización de limas dedo producidas en Australia aumenta constantemente, a medida que el sector alimenticio australiano intenta satisfacer la gran demanda de este cultivo cítrico tan solicitado. Las limas dedo (Microcitrus australasica) son originarias de las selvas tropicales de la frontera del…

Honduras enviará rambután a Bolivia y España

Honduras proyecta exportar rambután o lichas a nuevos mercados como Bolivia y España, según anunciaron las autoridades del Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario…

China: "El precio de exportación del jengibre ecológico es casi el mismo que el año pasado"

"El actual precio de exportación del jengibre ecológico al mercado europeo ronda los 1.500 dólares, prácticamente el mismo que el año pasado", dice Jason, gerente de ventas de Tailai Foods Co., Ltd., en entrevista con FreshPlaza. "La razón de que el precio de exportación sea tan estable es principalmente que la superficie de plantación de jengibre ecológico…

Honduras: Firman un memorándum para mejorar la cadena del rambután

A fin de darle un impulso y contribuir a la mejora de la competitividad de la cadena de Rambután fruta exótica que se produce en el territorio nacional, este día se firmó un Memorándum de entendimiento entre Rainforest Alliance, Inc., Proyecto CAHOVA de SOCODEVI y la Secretaría de Agricultura y Ganadería…

Hans van der Meulen, de Rida Trade:

"El mercado del jengibre mejora tras un año difícil"

Tradicionalmente, la demanda de jengibre se incrementa de nuevo a finales de año. "Pero no ha sido un año fácil", dice Hans van der Meulen, de la empresa holandesa Rida Trade. "Ha habido muchas existencias en el mercado y los precios han disminuido. La demanda no ha empezado a subir hasta las dos últimas…

Chalecos amarillos: "Los productos de la Reunión embarcan en los aviones, pero la situación no es fácil"

Boyer produce y exporta frutas y hortalizas de la marca Philibon. Gran parte de su fruta exótica proviene de la isla de la Reunión, donde el movimiento de los chalecos amarillos continúa en aumento. Jean-Marc Boyer, director de ventas de Boyer, dice que la situación no es fácil. "Por suerte, los…

Muy buen comienzo de la temporada de kumquat de California

Este año, el clima más frío ha provocado un inicio más temprano de la temporada de kumquat en California. Los productores comenzaron a cosechar una semana antes de lo habitual a medida que las temperaturas frías aceleraban la coloración de la fruta. En general, sin embargo, las condiciones climáticas han…

Azerbaiyán quiere incrementar la producción de granada

Según el presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Granadas, Farhad Garashov, está previsto que Azerbaiyán incremente la producción y la exportación de…

España: 100 cajas de granada mollar para los valencianos que viven en el extranjero

Este lunes han salido hacia su destino europeo un centenar de cajas de granada mollar de Elche que la Denominación de Origen Protegida enviará de forma gratuita a las personas de la Comunitat Valenciana que viven en Europa dentro de la campaña "El Nadal és valencià" de la Generalitat Valenciana. El presidente de la Denominación de Origen…

China: "Abre la temporada de pomarrosa de Hainan con oferta limitada"

"La pomarrosa Black Diamond de Hainan ya están disponibles. Ahora estamos recolectando dos veces por semana y la oferta es limitada. Se prevé que de diciembre en adelante podamos seguir sirviendo a diario, y la producción empezará a aumentar hasta alcanzar su máximo en abril-junio", indica a FreshPlaza…

Reino Unido: El yuzu gana popularidad

Como fruta, las naranjas se asocian tradicionalmente a la Navidad, pero este año a algunas personas les gustaría mucho encontrar yuzu en sus calcetines navideños. Esta fruta…

Keisie Valley Gooseberries pretende cambiar la imagen del goldenberry

"El goldenberry es el verdadero superalimento"

Cuando William Pulles compró una finca en el valle de Keisie, cerca de Montagu, en el Karoo, pensando en el pienso para sus avestruces, encontró algo muy diferente: el goldenberry o physalis del Cabo. Ahora es el único productor en Sudáfrica con un enfoque único en los goldenberries (conocidos localmente como grosellas…

Malasia: Las piñas Josapine penetrarán en el mercado de Dubái

La Junta Industrial de la Piña Malaya (MPIB) se propone exportar hasta 100 toneladas de piñas Josapine a Dubái en la primera mitad del año que viene. El director general Datuk…

Países Bajos es el importador y comercializador de jengibre más grande en Europa

El Viejo continente es un mercado mucho más que interesante para los exportadores de jengibre (kion) seco pues la demanda se espera que siga en aumento en los siguientes años –como mínimo hasta 2020- con precios relativamente estables. Así definió el Centro para la Promoción de Importaciones de Países en…

Ecuador ya exporta pitahaya roja a EE. UU.

Pro Ecuador informó que la empresa Laia Margarita, con sede en la provincia de Manabí (costa Pacífica) realizó su primera exportación de pitahaya roja a Estados Unidos. Ramón Martínez, representante…

Buena temporada de exportación de granada de California

A medida que la cosecha de granada de California se acerca a su fin, los proveedores han notado la mayor proporción de fruta de mayor tamaño en comparación con años anteriores. Se ha informado de que los volúmenes todavía pueden variar en California, pero en general parecen estar cerca del promedio. "Terminamos nuestra cosecha…

Se planea una huelga a gran escala

Las exportaciones chinas a Filipinas sufren retrasos

Las exportaciones chinas a Filipinas se han encontrado con dificultades últimamente. Los productos han llegado, pero están atascadas en el puerto sin poder pasar el control de…

Crece la demanda de Europa

Brasil: La temporada de higo se adelanta

"Hemos empezado la temporada un poco temprano este año, unos 15 días antes de lo normal. Esta campaña 2018/2019 se presenta prometedora porque la calidad de nuestros higos es buena, y también hay buenos calibres y calidad. Además, la situación del mercado es favorable. Por ahora, hay escasez de producto…

Colombia proyecta que aumentará un 12% la producción de pasifloras

De acuerdo con la Federación Colombiana de Productores de Pasifloras (Fedepasifloras), para 2017 se estimó un área cultivada de 21.164 hectáreas, y de acuerdo al…

Iniciativa con motivo de las fiestas navideñas

España: La granada Mollar viaja a las casas de los valencianos residentes en el extranjero

La Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche enviará esta variedad de fruta a las personas de la Comunidad Valenciana que viven en la actualidad en…

"Gran diferencia en la demanda de mercado del jengibre chino fresco"

"China es un gran productor y exportador de jengibre fresco. La oferta general de jengibre fresco está repartida porque las zonas de producción están muy distribuidas por China y sus producciones coinciden. Aparte de octubre y mediados de diciembre, cuando solo llega al mercado jengibre refrigerado, el…

Los productores de batata de Carolina del Norte han terminado una cosecha desafiante

Los productores en Carolina del Norte terminaron de cosechar batata hace una o dos semanas, acabando lo que ha sido un período difícil para ellos. Steven Pope, de Howell Farming Company, en Goldsboro, dijo que la cosecha terminó más tarde de lo habitual debido al huracán Florence en septiembre.   "Terminamos nuestra cosecha hace poco más de una…

Peter Hobert (BUD Holland):

"El mercado del higo crece en general"

La temporada de higo brasileño ha comenzado en BUD Holland. "Las perspectivas son buenas, aunque la temporada acaba de comenzar", dice Peter Hobert. BUD Holland trabaja con Euroconte, en Brasil, desde hace más de 40 años. Los higos brasileños se comercializan principalmente bajo la marca Batia, con…

Frutas exóticas desde Colombia para mercados de Europa

La oferta de productos exóticos está cada vez más extendida en los mercados de todo el mundo, especialmente en Europa, donde son muy apreciados y conocidos. Por eso, Colombia está incrementando sus exportaciones de frutas como Physalis, Gulupa o Passion Fruit. Una de las empresas dedicadas a exportar la fruta exótica al mundo…

La variedad Ruby Red se puede cultivar al aire libre

España: La pitaya echa raíces en Málaga

Originaria de América, la pitaya o fruta del dragón, es una fruta tropical que se está expandiendo con fuerza por la Axarquía de Málaga, de la mano de productores locales que…

Ecuador podrá exportar tomate de árbol a Estados Unidos

El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) permitirá la importación de tomate de árbol desde…

La Libellula, primera empresa en cultivar jengibre en Italia

"Cultivamos y vendemos jengibre fresco italiano desde hace tres años. Empezamos porque la demanda estaba creciendo significativamente y en el mercado faltaba producto cultivado en Italia", explica Giampietro Ferri, propietario de La Libellula, empresa especializada en productos diseñados para el segmento…

La temporada de cosecha de granadas turcas va finalizando, pero el clima ha causado problemas

La temporada de cosecha de granada en Turquía está llegando a su fin, después de haber comenzado unos diez días antes. Aunque los volúmenes son buenos, el clima es preocupante y perjudica a la calidad del producto. Por suerte para Hakan Ilkkutlu, que trabaja para la empresa de exportación, Ileri Tarim,…

Buenas expectativas para la exportación de guanábana fresca de Ecuador

Las expectativas de exportación de guanábana de forma fresca han crecido de manera sólida y muy positiva en un corto tiempo, de hecho, comercializadores ecuatorianos ya se están preparando para realizar algunos envíos de prueba a finales de este mes de noviembre. Los mercados de exportación más importantes para la guanábana de Ecuador…

Temporada alta de los kakis de California

Es la temporada alta de kakis en California en este momento y el volumen general es bueno. En cuanto a las variedades, el volumen de Hachiya es un poco más ligero debido a las condiciones meteorológicas de principios de este año. Sin embargo, los proveedores dicen que los volúmenes de kaki son fuertes y…

La empresa 2M está especializada en fruta exótica

Italia: Piñas frescas de la República Dominicana gracias al transporte aéreo

El transporte aéreo es la mejor solución para el envío de piñas de calidad alta. En la práctica, las piñas maduran en la planta. En 2-3 días, ya están en los mercados. Esta es la política de la empresa 2M Exotic Fruits, que comercializa la marca Anana. Luca Bernardini, la persona de contacto, señala: "Tenemos mucha experiencia en este…

Aeropuerto de Ningbó

China: Encuentran insectos dañinos en un cargamento de durián

Un importador desconocido importó recientemente un envío de durianes frescos de Tailandia a China a través del aeropuerto de Ningbó. El envío pesaba 498,3 kilos y fue el…

Colombia: “Estamos aumentando las exportaciones de gulupa para las Navidades”

“Las Navidades probablemente sean la mejor época del año para el consumo de frutas exóticas. De hecho, estamos incrementando nuestras exportaciones vía marítima para satisfacer el aumento de la demanda en Navidad. Nuestra temporada de gulupa es continua. Como tenemos varias zonas de temperatura en el…

"Innovar es parecido a la historia del huevo y la gallina"

Países Bajos podría producir frutas exóticas en el futuro

Quizás cosechemos papaya y otras frutas tropicales en invernaderos holandeses en cinco años. O wasabi, pimienta negra y vainilla, que ahora se producen principalmente en Madagascar y que reciben alrededor de 500 euros por kilo. En la Wageningen University & Research, están investigando las…

Perú: El higo se consolida como producto de exportación

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) informó que las exportaciones de higo fresco alcanzaron los 119.760 kilogramos, destinados a países como Holanda, Alemania,…

Exportagri, Costa RIca

La Yuca, una saludable y nostálgica alternativa a la patata

La yuca de Costa Rica es una de las preferidas por los consumidores debido a su excelente calidad y a la gran trayectoria que tiene en los mercados. La posición geográfica de este país, en especial de la región norte-atlántica, crea unas condiciones óptimas para el cultivo de este tubérculo y le aporta…

Los estadounidenses disfrutan el rambután orgánico hondureño

Estadounidenses degustan del exquisito sabor del rambután orgánico, cosechado en tierras hondureñas. Y es que Honduras logró exportar su primer contener de rambután orgánico hacia el…

España: Hierbas aromáticas y medicinales, alternativas para las zonas de regadíos

El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) trabaja en un proyecto para diversificar la oferta de cultivos de plantas medicinales y aromáticas, con producciones sostenibles de alta calidad, en Extremadura. Los ensayos de campo se realizan con distintas especies: orégano, tomillo salsero,…

La suiza Frutco AG cultiva 60 hectáreas de maracuyá ecológico

"Nuestra inversión en cultivo y procesamiento de maracuyá en Nicaragua cumple hitos"

Después de tomar la decisión estratégica de asegurarse recursos y gracias a la integración regresiva resultante, Chimaco SA, la hermana nicaragüense de la empresa suiza Frutco AG ha logrado cultivar con éxito 60 hectáreas de maracuyá ecológico de la variedad Chimaco, protegida genéticamente, en su…

Viceministro de Agricultura y Agroindustria de Malasia, Sim Tze Tzin:

'China no va a comprar todos nuestros durians'

El viceministro de Agricultura y Agroindustria de Malasia, Sim Tze Tzin, ha refutado la afirmación de que a los malayos no les quedarán durians si aumenta la demanda del "rey de las frutas" en China. "Producimos 300.000 toneladas de durians al año, y actualmente exportamos un 5,8% (17.000 toneladas) a China. En comparación,…

Perú: La exportación de chirimoya y guanábana supera ya la del año pasado

Entre enero y septiembre del presente año, Perú exportó 205.166 kilos de chirimoyas y guanábanas en fresco por un valor FOB de US$ 534.406, según reportó el portal Agrodata…

La Gulupa, una alternativa legal a las plantaciones de coca en Colombia

La producción de la Gulupa está reemplazando la producción de coca en los campos colombianos, no como sustituto directo sino como una alternativa legal, con ingresos importantes y prósperos, que supone un incentivo para que los campesinos se alejen de seguir realizando siembras de productos que cuenten…

Los productores turcos cambian de tomates y pimientos a fruta del dragón

Debido al aumento de los costes de la producción de tomates, pimientos y otras hortalizas de invernadero en Antalya, Turquía, algunos productores, como Bilal Bayram, están…

China: "El precio de exportación del jengibre es relativamente estable"

"La cosecha de jengibre fresco de este año comenzó oficialmente en octubre, y se estima que haya suministro hasta diciembre. Una sola cosecha puede bastar para cubrir todo un año. El volumen de producción de este año es relativamente estable, se mantiene al mismo nivel que el año pasado. No hay grandes…

Una empresa peruana espera colocar su aguaymanto procesado en Europa

Con el objetivo de aprovechar la tendencia del consumo de alimentos saludables en mercados como Europa, la empresa Andean Superfood se encuentra buscando oportunidades de…

Creciente demanda exterior

México: El higo se perfila como cultivo de éxito en Jalisco

Hay una creciente demanda de exportación de higos en el mundo. De hecho, este fruto ya se perfila como un cultivo de éxito en el campo de Jalisco por su creciente demanda…

DOP Ribera del Xúquer

El kaki Persimon está en plena temporada

Los campos ribereños se encuentran ya inmersos en su febril actividad para recoger y procesar los kakis Persimon de la Denominación de Origen Protegida Ribera del Xúquer, con…

Jerry Garcia, de London Fruit

"El jackfruit se vende antes de que entre en nuestro almacén"

El fin de semana pasado, London Fruit participó en la PMA Fresh Summit por sexta vez. El stand era parte de Texas Town, formado por un grupo de expositores de Texas. La empresa exhibió varias frutas, incluyendo aguacates, mangos y limas. "Sin embargo, la mayoría de los asistentes se sintieron atraídos…

Jasper Kanters:

"Esperamos un reconocimiento económico"

Son malos tiempos para el sector del champiñón. Los costes suben para los productores, mientras que los precios en los supermercados disminuyen. Jasper Kanters, de Kanters Paddenstoelen, espera que esto cambie pronto. No obstante, no pierde el optimismo, sobre todo ahora que su hijo le ha dicho que…

China: "La producción de taro ecológico en Lipu ha caído un 20%"

El taro ecológico del condado de Lipu, en Guangxi, es un producto respetuoso con el medioambiente con una gran demanda entre los consumidores. Este tubérculo tiene una fragancia pura y un sabor excelente. También tiene un alto valor nutricional y es rico en aminoácidos que muchos otros tipos de frutas y…

Las setas exóticas ecológicas, un mercado en crecimiento en Bélgica

Las setas exóticas son un mercado en crecimiento, así como el mercado de las setas ecológicas. Koert Pleunis combina ambos en su nueva empresa de producción Pleunis Bio Champ. Con su nueva empresa, el productor holandés se ha mudado a la frontera belga, conde había disponible una buena ubicación. "Hemos visto crecer…

La cooperativa Seewinkler Sonnengemüse empieza la cosecha

Austria: Jengibre de Burgenland en los supermercados

Seewinkler Sonnengemüse ha cosechado jengibre fresco en Austria por primera vez. El jengibre está disponible desde el 8 de octubre en sucursales seleccionadas de MERKUR (Viena, Baja Austria y Burgenland), de BILLA y ADEG, y en LGV-Gärtnergschäftl. Los agricultores Claudia y Gerald Kern han empezado a…

China: Comienza la campaña de producción de jengibre

"A principios de octubre comenzó la nueva temporada de producción de jengibre. Se espera que la mayor parte de la cosecha tenga lugar a principios de noviembre. El precio actual para el jengibre fresco está al mismo nivel que el año pasado, alrededor de 3,20 yuanes [0,46 USD] por 0,5 kg", según un…

Un proveedor californiano empieza a importar rambután ecológico de Honduras

A & A Organic Farms importa ahora rambután ecológico de Honduras, que estará disponible para su carga en Los Ángeles. La empresa lo vende a granel y en packs de 6 clamshells de 340 gramos cada uno. El rambután es conocido por sus similitudes con el lichi y el longán y en su idioma original quiere…

Maracuyá morado

Colombia: La gulupa importada está a punto de alcanzar su punto máximo

La oferta de gulupa importada va en aumento. "Ahora mismo, estamos incrementando la producción a 10 toneladas semanales", dice Santiago Mosquera Calvache, de Practical Colombia. En comparación con el año pasado, el suministro ha estado creciendo y ahora es aproximadamente un 60% mayor gracias a varios…

Marcel Verdellen, de Satori Holland:

"Gran demanda de jengibre peruano, especialmente en Francia"

El mes pasado, el primer jengibre de Perú llegó a Satori Holland. "Recibimos un contenedor cada semana y nuestros clientes están muy satisfechos con la calidad. Existe una gran demanda de jengibre de buena calidad de Perú, desde Francia en particular", dice el director de la empresa de importación…

Frits de Bruin, Nature’s Pride:

"Cada vez hay más demanda de higos chumbos, pero el desafío es ofrecerlos todo el año"

"La demanda de higos chumbos ha aumentado en los últimos años", manifiesta Frits de Bruin, de Nature´s Pride. El comprador lleva trabajando con higos chumbos durante años y, por lo tanto, no sólo está familiarizado con el potencial, sino también con las limitaciones del producto. "Desde agosto hasta…

Panamá: Empresarios holandeses visitan las instalaciones de piña de Chiriquí

Ejecutivos de la empresa Levarht, del Reino de Los Países Bajos (Holanda) visitaron este lunes 15 de octubre, los campos de cultivo y la planta de procesamiento de piña, de la…

Panamá: Avanza el proceso de certificación de la piña para China

El ministro de Desarrollo Agropecuario, Eduardo Enrique Carles informó que paralelo a las negociaciones con el Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Panamá y China se han…

Jürgen Weiler, Fruchtprofis Karlsruhe / Rolf Koch GmbH:

Alemania: "Las granadas y kakis españoles dominan el segmento de exóticos"

La campaña de fruta exótica española de este año, como kakis y granadas, ya ha comenzado también en Alemania. En todos los mercados mayoristas han estado llegando grandes cantidades de productos españoles. al mismo tiempo, en las gamas de los especialistas aún se pueden encontrar especies tropicales como…

OR-PA GmbH está convencida de la calidad de estas frutasity of these fruits

Alemania: "Los precios de los primeros kakis españoles son más bajos que de costumbre"

La temporada de kaki de este año cobra velocidad. En los mercados mayoristas de Múnich, estas frutas españolas llegan a diario desde mediados de septiembre. A diferencia de campañas anteriores, los precios medios se están moviendo algo por debajo de los niveles habituales a principio de la temporada,…

China: Altibajos en el mercado de los kiwis Hongyang

Los kiwis de las zonas aledañas a Chengdu, Sichuan, empezaron a llegar al mercado a principios de agosto. Aunque los kiwis de Sichuan todavía están por detrás de los de Yunnan, donde las condiciones naturales son únicas para este cultivo, los kiwis de Sichuan han llegado al mercado medio mes antes que en…

No se altera ni la apariencia ni el sabor de la fruta

España: Logran que los higos aguanten frescos hasta 21 días

Un grupo de investigadores universitarios extremeños ha desarrollado la aplicación de una nueva técnica de conservación que aumenta la vida útil del higo hasta 21 días sin…

Bernard Breman

"Tenemos una gran cosecha de kiwiberries este año"

La cosecha de kiwiberries en Bernard Breman, en Uffelte, Drenthe, en los Países Bajos, llegó a su fin hace unas tres semanas. "Este año, hemos tenido una cosecha fantástica con fruta de buena calidad, con mucho más volumen que el año pasado", dice el productor. Las condiciones de producción también han sido claves…

China: Los precios del kiwi, en una montaña rusa

Esta es la época en la que el kiwi chino llega al mercado en grandes volúmenes. En algunas zonas de producción, las variedades tempranas como Hongyang ya llevan en el mercado un tiempo, mientras que las de media temporada como Xuxiang y Cuixiang se aproximan al final de la temporada de cosecha. La…

Estados Unidos

Un equipo de científicos quiere domesticar más variedades de Physalis con edición genética

El conocido como fisalis ( Physalis peruana ), uchuva o tomatillo es un fruto cuyo cultivo no muy diferente al del tomate. Las dos plantas son primas de la familia solanácea.…

Pieter de Ruiter, de 4Fruit Company:

"Solo ahora los consumidores europeos están descubriendo el kaki"

La temporada del kaki se ha reanudado para el mayorista hortofrutícola holandés 4Fruit Company, empresa distribuidora de la cooperativa española Anecoop, la cual cultiva al menos el 25% de los kakis españoles. De momento, la coloración de la fruta todavía es pobre a consecuencia de un verano caluroso y…

Grecia: "Nuestro objetivo es duplicar nuestra capacidad de kiwi"

La nueva temporada de kiwi comenzará dentro de unos días en Grecia y la empresa Mitrosilis comenzará a cosechar la variedad Hayward entre el 15 y el 20 de octubre. La temporada parece prometedora, ya que se espera que los tamaños y los volúmenes cumplan con los estándares. Para Grecia, habrá una leve disminución en el…

China: "El kiwi de Sichuan apunta al mercado europeo"

"Muchas zonas de producción de kiwi en China han sufrido unas condiciones meteorológicas extremas, en particular la ola de frío de abril, que disminuyó el volumen de producción. La calidad del producto también se vio afectada, lo cual redujo todavía más la oferta general, ya que no todos los kiwis…

Apofruit Italia comienza la campaña

Italia: Menos kakis, pero de buena calidad y mejores precios

La cosecha de la variedad de kaki Tipo acaba de comenzar en la Emilia-Romaña. El director comercial de Apofruit Italia, Mirco Zanelli, observa que las perspectivas son buenas tanto en calidad como en precio, esto último porque han disminuido las cantidades. El director añade: "Las plantas tienen menos fruta en comparación con los…

Pero a los productores de la isla les es indiferente

Los higos chumbos son el cultivo olvidado de Malta

Una de las frutas más queridas de Malta crece de manera abundante y, sin embargo, es muy poco utilizada: el higo chumbo. Sus hojas en forma de pala son quizás la imagen más reconocible del campo maltés, pero son un recurso que permanece sin explotar comercialmente, aunque los empresarios del extranjero…

Diederick Knijnenburg, de Oakfield Champignons:

"A partir de ahora, cultivaremos setas exóticas con métodos ecológicos"

Oakfield Champignons, de Stramproy, en los Países Bajos, obtuvo la semana pasada la certificación Skal para la producción de setas exóticas. "Ya teníamos la certificación para la comercialización de setas ecológicas", señala Diederick Knijnenburg. "Ahora también tenemos certificada la producción, porque,…

China: Los volúmenes de kaki son reducidos, pero los precios siguen siendo bajos

En otoño normalmente ingresan grandes volúmenes de kakis al mercado, pero este año el volumen de oferta es pequeño. Además, aunque el precio es bajo, los consumidores tampoco están demandando mucho el producto. Kaki Las principales razones de la situación del mercado del kaki son las siguientes: 1. Los kakis se infestan fácilmente de gusanos. A…

Eden Fruits GmbH, Kehl am Rhein (Alemania)

"Los dátiles israelíes no son competencia directa de los argelinos"

En Argelia, la cosecha de dátiles acaba de comenzar, de modo que la empresa Eden Fruits, filial europea de Ziban Garden, está importando hasta 8 contenedores semanales por semana. Con sede en Kehl am Rhein, justo en la frontera francesa, se encarga de importar, certificar y procurar los materiales de…

Arranca la cosecha de granada Wonderful, una alternativa al cítrico en Valencia

La cosecha de granada Wonderful ya ha comenzado en la provincia de Valencia. Los productores José Bellver y Miguel Camarelles empezaron a recolectar las primeras Wonderful el 3 de octubre en sus fincas e invitaron a FreshPlaza para compartir su experiencia e impresiones. La maduración de la fruta avanza más lento de lo habitual…

Masseria Fruttirossi

Inauguran una planta de envasado de granadas en el sur de Italia

La nueva planta procesadora de Masseria Fruttirossi, situada en una de las zonas más fértiles de la región de Taranto, ha sido financiada con 50 millones de euros por un inversor italiano privado. El 2 de octubre, en presencia de varias autoridades nacionales, se cortó la cinta inaugural. El gerente de producción Davide De Lisi explicó: "Este es un verdadero polo agroindustrial. Hay…

El chef Albert Adrià apadrina el corte de la primera granada

España: La granada Mollar comienza la campaña con un 5% más de producción y buenas perspectivas

El chef Albert Adrià (4 estrellas Michelín y Premio Nacional de Gatronomía 2017 al Mejor Jefe de Cocina) ha confesado ser un “enamorado de la granada”. El chef ha realizado estas declaraciones con motivo del inicio de la campaña de la granada mollar de Elche que ha apadrinado con el corte simbólico de la…

Italia: La OP de higo chumbo de San Cono apunta a la innovación y a los mercados exteriores

"El interés por el higo chumbo va en aumento, así como la superficie cultivada en San Cono, señal de que el sector y la demanda de mercado están en auge. Creo que en el corto plazo todavía hay buenos márgenes para el desarrollo". "No obstante, debemos considerar también otros escenarios si queremos estar preparados. Por…

La granada española choca con una cada vez mayor competencia de Egipto y Turquía

La temporada de granada ya se ha puesto en marcha en el sur de España, y este año lo hace con unas dos semanas de retraso. Los rendimientos están siendo algo inferiores debido a la primavera fría y lluviosa de este año. "Las primeras floraciones se perdieron y actualmente lo que tenemos son frutas de…

Mejora mediante la estandarización a gran escala

China: "La producción de kiwiberry se ha duplicado este año"

"La cosecha de kiwiberry comenzó en la prefectura de Dandong el 31 de agosto. El volumen de producción se ha duplicado, de las 50 toneladas del año pasado a las 100 de este año", dice Yu Wenxin, gerente de mercado de Dandong Risheng Linsheng Eco-agricultural Development Co., Ltd. Cosecha Campos de kiwiberries "Hay varias razones importantes para el crecimiento repentino del…

Ecuador: Mercado incierto para los productores y exportadores de fruta del dragón amarilla

"Empezamos a cosechar nuestra fruta del dragón amarilla a principios de septiembre. Los volúmenes son bajos, porque no tuvimos un buen período de floración. En Ecuador, tenemos dos cosechas al año de esta variedad amarilla. El comienzo de este año ha sido dramático con un exceso de oferta en Hong Kong,…

Los productores de higos de California han tenido un buen año

La temporada de higos de California está a punto de concluir. La producción volverá pronto a las zonas desérticas, así como a México, pero por ahora los productores en el Valle de San Joaquín están liquidando la fruta restante y reflexionando sobre la buena temporada. Excepto en algunos períodos cálidos,…


© FreshPlaza.es 2018