Exóticos

Suhaib Faroun sobre los dátiles Medjool de Gaza

"Hemos logrado aumentar los volúmenes de dátiles Medjool esta temporada"

La cosecha de dátiles Medjool en Gaza ha concluido, lo que significa que el enfoque ahora puede cambiar completamente a las ventas. En el caso de un exportador, la producción ha aumentado alrededor del 12% este año y los tamaños son mayores. Pero eso no significa que la temporada no presente…

El mercado está animado

El jengibre chino ecológico ya está listo para la exportación

La cosecha de jengibre en China ya se ha completado y todos los volúmenes se encuentran actualmente almacenados. El primer jengibre cosechado ha estado almacenado durante un período de 40 días y ahora se están exportando los primeros lotes, aunque los envíos todavía son limitados. "La cosecha de jengibre chino…

Jean-Marc Boyer, de Boyer-Philibon (Francia):

"Este año será complicado conseguir que lleguen las frutas exóticas en avión"

La empresa Boyer, especializada en la producción y exportación de frutas exóticas de la isla de Reunión, acaba de comenzar la campaña de piñas Victoria y de lichi enviadas en avión. Según Jean-Marc Boyer, director comercial de la empresa, esta campaña conlleva grandes desafíos logísticos. "En cuanto a…

"No creemos que el precio del jengibre chino caiga cuando la nueva cosecha llegue al mercado"

La cosecha del jengibre chino echó a andar a mediados de octubre. La superficie total dedicada a su plantación en Shandong ha crecido este año, y la calidad del producto ha mejorado con comparación con el año anterior. Una vez cosechado, el jengibre fresco se almacena durante 40 días. Después, a principios de…

Nicola Winter, de Koerner Agro (Alemania):

"A pesar de la situación logística complicada en Tailandia, seguimos realizando entregas"

La crisis sanitaria ha afectado especialmente a las empresas proveedoras de frutas y hortalizas de transporte aéreo. Una de esas empresas es la alemana Koerner Agro, proveedora de productos hortícolas tailandeses y activa en el sector desde hace casi 30 años. "Debido a los problemas con los vuelos de pasajeros,…

El huracán Eta amenaza las plantaciones de rambután en Honduras

El huracán Eta, extremadamente fuerte, está azotando el noreste de Nicaragua. "Se mueve muy lentamente y, como resultado, la tormenta ya ha traído lluvias torrenciales a Nicaragua y Honduras", dice Andrés Ocampo, de HLB Specialties. La catastrófica tormenta de categoría 4 tocó tierra en Nicaragua el…

Pascual Prats, presidente de la Asociación Española del Kaki:

"El temporal de lluvia y granizo provocará escasez de kakis en los próximos días"

El temporal que azota las provincias de Valencia y Alicante desde el miércoles está inundando campos y causando daños en cultivos como el kaki y los cítricos por la descarga eventual de granizo. En algo más de 24 horas se han recogido más de 200 litros de agua por metro cuadrado en el litoral sur de…

Susi Bonet, de Cambayas:

"El descenso de la producción de granadas se notará más a partir de noviembre"

La caída del volumen de negocios en el canal de la hostelería y restauración ha influido en que el mercado haya estado lento y pesado durante el mes de octubre, en el que suele concentrarse más producción de granada de distintas zonas productoras en España y otros países del arco mediterráneo. A pesar de…

EE. UU.: La reducción de la oferta de jengibre ha disparado los precios

El mercado de jengibre en Norteamérica sigue sufriendo los cambios de los países que le abastecen actualmente. China, un importante país productor de jengibre, ha sentido la presión sobre su oferta en los últimos meses. "El mal tiempo arruinó gran parte de la antigua cosecha, por lo que no han podido…

Marcel Verdellen, de Satori Holland:

"La escasez mundial de jengibre está aumentando su precio"

El suministro mundial de jengibre es actualmente limitado, por lo que su precio está alcanzando niveles altísimos en el mercado. "China tiene poca disponibilidad de jengibre.…

Incertidumbre sobre la gran cosecha de lichi sudafricano

La Asociación de Productores de Lichi de Sudáfrica ha terminado la estimación de la cosecha para la próxima temporada, que comenzará, como es habitual, alrededor de mediados de noviembre. La estimación parece positiva, pues se espera una cosecha de aproximadamente 5.700 toneladas en este "año on", lo que…

François Moran, de Tropibana:

"En dos semanas, el precio del jengibre se ha reducido notablemente"

El mercado del jengibre de Brasil es relativamente complicado en este momento: "Hace dos semanas, los precios para este origen eran muy elevados, llegando a los 42-43 euros por paquete. Actualmente, las negociaciones se realizan con bases de 35 euros el paquete. En muy poco tiempo, hemos experimentado…

"El jengibre chino almacenado se vende principalmente en el mercado interno"

"Las reservas de jengibre chino están disminuyendo"

El volumen de producción de jengibre disminuyó considerablemente en la última temporada. Tras meses de ventas de jengibre, el volumen que queda almacenado es cada vez menor. La reserva de jengibre es limitada y la oferta del mercado no satisface la demanda, por eso el precio ha aumentado recientemente.…

La temporada de exóticos de otoño ha comenzado en California

Mientras los retailers avanzan en la temporada de otoño, los exóticos de California han entrado en producción. Peras asiáticasLa oferta de peras asiáticas es abundante en el Valle de San Joaquín, California. "Trabajamos con variedades de piel marrón y tenemos en todos los tamaños", dice Kellee Harris, directora…

Francisco Mas, director comercial de Frutas y Hortalizas Mas Serrano:

"La demanda nacional de granada está aumentando considerablemente"

Los volúmenes de cosecha española de granada han bajado esta campaña alrededor de un 30-35% debido a la influencia de las condiciones climatológicas. Esta menor oferta está favoreciendo, de momento, la comercialización del producto. "Por el momento la campaña va bien. La demanda nacional está aumentando considerablemente…

"El exceso de lluvias reduce la producción de jengibre chino un 20%, pero la producción ecológica aumenta un 30%"

La nueva temporada de cosecha de jengibre chino ya ha comenzado, y se espera que entre en el mercado chino a mediados de noviembre, después de que el jengibre haya pasado 40 días almacenado. El volumen general de producción disminuyó el año pasado, mientras que el brote de COVID-19 ha estimulado la…

Mushroom Park LLC celebró su 5.º aniversario durante la crisis del coronavirus

"La pandemia nos golpeó en un momento crítico"

En Europa, las setas de cardo siguen siendo una novedad, pero cada vez más gente está interesada en las setas exóticas comestibles, lo que incluye a Alemania también. Para la empresa surcoreana-china Mushroom Park, la creciente demanda en Europa de la seta fue una razón para llevarla a Alemania. Más…

Nacho Juárez: "Confiamos en que haya buenos consumos de cítricos"

"En Anecoop nos moveremos en volúmenes similares de kaki respecto al año pasado"

La cooperativa de segundo grado Anecoop, una de las mayores productoras europeas de cítricos y la principal productora de kaki Rojo Brillante, ha comenzado recientemente la campaña de estos productos, los más representativos en volúmenes en los meses de otoño e invierno. Nacho Juárez, responsable de la…

Guatemala complementa el volumen de rambután mexicano

La oferta de rambután mexicano está empezando a disminuir. La temporada del rambután mexicano es corta, empieza en junio y termina justo el día de Acción de Gracias. "Ahora…

Almería y Murcia cuentan con aproximadamente el 90% de sus hábitats en Europa

El azufaifo aún mantiene una alta diversidad genética en el sureste de España

Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén (UJA), en colaboración con la Estación Experimental de Zonas Áridas, EEZA-CSIC y la Universidad de Liverpool, ha estudiado…

Focus Fresh GmbH

"Las granadas turcas tienen poca competencia en invierno en Alemania"

Focus Fresh GmbH, una empresa alemana con raíces turcas, tiene buenas esperanzas para la nueva temporada de granadas turcas. Ante la creciente demanda de la variedad Hicaz en el comercio europeo, la empresa ha ampliado significativamente su cultivo en el área de Antalya, en Turquía occidental. "Probablemente…

Los precios y la demanda se mantienen bajos debido a que los mercados están inundados

Se prevé que la demanda de granadas egipcias aumente dentro de dos semanas

Encontrar el momento oportuno será esencial para los exportadores egipcios de granada. Como las variedades más tempranas no han tenido ni el volumen ni la calidad del año pasado,…

Daniel Blanco, director comercial de Mogalla:

“Esperamos que la llegada del frío haga despegar la demanda de granada”

La campaña de granada española se encuentra en su ecuador, con ventas lentas actualmente que podrían mejorar con la llegada del frío. Atrás quedó la brecha que produjo la finalización temprana de la temporada de ultramar hasta la entrada en producción de los países mediterráneos, la cual derivó en altos…

Coskun Eren habla sobre la temporada de granada turca

"Alta demanda con precios más bajos que el año pasado; parece que tendremos éxito esta temporada"

Más volúmenes, pero precios más bajos y calibres más pequeños; así se podría resumir la temporada de granada turca según un exportador. Eso no significa que las perspectivas sean malas; más bien al contrario, este exportador confía en que les espera una temporada exitosa, centrándose principalmente en los…

Los caquis italianos están listos para comercializarse

La comercialización de los caquis del Gruppo Alegra está a punto de comenzar, tanto para las variedades de pulpa blanda, Loto di Romagna, como para las de pulpa sólida, Rojo Brillante. Se venderán en grandes cadenas de retailers, mercados mayoristas y tiendas. "Actualmente estamos cosechando las frutas, y…

Tormenta de granizo en Valencia

Los volúmenes de cosecha de kaki español continúan reduciéndose

La climatología y las plagas continúan mermando la cosecha de kaki en la provincia de Valencia, principal zona productora de este fruto en España. Durante la tarde del sábado tuvo lugar una tormenta de pedrisco que afectó a plantaciones de kaki en la Ribera del Xúquer, principalmente en los municipios de…

Las importaciones estadounidenses de pitahaya amarilla de Ecuador han crecido significativamente

Las importaciones de pitahaya amarilla de Ecuador ya ha comenzado en los Estados Unidos. "Acabamos de recibir nuestro primer envío a principios de esta semana. Pero en una semana o 10 días, vamos a tener seguramente más de lo que el mercado de EE. UU. puede manejar", dice Dennis Sever, de Exotic Growers,…

Se prevé que la demanda sea elevada, mientras que los precios deberían seguir siendo competitivos esta temporada

"Nuestra cosecha de granadas comienza la próxima semana"

En ciertas zonas turcas los exportadores de fruta se preparan para la próxima temporada de granadas. Su cosecha comienza la semana que viene y un exportador espera precios competitivos y una alta demanda, además de que la pandemia tenga un efecto mínimo en la temporada, si es que lo tiene. El exportador…

Ziya Sizgin, de UvaFruit Handels GmbH (Austria):

"Las granadas turcas han ganado una gran popularidad en Europa"

La campaña de frutas turcas ha llegado a la segunda mitad, ahora que los higos y las frutas de hueso están dejando paso a los cítricos y las granadas. Sobre todo las granadas y los easy peelers de Turquía gozan de una creciente popularidad en el mercado europeo, observa Ziya Sizgin, director de la empresa…

Las exportaciones aumentaron un 110% entre enero y julio

El jengibre peruano llega a 14 nuevos mercados durante la pandemia

Pese a que la pandemia de la COVID-19 tuvo un efecto negativo en distintos sectores agroexportadores en Perú, que entre enero y julio de 2020 registraron en conjunto una caída…

La exportación de trufas rumanas se ha visto afectada por el cierre de los restaurantes

A las trufas negras de Rumanía no les está yendo bien este año. Como los restaurantes cerraron durante la pandemia, el negocio ha sido muy lento. Una exportadora rumana afirma que ve cierta demanda de Bélgica y Alemania, pero que le gustaría entrar en el mercado del Reino Unido también para aumentar el…

Pedro Juárez, de Nalans Citrus: "La oferta mundial de 'finger lime' ha crecido demasiado rápido"

"La demanda de cítricos exóticos vuelve a reactivarse tras unos meses difíciles"

Tras unos meses difíciles por la interrupción de la actividad del canal horeca en Europa debido a la pandemia, el mercado de los cítricos exóticos ha vuelto a reactivarse paralelamente a la recuperación paulatina de la restauración y del catering. Pedro Juárez, director comerical de Nalans Citrus. “La…

Egitpo está en plena temporada de granada

"El Gobierno ha lanzado una app para ayudar a los productores egipcios a cultivar granadas"

En Egipto, la temporada de la granada está avanzando con fuerza, con una superficie que crece cada año al mismo ritmo que la demanda. Según un exportador egipcio, se prevé que la demanda se duplique en las próximas semanas. Una novedad importante es el lanzamiento de una aplicación por parte del Gobierno que…

Lisan van Koppen, de Jaguar (Países Bajos):

"Somos optimistas sobre la nueva campaña española de caqui tras la mala temporada pasada"

La empresa holandesa Jaguar ya ha empezado su campaña de caquis españoles. "Varias cooperativas han comenzado deliberadamente más tarde, con la esperanza de poder seguir suministrando durante más tiempo y de tener volúmenes más grandes bien entrada la temporada, cuando la calidad de los caquis sea mejor.…

Jengibre peruano: El concepto "Food Miles" no es el único factor a tener en cuenta

Respecto al artículo titulado "El jengibre siciliano pronto se dirigirá a los mercados europeos", FreshPlaza recibió la siguiente respuesta de OrganicSur. "Nos sentimos obligados a profundizar en el tema, con la esperanza de proporcionar a los lectores algunas ideas útiles", dice OrganicSur. "Hemos sido…

Australia: El kakadu se considera un superalimento

El kakadu es un superalimento australiano cuyos beneficios para la salud conocían desde hacía mucho los aborígenes de la región. En la última década, se ha reconocido ampliamente…

Sicilia se vuelve cada vez más tropical con la producción de uchuva

Puede que sea por la tendencia actual hacia productos saludables o por la búsqueda de diversificar las producciones, pero el cultivo de frutas exóticas se ve cada vez más presente en la agricultura siciliana. La isla ha visto una proliferación de frutas tropicales en los últimos años, especialmente en la…

La okra murciana tiene ventajas competitivas respecto la exportación centroamericana

“Somos pioneros en el cultivo de okra al aire libre en España”

La okra es originaria de África, muy habitual no solo en su gastronomía, sino también en la de otras regiones como Oriente Medio, la India o Latinoamérica. Aunque se trata de un producto relativamente poco conocido en Europa, su consumo está aumentando cada año. La okra ha encontrado en el sureste de…

20 hectáreas a partir del próximo año

El jengibre siciliano pronto se dirigirá a los mercados europeos

"Fascinados por los beneficios del jengibre para la salud, hemos comenzado una investigación en el campo nutracéutico sobre este producto tan interesante. Se ha descubierto que el rizoma del jengibre tiene un sinfín de efectos beneficiosos que, en algunos países, se emplean en la medicina tradicional.…

Estados Unidos recibirá tamarillos de Ecuador

Una empresa de productos exóticos acaba de iniciar un programa de tamarillo e importa el producto desde Ecuador. Ecoripe Tropicals, en Miami, Florida, ahora ofrece tamarillos,…

Tecnova

Ensayan el cultivo de pitaya, pacano y guanábana en Almería

Aunque el tomate, el pepino, el pimiento, la berenjena y el calabacín son los productos hortofrutícolas que copan la mayoría de los invernaderos en la provincia de Almería,…

DOP Granada Mollar de Elche

España

Elche producirá 40.000 toneladas de granadas Mollar DOP

Esta semana dará comienzo la campaña de la granada Mollar de Elche DOP, en la que se esperan cosechar 40.000 toneladas, con frutos de gran calidad y buen tamaño, que permitirán aumentar el número de piezas certificadas con el sello de calidad. Como señala el presidente de la DOP, Francisco Oliva, en una…

Francesc Pena, gerente de Sat Bepa:

"La demanda de higos se ha disparado en el norte de Europa"

La demanda de higos españoles se ha incrementado de forma significativa en las últimas semanas en el norte de Europa. Si bien Alicante, la zona de producción más importante de España ya terminó su cosecha en agosto, la producción continua en Lleida, donde la campaña acaba de pasar el ecuador. "Llevamos unas…

La campaña de pitahaya amarilla de Ecuador comenzará en octubre

La campaña de pitahaya amarilla de Ecuador comenzará a mediados o finales de octubre y durará entre cuatro y seis semanas. Inmediatamente después comenzará la temporada de…

Frits de Bruin, de Nature’s Pride (Países Bajos):

"La gran distribución muestra un interés cada vez mayor por los higos chumbos"

La popularidad de los higos chumbos aumenta cada año, de acuerdo con Frits de Bruin, de la empresa holandesa Nature's Pride. "Especialmente en la temporada siciliana, desde finales de agosto hasta finales de noviembre, el retail muestra un interés cada vez mayor". "Sicilia goza de una buena cosecha este año.…

Chile lidera la producción de trufa negra en Sudamérica

Entre las regiones del Maule y Ñuble, en el sur del país, crece un hongo muy apreciado por la gastronomía cuyo elevado precio, de hasta 700 dólares el kilo (500.000 pesos…

Caen un 25% las exportaciones de aguaymanto peruano

Las exportaciones peruanas de aguaymanto en 2020, hasta el 14 de septiembre, solo han sumado 150 toneladas, lo que representa una caída del 25% respecto al mismo periodo del…

El jengibre ecológico se ha agotado

El pico de la temporada del jengibre chino está próximo

El volumen total de producción de jengibre ha disminuido esta temporada y el volumen comercial en el mercado chino es relativamente pequeño. Además, la demanda por parte del consumidor chino ha estado creciendo durante la pandemia y los almacenes se han ido vaciando de jengibre progresivamente. El precio de…

Kutch, India Insjoy

La pitahaya roja y morada recibirá un nuevo nombre

La pitahaya roja y morada, que ha ayudado a los productores de Kutch a hacer una fortuna, pronto podría tener un nuevo nombre, "kamalam" ("loto"). El Departamento Forestal de…

Colombia

Agricultores del Valle del Cauca producirán dos nuevas variedades de guayaba

La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia) presentó a los productores de la Asociación Agropecuaria Singalés del Corregimiento de Ceylán (Asoagropcin)…

El jengibre peruano alcanza niveles de exportación nunca antes registrados

"La pandemia ha disparado la demanda de jengibre y nos obliga a aumentar nuestra capacidad"

En 2020, el jengibre peruano ha alcanzado niveles de exportación nunca antes registrados. Las poderosas propiedades saludables y los beneficios nutricionales de esta raíz de origen asiático han impulsado su consumo global desde que se desató la pandemia, algo que, junto con la disminución de la oferta de…

Dennis Brito, de Golden Sweet Spirit:

"Las uvillas tienen un enorme potencial en el mercado norteamericano"

En diciembre, Ecuador envió sus primeras uvillas a Estados Unidos, ampliando considerablemente sus actividades de exportación de la fruta. Hoy en día, sus patrones de distribución son muy diferentes a los de diciembre, debido a la pandemia. Dennis Brito, de Golden Sweet Spirit, comparte: "Europa dejó de…

Carmine Cirimele, de Frugales GmbH:

"Cuando se agotan las ‘berries’ y las frutas de hueso, las granadas españolas entran en escena en Alemania"

Los primeros lotes de granadas españolas llegaron al mercado mayorista en la ciudad alemana de Colonia a principios de la semana 37. "Septiembre es tradicionalmente el mes más flojo del año en cuanto a ventas. Cuando se agotan las berries y la fruta de hueso, las uvas italianas y las granadas españolas entran…

"Algunos campos han perdido el 90% de la cosecha en menos de 4 días"

El hongo Mycosphaerella sorprende a los productores de kaki con campos arrasados

Recientemente se anunció que la cosecha de kaki español de este año viene con una producción notablemente inferior a la del año pasado -alrededor de un 30%-, tanto por el descenso de los rendimientos como por el efecto realmente negativo que están teniendo sobre este cultivo plagas como el "cotonet" y…

"Los costes de los fletes aéreos se dispararon al principio de la temporada"

Buena temporada para los productores de kaki de Nueva Zelanda a pesar de los desafíos

A pesar de los desafíos de la COVID-19, los productores de kaki de Nueva Zelanda han logrado superar las 1.200 toneladas para la temporada 2020. El gerente de Persimmon…

España prevé una cosecha de entre 30.000 y 35.000 t de mango

"El consumo de mango podría crecer más que el de aguacate en España"

La campaña de mango ya está en marcha en Málaga, donde el sector trabaja en las labores de cosecha, manipulación y comercialización en medio de una creciente preocupación por la evolución de la pandemia de COVID-19, que podrían derivar en una situación de confinamiento. “Aunque hay empresas que empezaron…

De momento, se espera un descenso del 27% en la cosecha

Se prevé una campaña de caqui con mejores precios para los productores

La campaña del caqui se inicia ya en las zonas productoras de la Comunitat Valenciana y se espera que la misma se desarrolle de forma normal con un aumento del consumo y unos precios en torno a los 0,37 €/kg, de acuerdo con la organización de productores valencianos La Unió de Llauradors. Las primeras…

Los volúmenes aumentan y los precios bajan

China cultiva granadas tunecinas de semillas blandas

Las granadas tunecinas de semillas blandas, que se pueden consumir sin que las semillas supongan una molestia, aguantan a temperatura ambiente hasta durante 3 meses y en cámaras…

Italia: Trabajo en curso para la constitución de un consorcio de la granada en Campania

"Yo antes diseñaba sistemas de electricidad a partir de biomasa, pero decidí cambiar mi vida y, como poseía 15 hectáreas de tierra, hace dos años planté 12 hectáreas de granadas ecológicas. Creo que el cultivo es muy acertado para la zona, si se maneja con cuidado, por supuesto", dice Roberto Conforti,…

Cosecha sólida de granadas en California gracias a un verano suave

California está a punto de comenzar su temporada de granadas con una sólida cosecha. "La cosecha parece buena pero no es extremadamente grande. Hay muchas frutas sueltas colgando como adornos del árbol de Navidad, bien separadas", dice Keith Wilson, de King Fresh Produce LLC, en Dinuba, California.…

Las granadas Shany y Emek están disponibles desde esta semana

"Las variedades tempranas de granada Shany y Emek estarán disponibles a principios de septiembre. La demanda de productos italianos es cada vez mayor y la campaña de 2020 parece prometedora, teniendo en cuenta también que se ha adelantado 15 días en comparación con el año pasado", informa Dario De Lisi,…

René Leenders, de P. Seelen:

"Gran entusiasmo en Países Bajos y Alemania por las primeras granadas turcas"

Las primeras granadas turcas llegaron ayer a la empresa holandesa P. Seelen. Aunque la empresa comercial se dedica principalmente a la exportación de hortalizas, hace unos años empezó a trabajar también con las granadas a través de los tomates turcos. "Tenemos una colaboración con un productor turco que nos…

La temporada egipcia de granadas Wonderful comienza la próxima semana

La temporada de granadas en Egipto está en pleno apogeo y parece prometedora, especialmente en lo que se refiere a la variedad Wonderful, pues la demanda está siendo elevada antes incluso de que los grandes volúmenes de los competidores lleguen al mercado. La temporada de granada egipcia comenzó un poco…

Los productores de rambután de Honduras se preparan para implementar nuevas estrategias

En el conversatorio “Tendencias de la comercialización de rambután en tiempos de COVID-19 para México y Centroamérica”, en el que participaron productores de Honduras, se…

Cedric Timo, de Grassfields Trading (Alemania):

"El transporte aéreo de frutas y hortalizas africanas casi ha recuperado su capacidad habitual"

El número de vuelos y, por tanto, la capacidad de carga aérea se redujo mucho y rápidamente después del estallido de la crisis del coronavirus, lo cual tuvo graves consecuencias para el suministro de frutas y hortalizas africanas a Europa. "También en nuestro principal país de origen, Camerún, la capacidad…

China: El precio de las granadas sin semillas empieza bajo, pero se prevé que suba

La granada sin semillas es una fruta grande con una piel fina y de color rojo vivo, con unos arilos rojo oscuro como cuentas de cornalina. Por eso a los consumidores les encanta esta fruta. Estas granadas son dulces, su calidad de producción es alta, maduran temprano y se pueden almacenar fácilmente. Las semillas…


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