Frutas

Un productor de uva informa sobre un aumento significativo en el volumen de exportación

La empresa de uvas, Sun World International, ha informado de que ha aumentado su volumen de exportación en los últimos años. Según la empresa, ha sido la presencia de su marca en ultramar y el fortalecimiento de las asociaciones con los receptores lo que ha ayudado a lograr este fuerte crecimiento. Específicamente, Sun World…

Branded Fruit

Fruta de marca interesante y llamativa

En un evento reciente de Lyft, la marca decidió alejarse del merchandising habitual, los frisbees , bolas antiestrés, libretas o bolígrafos que se acumulan en los armarios y cajones. En cambio, puso en un bol grande un montón de aguacates verdes maduros, cada uno estampado con el logotipo de Lyft. Fueron…

Presentan un plan de reestructuración para la cereza extremeña

España: "El sector de la cereza en Extremadura, o se reconvierte o se nos muere"

La Unión Extremadura ha presentado, tanto al Ministerio de Agricultura como a la Junta de Extremadura, un proyecto de real decreto para aprobar ayudas a la reestructuración…

Argentina: Estiman casi un 10% menos de durazno el año que viene

Desde el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) se realizó la estimación de cosecha de durazno para el año que viene. Según el estudio, se espera una producción levemente…

Piden mayor atención a los productores medianos afectados

Chile: Fedefruta aclara el impacto de las granizadas en el Senado

Para precisar la cifras de daños de los fruticultores afectados por la granizada de noviembre, y poner énfasis en asistir financiera y técnicamente a los productores medianos que "son los que más desprotegidos quedan frente a estos problemas", Fedefruta acudió a la Comisión de Agricultura del Senado, con…

España: La frambuesa, el producto onubense más afectado por las protestas galas

Después de un par de semanas de cortes intermitentes en las carreteras de acceso a Francia por el movimiento de los ‘chalecos amarillos’, los productores de frutos rojos de Huelva están seriamente preocupados. Ya han comenzado a dar algunos pasos para que se garantice el transporte por carretera desde…

Patrick Ruffert, de la empresa Märkische Erzeuger- und Vermarktungsorganisation GmbH (MEV):

"Las variedades Club funcionan, pero mejor no abrumar al consumidor"

"Las variedades Club se han vuelto indispensables en el mercado de la manzana, y cada año aparecen nuevas variedades que quieren conquistar el mercado. Cada marca intenta generar un valor añadido individual para su producto. Sin embargo el consumidor debe mantenerse fiel a la manzana según sus deseos",…

Nicaragua cuenta con el apoyo de Taiwán para la producción de frutas y hortalizas

El proyecto de fortalecimiento a la producción de frutas y hortalizas, se inauguró este 12 de diciembre en Managua, gracias al apoyo indiscutible que brinda Taiwán a Nicaragua. El período del proyecto es de un año y nueve meses, a partir del primero de octubre del 2018 a junio del 2020. El Embajador de Taiwán, Jaime Chin Mu…

Chile: El viernes llegará a china el primer envío marítimo de cerezas de la temporada

Considerando los precios entre el 3 de noviembre y el 11 de diciembre, se observa que el precio promedio es un 15% más alto que la temporada anterior. El día viernes de esta semana (50)…

"Llevamos exportado un 9% que a igual fecha de la temporada pasada"

Chile: Comienzan las semanas de más exportación de arándano

Cuando la industria del arándano chileno se prepara para dar comienzo a los envíos peaks de la campaña 2018-2019, el sector realiza un positivo análisis del inicio de la temporada, que si bien no ha estado exenta de desafíos, ha sido un razonable buen inicio de temporada para la industria de esta súper…

Se van abriendo nuevos mercados como India y Perú, a la espera de China

"Los precios del kaki son buenos, pero no reflejan la caída de producción del 50%"

Debido a la persistencia de las lluvias durante la presente campaña, los productores de kaki se ven obligados a forzar el adelanto de la recolección en al menos una semana. En diez o doce días habrá terminado entonces la cosecha de kaki Rojo Brillante en las principales zonas productoras de España. De acuerdo con Pascual…

Robert van Melle, Origin Fruit Direct:

A partir de año nuevo la presión sobre el mercado europeo de la uva será considerable

La temporada de uva al otro lado del Atlántico no comenzó con fluidez este año. "Todos los importadores esperaban que la temporada europea acabara en su momento y por eso muchos de ellos comenzaron a tiempo con la importación de uvas brasileñas para disponer de stock a principios de octubre. A eso hay…

Las empresas buscan urgentemente almacenamiento para 500 toneladas de manzanas de mesa

Cuellos de botella en el almacenamiento de fruta de pepita en Suiza

La extremadamente abundante cosecha de fruta de pepita de este 2018 está llevando actualmente a cuellos de botella en el almacenamiento en Suiza. En este momento, varias…

Leon van den Hombergh, Frankort&Koning:

"Hay alternativas suficientes para el melón cantalupo en la semana de Navidad"

"El mercado de los melones cantalupos se mantendrá bajo todo el año", prevé el director comercial Leon van den Hombergh de Frankort&Koning de Venlo. "En Brasil ha habido…

Polonia: Estudio oficial sobre los cambios en el sector productor de manzana

Una comparación de los resultados de las encuestas de cultivos de 2012 y 2017 muestra diferencias significativas en la estructura por edades de los árboles y la densidad de…

Argentina: Las peras del Valle pierden más de 10 M$ en el mercado ruso

Las exportaciones regionales de peras hacia el mercado ruso totalizarán este año algo más de 80.000 toneladas, volumen que muestra un crecimiento del orden del 35% respecto…

Chile: Crisis en el sector de la uva de Monte Patria

Una grave crisis económica podría comenzar a vivirse en las próximas semanas en la comuna de Monte Patria, al interior de la provincia de Limarí, ante la posible paralización…

Productores de arándanos de los Países Bajos, Alemania y Bélgica se alían

Doce ambiciosos productores de arándanos de los Países Bajos, Alemania y Bélgica se han unido a través de una empresa conjunta de I+D+i, con la que quieren desarrollar un plan innovador en el campo de la agricultura inteligente, la cosecha robotizada y el control de malezas. La cooperación entre…

Hay más envíos de uvas de Ciudad del Cabo que el año pasado

Los informes indican que se han dejado más uvas para Europa que el año pasado, a pesar de los atrasos en la zona del río Orange. Las primeras uvas de Sudáfrica y Namibia, en su mayoría Early Sweet y Prime, están llegando a Europa ahora. El primer fin de semana de diciembre, las uvas destinadas al mercado prenavideño europeo…

La pera Rocha en el mercado navideño de París

El vídeo publicitario de la ANP (Asociación Nacional de Productores de Pera Rocha) se emitirá durante 39 días, durante el mercado navideño "La magia de la Navidad en las…

Italia: La región de Basilicata repetirá como líder en producción de fresas en 2019

Independientemente de su grado de madurez y del período de consumo, las fresas, disponibles actualmente en el mercado y durante los próximos 9 meses, son cada vez más apreciadas por consumidores nacionales e internacionales, y el número de explotaciones agrícolas que deciden dedicarse a este cultivo va…

Las previsiones de un operador del sector

Italia: El mercado del kiwi en los próximos meses

Merece la pena echar un vistazo a la cosecha del kiwi. Un trabajador del sector muy bien informado explica a FreshPlaza que "en septiembre, varios entes habían sobreestimado la producción de kiwi verde pero, debido al deterioro del kiwi en Piamonte y Veneto, y a la tendencia climática, el aumento en…

FruitMasters, feliz por el acceso al mercado colombiano

La cooperativa agrícola FruitMasters podrá enviar manzanas y peras a Colombia en el corto plazo, pues las fronteras colombianas se abrieron recientemente a la fruta holandesa.…

China: Sube el precio de las cerezas

Las naranjas, las fresas y las cerezas comienzan a predominar en los puestos de fruta con la entrada del invierno. El precio de la mayoría de las frutas importadas es bastante…

Disminuye un 19% la exportación de manzana estadounidense al mundo

Las últimas estadísticas de exportación de manzanas de Estados Unidos confirman que los exportadores se enfrentan a situaciones difíciles en los mercados globales. Los datos comerciales del…

Marcel van Lith, de The Greenery:

Las grosellas se dejan querer en las Navidades

Tradicionalmente las grosellas se venden bien en las Navidades. Parece que la demanda de grosellas en diciembre será de nuevo alta este año. Si en el pasado eran sobre todo los bares, restaurantes y hoteles los que compraban las grosellas para usarlas como guarnición, hoy en día se pueden comprar también…

Se prevé que el kiwi SunGold supere al verde en 2019

El continente norteamericano muestra el porcentaje más alto de crecimiento de Zespri hasta la fecha. "La categoría está funcionando muy bien", afirma Sarah Deaton, de Zespri Norteamérica. Zespri SunGold está superando el total de ventas de fruta con un crecimiento del 116 por ciento, y esta variedad…

La uva de mesa de California continúa una temporada récord de envíos

Los productores de mesa de California han enviado más de 27,7 millones de cajas al mercado mundial del 13 de octubre al 30 de noviembre, la cantidad más elevada de la historia…

Chile, principal proveedor de cereza durante el verano brasileño

Las cerezas chilenas llegan a Brasil con una creativa campaña promocional

Por tercer año consecutivo, la industria de las cerezas chilenas llega a Brasil con su campaña “El Sabor del Verano”, mediante la cual busca informar la disponibilidad de las cerezas chilenas, así como promover su consumo entre el público brasileños. La idea es incentivar el consumo en las Fiestas de…

España: La exportación andaluza de arándanos y frambuesas aumenta en valor

Las exportaciones de arándanos y frambuesas andaluzas en 2018 han aumentado su valor un 10,3% y un 7,6% respecto a 2017, según datos de la Consejería de Agricultura, Pesca y…

Red Apple Alemania abandona los envases de plástico

Embalaje más sostenible para la mini-manzana Rockit

Las cadenas de supermercados y tiendas de descuento han lazado una ofensiva contra los residuos plásticos. Las razones: los consumidores no quieren embalajes, especialmente para frutas y verduras, o los quieren más sostenibles, y además la nueva Ley de Embalaje entrará en vigor el 1 de enero de 2019…

Volodymyr Glus, fundador de Green Farm:

"Los consumidores se están alejando de las manzanas convencionales"

Volodymyr Glus es el fundador de Green Farm, una empresa productora de manzanas y exportadora a varios mercados, y afirma que toma nota de las tendencias locales en las preferencias de los consumidores. "Aunque hay una serie de tendencias locales en las preferencias de los consumidores en el mercado de la manzana,…

Análisis de la Cia Romagna sobre tendencias regionales

Aumentan las cerezas y los albaricoques, disminuyen los melocotones

En Emilia Romagna cada vez hay menos melocotones y nectarinas, mientras que los albaricoques y las ciruelas están aumentando. Esta es la fotografía que desvela el informe anual de Cia Romagna en 2018. El análisis se llevó a cabo a nivel regional, específicamente para las provincias de Forlì-Cesena,…

China: "Fluctúan los precios de las cerezas importadas"

"En esta época es cuando se sucede la entrada al mercado chino de las cerezas importadas de varios países. En estos momentos, se dan fluctuaciones de precio evidentes y significativas. Destaca el gran volumen de cerezas chilenas", dice Liu Wenpo, presidente del consejo de Beijing Runfuyuan Trade and…

"La manzana es, de las frutas, la más extendida a nivel mundial"

Se calcula que existen más de 20.000 variedades de manzanas, de las que alrededor de 7.500 son marcas comerciales en constante proceso de evolución en busca de nuevas…

Honduras seguirá exportando melón a Taiwán

La embajadora de la República de Taiwán, Ingrid Hsing, oficializó la aprobación y ampliación de exportar melón de las fincas Montelibano y Santa Rosa de Agropecuaria…

Producción escasa en las primeras semanas de diciembre

España: La recolección de fresa se retrasa

La recogida de la fresa se retrasa. Las lluvias torrenciales caídas hace unas semanas son la causa. Habitualmente por estas fechas ya comenzaban a verse en los mercados alguna…

China: "Apoyaremos un crecimiento más sostenible en el futuro"

"La meta más importante de nuestra empresa es producir kiwis inocuos, en especial para los niños, que son nuestro principal grupo objetivo. Esto no significa solo que nos preocupamos por la seguridad alimentaria, sino también por la madurez de la fruta. Queremos que el consumo de nuestros deliciosos…

Huertos a medida en Battistini Vivai

Battistini Vivai pone el foco en conocer a sus clientes para así crear huertos a la medida de sus necesidades. Consulta aquí el catálogo de Battistini Vivai "Cuando un empresario nos pide consejo sobre qué tipo de huerto plantar, le respondemos con una serie de preguntas: ¿cuáles serán los canales de venta, las zonas de cultivo, el…

El mercado del kaki continúa creciendo

Lisan van Koppen, de Jaguar The Fresh Company, resume la temporada española del kaki y de los cítricos en dos palabras: calibres pequeños. Como es natural, tras estas palabras se esconden algunos matices. Lisan habla del retraso de la cosecha, del creciente mercado de los kakis y de que las mandarinas…

Colombia abre sus fronteras a las manzanas y peras holandesas

Los exportadores holandeses de fruta podrán vender manzanas y peras en Colombia. Durante la reciente visita a Colombia de Carola Schouten, la ministra holandesa de Agricultura, Naturaleza y Calidad Alimentaria, se han firmado los acuerdos oficiales para ello. Se espera que los trámites administrativos…

EE.UU.: Los productores de cerezas celebran el nuevo arancel sobre las cerezas turcas

Tras años de lucha contra lo que ellos consideran prácticas comerciales desleales, los productores de cerezas de Michigan obtuvieron una victoria el mes pasado. El presidente…

Alain de Pauw:

"EXSA Alemania acorta la cadena de la fruta importada"

Minoristas, mayoristas y proveedores de alimentos de Alemania, Austria y Suiza ya pueden comprar fruta en el extranjero directamente en origen a través de EXSA Alemania. De…

EE. UU.: Fuerte temporada para la oferta de peras locales

Los productores de EE. UU. anticipan un final igual de fuerte que el resto de la temporada de otoño de peras. "Las peras de este año son de alta calidad", dice Dawson Williams, de Williams…

"El granizo ha tenido un impacto limitado en la temporada de berries chilena"

El mes pasado, la oficina de ventas europea del productor chileno de berries CarSol, en Maasdijk, se fortaleció con la incorporación de Roberto Latorre, Gerwin van Bergen Walraven y Harro van Dam. "Somos especialistas en arándanos, tanto convencionales como ecológicos. Controlamos toda la cadena, por lo…

Willem Visser, de Silverlands

Namibia: El retraso de la cosecha de la uva podría ser beneficioso

La cosecha de uva en Aussenkehr se ha retrasado ligeramente esta temporada, según Willem Visser, de Silverlands. "Hemos empezado a cosechar un poco más tarde esta temporada, a principios de noviembre. Por ahora todo va bien y nos hemos puesto al día. Las primeras uvas que cosechamos fueron las Early…

El kiwi Dorì tiene mucho éxito en los supermercados de Hong Kong

En Asia, la disponibilidad del kiwi amarillo Dorì se ha consolidado. La semana pasada, el presidente de Dorì Europe, Giampaolo Dal Pane, participó en varias actividades promocionales en los supermercados de Hong Kong. Anteriormente, había estado verificando la llegada de palés cargados de producto en el…

La agricultura de Mozambique está haciendo progresos

La delegación de Macfrut que presentó la edición 2019 en Mozambique también tuvo la oportunidad de visitar algunas empresas y algunos mercados para tener una mejor comprensión del nivel y el potencial del segmento. Para Mozambique, fortalecer el sector hortofrutícola es una prioridad para el desarrollo…

Podría impactar al sector de la fruta fresca

Chile: El retail estadounidense comienza a exigir tecnología "blockchain"

El 24 de septiembre de este año, los proveedores de hortalizas verdes de Walmart recibieron una carta de la cadena indicando que desde ese mes, se exigiría contar con un sistema de trazabilidad que permitiera rastrear el producto (lotes de productos) al huerto en segundos y no días, agregando que para…

Exitoso ensayo de calidad para extender la vida útil de los albaricoques

Hazel Technologies, Inc. se enorgullece en anunciar la finalización de un ensayo de calidad de la cadena de suministro de albaricoques, que realizó junto al Centro de Tecnología Poscosecha, en la Universidad de California, Davis. Los investigadores descubrieron que la tecnología Hazel® Apricot extiende…

Polonia: La temporada de la manzana se recupera, los volúmenes de exportación se triplican

Después de un inicio muy inestable, parece que la temporada de la manzana en Polonia se ha calmado un poco. La mayoría del producto está cosechado y parece que todas las manzanas encontrarán finalmente un nuevo propietario. Con el aumento de la demanda, ¿se ha salvado la temporada? Hace un par de meses, Mohamed Marawan,…

España: Incrementan la producción de melón plantándolo junto a judías

Investigadores del grupo de Gestión, Aprovechamiento y Recuperación de Suelos y Agua de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) han conseguido incrementar entre un 30 y…

Destacan peras y manzanas

Argentina: Río Negro es la provincia que más alimentos orgánicos produce

En tiempos donde crece la demanda de alimentos orgánicos en el mundo, Río Negro se consolida como la provincia que más productos de ese tipo genera: el 20% del total país. En…

Nuevo control biológico contra la PSA

Los productores de kiwi tienen ahora acceso a una nueva herramienta que les ayudará a combatir la enfermedad bacteriana Psa, el producto de control biológico AureoGold™. AureoGold™, desarrollado por…

Chile y China renuevan requisitos para el transporte de frutas frescas en cámaras de buques

Durante la visita oficial del ministro de Aduanas de la República Popular de China, Ni Yuefeng, a Chile, se renovaron acuerdos relativos a los requisitos para el transporte de frutas frescas en las cámaras frigoríficas de buques y la apertura para las avellanas sin cáscaras y de productos avícolas…

Las fresas de Florida disfrutan de una fuerte demanda gracias al clima de California

A medida que comienza la temporada de fresas de Florida, se está recuperando parte de la demanda de berries de California. "Tenemos bastante demanda debido a la lluvia en California", dice Gary Guynn, de Guynn Family Produce Sales Inc., en Lakeland, Florida. “Las personas que normalmente se trasladan a Florida esta…

¿Por fin una uva Moscatel sin semillas?

¿Quieres saber qué sabores, formas y colores encontraremos en las tiendas en los próximos años? Pues, entonces, haz una visita a las empresas obtentoras. Uno de los mercados que ha experimentado un fuerte desarrollo en los últimos años es el de la uva. Tras la revolución de las uvas sin semillas, se…

La temporada ha sido un poco decepcionante

La temporada de la uva turca llega a su fin

La temporada de la uva turca está llegando a su fin de una manera un tanto decepcionante. Aunque las condiciones meteorológicas no han causado ningún problema, la demanda ha sido más baja que el año pasado, lo cual ha reducido los volúmenes exportados a Europa. Para la empresa turca de exportación Eren Tarim, la…

Existencias de manzanas y peras en el hemisferio norte

Las existencias de manzanas en noviembre de 2018 han caído casi para todas las variedades en comparación con el mismo mes del año pasado. La Braeburn ha bajado un 18,5%; la Fuji, un 6,3%; la Gala, Golden Delicious y Granny Smith han caído entre un 15 y un 35%. En general, las toneladas de manzanas…

20.000 temporeras marroquíes cosecharán la fresa española en 2019

El gobierno de Marruecos planea enviar a España el año próximo a 20.000 temporeras para la recogida de la fresa y los frutos rojos, según anunció hoy el ministro de Empleo, Mohamed Yatim, tras reunirse con la Agencia Nacional de Empleo (ANAPEC), encargada de la selección de las candidatas. El comunicado publicó un…

Jorge Valenzuela, presidente de Fedefruta:

Chile: "El sector de la uva necesita cambios estructurales importantes"

“Necesitamos cambios estructurales importantes (en la uva de mesa) si es que queremos mantenernos en la dinámica de la compra de la fruta por parte de los grandes…

China: El volumen de manzanas en cámara cae un tercio

El mercado de compra de manzanas en el otoño 2016-2017 estuvo lejos de ser ideal. El volumen de manzanas en cámaras frigoríficas alcanzó un nuevo récord. Muchos agricultores…

Pico productivo en la próxima semana

Italia: Este será un año excelente para la frambuesa Adelita

La región de Basilicata, en el sur de Italia, es conocida por el cultivo de fresa, pero recientemente la frambuesa se ha presentado como una idea excelente no solo desde el punto de vista agronómico, sino también en términos de negocios. FreshPlaza ha entrevistado a Carmela Surian, CEO de Compagnia Delle…

Los exportadores peruanos de uva son precavidos respecto al mercado norteamericano

A un mes y medio de la temporada de uva de mesa peruana, Norteamérica sigue siendo un mercado desfavorable para los exportadores de uva sudamericanos. A simple vista, los números sugieren que temporada peruana será promedio desde una perspectiva norteamericana. En realidad, Perú está disfrutando de una…

La manzana Autumn Glory regresa al espacio

Domex Superfresh Growers® marcó el inicio de su temporada de manzana Autumn Glory® 2018 con el "lanzamiento" de una Autumn Glory a la estratosfera, a bordo de un globo meteorológico, por segundo año consecutivo. Los miembros del equipo de Superfresh Growers diseñaron y construyeron el sistema del globo, y este…

Los mayores volúmenes estarán disponibles para el Año Nuevo Chino

“Esperamos buenos volúmenes de exportación de cerezas chilenas”

“La temporada de cerezas chilenas comenzó con algunos retrasos debido a las malas condiciones climáticas en algunas de las zonas de producción como Rancagua y San Francisco. Las cerezas de Curico también están experimentando algún retraso al comienzo de la temporada. Esperamos comenzar con la cosecha de…

Las abejas silvestres mejoran la cantidad, el tamaño y el crecimiento de los arándanos

Los arbustos de arándanos, según un estudio científico de la Universidad de Vermont (EE. UU.), producen bayas más abundantes y de maduración más rápida si existen colmenas de…

Un importador de EE.UU espera la mayor cosecha de uva Cotton Candy

OAG Global Inc., un importador y distribuidor estadounidense de uvas de mesa de Perú, dijo que se está preparando para la cosecha más grande de uvas Cotton Candy® hasta la fecha. La empresa es experta en variedades especiales y dijo que está encantada de ofrecerlas. Además, en la próxima temporada,…

Análisis comparativo del presidente del Consorcio Euroagrumi

En el mundo se producen más bananas y manzanas que naranjas

"Hasta principios de los 80, la naranja era la fruta más consumida del mundo, superando a las bananas en casi 3 millones de toneladas. De hecho, en aquella época se producían 40 millones de toneladas, mientras que de bananas se producían 37 millones de toneladas", explica a FreshPlaza Salvatore…

Comienza la cosecha de uvas chilenas en Copiapó

La Asociación de Productores y Exportadores Agrícolas del Valle de Copiapó (APECO) inició oficialmente la temporada de uva de mesa 2018-19 con una ceremonia inaugural el 27 de noviembre. Las autoridades regionales, la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), la Fundación para el Desarrollo de la Fruta…

Los precios no levantan cabeza por segunda temporada

España: Los agricultores de Castellón arrancan los campos de kaki

La historia de amor de Castellón con el kaki empieza a hacer aguas. El cultivo de este fruto creció en los últimos años al calor de la búsqueda de alternativas a los cítricos, pero dos muy malas campañas consecutivas ya provocan que muchos de los que optaron por el kaki hayan arrancado fincas para…

La cereza argentina podrá entrar en el mercado chino

Los gobiernos de China y Argentina firmaron una serie de acuerdos bilaterales en el marco de la cumbre del G20, realizada en Buenos Aires, Argentina. El encuentro que tuvo lugar en la residencia del presidente argentino, Mauricio Macri, incluyó la apertura del mercado chino para la cereza. El titular de la cartera…

"Creemos que las uvas sudafricanas todavía tienen ventaja"

Christian Strydom, director de compras y marketing en Pitto, bromea con que el miércoles por la mañana tuvo que buscar un jersey cuando en Kakamas los termómetros marcaron 10 ºC, pero no tiene ninguno. El miércoles por la tarde hicieron menos de 30 ºC, así que fue un día más bien fresco. Las temperaturas suaves en…

Argentina: Mengua el volumen de exportación de arándanos con respecto al año pasado

La semana pasada llegaron a diferentes mercados un total de 718 toneladas de arándanos argentinos, según se publica en el informe semanal de cultivo. "Otras 796 toneladas se envían en barco, pero llegarán a destino en la semana 51. De esas 718 toneladas, el 45% las recibió Estados Unidos, el 30% llegó a…

Menos uvas turcas disponibles

La exportación turca de productos agrícolas frescos se está desarrollando con fuerza. La exportación de frutas y hortalizas crece cada año. El mercado de ventas más importante para Turquía es Rusia, pero Europa también importa cada vez más. Sin embargo, como resultado de la calidez de las temperaturas, este año habrá menos uvas…

España: Las frutas antiguas de Teruel llaman la atención por su conservación

Las manzanas de antes se cogían en septiembre, se guardaban en el granero y se podían comer en condiciones aceptables hasta marzo o abril, algo impensable en la actualidad. La…

Saskia Polak, de Total Produce:

"Una línea especial de melones de conveniencia para satisfacer la demanda minorista"

Total Produce se centra cada vez más en determinados productos claves. "Nos especializamos en estos productos o grupos de productos para así poder ofrecer a nuestros clientes un servicio de valor añadido. Los melones son uno de nuestros productos con valor añadido. Es una fruta que importamos desde hace…

Las variedades rojas y negras dan color a la producción de uva griega

Debido a la lluvia de los meses de verano, la temporada de la uva griega no ha sido excepcional, pero en el futuro del sector no se ven nubes. Las empresas griegas tienen una buena posición con las uvas sin semillas, y el país está tratando de mantenerla a través de inversiones. Elena, gerente de…

China: El precio de la manzana bate un nuevo récord

El precio de compra de la manzana es más alto este año que en los últimos años. El optimismo en el mercado de la manzana también se siente en el comercio de manzanos jóvenes.…

Los productores de manzana de Ontario obtienen buenos volúmenes este año

Los productores de manzana en Ontario disfrutaron de una excelente temporada de producción y cosecha, gracias a las condiciones climáticas ideales. La mayoría de las variedades tuvieron una producción más grande, tanto en volumen como en perfil de tamaño, y además la cosecha terminó a tiempo. "Terminamos de cosechar…

Nadia S. Martínez, de BQ Fruits:

México: "Esperamos empezar a exportar fresa a Europa esta temporada"

"Llevamos años intentando hacerlo realidad, pero es difícil ser muy competitivo en términos de precios. Nos enfrentamos a la oferta nacional en los Estados Unidos o a la oferta española en Europa. No obstante, Rusia y Londres se muestran cada vez más interesados, así que esperamos empezar a exportar…

España: La superficie de frutos rojos en Huelva crece un 2,8% para 2018/2019

La fase de plantación recientemente finalizada arroja una superficie total plantada del conjunto de frutos rojos en la provincia de Huelva de 11.464 hectáreas para la campaña 2018/2019. Se experimenta un crecimiento del 2,80% respecto a las 11.145 hectáreas de berries plantadas en la anualidad pasada. La Asociación de…

España: El kiwi gallego ya está en cámara esperando su comercialización

El kiwi irrumpió en O Salnés a principios de los años noventa, donde ha conseguido consolidarse como uno de los productos complementarios para docenas de agricultores, hasta…

Jacques Bañuls, de Edenys:

Francia: "El mercado de la manzana está muy tranquilo"

"La situación no es muy dinámica porque hay muchas manzanas en Europa este año. Los precios siguen siendo correctos, sin ser excepcionales. Son más bajos que el año pasado, cuando hubo escasez de manzanas a nivel europeo", explica Jacques, es gerente de ventas en Edenys, empresa que produce y…

Piqa Boo

Nueva variedad de pera roja disponible por tiempo limitado

Una selección especial limitada de peras llegará a Waitrose & Partners esta semana. Producidas en el Reino Unido, las peras Piqa Boo son la descendencia híbrida de las peras rojas chinas, las peras japonesas y las peras europeas, creadas a partir del cruce natural de las diferentes variedades. Estas peras británicas de piel rojo…

La temporada de sandía de México será buena hasta enero

Los productores de sandía están trasladando sus cultivos a las diferentes zonas mexicanas, ahora que comienzan las cosechas de invierno. En Stella Farms, la próxima semana comenzará la producción de sandía en Nayarit, desde donde se enviarán aproximadamente durante seis semanas, antes de trasladarse a…

Guatemala exporta arándanos a Reino Unido por primera vez

Guatemala realizó la primera exportación de arándanos a Reino Unido y abrió la ventana de oportunidad para explorar a un mercado de exigencia similar a Estados Unidos. La firma Planesa, con sede en Parramos, Chimaltenango, despachó 13 contenedores en las últimas cuatro semanas a las principales cadenas de supermercados…

Firma del protocolo para la exportación de uva española a China

España: "Para la uva, China es un nicho importante para crecer"

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez y el presidente de la República Popular de China, Xi Jimping, firmarán, hoy, en Madrid, una serie de acuerdos y convenios, entre los…

10 millones de cajas

Chile: Comienza la cosecha de uva en Atacama

Con la presencia de las máximas autoridades regionales y del sector agrícola nacional, la Asociación de Productores y Exportadores Agrícolas del Valle de Copiapó, dieron inicio oficial a la Temporada de Cosecha de Uvas de Mesa para la Temporada 2018-2019. La ceremonia de inauguración se realizó el día de ayer en…

Cultivo superintensivo de cereza: los resultados de 18 años de pruebas

La celebración de una conferencia sobre cerezos en la feria de la manzana Interpoma parece cosa de una apuesta, pero fue todo un éxito para los organizadores y la sala se llenó de personas, tanto que muchos técnicos y agricultores no pudieron asistir por falta de espacio. Esto demuestra que el tema del…

Louis De Cleene, de Devos Group:

"La demanda de peras no disminuye"

"Hace dos semanas, en torno a Todos los Santos, la demanda de fruta de hueso mostró una verdadera recuperación. Esta semana, los precios han vuelto a caer como resultado del aumento de la oferta", dice Louis De Cleene, de Devos Group. "Este año nos ha afectado el calor y la sequía, como al resto del…

Los científicos chinos identifican hongos que causan enfermedades en kiwis

Científicos chinos afirmaron que han obtenido progresos a la hora de identificar las enfermedades que frustran los intentos de los agricultores de cultivar kiwis para…

China y España firmarán varios acuerdos bilaterales

Apertura "de facto" del mercado chino a la uva de mesa española

El jefe del Gobierno, Pedro Sánchez, y el presidente chino, Xi Jinping, presidirán mañana la firma de varios acuerdos bilaterales, entre ellos uno que facilitará la…

Daniela Ivanova, de Jacana Produce

Las frambuesas de México cubren el hueco de la oferta en el mercado británico

La semana pasada hubo escasez de frambuesas de España, Marruecos y Portugal, por lo que la proveedora británica de frutas y hortalizas Jacana Produce importó frambuesas mexicanas en avión para cubrir el hueco de la oferta. "España y Marruecos volverán a tener frambuesas esta semana, pero tenemos una relación sólida con nuestros productores…

"La cosecha de manzanas Val Venosta está a la altura de las expectativas"

En 2018, Val Venosta prevé una cosecha de 300.000 toneladas de manzanas netas (producto convencional y ecológico). Después de algunos años caracterizados por una menor producción a causa de unas condiciones meteorológicas adversas, la cosecha en VI.P , la asociación de cooperativas de Val Venosta,…

Una empresa china compra dos fincas de sandía por $ 27,5 millones en Australia

Una empresa de inversión china compró dos de las fincas de sandía más grandes, uno de los negocios hortícolas más importantes en la historia del Territorio del Norte, por…

25 clones en fase de ensayo

España: Trabajan en la mejora genética del melocotón de Calanda

El Centro de Investigación Alimentaria de Aragón (CITA) está trabajando en la ‘Mejora genética del Melocotón de Calanda’, un proyecto del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE)…

"Los higos se perfilan como cultivo de éxito"

México celebra una capacitación nacional de producción de higo

“Los higos ya se perfilan como un cultivo de éxito en los campos de México por su creciente demanda exterior y porque se disponen de paquetes tecnológicos que los hacen muy rentables”. Esto se destacó durante la realización de este notable evento que atendió y recibió a 294 participantes de Aguascalientes, Colima, Zacatecas,…

Chile: "Tiempos de cambios" en la industria de la ciruela seca

Desarrollo del packaging, eCommerce y nuevos canales de comercialización digitales; fortalecer la logística, así como la promoción y marketing de un producto premium y reconocido como súper alimento, y por supuesto, trabajar la calidad del fruto desde el huerto hasta que llega al consumidor final. Fueron los temas…

Las exportaciones se han duplicado en comparación con la temporada pasada

"La demanda de berries mexicanas ha aumentado”

"Las moras siguen siendo nuestro producto más importante. De momento la temporada está yendo bien, con una mayor demanda de nuestras berries , lo que nos enorgullece como empresa. Sin embargo, cada temporada es diferente, con nuevos desafíos cada día. Por ejemplo, el clima siempre es un problema y algo…

Un productor de melón estadounidense disfruta de un buen comienzo de la temporada de ultramar

Después de un verano de producción local, la temporada de melón se ha trasladado a la de ultramar durante los meses de invierno. Sol Melons, quienes afirman que son los mejores productores, envasadores y transportistas de melones durante la temporada de ultramar, produce actualmente cantaloupe en…

Livinda del Pirineu y Golden Russeting, las nuevas gamas de manzana Livinda

Livinda del Pirineu es la nueva gama de manzanas Livinda que viene a sumarse a la estrategia de manzanas de altura que el Gupo Nufri inició hace más de diez años en su plantación de La Rasa en Soria y que cristalizó en la marca de manzanas de calidad Premium: Livinda. Bajo la marca Livinda del Pirineu se identificarán las…

España: Freshuelva celebra la aprobación de la ley del trasvase

La asociación Freshuelva ha celebrado que, después de años de reuniones, acciones reivindicativas y reclamaciones llevadas a cabo en el seno de la Plataforma en Defensa de los Regadío del Condado de Huelva, el Senado haya dado luz verde a la tan ansiada Ley de Trasvase que posibilitará el traspaso de…

¿Puede la selección varietal permitir evolucionar hacia una agricultura más sostenible?

Según un estudio francés publicado en 2016, el 79% de los franceses creen en la probabilidad de que los alimentos puedan perjudicar a su salud, mientras que el 93% de los franceses consideran que la presencia de pesticidas en sus alimentos impacta a su salud. Esto indica que realmente existe una…

Las uvas y los kiwis ofrecen oportunidades a los productores griegos

En Grecia se producen grandes volúmenes de cítricos, kiwis, uvas y frutas de hueso, cuyos grupos de productos son la base de la empresa de exportación, Balakanakis. Las uvas y los kiwis, en particular, ofrecen muchas oportunidades para el sector griego, que arrastra muchas secuelas de los años de crisis.…

Las exportaciones chilenas de manzana terminan con buenas cifras

A medida que el año 2018 llega a su fin, también termina la campaña de exportación de manzana chilena. A excepción de Latinoamérica, las exportaciones al resto de los mercados han terminado y el balance muestra signos positivos. Según datos de SAG-ASOEX, las exportaciones chilenas de manzana hasta la…

Limgroup presenta la primera fresa de su programa de obtención en ExpoSE 2018

¿Sustituirá la fresa Limalexia a la Elsanta?

Después de más de diez años de pruebas exhaustivas y varios estudios de mercado, el programa de obtención de fresa de Limgroup da sus primeros frutos. La primera variedad de fresa producida por la provincia holandesa de Limburgo fue presentada oficialmente con el nombre de Limalexia en el primer día de…

Paquete de frutas variadas para zumo

Jaguar TFC presenta un paquete lleno de fruta para preparar zumo de vitaminas y fortalecer de esa manera el sistema inmunológico durante el invierno. "Alleen Even Persen" (Sólo tienes que exprimir) es un paquete de fruta preparada que brinda una manera rápida y fácil de consumir fruta. Los supermercados ofrecen muchos…

La nueva manzana uruguaya Yvyrá da sus primeros pasos en la región

Grupo Viveros del Uruguay (GVU) está preparando el siguiente paso en el desarrollo internacional de su nueva variedad de manzana Yvyrá. “Hemos concretado la introducción del material genético en Brasil, donde planeamos contar con fruta producida localmente en la próxima temporada 2019/2020. Ahora estamos…

Sandía Fashion tendrá presencia todo el año gracias a un zumo 100% natural

Grupo AGF Fashion consolida su objetivo de tener presencia los 12 meses y apuesta por conveniencia a través de un zumo 100% natural con la firma de un acuerdo cobranding con la productora murciana Cool Vega Company. Ambas compañías han testado su nuevo producto –un zumo de sandía Fashion 100% natural– en Fruit…

China: "Crece gradualmente la cuota de mercado de las peras Conferencia Jaguar"

La seguridad alimentaria es cada vez más importante para los consumidores chinos. "Somos conscientes de que los consumidores prestan cada vez más atención a la seguridad alimentaria. Es precisamente por ese motivo por el que hemos incorporado un código QR al envase de peras Conferencia Jaguar. Casi todos…

Ajuste de las estimaciones de la fruta de pepita: se espera una temporada normal

La temporada de fruta de pepita holandesa comenzó hace unas semanas. Para la mayoría de las variedades, como las peras Elstar y Conference, la nueva temporada comenzó en la semana 40, y las primeras Kanzi y Migo llegaron a los estantes esa misma semana. Este año, FruitMasters se dedica a la promoción de…

Italia: Acuerdo de comercialización de la manzana Tessa

En Interpoma 2018 se firmó un acuerdo para la comercialización exclusiva en Italia de la variedad Fengapi. Este término está compuesto por tres palabras: Feno (la empresa que ha desarrollado la variedad), Gala y Pink Lady/Cripps Pink (las dos manzanas de las que deriva el nuevo cultivar). Melinda y La Trentina son quienes han obtenido la…

Paolo Gerevini, director de Melinda:

"Debería prestarse más atención a los consumidores finales"

"Estoy descubriendo cada vez más el mundo de la manzana y todo el universo de las frutas y hortalizas frescas y me fascinan, creo que tienen enormes fortalezas", dice Paolo Gerevini, director general de Melinda , en una entrevista concedida a FreshPlaza en Interpoma 2018.  Fue nombrado director hace un par de años…

El mayorista Wuppertal ofrece frutas de todo el mundo durante todo el año

Alemania: "Los volúmenes de arándanos están aumentando"

Durante los meses de invierno, las berries de origen exótico inundan el mercado de Europa Occidental. En el mercado mayorista de Wuppertal, los arándanos peruanos también están llegando a los retailers nacionales. Al mismo tiempo, las frambuesas y moras ibéricas, así como las fresas de invernadero del…

Las ventas de uva ecológica se triplican con una comercialización creativa

New Season Market, un mercado de alimentos naturales de 14 cadenas en Portland, organizó recientemente un concurso de ventas con las uvas ecológicas Air Chief® de Sun Pacific®, y el resultado de las ventas fue mucho mejor de lo que habían imaginado, según la empresa.   En general, las tiendas New Season Market aumentaron las ventas de uvas ecológicas…

Efectos del granizo

Chile: Estiman que la exportación de cerezas, arándanos y carozos caerá un 5-8%

Entre 5% y 8% caerían las exportaciones de cereza, arándanos y carozos producto del granizo que la semana pasada afectó especialmente a la VI y VII Región. Lo anterior porque,…

Argentina: Salen de Concordia los primeros arándanos hacia China

La empresa Berries Del Sol, con sede en Colonia Ayuí, envió este martes 720 kilos de fruta fresca al gigante asiático. Se espera que comience así un ciclo de demanda de exportaciones de la fruta local. Dos pallets completos partieron este lunes por la noche desde los campos que Berries Del Sol tiene en Colonia Ayuí…

La oferta de manzana EverCrisp se duplica para la temporada 2018-19

La oferta de manzanas MAIA-1, comercializadas como EverCrisp®, se ha más que duplicado para la temporada 2018-19, y los productores y distribuidores anticipan una fuerte demanda en los retailers y en la finca. En total, hay cerca de 700.000 árboles MAIA-1 y 500 plantaciones en 32 estados. "Recientemente cosechamos nuestra…

La primera variedad de manzana de Tirol del Sur

"Fengapi tiene gran potencial en el mercado mundial de la manzana"

Las manzanas de Tirol del Sur son muy conocidas y apreciadas en el comercio internacional. Sin embargo, todavía no tenía ninguna variedad propia, pero el primer día de la feria Interpoma de Bolzano se presentó oficialmente la variedad Fengapi. Esta moderna manzana tiene mucho potencial en el mercado…

El mercado saturado de Estados Unidos aún no está listo para las uvas peruanas

Las uvas peruanas están llegando lentamente a los EE. UU., y muchos importadores las están reteniendo hasta que el gran volumen de fruta de California comience a disolverse. Ya ha habido algunas llegadas, pero no se esperan más frutas hasta finales de noviembre.   "Han llegado temprano algunas uvas verdes sin semillas de las zonas del norte…

Interpoma, una ventana al futuro del sector de la manzana

Las muchas personas que visitaron Interpoma ya la mañana del primer día (15 de noviembre) confirmaron su éxito. Esta feria dedicada a las manzanas capta al interés de un amplio público de productores nacionales y extranjeros, además de operadores comerciales. Esto se debe a que se pueden ver, en un mismo…

Los productores de arándanos de Nueva Zelanda esperan ventas excelentes

Los productores de arándanos se están preparando para otra buena temporada, a medida que cada vez más neozelandeses disfrutan de la fruta. Los arándanos producidos localmente…

Amsterdam Produce Summit 2018

El arándano chileno potencia su presencia en Europa

El Comité de Arándanos de Chile-ASOEX tuvo una destacada participación, en el renovado formato de Amsterdam Produce Summit (ex Amsterdam Produce Show and Conference), evento que se llevó a cabo desde el 12 al 14 de noviembre en Países Bajos. En la oportunidad, Chile participó con un stand, el cual fue…

España y Marruecos preparan la contratación de trabajadoras en origen para la fresa

Lograr una campaña de contratación en origen de los frutos rojos ordenada y segura. En eso trabajan los gobierno de España y Marruecos que han mantenido una reunión en Huelva a la que asistieron el director general de Migraciones del Ministerio de Trabajo, Antonio Alarcón; el secretario general del…

Chile: Inauguran una moderna planta procesadora de cerezas

En un esfuerzo conjunto, las exportadoras Andinexia SA, Fruttita y Nature South, inauguraron una moderna planta y líneas de procesadoras de cerezas en las dependencias de Andinexia S.A. en Teno. Exportadora Andinexia S.A, es una empresa franco-chilena dedicada a la exportación de frutas. Según explicó a Ignacio Villagrán, socio y…

Chile: TPS exportará más de 150.000 t de cerezas a China

El próximo 20 de noviembre, con la nave “Cochrane”, del servicio ALX1/AN1/INCA con destino a Hong Kong, se iniciará la temporada de exportación de cerezas 2018-2019 en…

"El precio que reciben los agricultores anima poco a apostar por el kiwi"

España: Este año se prevé una mejor campaña de kiwi en Galicia

Los agricultores de O Salnés prevén una campaña mejor que la de hace un año, pues la fruta tiene mayor tamaño, y hay más cantidad. Ramiro Gómez, que tiene junto a un socio una empresa de…


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