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Top 5 - El mes pasado

Foto: Theo Hatzivassiliadis/Hans Kuffer Fruchthandel

Theo Hatzivassiliadis, de Hans Kuffer Fruchthandel GmbH (Alemania):

"Está siendo una muy buena temporada de uvas en Grecia"

Si bien las heladas y las lluvias en Alemania causaron retrasos en la cosecha de fresas –que por otro lado vienen con buenos volúmenes–, la temporada griega terminó hace unas dos semanas. "Y es que la calidad de la fresa griega se fue deteriorando debido a las temperaturas demasiado altas", dice Theo Hatzivassiliadis,…

Preocupación por los daños por el granizo en zonas amparadas por la DOP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó

La tormenta de granizo acompañada de fuertes vientos y aparato eléctrico que tuvo lugar en la zona del Medio Vinalopó la mañana del pasado 18 de junio ha ocasionado graves daños en un importante número de plantaciones de uva de mesa inscritas en la Denominación de Origen Protegida “Uva de Mesa Embolsada…

La Unión Extremadura afirma que más del 95% de esta superficie no está asegurada

Las lluvias del fin de semana en Cáceres provocan pérdidas de 31,5 millones de euros en las cerezas

La Unión Extremadura ha calculado que las pérdidas causadas por las lluvias de este fin de semana en las producciones de cereza en Cáceres ascenderán a alrededor de 31,5…

Los arándanos de Michigan serán de mejor calidad esta temporada

Mirando la próxima temporada de arándanos de Michigan, los informes indican que la cosecha parece buena para la temporada 2021. Foto: North Bay Produce "Esperamos una mejor cosecha de arándanos que la que vimos el año pasado", dice Ryan Lockman, vicepresidente de ventas y adquisiciones de North Bay…

Estados Unidos

Snacks más saludables este verano con los dátiles de Natural Delights

Bard Valley Natural Delights® se ha asociado con California Walnuts y la dietista Frances Largeman-Roth para animar a la población a tomar snacks de manera más consciente este verano. Su promoción en los medios de comunicación vía satélite tuvo lugar el 8 de junio y llegó a 12 millones de consumidores de…

Fuerte comienzo de la temporada de cerezas en el Nordeste de EE.UU.

CMI Orchards espera un aumento en la cosecha de cerezas de 2021. Las cerezas Skylar Rae son una de las variedades de cereza de CMI. Las excelentes condiciones meteorológicas, incluyendo la ausencia de heladas significativas, han contribuido a una calidad excepcional, un gran tamaño y un crecimiento del 17%…

La cereza sobrevive a una drástica caída del 14% de la producción de fruta en Aragón

La cereza ha sido la única fruta de hueso que ha logrado sobrevivir a la drástica caída de la producción en Aragón como consecuencia de las heladas de la primavera y de las…

Las cerezas de Apulia se dan a los cerdos o se dejan pudrir en el suelo

Durante el fin de semana pasado, algunos vídeos publicados en las redes sociales se volvieron virales en cuestión de horas. Se trata de grabaciones de agricultores –en particular, productores de cerezas– desesperados por las continuas pérdidas económicas. Las cerezas ya no se entregan a mayoristas y…

Pedro Navarro, director comercial de Gregal:

“La demanda de melón y sandía se ha activado en Europa de forma importante”

La campaña española del melón y la sandía se está terminando de trasladar estos días a la Región de Murcia en un momento en el que la mejora de la climatología en el continente ofrece un escenario más favorable para el consumo de ambas frutas, dejando atrás una compleja primera parte que se ha…

Regreso a volúmenes normales para la próxima campaña

Campaña equilibrada para las manzanas de Val Venosta

"Aunque la campaña 2020/21 está llegando a su fin poco a poco, aquí en Val Venosta ya pensamos en la cosecha 2021. Es un ciclo sin fin de continuidad que le permite a VIP suministrar manzanas los 12 meses del año y ofrecer un servicio First Class Apple Partner". La disminución de existencias va según lo planeado…

Raymond van Ojen, de Xenia Europa:

"La pera Xenia triplicará sus volúmenes de ventas en 10 años"

A principios de mayo, la campaña comercial de las peras de la variedad club Xenia llegó a su fin. La temporada pasada, la cosecha total en Países Bajos ascendió a 9.600 toneladas, de las cuales 600 toneladas fueron de cultivo ecológico. "La calidad y el tamaño de las peras fueron en general muy buenos, incluso…

Filip Devlieghere, de Frambozenkwekerij Devlieghere:

“La demanda de frambuesas se ha disparado en Bélgica”

En la empresa de cultivo de frambuesas belga Frambozenkwekerij Devlieghere actualmente están en plena cosecha. “Empezamos un poco más tarde este año. Normalmente comenzamos a recolectar las frambuesas a mediados de mayo, pero este año hemos tenido que esperar hasta finales de mayo debido al frío y los días…

La Pink Lady®australiana encuentra un nuevo mercado en la India

Las manzanas de la marca Pink Lady® pronto llegarán a los lineales de los supermercados indios como parte de un alza significativa en el interés del consumidor y el comprador proveniente…

China fue el principal mercado para la fruta, mientras que Países Bajos lo fue para las ciruelas orgánicas

Las exportaciones chilenas de ciruelas ascienden a 119.000 toneladas

Según información recopilada por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), en el período de enero a mayo de 2021 las exportaciones de ciruelas totalizaron 119.000…

La granizada caída en el Medio Vinalopó ha afectado a 9 millones de kilos de uva de mesa

La organización agraria Asaja Alicante ha informado que la intensa tormenta de granizo que cayó ayer en la comarca del Medio Vinalopó, cuyo foco se localizó en las localidades…

Eduard Cedó, de Cerima: “La flexibilidad de Maf Roda no nos la dieron otras marcas”

“Las 24 líneas de calibrado con Cherryscan nos permiten procesar hasta 5.000 t de cereza por campaña”

La automatización en la clasificación y el calibrado de las cerezas permite una óptima evaluación de cada uno de los frutos y garantiza la uniformidad en la calidad, añadiendo un alto valor al producto final. Un factor muy importante en el caso de esta fruta que requiere una gran delicadeza en su…

Los precios de las cerezas caen a nuevos mínimos

Gran cantidad de cerezas chinas en Yantai rajadas por el exceso de lluvias

Esta es la época del año en la que Yantai cosecha sus cerezas a campo abierto. Sin embargo, las excesivas lluvias de este año han hecho que muchas cerezas se abran. Algunos de…

Los requisitos de los clientes en cuanto a "berries" congeladas siguen evolucionando

Las frutas que refuerzan el sistema inmunitario han recibido mucha más atención de los consumidores a raíz de la pandemia. Según Kerry Hultin, especialista de marketing de OctoFrost, parece que las berries son una de las frutas elegidas. "Las berries han demostrado ser una elección excelente, pues tienen…

Christophe Van Haelst (Bélgica):

"La calidad variable de las peras ejerce una ligera presión sobre el mercado"

"El estado de ánimo en el mercado de la pera es bastante positivo. Los precios no son altos, pero tampoco están mal. En comparación con los primeros tres meses del año, el nivel de precios es actualmente mucho mejor, pero debido a los altos volúmenes disponibles y el riesgo de problemas de calidad por el…

Esta temporada hay menos uvas de México, pero de mejor calidad

Tras un comienzo tardío, las uvas mexicanas están llegando a la mitad de la temporada. Carlos Bon, de Divine Flavor, en Nogales, Arizona, dice que la oferta de las variedades de uva más antiguas, como Flames, Sugarones y Summer Royals, terminarán en la próxima semana. A continuación, la temporada pasará…

Jennifer Heer, de SanLucar:

"Siempre buscamos alternativas respetuosas con el medio ambiente"

La ola de frío y el tiempo lluvioso de las últimas semanas dificultaron la cosecha de uva y fruta de hueso en Italia y España, que ya estaba siendo difícil de por sí por las consecuencias de la pandemia de coronavirus. FreshPlaza ha hablado con Jennifer Heer, de SanLucar, sobre el estado actual de los cultivos…

Ica proyecta superar el volumen de arándanos exportado la campaña pasada

La campaña de exportación de arándano 2021 ya comenzó en Ica. Según las cifras oficiales del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), en el primer mes de la campaña, que…

Marruecos podría ampliar su calendario comercial para las exportaciones de arándanos

Con el mercado europeo constantemente abastecido de arándanos, sobre todo por el aumento de los países productores, Marruecos podría ampliar su calendario comercial de…

Mathieu Billotte, de Multibaies (Francia):

"La certificación europea es una garantía adicional para el productor"

La empresa Multibaies, situada en Anjou, es especialista en arándanos desde hace más de 30 años (producción de plantas, esquejes, contenedores y alveolos) y acaba de obtener la certificación europea para algunas variedades. Este logro es el resultado de un trabajo conjunto entre Multibaies, el SPMF…

Azienda Agricola Larbat

Los arándanos piamonteses de cultivo sin suelo llegan a Irlanda, Reino Unido y Países Bajos

Los cultivos sin suelo de arándanos Duke y fresas Vivara de la empresa italiana Larbat se extienden sobre una superficie de 1 hectárea, mientras que el cultivo en suelo de la misma variedad de arándanos se desarrolla en una superficie de 5,7 hectáreas y la producción de kiwis Arguti Nergi en un área de 0,38…

Malos precios para las cerezas en el sur de Italia

"Prefiero regalar mis cerezas que tirarlas o malvenderlas"

"Estoy cansado de que se malvendan mis cerezas", dice Roberto Seripanni Firulli, un joven agricultor de la región italiana de Apulia, que, además de otras producciones, también cultiva cerezas Ferrovia en una hectárea y media. "El jueves pasado, en un centro de recolección de Apulia, determinaron un precio…

Theo Vernooij, productor de cerezas (Países Bajos):

"Este año utilizaremos por primera vez nuestra nueva máquina de clasificación óptica"

Para los productores de cerezas holandeses Theo y Erik Vernooij, la fruta de la nueva cosecha viene en condiciones algo peores que las del año pasado. “Todo es bastante variable este año y las cerezas no son muy grandes. Debido al mal tiempo durante el período de floración con mucha lluvia, heladas nocturnas…

Jean-Marc Boyer, de Boyer-Philibon (Francia):

"Se espera que el comercio de frutas de verano se acelere en los próximos días"

Ha llegado el verano. Para la empresa Boyer, que comercializa su producción en España y Francia, esto significa que la producción de melones antillanos y marroquíes ha terminado. Jean-Marc Boyer, director comercial de la empresa, confía en esta campaña de verano. "En las últimas semanas, el mercado de…

“En 2 o 3 años los arándanos en México se van a concentrar en los estados de Sinaloa, Sonora y Guanajuato"

El reconocido investigador y consultor Carlos Castillo, de Good Berries, participó en la última jornada del XX Seminario Internacional de Blueberries en la Expo Guadalajara…

Arranca la campaña de ciruela en Badajoz con más calibre y Brix más alto

"Seguramente, este año enviaremos más ciruela a Europa y menos a ultramar"

La campaña de ciruela ya ha empezado en la comarca de la Vega Baja, en Badajoz, donde se empezaron a recolectar los primeros frutos la semana pasada. En esta zona productora y debido a la influencia de la climatología en el periodo de floración, se espera un descenso generalizado de la producción en…

Comisión de la Manzana de Washington

Este año van a llegar menos manzanas al mercado

En 2021 van a llegar menos manzanas al mercado, pero no es tan grave como parece. Según Todd Fryhover, presidente de la Comisión de la Manzana de Washington, "se ha demostrado…

Gianluca Giorgio, de Azienda Agricola San Martino (Italia):

"Si el precio de la cereza cae por debajo del coste en los mercados, hay que encontrar canales comerciales alternativos"

"Ha habido años malos para las cerezas anteriormente, pero ninguno como este. Las cotizaciones han sido bajas desde el principio, con las variedades tempranas Bigarreau y Giorgia. Esperábamos que la demanda y, por lo tanto, las cotizaciones se incrementaran al menos con la Ferrovia, pero, por ahora, no ha…

29 de junio de 2021

El seminario web Interpera se centrará en la producción, el comercio y el consumo de peras

A medida que se acerca el 29 de junio, el programa del evento web Interpera –el congreso internacional de la pera– va tomando forma. Los representantes de los principales…

Consorcio de Tutela de la Uva de Mesa de Mazzarrone IGP

La uva de mesa siciliana se encuentra este año en una posición de gran fortaleza comercial

"Parece que el año 2021 se presenta excepcional para las uvas de mesa tempranas. Confiamos en que nos transporten al esplendor de 2018, una de las mejores temporadas de los últimos años", manifiesta Gianni Raniolo, presidente del Consorcio de Tutela de la Uva de Mesa de Mazzarrone IGP. Giovanni Raniolo El entusiasmo…

Grupo Operativo Fitoscerezo

Avanza el diseño de un programa de control integrado de plagas en el cultivo de cerezas en Aragón y Extremadura

El grupo operativo supraautonómico Fitoscerezo está avanzando con trabajo en campo, y en concreto recogiendo muestras y enviándolas a distintos laboratorios, con el fin de…

Unió de Pagesos

Se espera que el precio en origen de la fruta de hueso catalana mejore y permita compensar la caída de producción

Unió de Pagesos prevé para esta campaña una mejora de los precios en origen de la fruta de hueso, lo que permitirá compensar la caída de ingresos a causa de la cantidad menor…

Las plantas madre comienzan a sacar los primeros estolones

Nova Siri Genetics ya piensa en la campaña de fresa 2022

Está a punto de finalizar una apasionante campaña de fresa para Nova Siri Genetics. La empresa, sita en la región italiana de Basilicata y que se dedica a la mejora genética,…

Desarrollarán una nueva variedad de arándanos adaptada a la Mesopotamia argentina

El presidente de APAMA, Alejandro Pannunzio, anunció que la entidad consiguió el financiamiento público que acompañará la implementación del proyecto que la entidad elaboró para desarrollar nuevas variedades de arándanos propias de la Mesopotamia argentina. El proyecto plantea como problemática inicial…

Jimmy Esteban, de El Pinar: “Su consumo va incrementándose año tras año”

Las fresas segovianas toman el relevo de las producciones de Huelva

Hasta el mes de noviembre, los consumidores españoles podrán encontrar en las fruterías y los supermercados españoles una gama completa de berries de verano provenientes de Segovia. El Pinar, la empresa pionera en el cultivo de fresas de verano en la provincia y la mayor productora de fresa de verano en…

Las exportaciones de fresas de Perú registran un importante incremento en 2021

Las exportaciones de fresas de Perú realizadas entre enero y mayo han totalizado 7.198.686 kilos por un valor FOB de 14.283.166 dólares. Estas cifras revelan un importante…

La oferta de cereza en Francia se reduce a la mitad y los precios suben

El departamento de estadística del Ministerio de Agricultura y Alimentación, Agreste, ha publicado una nota de coyuntura para la cereza. "Para el 1 de junio de 2021, se espera una cosecha de cerezas inferior a la mitad. Las históricas heladas de abril afectaron a todas las zonas de producción, y de forma…

USDA

La producción mundial de manzana se estima en 75,9 millones de toneladas, con un descenso de 3,6 millones

El USDA publica un informe bianual, en junio y en diciembre, que incluye datos sobre el comercio, la producción, el consumo y las existencias estadounidenses y mundiales, así como un análisis de los desarrollos que afectan al comercio mundial de las manzanas, las uvas y las peras. ManzanasLa producción mundial…

El comercio belga de la mora y la frambuesa es un poco incierto

Calificar los últimos 18 meses del comercio de moras y frambuesas como inusuales es quedarse corto. Obviamente, la pandemia mundial ha tenido algo que ver, pero las…

"El volumen de granadas indias es menor pero la calidad es mejor esta temporada"

Ya están de temporada las granadas de buena calidad y color rojo oscuro de la India. La demanda de estas frutas es siempre sólida debido a su sabor y aroma únicos, lo que podría provocar un aumento de los precios en las próximas semanas. En general, la temporada ha sido satisfactoria, y un exportador…

Buenos resultados en el cultivo de melocotones y nectarinas con las mallas Total Grey

El innovador color gris de las mallas antigranizo Total Grey de la empresa italiana Artes Politecnica es especialmente indicado para la protección de variedades de manzanas con gran necesidad de luz, sobre todo tardías. No obstante, las opciones de uso son más amplias. “Nos acercamos al verano y cada día es…

Impacto de la meteorología en cultivos frutales en 2021:

Los procesadores de fruta expresan su preocupación por la falta de suministros

Debido al impacto negativo de las condiciones meteorológicas en las principales zonas frutícolas del sur de Europa, la industria europea de transformación de la fruta está muy…

Las picotas españolas ya están en el Reino Unido para la temporada de verano

Las picotas españolas han llegado a los lineales del Reino Unido, cerezas con una temporada corta de tan solo seis semanas que finaliza en agosto. Los agricultores han seguido unos rigurosos procedimientos de control de calidad que le conceden a la picota el estatus de DO (denominación de origen). Esta…

Unión de Uniones

El precio en origen de la fruta de hueso española más temprana no está compensando las pérdidas de producción

Unión de Uniones, tras consultar los datos oficiales que marcan una disminución de la campaña de fruta de hueso este año, confía en que se puedan mejorar los precios en…

Fe Martínez, gerente de Cerezas de Navaconcejo:

"Con la última tecnología Cherryscan evitamos reclamaciones innecesarias y rentabilizamos al máximo la cereza"

A diferencia de la pasada campaña de cereza, en la que se perdió una gran parte de la cosecha en el Jerte, este año esta zona productora, la más importante en volúmenes de producción de esta fruta de temporada, ha esquivado bien, de momento, cualquier adversidad meteorológica. El sector de la cereza…

"La demanda de uvas y pasas chilenas ha aumentado en China y el sudeste asiático"

Las uvas y pasas chilenas han ganado popularidad en muchos países y sus volúmenes de exportación aumentan cada año. Sin embargo, en la temporada 2021, el sector de la uva chilena sufrió una mala cosecha debido a las fuertes lluvias de febrero. BDP Foods es una plataforma de negocios internacional fundada…

La campaña de la fruta coge ritmo en Aragón con la mayoría de los temporeros ya vacunados

El avance en la vacunación de los temporeros ha supuesto una nota positiva en esta campaña de la fruta dulce en la comarca aragonesa del Bajo Cinca, donde poco a poco la…

Los arranques de frutales de hueso se frenan en el valle del Guadalquivir y se atisba un crecimiento

"La nectarina se está quedando solo para Sevilla y Huelva"

El grueso de la campaña de fruta de hueso ya ha finalizado en el Valle del Guadalquivir y ahora la actividad se centra en la ciruela, cuya recolección se prolongará hasta…

Las pérdidas en la campaña de sandía y melón de invernadero en Almería ascienden a 75 millones euros

La organización agraria Asaja Almería ha estimado que las pérdidas para los agricultores almerienses de melón y sandía por los bajos precios que han percibido esta campaña,…

Las exportaciones peruanas de granadas frescas crecen un 5,86% en volumen

Como informó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, Perú exportó 37.900 toneladas de granadas frescas en la campaña 2021 –que se extiende de…

Erwin van den Oever, de Veiling Zaltbommel (Países Bajos):

“La subasta de arándanos y frambuesas se retrasa entre dos y tres semanas debido al frío”

Las ventas de frutos rojos están yendo bien en la subasta holandesa Veiling Zaltbommel. "El año pasado tuvimos un pico de ventas en la semana 22, pero este año la curva se ha aplanado y la temporada se ha extendido. La superficie de cultivo al aire libre se ha aumentado y esperamos aprovecharnos de esta situación…

Sander Buizer, de Zoutewelle:

"Hay una buena demanda y una gran oferta de fruta de hueso en Países Bajos"

Con el buen tiempo en Países Bajos se están reactivando las ventas de frutas de verano. "Pero el mercado ha sido malo durante mucho tiempo debido al frío. Por ejemplo, el mercado de las sandías y de la fruta de hueso estuvo bastante débil, pero ahora la demanda está aumentando, al igual que la oferta", dice…

8 de septiembre de 2021

Macfrut pone el foco en los frutos rojos

Macfrut, la feria internacional dedicada al sector hortofrutícola, organizada por Cesena Fiera, que este año tendrá lugar con público del 7 al 9 de septiembre en la ciudad italiana de Rímini, pondrá el foco en los frutos rojos el día 8. Las frambuesas, los arándanos y las moras serán los protagonistas de…

Llega a los lineales el nuevo melón Sunup

BASF ha creado un nuevo tipo de melón llamado Sunup. La piel es de color dorado y la carne es naranja, lo que lo convierte en una propuesta única. La fruta es firme y jugosa, con…

José María Naranjo, de Tany Nature: “El campo no puede estar produciendo por debajo de los costes"

“Este año los consumidores cuentan con ciruelas de calidad desde el primer momento”

La campaña de la ciruela avanza en España en un contexto muy favorable, en el que las producciones del resto de especies de frutas de hueso se han visto mermadas en todo el continente europeo por una meteorología adversa en la primavera. Extremadura, y concretamente Badajoz, es la “cuna de la ciruela en…

Nele Moorthamers, jefe de marketing de Zespri en Europa y Norteamérica

"Todavía hay mucho potencial en nuestros mercados de venta europeos"

La nueva temporada de kiwis ha comenzado en Nueva Zelanda. Los primeros kiwis Zespri SunGold están disponibles en el mercado europeo y se esperaban kiwis verdes en la semana 20. Los kiwis han tenido una buena temporada de desarrollo, y los volúmenes van camino de una temporada récord. Zespri no solo está…

Las exportaciones de arándanos mexicanos a Estados Unidos aumentan un 57% en el primer cuatrimestre del año

Entre enero y abril de 2021, las exportaciones de arándanos de México a Estados Unidos registraron un incremento del 57% respecto al mismo periodo del año anterior, alcanzando…

Los precios de exportación de las peras y manzanas argentinas tocan mínimos

Las estadísticas oficiales señalan que los valores en los mercados del exterior para las manzanas y las peras están en sus mínimos de los últimos años. En el caso de la…

Lejano Oriente se consolida como el primer destino de los envíos chilenos

Las exportaciones de frutas chilenas a Asia aumentan un 18%

Según datos proporcionados por la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), las exportaciones de frutas frescas chilenas a la fecha alcanzan las 2.035.911…

Los precios de la fresa y la frambuesa de Huelva repuntaron la última semana de mayo

El informe del Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía sobre frutos rojos correspondiente a la semana 21 constata un repunte del 3,3% en el precio de la…

Soluciones de Arrigoni contra el agrietamiento y las plagas en cerezas

Varios testimonios recogidos "sobre el terreno" dan fe de la eficacia de PROTECTA® y FRUCTUS® para la seguridad de los cultivos más delicados.Las lluvias de primavera influyen de forma decisiva en la calidad de los frutos, especialmente en el caso de los cultivares de cereza delicados. El agua de lluvia…

Cinco Casas comienza la temporada 2021 estrenando nueva imagen de marca

"La homogeneidad de las variedades de sandía hace aumentar su cuota frente a los melones"

La campaña de melón y sandía está siendo complicada hasta el momento, con una demanda baja y precios bajo presión, aunque "el aumento de las temperaturas en España y el resto de Europa seguro que harán que los precios alcancen una estabilidad en las próximas semanas", sostiene Tomás García-Escribano, CEO…

Carlos Esteve, de Onubafruit: "La crisis entre España y Marruecos podría disparar la escasez de mano de obra"

Análisis del final de la campaña de frutos rojos de Huelva

La campaña de frutos rojos de Huelva 2020/2021 está ahora en su fase final. A pesar de los altibajos que se han presentado durante el ejercicio, la mayor productora y exportadora de berries de España, la cooperativa de segundo grado Onubafruit, se muestra satisfecha con los resultados, recordando a la…

Staay Food Group (Países Bajos):

"Tendremos una amplia gama de uvas italianas azules, rojas y blancas, con y sin semillas, hasta finales de noviembre"

La temporada de la uva italiana está a punto de comenzar en la empresa holandesa Staay Food Group. "Nuestros productores esperan una buena temporada, con volúmenes un 10-15% mayores que los de la campaña pasada, que ya vino con muy buenas cantidades. Comenzamos esta semana con las primeras uvas hermosas Black…

Nueva licencia comercial para las variedades de fruta de hueso de Sun World producidas en Australia

Recientemente, en la feria Hort Connections, Montague y la empresa californiana de desarrollo de variedades y concesión de licencias, Sun World International LLC, han…

Roger Horak, de OZblu®

"Que la fruta esté 51 días en el agua y se siga vendiendo como producto de primera calidad es algo excepcional"

United Exports anunció recientemente que un contenedor de arándanos frescos OZblu® transitó por el océano Pacífico, desde el puerto de Manzanillo en México hasta el puerto de Hong Kong, pasando 51 días en el mar y llegando fresco y listo para la venta en Hong Kong, el 20 de mayo de 2021. Este fue uno de…

Empieza la cosecha del melocotón y la nectarina en el Baix Segre

Los fruticultores del Baix Segre han empezado estos días la recolección del melocotón y la nectarina en una de las campañas con menos cosecha de los últimos años, como…

Susanne Görtz, de Fruitboerderij:

"Los productos frescos de cultivo local ganan popularidad en Países Bajos"

La cosecha de la cereza Morel comenzará en un mes en Fruitboerderij, una empresa de cultivo de la provincia holandesa de Limburgo. Morel es una cereza algo más ácida que esta empresa productora vende a los panaderos de los pueblos vecinos y a las fábricas de conservas y jugos de la región. Casi todos estos…

Un equipo investigador del CRAG y del IRTA localiza el gen responsable de la piel morada de las ciruelas

La presencia y acumulación del pigmento antioxidante antocianina define el tono de las ciruelas, y se sabe que la síntesis de este compuesto está regulada por los genes MYB10. Ahora, un equipo investigador del Centro de Investigación en Agrigenómica (CRAG) y el Instituto de Investigación y Tecnología…

Precios a la baja para la sandía en Italia, pero el producto nacional se impone al extranjero

No se mencionan grandes cifras en el mercado italiano de la sandía, pero la situación actual no es tan desastrosa como la española. "Los precios, es cierto, han bajado…

El kiwi Jingold ecológico ha cuadriplicado sus volúmenes

Llegan los primeros kiwis amarillos de América del Sur a los diferentes mercados de ultramar

La calidad del kiwi Jingold es muy buena en las zonas de producción de Chile y Argentina, donde los kiwis se cultivan de acuerdo con estrictas regulaciones técnicas. “El Comité del Kiwi de Chile ha confirmado una reducción en los volúmenes de kiwi Hayward para 2021, mientras que la producción del kiwi amarillo…

Gerard van Loon, The Greenery Italia

"Los frutos rojos están ganando mucha popularidad en Italia"

Gerard van Loon emigró de los Países Bajos a Apulia (Italia) hace unos años. Lo hizo para establecer contactos con productores locales para The Greenery Italia, promover nuevas variedades y explorar y darle un impulso al mercado italiano de los frutos rojos. Italia tiene una población de más de 60…

El precio de la sandía almeriense se desploma y queda para alimento de ganado

La sandía y el melón viven una de sus peores campañas en Almería. Los precios de ambas frutas están absolutamente desplomados, por debajo de los 20 céntimos de media, y hay…

Magnet MED es la evolución del trampeo en el  biocontrol de la mosca de la fruta

La evolución del trampeo en el biocontrol de la mosca mediterránea de la fruta (Ceratitis capitata), una de las plagas más dañinas para los frutales y que es responsable de cuantiosas pérdidas en el sector cada temporada, ha llegado de la mano de Suterra con Magnet MED. Como explica el director de desarrollo…

Thijs van Overloop, productor de cerezas (Países Bajos):

"La demanda de cerezas ha aumentado enormemente en los dos últimos años"

El fruticultor Thijs van Overloop, de la provincia de Zelanda, en el sur de Países Bajos, espera una buena temporada de cerezas, aunque la fruta llegará al mercado un poco más tarde de lo previsto. “Esperamos cosechar unos 85.000 kilos. La recolección empezará el 23 o 24 de junio, dos semanas más tarde de…

Calabresella, una marca que representa el renacimiento

“Optimismo” debe ser la palabra clave para la campaña de la sandía en Italia

"¡La palabra clave de este año debe ser 'optimismo'!", exclama Iolanda Turrà, directora de la empresa italiana Giovanni Turrà, hablando de la temporada de sandía que está a punto de comenzar, tras una difícil campaña de hinojo. Y para empezar bien, la compañía con sede en la región de Calabria acaba de lanzar…

Vanguard hace cambios claves para mejorar la temporada de la uva peruana

La temporada 2020/2021 de la uva peruana será recordada como una temporada histórica, como nunca se había visto y que se espera que no se repita.  De cara al futuro, Vanguard International señala algunos cambios claves para planificar una temporada 2021/2022 exitosa. Actividad fluidaPara garantizar la continuidad de…

Desciende la superficie de melón y aumenta la de sandía

Comienza con retraso la campaña de melón y sandía en la Región de Murcia

La cosecha de melón y sandía está empezando en la Región de Murcia, con un retraso de alrededor de siete días debido a la inestable meteorología de esta primavera, con alternancia de días lluviosos y temperaturas más suaves de lo habitual. "Si bien los volúmenes son todavía limitados en Murcia, esperamos…

Tics4Fruit trabaja en la validación de las soluciones desarrolladas para reducir las pérdidas en la cadena de la fruta

El grupo operativo Tics4Fruit, que se constituyó en diciembre de 2019 con el objetivo de diseñar TICS que permitan optimizar la cadena posrecolección y distribución de frutas, ha iniciado la etapa final del proyecto y está trabajando en la validación con empresas de las soluciones desarrolladas. En…

Las uvas australianas sufren retrasos en China, pero el precio no se ve afectado

Las uvas australianas se han encontrado con muchos obstáculos en los puertos chinos en las últimas semanas. Algunos contenedores han sufrido un retraso de hasta 20 días. En circunstancias…

Douglas Rodríguez, gerente nacional de Sanidad de Hortifrut México:

“La industria mexicana busca cada vez más la integración de estrategias no químicas en el manejo integrado de plagas"

En la segunda jornada del XX Seminario Internacional de Blueberries, celebrada el 3 de junio, Douglas Rodríguez, gerente nacional de Sanidad de Hortifrut México, ofreció la…

Luis Miguel Vegas, gerente general de Proarándanos

Para la campaña 2021/2022 el volumen de arándanos peruanos a despachar podría aumentar un 30%

Perú ha pasado de exportar 12.000 toneladas de arándanos en la campaña 2015/2016 a más de 150.000 toneladas en la campaña 2020/2021, superando los 1.000 millones de dólares;…

Henk Vlaeminck, de Van Dijk Foods Belgium:

"La demanda de fruta de hueso se dispara gracias al buen tiempo"

La primera fruta de hueso llegó a Van Dijk Foods Belgium en el mes de marzo, pero no ha sido hasta ahora cuando la temporada realmente ha comenzado en esta empresa de Bruselas. “Como cada año, fuimos uno de los primeros en ofrecer la fruta de hueso de la marca española Royal, pero es ahora cuando las ventas…

Coop Sole (Italia):

"Esta es la mejor campaña de fresas de nuestra historia"

"Esta es sin duda la mejor campaña de fresas de nuestra historia", asegura Pietro Paolo Ciardiello, director de la cooperativa italiana Coop Sole. "Las condiciones meteorológicas han favorecido un crecimiento regular de las plantas, no se han producido picos de producción y la cosecha es constante. Desde…

Kevin Au Yeung, de RK Growers:

"Los melones brasileños tienen un gran potencial en el mercado chino"

El año pasado, los exportadores brasileños recibieron permiso para enviar sus melones al mercado chino. La temporada pasada, sin embargo, el volumen de importación todavía no era grande y la velocidad de suministro no fue tan buena como se esperaba. Algunos importadores probaron los melones durante un breve…

La cosecha de peras apunta a abundantes volúmenes en China este año

Las exportaciones de peras de la cosecha del año pasado casi han terminado y algunas de las variedades de peras tempranas comenzarán a recolectarse a finales de junio en China. Las condiciones meteorológicas han sido excelentes en las principales zonas productoras, por lo que es probable que la cosecha sea…

OP Opens

La uva siciliana sin pepitas lleva 15 días disponible y sigue conquistando nuevos mercados

"Con 110 hectáreas de uvas de mesa tempranas, casi todas de variedades sin pepitas, somos los primeros en llegar a los mercados mundiales con un producto de cultivo europeo". Lo dice Angelo Brunetti, de la finca Casa Grazia de Gela (CL), en Sicilia, que desde hace diez años se dedica a la búsqueda de las…

China podría volver a ser un mercado muy importante para las cerezas turcas este año

Un exportador de fruta turco estrena una película para motivar a los niños a comer fruta

Con el inicio de la temporada de cerezas, un exportador turco de frutas ha lanzado una película de animación para los niños. Además, el exportador está desarrollando un proyecto para productores, que permite a la empresa ofrecer una trazabilidad completa desde el cultivo hasta el envasado. La empresa de…

Sistemas de alta tecnología para aumentar el rendimiento y optimizar el uso de recursos y energía

El riego correcto de las sandías evita deformidades en el fruto y asegura mayores rendimientos

La temporada de sandías en Italia está en pleno apogeo, con frutos muy apreciados en todas las latitudes. En Italia, la sandía se cultiva en más de 15.000 hectáreas, principalmente en el sur (Apulia, Sicilia, Campania) y en el centro de la península (Lacio). La temperatura mínima de germinación de la sandía…

El calibre está aumentando gradualmente

Los melocotones y nectarinas de Norteamérica presentan un menor tamaño

La oferta de fruta de hueso en Norteamérica es buena y cada vez más abundante. En la costa oeste, tras el fin de semana, la producción de melocotones y nectarinas de California se incrementará, y pronto comenzarán también las ciruelas. A medida que la temporada aumenta, Larry Davidson, de North American…

XHuelva apuesta por establecer aranceles a los frutos rojos de Marruecos para frenar la "competencia desleal"

En el marco de un encuentro mantenido con Jorge García Cumbreras, responsable de la empresa hortofrutícola Miguelines dedicada al cultivo de fresas y arándanos, con sede en…

La escasez de mano de obra obliga a anticipar el final de la cosecha de fresas en el sur de Italia

"En los últimos días hemos quitado más del 90% (unas 12 hectáreas) de nuestras plantas de fresas. Solo hemos dejado una pequeña parcela de la variedad Fortuna, con la que podemos, por unos días más, abastecer a algunos supermercados de la región y mantener las relaciones comerciales con una parte de nuestros…

Erik-Jan Thur, de Marni Fruit (Países Bajos):

"La demanda de cerezas españolas se centra cada vez más en las mejores variedades”

La temporada de fruta de hueso española está cogiendo ritmo en Países Bajos. "Ya hemos recibido los primeros melocotones, antes del final de la semana tendremos paraguayos y a principios de la semana que viene recibiremos las primeras nectarinas. Y por supuesto, también tenemos actualmente muchas cerezas…

Los ayuntamientos piden ayudas ante la "situación de emergencia social y agraria" que viven los productores

La lluvia vuelve a destrozar este año la cosecha de cerezas en las poblaciones de Les Valls de la Marina

Las lluvias han vuelto a destrozar este año la cosecha de cerezas cultivadas en los diferentes valles de la Marina Alta (la Vall de Gallinera, la de Alcalá, Vall d’Ebo, Vall…

Manon Krijnen, de Miss Berry (Países Bajos):

"El año pasado vendimos 2.400 toneladas de frutos rojos de categoría III"

En 2017, Manon Krijnen recibió una solicitud de un productor de fresas para encontrar un canal de ventas para su fruta de categoría III. "Este productor tiró toda la fruta de categoría III, lo que por supuesto es una lástima, así que me puse manos a la obra y fui a buscar un cliente para esa fruta de menor…

La cosecha de cerezas el noroeste de EE. UU. está a la vuelta de la esquina

Oppy y Orchard View Cherries siguen descontando los días para la rápida cosecha de cerezas de siete semanas de duración con la llegada del verano. Con una transición sin fisuras con la cosecha de California, la productora, comercializadora y distribuidora de frutas y hortalizas de todo el mundo prevé una…

Mohamed Elkhtib, de Zamel (Egipto):

"La retirada de los confinamientos ha provocado un aumento de la demanda de uvas"

La temporada egipcia de la uva ha empezado unas semanas antes este año y la demanda ha sido bastante elevada. Esto significa que las existencias se están agotando más rápido que el año pasado por estas fechas, aunque todavía hay cantidades suficientes disponibles, según Mohamed Elkhtib, gerente de exportación…

Se espera que la producción de cerezas en Caderechas llegue a los 500.000 kilos

Pese a que las heladas de abril arrasaron con las cerezas en las zonas más bajas del Valle de Caderechas, la estimación de cosecha ofrece una visión optimista esta campaña.…

Las primeras frambuesas en Baja Sajonia están listas para la cosecha

Según la Cámara de Agricultura de Baja Sajonia (LWK), las primeras frambuesas de cultivo en invernadero y bajo túneles de este estado federado alemán ya están listas para la cosecha. El…

Dan Davis, de Starr Ranch (EE. UU.), comenta el aumento de los costes de producción

"Los retailers deben acostumbrarse a vender las cerezas a un precio mínimo de 2,99$/450g"

La temporada de cerezas de Washington ha empezado. "Tenemos pequeños volúmenes de variedades más inusuales que ya se están cosechando, pero la cosecha de los volúmenes más grandes comenzará este viernes, 4 de junio", dice Dan Davis, de Starr Ranch Growers. "A partir de ahí, la cosecha se acelerará con…

El frío y las lluvias en Europa provocan una menor demanda

Las sandías turcas están teniendo precios bajos

Las sandías turcas están en temporada desde hace un tiempo, pero según Coskun Eren, director de marketing de la exportadora de fruta turca Eren, la demanda no es la del año pasado: "La temporada de sandías en Turquía ha sido más tranquila este año. Normalmente, Turquía comienza con las sandías de…

Aneberries destaca la importancia de la responsabilidad social en la industria de los frutos rojos en México

"El gran beneficio de la producción de 'berries' es que les ha cambiado sin duda la vida a quienes trabajan"

Los días 2 y 3 de junio se está celebrando el XX Seminario Internacional de Blueberries México 2021 en el Expo Guadalajara. El programa del primer día lo abrió Juan José…

Francesc Pena, gerente de Sat Bepa:

"A partir de la semana 26, los precios de la fruta de hueso pueden superar a los de la campaña pasada"

Desde la semana pasada, las zonas productoras más tempranas de Lleida, en la comarca del Segrià, han empezado la cosecha y comercialización de los primeros melocotones y nectarinas de la campaña.  "El jueves pasado empezamos a recolectar melocotones, nectarinas y paraguayos. Mientras tanto, todavía estamos…

Lycia CIVNB557

La nueva variedad de fresa de referencia del CIV para el área de Verona y de Romaña

Desde siempre el CIV se encarga de desarrollar nuevas variedades de fresa unífera que requieren frío y, por lo tanto, son aptas tanto para el clima del norte de Italia como para el de los países que se encuentran más allá de los Alpes (Francia, Alemania, Inglaterra, Holanda, etc.). Tras el éxito de…

Países Bajos

Reportaje fotográfico de las nuevas instalaciones de la holandesa Van Ossenbruggen Fruit

Una productora de frutas tradicional, así es como Kees van Ossenbruggen describe su empresa de frutas de pepita que dirige junto con su hermano Jan y su hermana Jetty. Para entender mejor cómo funciona esta empresa holandesa, visitamos las instalaciones que el año pasado se ampliaron con una moderna planta…

Marcel Biemans, de Coöperatie Hoogstraten:

"Los precios de las fresas belgas han estado a un buen nivel hasta ahora"

"La temporada de la fresa belga ha ido muy bien hasta ahora, ya que pudimos compensar la menor demanda interna debido al frío de las últimas semanas con buenos volúmenes de exportación. Y es que en los países vecinos, también a causa del frío, la producción se había ralentizado, provocando una gran demanda…

Arándanos y oro: potente combinación para el futuro de la minería africana

Para el próximo mes, se habrá completado el establecimiento de una primera fase de 98.000 plantas de arándanos en unas tierras proporcionadas por una empresa minera, y para el año que viene estará lista la primera cosecha de aproximadamente 300 toneladas. La empresa minera sudafricana Pan African Resources,…

Los precios son un poco altos ahora, pero se espera que caigan

"Las cerezas turcas van de camino a Europa"

La campaña de la cereza turca ha comenzado y una empresa polaca está distribuyendo esta fruta de hueso turca por todos los mercados europeos. La demanda es estable por ahora, pero los precios han sido más bien altos. Una vez más zonas productoras saquen sus cerezas al mercado, está previsto que los precios…

Sergio Alonso, de Cosanse: "Los mercados de exportación tienden a formatos de cestas y vasos"

El mercado español estará bien abastecido de cereza durante toda la campaña

Los mercados españoles están bien abastecidos de cereza este año, un producto que poco se ha visto afectado, en general, por las heladas de esta primavera que tanto han mermado la producción de otras especies de fruta de hueso.  "Empezamos a mediados de mayo con la comercialización de las primeras cerezas y…

Nuevas explotaciones en el sur de Marruecos proporcionarán arándanos más tempranos

Nabil Belmkaddem, gerente general de la empresa agroexportadora BestBerry, con sede en la provincia de Kenitra, refiriéndose a las perspectivas de la industria del arándano en…

Este año se espera que la producción se eleve a 1.500 toneladas

Comienza la campaña de brevas en Albatera

El 1 de junio dio comienzo oficialmente la cosecha de brevas en Albatera con el corte simbólico del primer fruto, en un acto en el que han participado el presidente de la…

Estados Unidos

Origene consigue la patente para su sandía resistente al oídio

La Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos ha concedido recientemente una patente que cubre la revolucionaria tecnología de Origene para producir una planta de sandía resistente al oídio. La patente refleja los resultados del compromiso a largo plazo de Origene con la obtención de variedades vegetales…

Los productores estadounidenses de cerezas buscan variedades mejoradas

Los productores de cerezas de Estados Unidos se encuentran inmersos en la búsqueda de variedades de cerezas mejoradas con las que extender la temporada y atraer a los…

En el norte hay optimismo para una campaña que está a punto de despegar

El mercado de las cerezas en Italia muestra dos caras

En el sur de Italia, algunos productores de cerezas salen a la calle para protestar contra los bajos precios, mientras que en el norte del país los agricultores tienen buenas perspectivas para la nueva campaña. Actualmente, el mercado de las cerezas en Italia muestra dos caras. “Ya ha terminado la cosecha…

Los envíos al sur de Asia y Oriente Medio disminuirán entre un 20% y un 40%

“Los volúmenes y la calidad de las uvas chinas son más altos que en años anteriores”

Ya ha comenzado la temporada de uva china y este año la producción ha aumentado entre un 30% y un 50%. En general, el dulzor, el sabor y la apariencia de las uvas son mejores que el año pasado gracias a las limitadas precipitaciones. La empresa Guangdong HolyFresh Fruit exporta uvas al sudeste de Asia, Oriente…

Las uvas Italia sin semillas de Apulia llegan a los mercados europeos

Los clientes franceses, alemanes e italianos ya probaron las uvas el año pasado. Esta temporada se sumarán también los mercados belga, español, suizo e inglés. Se trata de la uva Italia sin semillas de la empresa agrícola Agri Lo.Di, en Rutigliano, en la provincia de Bari (Apulia). La empresa está…

Por segundo año consecutivo, China se posiciona como el principal mercado de exportación

Balance positivo para la temporada de cerezas en Argentina

A pesar de todos los retos a los que se ha enfrentado y de la excepcionalidad que caracteriza a estos tiempos, la temporada argentina de cerezas ha sido positiva, ya que su…

Arrancan las cosechas tempranas de melocotón y nectarina en Lleida

El mal tiempo ralentiza la demanda de fruta de hueso pero mantiene alta la de manzana y pera

Las recolecciones más tempranas de melocotón y nectarina están empezando en Lleida, donde se espera una de las cosechas más bajas de los últimos 30 años debido a la influencia de las heladas. Aunque la demanda todavía no ha despegado como debería por el mal tiempo, los precios son buenos, a la vez que se…

Llega a San Petersburgo el primer envío de fruta sudafricana de la temporada

El primer envío de fruta fresca de Sudáfrica de la temporada ha llegado al puerto de San Petersburgo. La carga está compuesta de manzanas, peras, mandarinas, limones y pomelos,…

WAPA publica un resumen de las existencias de manzanas y peras del hemisferio norte

Las existencias de manzanas ven menos movimiento este año en comparación con el anterior

WAPA ha publicado la última actualización de las existencias de manzanas y peras en el hemisferio norte. Si se observan los volúmenes, ha habido menos movimiento que el año pasado. Italia y Polonia siguen teniendo muchas más existencias en comparación con la temporada 2020, mientras que Francia tiene…

Despega en la India una variedad de manzana con baja necesidad de frío

Un productor de Himachal Pradesh ha desarrollado una variedad de manzano autopolinizador que no necesita largas horas de frío para la floración y el cuajado de los frutos. Esta…

Cosecha de albaricoques en los Pirineos Orientales

La cosecha de albaricoques comenzó hace casi 10 días en las distintas explotaciones de los Pirineos Orientales. Sin embargo, la cosecha se vio interrumpida por las heladas de…

Paco Borrás Escribá

¿Qué le pasa a la fruta de hueso?

Mientras el año pasado, uno de los efectos de la pandemia fue la recuperación del consumo per cápita en España de las frutas, algo no funcionó con las frutas de hueso. Según…

La tecnología de Hazel Tech mejora la calidad de los kiwis antes y después de la cosecha

Hazel Tech® está comprometida con la mejora de la calidad de los productos frescos, la reducción de los residuos y el aumento de las ventas desde la semilla hasta el estante. En los últimos años, la empresa ha desarrollado tecnologías para diferentes productos del sector hortofrutícola. Una de las frutas…


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