Sector | Frutas
Alexandros Poulis, de Poulis S.A. (Grecia):
"La temporada de manzanas está siendo tranquila, no hay necesidad de buscar mercados alternativos"
Lucien de Wit, de LuBa Fresh (Países Bajos): "La capacidad de carga aérea es el factor limitante para las fresas egipcias"
Fresas egipcias con chocolate, el snack favorito en los mercados navideños alemanes
Chile estima 63,6 millones de cajas de uva en su segunda previsión
La cereza tiene oportunidades en Perú, pero a largo plazo y orientada a nichos de mercado premium
Las uvas Autumncrisp baten récords en Dinamarca
Stefan du Plessis y Wynand Hanekom, de Icon Fruit (Sudáfrica)
Un exportador sudafricano, listo para enviar la primera fruta de hueso a China
Yogesh Rathod, de NovaFresco (la India):
"La entrada de peras chinas redujo el interés por las variedades de pera premium esta temporada"
Asamblea General de Kiwi Passion
Cuentas en orden y presentación de la nueva variedad de kiwi amarillo
Especial Perú: Agrokasa usa aguas residuales tratadas
"La combinación de varios recursos hídricos nos permite mantener la superficie cultivada en Ica, sin comprometer la sostenibilidad"
Prueban en Australia un envase de cartón para manzanas tipo snack
Kerem Baltu, de Tümen Tarim (Turquía):
"Se estima que la producción de granada de este año será un 35% inferior"
La superficie de frambuesa en Huelva crece un 9%
Sofía Rbei, CEO de Afripick (Marruecos):
"El desarrollo varietal es la clave de la competitividad de Marruecos en el sector de los berries"
El almacenamiento de uva en EE. UU. desciende a 3,5 millones de cajas a finales de noviembre
Fruit Business Conference
"El sector frutícola de Moldavia necesita una rápida modernización para seguir siendo competitivo en los mercados europeos"
Ya están en China las primeras cerezas chilenas de la temporada enviadas por vía marítima
Portugal adelanta la cosecha de fresas del Algarve para satisfacer la demanda de la UE
Las fresas deshidratadas cobran protagonismo esta temporada en Egipto
Santosh Chauhan, de Chauhan EXIM (la India):
"Los precios se recuperan en el mercado del kiwi tras un inicio flojo en la India"
Especial Perú: "La señora vid"
La revolución varietal de la uva de mesa en Perú: el vivero que abrió el camino
Charles Gantz, de Anlin Shipping (Sudáfrica):
"Los exportadores de uva cometen siempre el mismo error: poner todos los huevos en la misma cesta"
Asia se consolida como el principal comprador de arándanos chilenos
Comienza la recolección de variedades tardías de uva de mesa embolsada del Vinalopó
Colaboración entre CIV, Heritable Agriculture y Red Sun Farms
Nuevos avances en las variedades de fresa para cultivo de interior
Sourabh Jaiswal, de KK Star (la India):
"Los precios de la granda en origen han subido un 10-15% esta temporada, impulsados por la fuerte demanda interna"
Especial Perú
"Además de uvas, paltas y granadas, hemos empezado a empacar también tirabeques"
Henk Vlaeminck, de Van Dijk Foods (Bélgica):
"Mientras cae la calidad italiana, repunta la demanda de uva peruana"
El precio de la pera se incrementa un 74% en el mercado argentino
Brasil impulsa un alza del 21% en las exportaciones argentinas de manzana
El Yazid Bennouna, de EB Fleg (Marruecos):
"La Conferencia es la variedad de pera preferida por los consumidores marroquíes"
Los productores peruanos se decantan por las plantaciones de Sekoya Pop
La nueva temporada arranca de nuevo para Devos-Wouters (Bélgica):
"Diciembre es el mes ideal de ventas para la PIQA Red, pero pronto no podremos limitarnos a un mes"
Jingold inicia la comercialización de las primeras 200 t de kiwis amarillos Jintao de origen español
Se esperan más cerezas chilenas en el mercado estadounidense esta temporada
"Matías™ ha despertado tanto interés que todas las plantas para esta campaña ya están reservadas"
Una nueva variedad de arándano irrumpe con fuerza: altos calibres, rusticidad extrema y una poscosecha de más de 55 días
David Vélez, responsable técnico de Plus Berries:
"Pese al retraso fenológico, comenzamos la recolección de fresa con buenas previsiones comerciales"
Jan Rozema, de Prime Fruit Partners (Países Bajos):
"Cautela en el mercado sudafricano de la uva"
Argentina
Riesgo fitosanitario para los perales del Alto Valle tras el temporal del fin de semana
Variedades Fortuna y RedSayra en Basilicata
Las primeras fresas impulsan las ventas en un otoño tranquilo en Italia
Chaitanya Rajwade, de Mahindra Agri Solutions Limited (la India):
"La temporada de exportación de uvas indias se acortará entre dos y tres semanas este año"
Jeff Correa, de USA Pears:
"Es la primera vez en muchos años que tenemos más volumen disponible para los mercados de ultramar"
Damian Palus, de Bracia Palus (Polonia):
"Nuestras manzanas se han registrado como producto tradicional"
Especial Perú
La región de Ica no conoce el desempleo gracias al arándano y otros cultivos
La campaña de la cereza chilena comienza en China con moderación y previsiones de volumen a la baja
África se perfila como el centro de crecimiento
México y Perú seguirán dominando el mercado americano del arándano y Chile se enfocará en calidad premium
En EE. UU. se espera un ligero desfase en la transición a la uva de Perú
Los envíos de ciruela deshidratada chilena acumulan cerca de 250 M$ a octubre
Inaugurada la temporada de exportación de fruta chilena a EE. UU. en naves frigoríficas
Alain Tulpin, de Tulpin Group (Bélgica):
"La temporada de la fresa egipcia empezó bien, pero casi no hay aviones disponibles"
La nueva pera Kiara se ha presentado en SITEVI
"Todo el mundo quedó encantado con sus cualidades"
Especial Perú
Ventaja competitiva para la granada arequipeña en el mercado europeo
Yeliz Kaya, de Green Ova (Países Bajos):
"La demanda de granadas turcas no hará sino aumentar en las próximas semanas"
Un nuevo granizo caído en Argentina daña el 50% de la producción de cereza en el oeste del Valle Medio
Dirk-Jan van Lutterveld, de Van Lutterveld Fruit (Países Bajos):
"Parece que hay un gran volumen de manzanas, pero muchas no llegarán a los lineales"
Brasil ocupa la segunda posición
España se mantiene como el primer proveedor de melón en la UE
Estados Unidos
Los productores de peras del noroeste del Pacífico sufren los efectos del cierre de conserveras
Polonia evalúa el rendimiento de los "berries" en túneles y las carencias de mano de obra en el Berry Forum
La mayor oferta hace bajar los precios de las fresas egipcias
La terminal de Ciudad del Cabo acumula 338 horas de retrasos por viento y frena la exportación de uva
¿La receta del éxito?
Combinar la experiencia sobre el terreno con el cultivo de fresas a partir de semillas
Un packaging especial de doce uvas para Nochevieja
La suspensión del Systems Approach para la uva chilena congela inversiones y genera incertidumbre en el acceso a EE. UU.
Carles Martí, de la firma española CMR Group:
"Por primera vez en la historia, llegarán a Europa, por barco, cerezas cosechadas en Chile en la semana 45"
Las exportaciones peruanas de fresa crecen más del 38% hasta octubre de 2025
Presentadas las novedades en el seguro de frutales
Lidia Ionaș, de Ionex Trans SRL (Moldavia):
"Esta temporada tenemos 2.500 toneladas de uva Moldova para el mercado europeo"
Huelva analiza el impacto de plagas y enfermedades en el cultivo de frutos rojos durante la campaña 24/25
Michael Koch, de Rolf Koch GmbH (Alemania):
"A pesar del descenso de la cosecha, disponemos de abundantes manzanas del lago Constanza"
En "retailers" seleccionados de Europa, Chile, Brasil y Colombia
Arándanos en formato navideño con empaque 100% "plastic-free"
Ghazi Rouissi, de The House of Dates (Túnez):
"Hemos subido los precios porque no podemos atender todos los pedidos"
Sudáfrica amplía la plantación de cerezos a 819 hectáreas
Apuesta por la robotización para afrontar la falta de mano de obra
Mark Vernooij, de Urfruit (Países Bajos):
"Las condiciones del mercado de la pera dejan poco margen para hacer apuestas arriesgadas"
Paris Karastergios, de Karastergiou P. Bros SA (Grecia):
"Nuestras manzanas y las peras se enfrentan a la competencia de países con costes de producción más bajos"
La fiebre por la plantación de fresa en Egipto hace caer los precios
Debra van den Oever, de Berries Pride (Países Bajos): "Con las nuevas variedades, respondemos cada vez más a las preferencias gustativas de los clientes"
"El mercado europeo absorbe los volúmenes récord de arándanos peruanos de manera sorprendente"
Bollo presenta su nueva imagen
La campaña de la uva de mesa sudafricana se adelanta
Nicolás Michelini, de Quelen Fruit (Chile)
La temporada de cerezas en Chile se perfila con menos volumen y mejores calibres
La industria mexicana del arándano acelera el recambio varietal
Calidad, desarrollo varietal y logística serán las claves para la fruta chilena en China
Özkan Özozan, de Sahin GmbH (Alemania):
"Ofrecemos por primera vez kiwis iraníes como alternativa de bajo coste a Nueva Zelanda"
Mohamed Marawan, de Sarafruit (Polonia):
"La disponibilidad de manzanas polacas se ha reducido en comparación con el inicio de la temporada"
Chile confirma que la exportación de cereza a Brasil continúa con normalidad
Estados Unidos espera una cosecha abundante de peras tras la escasez del año pasado
Especial Perú – Parte 8
"Autumncrisp: la variedad que impulsa un ambicioso plan de crecimiento en Ica"
Francesco di Bari, de Sapros Karlsruhe (Alemania):
"Hasta el 60% de la cosecha siciliana de Navelina será invendible"
Yagmur Ozbutun, de Ser Pak Packaging (Turquía):
"Los kiwis envasados en MAP pueden mantenerse frescos hasta 150 días"
Egipto amplía la capacidad de transporte aéreo de fresas a Europa
Campaña complicada para la granada italiana: menos volumen y comercialización anticipada
India autoriza envíos piloto de fruta chilena bajo tratamiento de frío en tránsito
La campaña de fresa arranca en Huelva con las primeras partidas extratempranas
La nueva nectarina argentina Pionero INTA cuenta con características óptimas para la exportación
Último tramo de la temporada peruana de arándanos e inicio de la transición a la chilena
La demanda de arándanos se beneficia en EE. UU. de la escasez de fresas
Wim Bijl, de Bijl's Fruit (Países Bajos):
"Una profesión en la que no puedes cometer errores, pero en la que cada vez disponemos de menos herramientas"
Alonso Puga, de Proserla (Perú)
Mercados más lentos y precios estables marcan la temporada de uvas en Perú
Especial Perú – Parte 6: Inka Select Fruit impulsa pequeños agricultores hacia los mercados globales
"Tenemos 500 jefes y nos sentimos como una gran familia"
Leonardo Marchant, de GLS Export
La suspensión del Systems Approach vuelve a poner presión sobre la uva chilena en EE. UU.
Las primeras fresas comienzan a recolectarse en Huelva. Y el secreto está en la maceta
Caen en Polonia los precios de las manzanas, mientras que el mercado de la pera registra un crecimiento constante
Las existencias de uva en EE. UU. alcanzan los 8,55 millones de cajas a mediados de noviembre
La llegada anticipada de cerezas chilenas complica la situación de la cereza argentina
La campaña de planta de fresa arranca con estabilidad y buenas perspectivas en Castilla y León
Arnold Wakker, de Service2Fruit (Países Bajos):
"La demanda de manzanas se estanca mientras el mercado de la pera empieza a animarse"
Seminis se lanza al segmento de las minisandías
"Polinesia ofrece un gran potencial comercial y asegura la producción"
Nueva solución de clasificación óptica para el sector del arándano
Nick Tirado, de All Seasons Foods Solutions (ASF)
Perú cierra una campaña destacada de arándanos y afronta un inicio complejo en uvas
La suspensión de EE.UU del Systems Approach obliga hacer ajustes en la uva chilena
España alcanza récord en ingresos por exportación de melón
Zespri eleva sus previsiones para 2025 por la fuerte demanda de kiwis
La granada gana protagonismo en Alcolea de Cinca
Manjit Singh, de Kanwal Global Exports (la India):
"La oferta de kiwis iraníes es elevada, pero los precios y la demanda en el retail siguen siendo lentos en la India"
Los viticultores de California logran detener el Systems Approach para la uva de mesa chilena
Rafael Cosme, de Ribercamp: "La reducción por el granizo influirá en los pedidos de los próximos días"
Una tormenta de granizo vuelve a mermar la producción de kaki en la provincia de Valencia
Ira Greenstein, de Direct Source Marketing (EE. UU.)
El retraso en los envíos de uva de Perú provocará escasez en diciembre
Las lluvias menguan la oferta de fresas en California
Perú fortalece su ruta hacia Asia con el impulso de los envíos de arándanos a Japón
Pedro Pablo Budinich, de Green Pack Services (Chile):
"Cuidar el calibre es cuidar la reputación de la cereza chilena"
STI duplica barcos y rutas para la exportación de cerezas chilenas a Asia
Yigit Gokyigit, de UYMSIB (Turquía):
"Muchos productores de granada han desviado parte de su producción al mercado nacional"
Simon Schumacher, de VSSE:
"Cabe esperar nuevas plantaciones en el cultivo alemán del espárrago"
Martín Toro, de San Clemente (Chile): "Campaña de manzana positiva, aunque con retornos más bajos que en 2024"
"Es más exitoso invertir en adelantar una buena Santina que apostar por nuevas variedades que aún no convencen"
Chile calcula un aumento del 11% en la exportación de carozos
EE. UU. oficializa la suspensión del Systems Approach para la uva chilena
Kyla Oberman, de California Giant Berry Farms (EE. UU.)
"Casi el 50% de los hogares estadounidenses no consumen arándanos, por lo que es factible expandir el mercado"
Llegan al mercado estadounidense las nuevas Red Heart K-Grapes de Corea del Sur
Guo Lei, de Shaanxi Meirun Fruit Industry (China):