Sector | Exóticos
Especial Costa Rica: Procomer, Promotora de Comercio Exterior
Cómo Costa Rica aborda el marketing y la captación de consumidores: de Alexa a las degustaciones en supermercados
Siria cosecha cerca de 2.000 toneladas de níspero en una campaña de corta duración
Chile proyecta un fuerte crecimiento en su oferta de kiwi
Zenon Kynigos, de ProdOz (Australia)
Mejoras en el rendimiento de la piña gracias a un fertilizante respetuoso con el medio ambiente
James Christodoulou, de Carter & Spencer
La nueva temporada de jengibre en Australia se presenta favorable
Stevan Budi Susanto, de Citra Tama Jaya
Comienza la exportación de pitahaya indonesia
El Snow Flower descarga más de 6 millones de kilos de kiwi en el Puerto de Tarragona
Las variedades premium de lichi chino se abren paso en el mercado de exportación por vía aérea
El sector neozelandés del kiwi aspira a crecer en 20 millones de bandejas para 2030
La vainilla de Madagascar alcanza precios altos esta temporada
Germán Caballero, de Epic Farms (Perú):
"El mercado español no paga lo que pagan los países nórdicos"
Más de 50.000 t de granadilla produjo Perú en 2025
El calor persistente afecta a la producción
Los lichis chinos sin residuos de pesticidas se expanden al mercado europeo
Especial Costa Rica: Tropifoods, exportador de tubérculos
"Consideramos esencial invertir en comunicación dirigida al consumidor final"
Gustavo Pérez Flores, de Agrícola San Mateo (Perú):
"Queremos dar el salto a trabajar con congelados y pulpas, aprovechando el descarte de fruta"
Orsero se convierte en uno de los dos mayores operadores de lichis de Madagascar en Europa
Especial Costa Rica: Grupo VISA
“Estar presentes en el mercado de destino nos permite entender mejor al cliente”
China
El mercado de la pitahaya sigue estancado esta temporada
Suben los precios de la guayaba al llegar a su fin la oferta de Calvillo
Cam Clayton, de DMS Progrowers
Se avecina una campaña récord para el kiwi neozelandés
Oferta ajustada, demanda en aumento y precios al alza para las piñas de Costa Rica
Isaías Zarzavilla, CEO de Isalbert Fruits S.A. (Panamá):
"Antes Costa Rica estaba un dólar más barato, pero ahora hemos logrado igualar el precio"
Cristian Moretti, director de Agrintesa (Italia):
"La campaña del kiwi verde es positiva, sobre todo en los últimos meses"
Robert Blanjoue, de Dole France:
"Se espera que la producción de piña en Costa Rica alcance su punto álgido a partir de finales de julio"
Jason Te Brake, de Zespri:
"Tenemos más de 5 millones de bandejas de RubyRed a disposición de los consumidores en 16 mercados"
Especial Costa Rica: B&C Exportadores
De finca familiar a mayor exportador mundial de chayote
Comienzo anticipado de la cosecha de brevas en California
Análisis de Gregorio Pagni, de Alimentari Ortofrutticoli ABC (Italia)
La dinámica mundial y estacional reconfigura el mercado de la piña
Eric Ramírez, de Tropicales del Valle (Costa Rica):
"Hay una sobreproducción o una sobreoferta de fruta que podría darse en las próximas semanas"
El finger lime australiano ha protagonizado un gran crecimiento en los últimos años
Patricia Antón, responsable de importación en Cultivar:
"Se mantiene la demanda de piña, pero los precios altos podrían hacer que algunos consumidores busquen alternativas"
Jan Rozema, de Prime Fruit Partners (Países Bajos):
"Se está produciendo un aumento estructural de la demanda mundial de granadas"
Alessandro Pataro, de Ananas Panamá SA:
"La demanda de piña está por encima de la oferta en este momento"
Luis Gustavo Arrieta, de Ambrosía Fresh
La piña costarricense retoma volúmenes en 2026, pero anticipa un "hueco" productivo a mitad de año
Especial Costa Rica: PCC – Piñas Cultivadas de Costa Rica
"Somos la única empresa piñera con certificación libre de pesticidas"
Álex Bustos Guerra, de GreenControl-LA (Ecuador):
"No es una plaga de la piña como tal, pero está presente en el cultivo y puede adherirse a la fruta"
Especial Costa Rica: Fertinyc, productor de piña
"Una semana más de vida útil gracias al tratamiento orgánico y los biofertilizantes"
La producción de nísperos de Alicante se prevé superior a la de la campaña anterior
CoopGinger (Brasil)
"En las últimas semanas, el precio del jengibre ha bajado considerablemente"
Especial Costa Rica: The Golden Products
"Objetivo: el mejoramiento agrícola en yuca"
Qadir Rangwala, de Vista Packaging (la India):
"Con el ecosistema adecuado, las exportaciones de arilos de granada se convierten en una propuesta más predecible"
Pommer Fresh Foods
Altibajos en las ventas de jengibre joven brasileño
Athari Najmi Mohd Shahrom, de FGV Plantations Malaysia Sdn Bhd:
"Nuestros rendimientos de piña MD2 pasarán de 1.000 a 6.000 t para 2028"
Mauricio López, de Go Fresh Produce (Canadá):
"Debemos tratar a Costa Rica como un proveedor esencial de piña, no como una vulnerabilidad"
Especial Costa Rica: Upala Agrícola
"Hemos visto crecer la demanda de piña sin corona, que ya representa en torno al 15% de la exportación"
Kenia introduce la pitahaya como opción de cultivo tolerante a la sequía
La Semana Santa marca el inicio de la temporada de microgreens y flores comestibles
El equipo de WilkoFruit visita Brasil:
"Un vistazo sobre el terreno a limas, uvas, mangos y jengibre"
Arranca el suministro holandés de hortalizas de hoja asiáticas en Freshchoi
"Con nuestras líneas de importación y el cultivo holandés, podemos ofrecer toda la gama asiática"
Costa Rica especial: CERyT
Amigos, no rivales: cómo los exportadores de yuca de Costa Rica se unieron para conquistar el mundo
François Moran, de Tropibana:
Caída de los precios de la lima "tan repentina como inexplicable"
Aumentan más de un 30% las exportaciones de granada peruana en el primer trimestre del año
Narendra Mohan, del Departamento de Agricultura de Bihar:
"El lucrativo cultivo del kiwi arrasa en las zonas de media montaña de la India"
Especial Costa Rica: Green Life
"La variedad de papaya Pococí, aunque más pequeña, se defiende por su sabor"
Kobus Louw, de Sapex
La guerra no frena el tirón de las granadas sudafricanas
Abdessalam Najar, de Zündorf und Zerres GmbH (Alemania)
"Tras los Lemon Snacks del año pasado, ahora están de moda el mangostán y la yaca"
Especial Costa Rica: Hacienda Ojo de Agua
Verde por fuera, dulce por dentro: el arte de compaginar vida útil y sabor en la piña
La producción china de lichis puede caer en picado
Llega los kiwis Zespri RubyRed al South Australian Produce Market
"El color es lo que atrae a la gente, pero la dulzura es lo que la hará volver"
Danwille September, de Yukon Pty Ltd (Sudáfrica):
"Tenemos el tipo justo de cliente para cultivos frutales especializados"
Ronaldo Araújo, de Sebastião da Manga (Brasil)
Brasil impulsa su presencia exportadora con precios atípicos y nuevas oportunidades en cítricos y exóticos
Joshua Guerrero, de Tropifoods (Costa Rica):
"Hace 10 años, la yuca era un producto de tiendas especializadas; hoy ya está en los supermercados"
Ghazi Rouissi, de The House of Dates
La campaña de exportación de los dátiles tunecinos está siendo lenta esta temporada
Zespri prevé una cosecha de 220 millones de bandejas de kiwis para 2026/27
Martin Oudenes, de My Roots & More (Países Bajos):
"Hay ahora mismo bastante demanda de cebollas chilenas y cocos vietnamitas"
La complejidad operativa aumenta en las etapas finales de la temporada
Se espera mayor superposición entre la vieja y la nueva cosecha de jengibre en Perú
Hope Barbee, de Double Date Packing (EE. UU.):
"En todo el mundo faltan dátiles porque no se han plantado más y la demanda sigue creciendo"
Ben y Martelise Mouton, de Enig Boerdery (Sudáfrica)
La microbiología del suelo, clave en el rendimiento de cultivos frutales
Angelo Benedetti, de Unitec (Italia)
La recolección robotizada de kiwis será una realidad en 2027
Gabriele Ferri, director de Naturitalia
El kiwi verde italiano registra un consumo creciente y un mercado boyante
La volatilidad de precios tensiona la cadena de valor de la pitahaya en Ecuador
Los envíos de Irán, Grecia e Italia se ralentizan
"La demanda de kiwi se ha disparado un 30-40% frente a las escasas existencias que hay en la India"
Hanna Millard, de Passionfruit Australia:
"La producción de maracuyá ha descendido un 2% respecto a años anteriores"
Antonio Falcone, de Siembra Alta (Perú)
La mayor producción de granada en Perú responde al crecimiento de la demanda en Europa
Las exportaciones indias de granada se estancan en medio del conflicto en Oriente Medio
"Los compradores siguen queriendo nuestras granadas, pero el envío es un campo de minas logístico"
El volumen de kiwis RubyRed alcanza las 18.000 toneladas en 16 mercados
Joachim Prinsloo, de Sunreaped (Sudáfrica):
"Ha sido un año muy bueno para el jengibre sudafricano"
Izak Levi, de Mial Impex (Israel):
"Nuestra cosecha de dátiles crece entre un 20 y un 25% al año"
Karim Landolsi, de Réseau Le Saint (Francia):
"La piña es una de las frutas más populares entre los consumidores"
Marvin Hidalgo y Franklin Paniagua, de Tico Farms (Costa Rica):
"En la piña los mayores competidores somos nosotros mismos"
César Cárdenas Tapia, de Proginger (Perú):
"Esperamos una campaña de jengibre con mucho volumen y con precios reducidos"
Patrick Santana, de Santana Ginger (Brasil):
"Esta es la mejor época para que China opere en Europa, porque Brasil no tiene jengibre ahora"
Nueva Zelanda estima cosechar 221 millones de bandejas de kiwis
La demanda de coco aumenta en EE. UU. con el fin progresivo del invierno
EE. UU.
El aumento de las tarifas de transporte podría afectar a los precios del jengibre
Jorge Chang, de JCH Agroexportaciones: "También vienen con mayor producción Brasil y China"
"Más o menos hay un 20% más de producción de jengibre en Perú que el año pasado"
Crece la demanda de hongos asiáticos en Europa
Fabio Zanesco, CEO del Consorcio Europeo de Kikokà:
"Para la próxima campaña de kiwi, que comenzará en octubre, se espera duplicar la producción"
Anthony Shoghi, de Moonland Produce (EE. UU.):
"La pitahaya es una fruta que no va a tener techo, siempre que se ofrezca a un precio económico y con buena calidad"
Corea cosechó más de 76 000 toneladas de setas enoki en 2025
"Australia, EE. UU. y Europa son los principales mercados para la exportación de enoki coreano"
Final complicado para la temporada de trufa negra en Soria
Navaneethan Vellanaipatty Thangavel, de Grofarm uG (Alemania):
"Incluso los mayoristas más pequeños piden ahora específicamente cocos indios"
Amy Nguyen, de Dragonberry Produce Inc.:
"Hay muchas oportunidades de crecimiento en el sector del longán vietnamita"
Scott Kompo-Harms, de Queensland Fruit & Vegetable Growers (Australia)
Se espera que la escasez de piñas en Queensland se supere pronto
El sector internacional del jengibre se dará cita en mayo en Perú
