Exóticos

China: Récord Guinness de cosecha de lichis en Hainan

Un equipo de 12 residentes de Hainan ha batido un récord mundial cosechando más de 758 lichis en una hora. El récord se estableció en mayo de 2018 en la ciudad de Haikou, el…

Arjen de Haan, de Nature’s Pride:

“Los picos de ventas de cocos jóvenes en los Países Bajos son en el verano”

Mientras que otros países europeos tienen programas fijos para cocos jóvenes durante todo el año, la demanda dentro del retail holandés por lo general empieza a aumentar a principios del verano. "Ha habido un poco de calma en las últimas semanas, pero ahora vemos que la demanda está creciendo. Hacia el…

Exceso de yaca en el mercado estadounidense

En este momento, hay una gran cantidad de yaca (o jackfruit) disponible en los EE. UU., pues las zonas de producción de México se encuentran en la temporada alta. En el último mes, el mercado se ha saturado de fruta, lo que lleva a una amplia gama de precios y también de calidades. El pico de la…

México: Investigaciones para mejorar el rendimiento de la guanábana

El presidente del Consejo Estatal de Productores de Guanábana, Miguel Manzanilla Ramírez, anunció que se están llevando investigaciones por parte del Instituto Nacional de…

China: "La temporada de piñas taiwanesas Jinzuan ya ha terminado"

"Alrededor del 85% del volumen de producción de piña de Taiwán y Hainan se compone de piñas de la variedad Jinzuan. El suministro de piñas Jinzuan es grande, pero también lo es la demanda del mercado. La temporada de producción en Taiwán y Hainan concluyó oficialmente hace más de una semana. La oferta…

Mario de Goede, de Nico de Jong:

Países Bajos: "El mercado de la piña pasa por un mal momento”

El mercado de la piña se mantuvo bastante estable hasta finales de mayo, pero según Mario de Goede, de la empresa Nico de Jong (Róterdam), los últimos diez días no han sido tan buenos. "En particular, los precios de los calibres pequeños han caído a un nivel de alrededor de 6-6,50 euros; los calibres…

España: El kiwiberry ¿una alternativa ante la crisis del arándano?

Algunos productores auguraban la crisis del arándano y apostaron a tiempo por la diversificación. En el sector de los berries, el kiwiberry surge como una alternativa atractiva. Muy popular y reconocido en Asia, actualmente conquista al consumidor europeo. C ómodo y fácil de comer, no se pela, de piel…

Perú: El mercado del rambután tiene potencial de crecimiento en la UE

El rambután comienza a cobrar protagonismo dentro del mercado de las frutas en Europa, y tiene una gran acogida entre los consumidores asiáticos que se encuentran en el…

China: "Menos lichis de Hainan en la recta final de la temporada"

"La temporada de producción de lichis comenzó hace más de un mes en la provincia de Hainan. La temporada ahora está llegando a su recta final y la oferta es extremadamente limitada. Repasando la temporada en la provincia de Hainan, la cosecha de este año ha sido menor que la del año pasado. Sin embargo,…

Reino Unido: Los consumidores sacan de las sombras a los vegetales exóticos

Si bien eran bastante difíciles de encontrar no hace mucho, ahora productos como el dudhi, el chayote, la casava y otros vegetales de África, Asia y el Caribe cada vez son más habituales y su demanda se está disparando en las tiendas Tesco de todo el Reino Unido. Y su popularidad no se limita a las…

Colombia prevé exportar mil toneladas de uchuva este año

Esta temporada se prevé exportar mil toneladas de uchuvas colombianas a Estados Unidos y Europa. Respecto al 2018, esta cifra representa casi un tercio más en volumen de…

La primera pitahaya orgánica de Ecuador con certificación llega a los mercados internacionales

La pitahaya orgánica es un producto cada vez más demandado en los mercados internacionales, y más aún si cuenta con la certificación de BCS de Alemania, por eso una empresa de Ecuador decidió hace unos años invertir en este apreciado producto, utilizando unos invernaderos familiares en desuso para su…

Argentina: El durián se ha incluido en el Código Alimentario Argentino

A petición de la firma China YONGHUI S.R.L, el fruto durián o durión ( Durio zibethinus L.) acaba de ser incluido en el Código Alimentario Argentino en el Capítulo XI…

Colombia: Selva Nevada apuesta por las frutas de la selva

En Colombia ha surgido la empresa Selva Nevada, que ha apostado por rescatar las frutas silvestres originarias del país, con las cuales elabora helados y pulpas. Frutas como…

Christian Cuvellier, de Oliver

El jengibre fresco de Brasil abre un nuevo mercado

La historia comenzó a principios del año 2019, alrededor del Año Nuevo chino: "Asia consume mucho jengibre durante las fiestas, el jengibre de China enviado por barco en ese momento llegaba al mercado europeo a precios bastante prohibitivos", cuenta Christian Cuvellier, director comercial y especialista…

Bangladés: El lichi está en plena temporada

La comercialización y el marketing del lichi ha alcanzado su máximo en la región de Rajshahi, con la participación de cientos de trabajadores en la cosecha, clasificación y…

Daniel Badger, de Jancana Produce

El maracuyá de Sudáfrica tiene un gran calibre y color

Las frutas exóticas se están volviendo cada vez más populares, ya no son únicamente un regalo para Navidad como en años pasados. La importadora del Reino Unido Jacana Produce tiene maracuyá de Sudáfrica por primera vez esta temporada. "Importamos maracuyá de Colombia durante todo el año", explica Daniel…

Las lluvias continuas inhibieron la floración de las plantas

México: Disminuye la cosecha de rambután debido al cambio climático

El estado mexicano de Chiapas es el centro nacional de producción de rambután. Los cultivos de esta fruta se concentran en las localidades de Metapa, Frontera, en la media…

La aduana china retiene 3.000 contenedores de durián tailandés

The Thailand World News informa que la exportación de durián tailandés a China ha encontrado un obstáculo. Los comerciantes se quejan en voz alta sobre la situación. Hay 3.000…

Andreas Langbehn, empresario berlinés:

"Oportunidades para los dátiles y pistachos iraníes en Alemania"

Los dátiles generalmente se obtienen de Túnez, Argelia e Israel, y se venden principalmente en las épocas de Navidad y Ramadán. Otros países de origen, como Irán, desempeñan un papel menor, aunque allí se producen variedades muy diferentes y exclusivas. Andreas Langbehn, de Berlín, se ha propuesto el…

Susi Bonet, de Cambayas: "El precio de la breva será estable"

España: Se retrasa la campaña de brevas

Este año la campaña de las primeras brevas en Elche se retrasa una semana y viene con volúmenes inferiores a lo habitual. Las temperaturas bajas para la estación han influido en el retraso. A pesar de la ampliación de cultivo se espera entre un 25% y un 30% menos de producción. "Pese a tener más…

Francia: ¿Muy pronto para el jengibre bretón?

En Vildé-Guingalan, en Costas de Armor, Valentin Moricet planta variedades exóticas de jengibre que quiere adaptar al clima bretón. Este joven agricultor, de 26 años, ha…

Los productores de Florida perciben una mayor demanda de okra india

Florida se encuentra en plena cosecha de okra y los productores informan de que el inicio de la temporada se produjo antes de lo habitual, debido a que aprovecharon el caluroso periodo a finales de enero para plantar sus primeros lotes. "Nuestro primer día de cosecha de okra esta temporada fue el 21 de…

El emergente sector australiano del azufaizo da importantes pasos

La formalización del sector australiano del azufaifo ha dado otro paso importante con el lanzamiento de la South Australian Jujube Growers Association Inc., la Asociación de Productores de Azufaifo de Australia Meridional. Si bien los productores siguen trabajando por la creación de un órgano nacional,…

Punto de inflexión para el durián de Malasia en la exportación a China

Abril de 2019 es un mes importante para la industria del durián en Malasia: la Administración General de Aduanas de China (GACC) completó el examen final de los huertos de durián y de las fábricas de envasado en Malasia a finales de abril. Esta inspección allana el camino para que Malasia exporte durián…

China: El precio de la fruta del dragón muestra una tendencia alcista

La fruta del dragón o pitahaya es una de las frutas más populares en el mercado chino. Esta fruta es adorada por los consumidores chinos por su sabor dulce. El precio actualmente muestra una tendencia alcista. Yu Hong, quien trabaja en una empresa de comercio de frutas en Pekín, habla sobre el mercado de…

China: Informe sobre las fluctuaciones de precios del jengibre

Al llegar mayo, el mercado de jengibre fresco experimenta la influencia de los productos almacenados. El precio sube y los productores dudan en vender. La demanda del mercado interno está creciendo, al igual que la velocidad de la oferta. El precio aumenta continuamente en estas condiciones. Según los…

Una empresa malagueña apuesta por el kumquat ecológico

España: Kumquat y maracuyá, alternativas a los cítricos tradicionales

El cultivo de kumquat en España surge como alternativa viable a los cítricos tradicionales. Su precio de mercado le convierte en un cultivo rentable. Este cítrico exótico parece una naranja de pequeño calibre (dos a cuatro centímetros de largo), pesa entre 10 y 20 gramos y tiene un color atractivo. Su…

China: Fin de temporada de importación de durián y mangostán del este de Tailandia

Tailandia es uno de los mayores proveedores de fruta de China. Las dos variedades de fruta más importantes son el durián y el mangostán. Un importador ha proporcionado un…

China: "Todavía hay disponibilidad de jengibre en el mercado con precios estables"

"Todavía queda jengibre fresco de la produccón de 2018 en el mercado chino. Preveo que este año, en general, el volumen de producción de 2019 será entre un 10% y 15% más alta en comparación con el año pasado. Algunas áreas de producción sufrieron condiciones meteorológicas extremas el año pasado,…

Martin Baier, de Georg Baier GmbH:

Alemania: "Los frutos rojos y las setas se procesan cada vez más"

Las primeras morillas de la temporada, también conocidas en España como colmenillas, llegaron al mercado la semana pasada en el sur de Alemania. Por lo tanto, la campaña nacional de setas silvestres ha comenzado. Tardará algún tiempo antes de que los primeros boletus y los rebozuelos frescos de Europa…

China: Suben los precios del lichi cuando Cantón entra en temporada alta

La producción total de lichi en China es menor este año que el pasado. Varios agricultores afirman que las condiciones meteorológicas extremas son las causantes. El lichi no es un producto fácil de cultivar, los árboles son particularmente vulnerables a los cambios del tiempo durante la floración. Si…

EE. UU.: Menor volumen de lichi mexicano importado

La temporada de lichi importado ha comenzado y parece ser una temporada corta, pero fuerte. “Obtuvimos nuestras primeras frutas a finales de la semana pasada. Hasta este año, sólo teníamos fruta de nuestra zona principal, La Huasteca Potosina, México. Pero por primera vez en cinco años, nos estamos…

Bélgica: "El mercado del maracuyá se estabiliza tras un período de escasez"

“En las últimas semanas ha habido escasez de volúmenes en el mercado del maracuyá. La demanda ha sido buena durante mucho tiempo, pero debido a problemas en las zonas de producción, la oferta no pudo satisfacer la demanda. Actualmente, el mercado se está estabilizando y dentro de poco habrá nuevamente un…

Producto de Guatemala y Honduras

Los primeros envíos de rambután de la temporada llegarán pronto a Florida

El importador y distribuidor de frutas tropicales, HLB Specialties, en Florida, se está preparando para su primer envío de rambután de la temporada, que comenzará en la segunda semana de mayo. La empresa primero recibirá rambután guatemalteco en su almacén de Miami y poco después en su centro de…

Vietnam: La provincia de Hai Duong prevé cosechar 40.000 t de lichi este año

La provincia de Hai Duong, situada en la región del Delta del Río Rojo, prevé cosechar en torno a 35.000-45.000 toneladas de lichi en 2019, pues los empresarios están redoblando los esfuerzos preparándose para la exportación de lichi a China, país que sigue demandando frutas vietnamitas con trazabilidad.…

La uchuva, una superfruta que puede cultivarse en los Estados Unidos

La uchuva sudamericano está llamada a ser una nueva superfruta para los consumidores norteamericanos, pero un estudio financiado por el USDa muestra que se pueden cultivar en…

Antonio Montes, de Frutas Hermanos Montes.

"Las piezas de guanábana envasadas al vacío están siendo un éxito"

La guanábana es una fruta altamente antioxidante, de la misma familia que la chirimoya, a la cual se le atribuye cierta fama de contener propiedades anticancerígenas. Ahora, esta deliciosa fruta exótica con vida útil limitada, puede encontrarse cortada y lista para consumir, y puede conservarse más…

China: El precio del jengibre se mantiene estable

El mercado de jengibre fresco ha experimentado recientemente ligeras fluctuaciones, pero en general el precio se ha mantenido estable. El volumen de la oferta de este año es…

China: Mayores precios de exportación para las setas ecológicas

Las exportaciones de setas ecológicas chinas han aumentado gradualmente en los últimos años. Los precios también muestran un crecimiento estable. "Este año, los precios de las setas ecológicas aumentaron alrededor de un 15% en comparación con el año pasado", dice Terry Lung, de Zhejiang Baixing Food.…

Diederick Knijnenburg, de Oakfield Champignons:

Países Bajos: "Más tranquilidad en el mercado de las setas después de Pascua"

El mercado de las setas ha experimentado un pequeño retroceso por los días festivos. "El mercado ha sido bastante bueno hasta la Pascua, pero desde entonces estamos menos ocupados. Los días festivos como el 1 de mayo (Día del Trabajador) y el 8 de mayo (Día de la Liberación en Francia) en los países a…

China: ¿Aumentarán los precios del jengibre cuando los compradores llenen de nuevo sus almacenes?

El mercado de jengibre fresco está en una fase de transición. Los compradores con almacenes han comenzado recientemente a adquirir nuevas existencias. En muchas áreas de…

El éxito de las guanábanas colombianas

El cultivo de guanábana ha aumentado en los últimos años en Colombia, alcanzando importantes cifras: su producción cubre 5.000 hectáreas y las exportaciones superan los…

El volumen de exportación crece cada año

China: “Las bayas de Goji deshidratadas tienen un gran valor nutricional”

"La temporada de cosecha de bayas de Goji comienza cada año a mediados de junio y dura hasta mediados de agosto. Este año, el precio de las bayas de Goji mostró un aumento continuo que comenzó después del Festival de Primavera de China (5 de febrero). La razón principal para este desarrollo es la…

Buena oferta de jengibre importado disponible en Estados Unidos

La oferta de jengibre proveniente de países fuera de China es abundante. "En el sector convencional, hay un poco de jengibre procedente de Tailandia en este momento. El país…

Nueva Zelanda: Buena temporada de caqui con aumento de exportaciones a los EE. UU.

Uno de los principales exportadores de caqui de Nueva Zelanda prevé un buen incremento de los volúmenes esta temporada gracias a las plantaciones adicionales y a que los productores han ampliado su superficie de cultivo. El director gerente de First Fresh, Ian Albers, dice que la cosecha ha comenzado…

Perú: Para el caqui, ningún mercado es de segunda categoría

Dedicada a la comercialización del caqui rojo brillante, Kakifresh Nature comercializa un promedio de 10 millones de kilos de este fruto en diversos mercados, con especial…

Primer envío de jengibre peruano ecológico a los Países Bajos

Elisur Organics, productora peruana de jengibre y cúrcuma ecológicos, ha hecho el primer envío de la nueva campaña a sus socios holandeses Growers and More Organics. El jengibre y la cúrcuma se cultivan en unas condiciones perfectas en el Altiplano peruano y cuentan con las certificaciones GlobalGAP,…

Ugur Özkök, de H. Ehmann Fruchthandels:

Alemania: “La demanda de frutas exóticas caerá después de la Pascua”

Los importadores de frutas del mercado mayorista de Hamburgo están actualmente en un período de transición. En Semana Santa, las frutas exóticas como los mangos y las papayas fueron bien recibidas, pero después de la Pascua la demanda vuelve a la normalidad con un interés creciente en las frutas de…

Italia: Sicilian Passion exporta fruta de la pasión a toda Europa

Sicilia está registrando un crecimiento continuo de la superficie dedicada al cultivo de frutas exóticas. Es también el caso de Licata (Sicilia), donde visitamos una empresa especializada en el cultivo de maracuyá o fruta de la pasión. Nos dio la bienvenida Antonino Moscato, un horticultor de 28 años que…

Böttcher Gartenbau suministra ingredientes para la popular especialidad de Pascua

Alemania: Siete hierbas regionales para salsa verde

Perejil, cebollino, perifollo, acedera, pimpinela, borraja y berro: "Todo conocedor sabe que estos son los ingredientes necesarios para la salsa verde. La popular especialidad es un producto estrella en primavera, sobre todo en el suroeste de Alemania y especialmente en Pascua", dice Hendzel, responsable…

"La demanda de jengibre fresco chino es débil en el extranjero"

"El precio de exportación del jengibre fresco mostró una tendencia al alza entre el Festival de Primavera chino [5 de febrero de 2019] y la última semana de febrero, pero ahora el precio se ha establecido. La demanda de jengibre fresco en el extranjero es bastante débil en este momento. Los agricultores…

Willem Weening, director comercial de FME

Bélgica: "Pascua bulliciosa en el comercio de las setas"

Según el director comercial Willem Weening, de Fresh Mushroom Europe (FME), la empresa belga con sede en Meer dedicada a la comercialización de setas, ciertamente se puede hablar de la fiebre de Semana Santa en el comercio de las setas. "Debido a la buena demanda y la escasez en el mercado, hay que estar…

Caroline Kiening, de Kiening Gemüsebau GbR

Alemania: "Las hierbas aromáticas especiales son bien recibidas en primavera"

Para muchos productores y empresas comerciales de tamaño medio, las especias en macetas son una categoría de productos interesante con la que pueden dirigirse directamente a una determinada clientela. La empresa bávara de cultivo de hortalizas Kiening también ha ido ampliando gradualmente su gama actual…

España: Murcia empieza a cultivar setas de cardo ecológicas

La Región de Murcia ha puesto en marcha la plantación ecológica y producción comercial de setas de cardo, un cultivo novedoso que ofrece un producto local y fresco que…

República Dominicana: La guayaba taiwanesa ofrece alta rentabilidad

La guayaba es una fruta muy conocida en todo el país, por la facilidad de adaptarse a diferentes condiciones de clima, suelo, altitud sobre el nivel del mar, enemigos…

"Las ventas anticipadas ya han comenzado"

China: "Los arrayanes de Xianju entran en la etapa de floración"

"Los árboles de Myrica rubra , más conocido como yangmei o arrayán chino, del condado de Xianju, acaban de comenzar su etapa de floración. Los arbustos de arrayán chino comenzarán a dar frutos después del 15 de abril. Se espera que la nueva temporada de producción comience alrededor del 10 de junio y se…

Tailandia: Se venden muchos durianes en internet

Ha comenzado la temporada de durián en Tailandia. El Ministerio de Agricultura y Cooperativas ha revelado que se ha reservado en internet un gran volumen de durián desde…

Thomas Herrmann ofrece las mejores hierbas para acompañar la temporada de espárragos

Alemania: "Hemos pasado a dedicarnos al ajo de oso"

La primavera ha ido llegando poco a poco y eso también se nota en Neuss, Düsseldorf, donde tiene su sede Herrmann Kräuter. En esta empresa, dedicada a las hierbas aromáticas desde hace cuatro generaciones, se cultivan 400 hectáreas de distintas variedades de hierbas y de berros. Y ahora mismo es plena…

El volumen disminuirá en muchas áreas de producción

China: "El lichi de Hainan será un producto competitivo este año"

"El volumen de producción total de lichis de Hainan será mucho más pequeño este año, ya que las condiciones meteorológicas extremas afectaron a su desarrollo en muchas áreas de producción. Las primeras predicciones sugieren que el volumen de la variedad Concubine Smile disminuirá en un 50%-60% y se…

China: "El precio del jengibre sigue cayendo, pero se acerca a la estabilidad"

"Después de uno o dos meses de precios al alza, el precio de exportación del jengibre fresco chino comenzó a caer en marzo. Esta tendencia aún continúa, pero no tan rápido como antes; el precio está alcanzando gradualmente la estabilidad. Los contenedores de jengibre fresco exportados en febrero ya han…

España: Murcia podría acceder al golfo Pérsico con su trufa del desierto

La trufa del desierto o ‘turma’ es un producto autóctono que se planta cada vez con más frecuencia en las zonas de secano de la Región de Murcia. Supone una alternativa viable y un complemento de cultivos tradicionales de secano, mejorando la renta del agricultor y evitando el abandono de tierras. La…

España: El cultivo de vegetales acuáticos ha crecido un 248% en diez años

Las verduras no solo crecen en la tierra, también lo hacen en el mar: son las algas marinas, un producto consumido en Asia desde tiempos inmemoriales y que poco a poco va…

Bilimbi: una fruta de nicho de Malasia

El bilimbi, una fruta exótica de Malasia, está ganando aceptación gradualmente en todo el mundo. Hoy en día, la fruta ya se produce con éxito en Indonesia, Tailandia, India, Filipinas, Myanmar, Sri Lanka y Tanzania. La fruta tiene una forma elíptica, con cinco nervaduras poco pronunciadas, de 4 a 10 cm…

Instituto de Investigación y Desarrollo Agrícola de Malasia

Mardi lanza el primer clon de carambola: Bintang Mas

El Instituto de Investigación y Desarrollo Agrícola de Malasia (Mardi) ha lanzado recientemente el primer clon híbrido de carambola del país, Bintang Mas o Golden Star. El ministro de Agricultura y Agroindustria, Datuk Salahuddin Ayub, dijo que el Mardi ha llevado a cabo un trabajo de investigación sobre…

México cosecha 28.000 t de litchi anuales

Estados Unidos sigue siendo el principal destino de los productos agropecuarios de México, como el litchi, toda vez que en 2018 se exportaron mil 857 toneladas del fruto…

Mayor presencia de pitahaya amarilla en el mercado de los Estados Unidos

Los proveedores de pitahaya amarilla de Ecuador todavía se están asentando en el mercado estadounidense, dos años después de que recibieran luz verde para el envío de su…


© FreshPlaza.es 2019

¡Suscríbase a nuestra newsletter y manténgase al día con las últimas noticias!

Suscribirse Ya soy suscriptor