El alto precio ejerce presión en la exportación de ajo

El precio del ajo chino se mantiene alto y no muestra señales de bajar

Según los datos relevantes, como consecuencia de la apreciación del yuan chino, el volumen de exportación del ajo ha disminuido un 1,83% en el primer trimestre de 2021 en comparación con…

Perú y Bolivia unen esfuerzos para mejorar la productividad de los pequeños productores de papas

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego del Perú (Midagri) y el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia (MDRyT) informaron que trabajan juntos en la…

"Las exportaciones chinas de ajo y cebolla enfrentan grandes dificultades"

Las exportaciones chinas de muchos productos agrícolas, como por ejemplo de ajo y cebolla, enfrentan grandes dificultades debido a la apreciación del yuan y al aumento de los costes de envío. La temporada de exportación de ajo ya ha comenzado. China disfrutó de una abundante cosecha este año, la calidad del…

La frescura tiene un gran impacto en el precio

La cosecha de ajetes es abundante en China

Los ajetes son un plato común para muchas personas en China. Además, tienen propiedades anticancerígenas y rejuvenecedoras, lo que los hace muy populares entre los consumidores chinos. Hay muchas áreas de producción en China, tanto en el norte como en el sur. Es una de las hortalizas más almacenadas en términos…

“Alemania importó más patatas de mesa italianas que chipriotas en la semana 23”

Las importaciones alemanas de patatas de mesa italianas superaron en número a las importaciones de producto chipriota en la semana 23. La patata griega Spunta y la marroquí Nicola complementaron la oferta con pequeñas cantidades. El suministro de patatas nacionales empezó a aumentar. Se observó un exceso…

Las lluvias no causan daños en las producciones de la campiña de Córdoba

El sector del ajo espera buenos precios tras una óptima campaña

A pesar de que desde el sector cordobés del ajo se temía por las consecuencias que las precipitaciones pronosticadas la semana pasada podrían tener sobre la campaña, por…

La superficie cultivada en España se estima en 27.122 hectáreas

Se prevé la recuperación de los precios del ajo español en una campaña que comienza por debajo de costes

Como señaló el presidente de la Mesa Nacional del Ajo, Julio Bacete, en la Asamblea General Ordinaria celebrada recientemente en Las Pedroñeras, se espera que los precios del…

Las ventas de patatas de Francia a los mercados internacionales se redujeron un 11% en abril de 2021

Según ha informado la Interprofesional de la Patata francesa (CNIPT), las ventas de patatas frescas de Francia a los mercados internacionales se redujeron drásticamente en…

Las ventas continúan estancadas y los precios bajos

Los retailers europeos harán pronto el cambio de las cebollas de hemisferio sur a las españolas

Las ventas de cebolla española continúan estancadas y los precios siguen sin remontar, como consecuencia de un canal horeca todavía por recuperarse de los efectos de la pandemia.  "El canal de la restauración y la hostelería todavía no ha recobrado su plena capacidad en Europa al seguir estando el turismo…

La Mesa Nacional del Ajo presenta el informe “Eficiencia del uso del agua en el cultivo del ajo”

La Mesa Nacional del Ajo ha celebrado su Asamblea General Ordinaria en Las Pedroñeras, con la asistencia de los miembros integrantes de la Mesa, entre otros procedentes de…

El ajo seco se conserva en cámaras frigoríficas el resto de la temporada

"La demanda de cebollas rojas egipcias es estable"

La cebolla roja egipcia está en plena temporada. Aunque el inicio fue más lento porque en la India la temporada continúa, la demanda es estable en este momento. Los calibres son superiores a la marca de 60 mm y los precios son similares a los de la temporada pasada. Un exportador asegura que se espera que…

Un nuevo edificio para Pouliquen; Gérard Quillévéré, director general

Gran demanda de chalotas en la temporada 2020/2021

Pouliquen, creada en 1917, es una empresa familiar en la que se han sucedido 3 generaciones. En 2002, Gérard Quillévéré, el actual director, se incorporó a la empresa, que entonces formaba parte del grupo Demex. En aquella época, Pouliquen solo trabajaba con chalotas tradicionales y comercializaba 3.400…

Teun Paarlberg, de G. Sevenhuijsen VOF (Países Bajos):

“Los envíos de cebollas deben ir en función de la demanda, no en función de nuestra capacidad de envasado”

Las cebollas holandesas están entrando en la recta final de la temporada, que Teun Paarlberg, de la empresa holandesa G. Sevenhuijsen VOF, califica como bastante dramática. "Ya lo habíamos previsto. No podemos esperar que también en primavera tengamos exportaciones semanales de 35.000 a 42.000 toneladas…

Sigue creciendo en Francia la venta de patatas en pequeños formatos mientras cae un 16% la del granel

Como ha informado la Interprofesional de la Patata de Francia (CNIPT) en su último boletín, de acuerdo con las cifras publicadas por el panel de Kantar para el período del 19…

Organizaciones europeas de patata analizan la digitalización del sector en el Congreso de Europatat

La Asociación Europea del Comercio de Patata, Europatat, que reúne a asociaciones y empresas nacionales involucradas en el comercio de patata de siembra y patata de consumo de…

La campaña de patata avanza a pleno rendimiento en el Campo de Cartagena

Como ha avanzado Interagro de Patatas, “el Campo de Cartagena ha dejado atrás las dificultades que trajeron las lluvias y ahora la campaña de patata avanza a pleno…

A pesar del mayor volumen, los precios aún se encuentran en niveles altos

La oferta de patatas brasileñas comienza a aumentar

En la primera semana de junio, del 1 al 7, el precio medio de las patatas lavadas tipo Ágata en las lavadoras del país fue de R$ 72,10 (ponderado por la clasificación),…

La Interprofesional de la Patata de Castilla y León se reunirá con la distribución en julio

Salamanca y en general toda Castilla y León se preparan para obtener la que probablemente será la mejor campaña de patatas que se recuerda. No obstante, esto coincide con la…

El sector colombiano de la papa mantiene buenas proyecciones para 2021

La papa es uno de los alimentos esenciales en la cocina colombiana; de hecho, no solo fue el tubérculo más consumido en el país en el 2020, sino además el segundo producto de…

Tras Andalucía y Murcia, Albacete será la siguiente zona española en comenzar con los arranques

Castilla y León espera buenas producciones de patata esta campaña

La superficie de cultivo de patatas en Castilla y León se cifra en 17.331 hectáreas, según los datos ofrecidos por la Junta. El cultivo pierde así 1.041 hectáreas respecto al…

Gran demanda de patatas de importación en los Países Bajos

Es una buena temporada para las patatas de importación en los Países Bajos. Más personas están cocinando en casa y eso, sin lugar a dudas, está contribuyendo, así como el deterioro…

“Si no podemos vender nuestra producción, vendrá desde el otro lado de los Pirineos”

La interprofesional española de la patata reclama usar los mismos antigerminantes que el resto de la UE

Desde la Organización Interprofesional de la Patata (Oipacyl) se ha solicitado al Gobierno que los productores españoles de patatas puedan emplear los mismos antigerminantes…

COAG

"El sector de la patata de la Región de Murcia se encuentra inmerso en la peor crisis de la última década"

La organización agraria COAG ha alertado de que el sector de la patata de la Región de Murcia "se encuentra inmerso en la peor crisis de la última década". De acuerdo con…

El sector agrario valenciano reclama abordar la crisis de cebollas y patatas con la distribución y los consumidores

Las organizaciones agrarias que forman parte del Consell de l’Horta –la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), La Unió de Llauradors i Ramaders, la Coordinadora…

Estados Unidos, Europa y Bolivia, los principales destinos

Perú prevé un aumento en las exportaciones de papas en 2021

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego de Perú (Midagri) proyecta que las exportaciones de papas podrían ascender este año a 5 millones de dólares. “Las exportaciones de…

La cosecha de ajo chino es abundante, y tanto el volumen de producción como la calidad del producto son buenos

La cosecha de ajo fresco ya ha comenzado. La producción es abundante este año. El volumen y la calidad del producto son casi ideales. Jining Xingyuan Fruit and Vegetables Co., Ltd. realizó recientemente un estudio de una semana en las principales zonas de producción de ajo para recopilar datos sobre las…

Wim Waterman, de Waterman Onions:

"Creo que hay oportunidades de envasar aún más cebollas holandesas en el período previo a la Navidad"

Wim Waterman no quiere emplear la palabra "reactivación", pero el mercado de la cebolla holandesa ciertamente ha mostrado una ligera recuperación en la última semana. "Es lo que necesitábamos desesperadamente, porque durante mucho tiempo los márgenes de beneficios simplemente fueron pésimos. Los precios en…

A punto de finalizar la siembra de patata en Castilla y León

La siembra de patatas prácticamente ha concluido en Castilla y León, donde las lluvias han favorecido que se haya producido de manera escalonada, como pone de manifiesto el…

Muyi International "comenzó la entrega de ajos una semana más tarde que el año pasado"

Los comerciantes dan la bienvenida al ajo fresco en el mercado chino y esperan que el precio suba

El precio del ajo registró una clara subida en mayo. La nueva temporada 2021 ha comenzado y se percibe entusiasmo en el mercado. Hay una gran demanda, tanto en el mercado nacional como en el extranjero. Los comerciantes y los propietarios de plantas de procesamiento han comenzado a comprar ajo fresco…

Alta demanda de ajo peruano en 2021

De cara a la temporada de ajo de Perú, este año se espera una reducción del volumen procedente de este país. "El volumen de producción será menor que el del año pasado porque la semilla de ajo era muy cara. Perú no permite la importación de ajo, por lo que se trata de un producto protegido", afirma Byron…

Juan Carlos Navarro, gerente de Big Garlic:

"La demanda es buena, aunque se nota una competencia fuerte del ajo chino"

La cosecha de ajo está ahora en pleno apogeo en España, tanto en Andalucía como en Castilla-La Mancha, a la espera de que comience en las zonas productoras del norte. A diferencia de la campaña pasada, en la que tuvieron que descartarse cantidades importantes de ajo por la afectación de la adversa…

Ana López, de Cebollas Lolo:

“Los precios de la cebolla española se han desplomado”

En los campos de Andalucía la recolección de cebollas se encuentra a pleno rendimiento. Las variedades más tempranas han dejado paso a las de medio grano, que, gracias a su mayor número de capas de piel y su mejor conservación, son más idóneas para la exportación, precisamente en un momento en el que los…

La junta directiva de ANPCA queda constituida

Demanda en calma en el desarrollo inicial de la campaña 2021 de ajo español

La demanda se mantiene en calma con el inicio del corte del ajo en la zona de Castilla-La Mancha, que se une a la zona de Andalucía en el proceso de recolección del ajo Spring. Mientras que, en la zona más adelantada, Andalucía, ya se llevan 10 días de recolección y corte del ajo, esta semana ya se ha…

Los precios de exportación del ajo nuevo chino aumentan un 40%

Las exportaciones chinas de ajo nuevo están actualmente en pleno apogeo. En cuanto a los envíos a Europa, se espera que el precio se sitúe entre 1.100 y 1.200 dólares por tonelada (900-982 euros), un aumento de alrededor del 40% en comparación con el mismo período del año pasado. Las exportaciones de ajo…

Volumen y calidad en la campaña en la provincia de Córdoba

Empieza la recolección de la segunda mayor cosecha de ajo en España

La recolección de ajo acaba de arrancar en Córdoba. Como ha explicado el presidente nacional de la Sectorial del Ajo de Asaja, Miguel del Pino, se trata de la recogida de la…

Stoller

VigorSeed: germinación rápida y uniforme de las semillas de patata

VigorSeed, un producto basado en la tecnología de Stoller, favorece la germinación de las semillas para mejorar el crecimiento y el desarrollo de las raíces para un cultivo más rápido. Aplicar VigorSeed en los surcos al plantar las semillas de patata dará a su cultivo una ventaja, maximizando las…

En 20 años el área de producción cae de 3.600 hectáreas a solo 770

La patata pierde terreno en Córdoba

La recogida de patatas comenzará en las próximas semanas en Córdoba, una provincia en la que la superficie dedicada a este cultivo ha decrecido considerablemente en las dos…

Aumentan un 23% las patatas certificadas en Álava con las marcas de garantía Eusko Label y Euskal Baserra

La campaña 2020 de la patata alavesa identificada con las marcas de garantía Eusko Label y Euskal Baserra ha arrojado resultados positivos. De acuerdo con la sociedad de…

Éric Delimbeuf, de La Rebelle (Francia):

"La oferta de patatas tempranas es muy limitada"

"Las heladas que se produjeron hace un mes tuvieron un gran impacto en los volúmenes de patatas tempranas", afirma Éric Delimbeuf, de La Rebelle, empresa con sede en la Isla de Ré especializada en la comercialización de patatas tempranas. "Actualmente, hay muy poca oferta. Al mismo tiempo, las patatas…

La superficie de patatas en Castilla y León se reduce en 1.000 hectáreas esta campaña

Según los datos de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural se estima que la superficie de producción de patatas en Castilla y León esta temporada asciende a…

Antonio Tuccillo, de Agrimpex Farming (Italia):

“Faltan un par de semanas para ver las tendencias en el mercado del ajo”

En el mercado italiano, actualmente hay ajo egipcio tanto fresco como seco, producto de origen chino y español, pero también ajos frescos de cultivo local. En un par de semanas se verán mejor las tendencias del mercado. En este momento, lo más importante es que la cosecha avance sin que se produzcan cambios…

Los precios de las patatas caen en Brasil por segunda semana consecutiva ante la mayor entrada de tubérculos

Entre el 17 y el 21 de mayo, el precio de la patata especial Ágata (en bolsas de 50 kg) fue de R$ 103,61 (-14,72%) en São Paulo; en Río de Janeiro cotizó a R$ 104,33 (-7,55%)…

Los productores de cebolla manchegos esperan que la crisis de precios no frustre sus buenas expectativas

La campaña de recolección de cebollas comenzará en breve en Castilla-La Mancha, donde actualmente las hortalizas gozan de una buena salud vegetativa, a pesar de los efectos…

La temporada del ajo egipcio llega a su fin

La temporada del ajo egipcio está a punto de finalizar y, según un exportador, ha sido un éxito. La demanda de ajo seco fresco ha sido un poco más lenta de lo esperado, pero, en general, los volúmenes de ajo exportado se han incrementado. May Yassin, gerente de exportación de Stars of Export, dice que ha habido…

Lindert Moerdijk, de MSP Onions (Países Bajos):

"Gracias a la clasificadora óptica, estamos llegando a mercados donde antes no veía oportunidades"

Las cifras de exportación de cebollas holandesas no mienten: los envíos han bajado mucho desde el mes de enero. Sin embargo, Lindert Moerdijk, de MSP Onions, no se queja: "Nosotros tenemos muchísimo trabajo. Y es que con nuestra clasificadora óptica, estamos llegando a un mercado donde antes no veía oportunidades:…

ANPCA analiza las perspectivas de la campaña 2021 en una Asamblea Nacional Extraordinaria

La superficie cultivada de ajo en España aumenta un 6,8%

La Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo de España, ANPCA, se reunió ayer en Montalbán de Córdoba (Córdoba) en Asamblea Nacional Extraordinaria, para analizar el inicio de campaña del ajo español y sus perspectivas de desarrollo. Con un incremento de la superficie cultivada en…

México

Se prevé que la producción de ajos en Aguascalientes superará las 4.500 toneladas

De acuerdo con la estimación del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, se espera que este año la producción de ajo en el estado de Aguascalientes ascienda a…

Marco Román, Asociafruit:

“La demanda de patatas nuevas españolas va en aumento”

La campaña de la patata nueva ya ha arrancado en Andalucía, una comunidad en la que se cultivan unas 7.000 hectáreas –un 70% de ellas se localizan en la provincia de Sevilla–…

El producto español se cotiza a un precio ruinoso que se multiplica por diez en los lineales

Las importaciones desestabilizan la campaña andaluza de la cebolla

Asaja Málaga ha denunciado que las importaciones de cebollas de terceros países, especialmente de Nueva Zelanda, desestabilizan la campaña andaluza, que ya ha comenzado en…

Llegan a los mercados las primeras patatas nuevas españolas de Murcia y Andalucía

Patatas Meléndez, la empresa vallisoletana líder en el sector de la patata fresca, ofrece, desde hoy, a los consumidores españoles patata fresca de origen nacional en todos los supermercados y a través de su tienda online en la página web de la empresa. Las primeras patatas nuevas que llegan ahora a las…

Gerry Li, de Vision Fresh (Países Bajos):

"Precios buenos para el ajo y muy estables para el jengibre"

La cosecha de ajo nuevo chino está previsto que llegue a los Países Bajos dentro de cinco o seis semanas. "Ahora no hay mucho ajo disponible y el precio es bueno, entre 25 y 28 euros", dice Gerry Li, gerente de ventas en Vision International, empresa holandesa que también puede considerarse justificadamente…

Se estima que se podrían llegar a recoger en torno a las 30.000 toneladas

Comienza la recogida del ajo en Córdoba con una previsión de más cosecha y buenos precios

Asaja Córdoba ha informado del comienzo de la recogida y el arranque mecanizado del ajo en la provincia de Córdoba en una campaña que cuenta con una previsión de más cosecha y buenos precios. El presidente nacional de la Sectorial del Ajo de Asaja, Miguel del Pino, ha explicado que se trata de la…

Las exportaciones de patatas estadounidenses se enfrentan a muchos retos

Las exportaciones de patata de EE. UU. se han enfrentado a muchos retos en la actual campaña de comercialización (julio de 2020-junio de 2021). La demanda de productos de patata congelados disminuyó en la primavera de 2020, y dicho nivel inferior de demanda se mantuvo durante el primer trimestre de la…

"La primera exportación de patatas Acoustic israelíes a Europa ha tenido éxito"

El mundo actual demanda variedades de patatas robustas y sostenibles. Por ese motivo, Meijer Potato presenta una nueva generación robusta de variedades. En particular, crece la demanda de la prometedora variedad de mesa Acoustic:  Se adapta al clima y al suelo y produce un mayor volumen comercializable. Al ser…

Mercado europeo de la patata (semana 19)

Países Bajos: las cotizaciones se mantuvieron en aumento y sostenidas

Mercados físicos europeosInforme de precios €/t (fuente: NEPG): BélgicaInforme de los mercados Fiwap/PCA:Patatas industriales: mercados sostenidos por la demanda actual de la industria (varios compradores activos), y la exportación (hacia el sur de Europa, Inglaterra, este de Europa, incluida Ucrania), y…

Las tarifas de los fletes son preocupantes

Se prevé otra temporada de fuerte demanda para las cebollas Vidalia

Tras el inicio de la temporada de cebollas Vidalia el 19 de abril, la oferta es abundante actualmente. "Estamos en nuestra temporada fresca; la cosecha continúa y tenemos todos los calibres disponibles", dice Cliff Riner, gerente de investigación y desarrollo de cultivos para G&R Farms, en Glennville,…

El comercio mundial de cebolla se pasa al formato digital

En los años 2000 arrancó la revolución informática en las empresas de tecnología con la introducción del modelo de pago inmediato para los servicios web, lo cual redujo significativamente la barrera de entrada e incrementó la escalabilidad de las nuevas compañías tecnológicas, y así comenzó la era de las…

La temporada de las cebollas rojas egipcias ha comenzado, la de las cebollas amarillas ha tenido problemas

La temporada egipcia de la cebolla no ha ido según lo previsto hasta el momento. Las variedades amarillas no han funcionado bien en el mercado; un exportador asegura que solo ha exportado el 20% de las existencias y tendrá que recurrir al mercado interno. La temporada de las cebollas rojas también ha comenzado…

La llegada al mercado del ajo fresco chino aún no ha afectado a las condiciones de exportación

El ajo fresco de la provincia china de Henan entró en el mercado chino relativamente temprano este año, a principios de abril. También las primeras producciones del condado de Jinxiang, provincia de Shandong, están llegando al mercado. La temporada de ajo está a punto de comenzar. "La llegada del ajo fresco…

NEPG

La superficie de producción de patatas en Europa podría reducirse entre un 3 y un 5%

Con las siembras de la campaña de patatas de 2021 llegando a su fin, parece muy probable que la superficie total de producción en los países que conforman la NEPG (Países…

El 70% de la producción andaluza se destina para la exportación

La patata nueva de Andalucía llega a los mercados tomando el relevo de la oferta de patata de conservación

A finales de abril comenzó a recogerse en Andalucía la patata nueva temprana, principalmente en la provincia de Sevilla, pero también en explotaciones de Córdoba, Cádiz y…

El mercado de las patatas de la vieja cosecha se recupera en Países Bajos y Bélgica

El mercado de la patata de la cosecha pasada, o patata vieja, muestra signos de recuperación en el norte de Europa. En Países Bajos, el mercado de futuros mantiene una…

"Si no se puede usar, va a costar mantener las patatas en estado óptimo hasta más allá de enero"

Asociaciones de productores de patatas de A Limia solicitan la autorización del antigerminante DMN

Los problemas que se prevé que se presenten en el almacenaje de la patata de A Limia podrían empañar una campaña que parte con buenas expectativas. Según apunta Servando…

A&A Organic Farms recibe los primeros contenedores de ajo argentino

"Hemos convertido nuestro apodo en una etiqueta para nuestros programas de ajo en Argentina y en México"

A&A Organic Farms ha comenzado a recibir sus primeros contenedores de ajo de Argentina. "Con los productos orgánicos y convencionales disponibles este año, aprovechamos la…

Leon Kranenburg:

"Las exportaciones de patatas holandesas no son nada fluidas”

"Las exportaciones de patatas holandesas no son nada fluidas en estos momentos", comenta Leon Kranenburg, de la empresa clasificadora y comercializadora de patatas. "El año pasado…

Mercado europeo de la patata (semana 18)

Países Bajos: aumentos reales de las cotizaciones la semana pasada

Mercados físicos europeosInforme de precios €/t (fuente: NEPG): BélgicaInforme de los mercados Fiwap/PCA:Patatas industriales: mercados muy firmes. Una gran parte de las fábricas compran, junto a la demanda para la exportación al sur de Europa (España, Portugal) o Ucrania. La oferta es escasa debido a que…

Udapa vende 8 millones de kilos de patatas certificadas esta campaña

El interés por las patatas de Álava con sello de calidad sigue creciendo

El pasado 16 de abril concluyó la campaña de comercialización de patata de Álava con los sellos de calidad Eusko Label y Euskal Baserri en la cooperativa alavesa Udapa. En…

Un productor francés de patatas equipa su nueva línea con dos clasificadoras ópticas

El principal productor francés de patatas, Parmentine, ha equipado su nueva línea de Samazan con dos clasificadoras ópticas de Tomra Food: una Tomra 5A y otra Sentinel II. Parmentine procesa 180.000 toneladas de patatas al año, de las cuales vende tres cuartas partes en Francia y el resto en otros países…

El Cabildo de Gran Canaria destina 660.000 euros en ayudas para compensar las pérdidas por la polilla guatemalteca

Un total de 224 productores de papas de Gran Canaria afectados por la polilla guatemalteca (Tecia solanivora) han recibido 660.000 euros de subvención por parte de la…

Agricultores de cebollas de Panamá bloquean la Panamericana para exigir al Gobierno la compra de sus productos

Este miércoles, productores de cebolla de Natá, en la provincia de Coclé, bloquearon la carretera Panamericana en ambos sentidos a la altura de este distrito en una…

Jesús Berdusán, nuevo presidente del consejo regulador de la DO

La producción de cebollas de Fuentes de Ebro podría rondar esta campaña los 5 millones de kilos

El consejo regulador de la Denominación de Origen Cebolla de Fuentes de Ebro ha renovado su presidencia nombrando como nuevo responsable de la D.O. a Jesús Berdusán, elegido…

Progressive Produce

Las patatas de California y los espárragos estadounidenses empiezan la campaña

Progressive Produce está empezando a enviar su mayor oferta de patatas y espárragos a los consumidores de Estados Unidos y Canadá. Las patatas amarillas y rojas ecológicas están disponibles desde ya y hasta finales de julio. Las russet ecológicas empezarán a mediados de junio y durarán hasta principios de…

Canadá

Más cebollas de trasplante en Ontario este verano

"Las cebollas de trasplante llegaron hace unos días y empezaremos a plantarlas a finales de semana", afirma Avia Eek, de Eek Farms, en Holland Marsh, Ontario. Las cebollas de siembra terminaron de plantarse a principios de la semana pasada. Las cebollas de trasplante llegaron de Keller Bros. Greenhouses…

Los exportadores egipcios de cebolla podrán exportar a nuevos mercados de Asia y Sudamérica

"Esperamos un incremento en la demanda debido a la apertura de nuevos mercados"

La demanda de cebollas de Egipto se mantiene en un precio sólido ahora mismo, según una empresa exportadora egipcia. Aunque los precios son ligeramente inferiores en este momento, cabe la posibilidad de que se incrementen en las próximas semanas. Los exportadores de cebolla de Egipto tendrán un gran potencial…

Eric Moerdijk, de Monie:

“La ampliación de la superficie de cebollas en Países Bajos aumentará la presión sobre el mercado”

Después de unos meses muy tranquilos, Eric Moerdijk, de la empresa holandesa Monie, afirma que la demanda de cebollas acaba de aumentar un poco. "El interés de los retailers en varios países europeos en particular ha crecido. La pregunta es si este es el punto de inflexión o nada más que una reactivación…

La Suprema Corte de México aprueba la importación de papa fresca de Estados Unidos

La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) aprobó la importación de papa fresca proveniente desde Estados Unidos, negando por unanimidad el amparo promovido por…

Mercado europeo de la patata (semana 17)

Bélgica: mercados muy firmes para las patatas industriales

Mercados físicos europeosInforme de precios €/t (fuente: NEPG): BélgicaInforme de los mercados Fiwap/PCA:Patatas industriales: mercados muy firmes. La mayoría de las fábricas vuelven a comprar, junto a la demanda para la exportación al sur de Europa e Inglaterra. Los operadores (comerciantes belgas y de otros…

Estados Unidos es el principal destino para las cebollas frescas de Perú en el primer trimestre de 2021

De acuerdo con datos de Agrodata, Perú exportó en el primer trimestre del año 68.706.693 kilos de cebolla fresca por un valor FOB de 24.564.068 dólares. El principal destino…

La recogida comenzará el 15 de mayo

Optimismo de cara al inicio de la campaña de recolección de ajos en Córdoba

A mediados del mes que viene dará comienzo en Córdoba la campaña de recolección del ajo. Con un mercado vacío, las perspectivas para la campaña en la provincia se presentan…

El volumen de patatas exportadas desde Francia cae un 11% en febrero

La exportación de patatas de consumo francesas se está viendo afectada esta campaña 2020-2021 por el contexto generado por la COVID y las restricciones que ha obligado a…

René Tiggelman, de Javala:

"Las exportaciones de patatas holandesas a África van mejor que las de cebollas"

Por el momento, no hay mucho movimiento en el mercado de exportación de cebollas holandesas. "Todavía estamos enviando algunos volúmenes a España, pero esta será una de las últimas semanas. Seguimos exportando algunos contenedores a África, pero ya hemos detenido los envíos al Lejano Oriente", dice René Tiggelman,…

La patata arranca la campaña con menos superficie y más variedades de lavado

“Ya están sembradas casi el 75% de las patatas de Castilla y León"

La campaña de la patata 2021 en Castilla y León parte con una ligera bajada de superficie, menor de la que se preveía en enero, y un suave incremento de las plantaciones de…

La cosecha de ajo comenzará antes de lo habitual

La provincia china de Shandong entra en su período pico de actividad agrícola

La provincia china de Shandong ha entrado en su período de máxima actividad agrícola. Actualmente, los agricultores están cosechando pimientos y ajetes, mientras que la recolección de los bulbos de ajo, que están creciendo bien esta temporada, probablemente comience unos días antes que en años anteriores,…

Ligera disminución de la superficie de cultivo en Shandong

La cosecha de ajo está a punto de comenzar en China

Como las condiciones meteorológicas recientes en Shandong fueron excelentes, el comienzo de la cosecha de ajo en esta provincia china estaba previsto para el 20 de abril. "La superficie de cultivo en Shandong ha disminuido este año, pero aun así los expertos creen que tanto los volúmenes como la calidad de…

Mercado europeo de la patata (semana 16)

Gran Bretaña: demanda normal para las variedades para freír gracias a la reapertura del canal horeca

Mercados físicos europeosInforme de precios €/t (fuente: NEPG): BélgicaInforme de los mercados Fiwap/PCA:Patatas industriales: mercados muy firmes. La demanda general es más dinámica, aunque no todas las fábricas realizan compras. Se observa una demanda de exportaciones considerable (Inglaterra, Italia, España,…

Frédéric Champion, de Pomleg (Francia):

"Este año observamos un mayor interés por los productos frescos"

La nueva campaña de la patata comenzó hace quince días para Pomleg, con sede en el MIN de Rungis. "Empezamos justo antes de Semana Santa; va bastante bien. Este año observamos un mayor interés quizás por la pandemia y con ella el confinamiento, lo que nos ha dado una especie de 'ayuda'. Con el cierre de…

Robert Koch, mayorista de patatas:

"La regionalidad es un factor importante en la decisión de compra de los consumidores alemanes"

Si bien el mercado de las patatas industriales se paralizó en gran medida durante la pandemia de coronavirus, el mercado de la patata de mesa en la región alemana de Baviera está en auge. Las patatas de almacenamiento regionales gozan de una buena demanda en el retail bávaro. "Sin embargo, en términos de…

Un productor/trasportista de Idaho amplía sus programas de cebollas para todo el año

Eagle Eye Produce, en Idaho Falls, Idaho, un productor/transportista de patatas, cebollas, sandías y hortalizas, ha ampliado sus programas de cebolla durante todo el año con la incorporación de Central Produce Distribution Inc., en Payette, Idaho. "Esta expansión nos permite reforzar enormemente nuestras…

Un importador holandés de exóticos busca licencias adicionales para importar ajo

GlobalFair es una empresa importadora de frutas y hortalizas exóticas, con sede en la localidad holandesa de Barendrecht. "Somos un equipo profesional y flexible con un gran…

Los retrasos en los envíos dificultan la exportación de ajo chino

La superficie total dedicada a la plantación de ajos chinos crece cada año. El volumen de producción en 2020 batió récords históricos. Por ello, el precio del ajo fluctúa con…

La siembra de patatas en Castilla y León va muy avanzada en una campaña que se perfila favorable

A pesar de que las lluvias están determinando el ritmo de siembra de patatas en Castilla y León, que ha vuelto a reanudarse tras una semana de parón por las últimas…

Los productores de papa mexicanos siguen combatiendo las importaciones estadounidenses

La semana pasada, la Suprema Corte de Justicia de la Nación de México rechazó por segunda vez en seis semanas aprobar una ley que pudiera permitir un sustancial nuevo acceso de…

Juan Manuel Coello, de Patatas Meléndez: "Podremos ofrecer volúmenes fuertes a finales de abril"

Las lluvias limitan el suministro de patata nueva española

La campaña de patata temprana española de primavera ha venido con unos diez días de adelanto este año, aunque las precipitaciones en las zonas productoras esta semana están complicando las labores de cosecha, lo cual conllevará a una bajada de la disponibilidad hasta finales de abril. “Si bien estamos…

Lanzan en España el primer envase para patatas completamente biodegradable y de origen vegetal

La compañía valenciana Patatas Lázaro, a través de su marca Freshnatur, se suma a la revolución “cero plástico” siendo pionera en su sector, con la introducción en el mercado español del primer envase completamente biodegradable y de origen vegetal, que se puede encontrar desde hoy en los supermercados…

"La temporada del ajo egipcio ha sido bastante inestable este año"

La temporada egipcia de ajo seco está a punto de comenzar, mientras que la del ajo fresco ya está finalizando. Las cantidades de exportación han sido inferiores este año, pero la demanda en el mercado nacional es bastante fuerte en realidad. A su vez, esto ha derivado en unos precios altos, aunque similares…

Mimmo Bellipario:

“Nuestras patatas tardías del sur de Italia son un producto de nicho apreciado en el exterior”

La patata tardía italiana es un producto de nicho, con volúmenes limitados de unas 40 toneladas, que sin embargo encuentra admiradores en el extranjero, y en particular en Francia y Bélgica, donde reside una clientela fiel. La patata se cultiva en la tierra roja típica de la región de Apulia, en el sur…

La interprofesional de la patata de Castilla y León dispondrá de un modelo de arbitraje para solventar problemas con los contratos

La Dirección General de la Cadena Alimentaria ha mantenido esta semana una reunión con los representantes de la Organización Interprofesional de la Patata de Castilla y León…

Una nueva concepción de la clasificación de cebollas de alta calidad en Elveden

Fruto de una colaboración entre la fabricante británica de equipos para manipulación de hortalizas Tong Engineering y la fabricante francesa de maquinaria MAF Agrobotic, una línea de clasificación óptica de cebollas llave en mano ha permitido a Elveden Farms Ltd, una destacada productora de hortalizas del…

La superficie de ajo se estabiliza en Francia e Italia, mientras aumenta un 6% en España

En la reunión del 6 de abril del grupo de ajo hispano-franco-italiano-portugués, encuentro en el que no participaron los representantes de Portugal, se analizó el desarrollo…

Mercado europeo de la patata (semana 14)

Francia: los precios son estables, pero los agentes industriales realizan pocas compras

Mercados físicos europeosInforme de precios €/t (fuente: NEPG): BélgicaInforme de los mercados Fiwap/PCA: Las plantaciones de precoces en Flandes occidental continuaron lentamente. Según la fuente, se calcula que entre el 30 y el 50% están ya plantadas. Por lo que respecta a la cosecha principal, la semana…

Estados Unidos

Presentación del nuevo diseño del envase de la cebolla Vidalia

G&R Farms ha rediseñado sus bolsas, cajas y envases de cebollas Vidalia en consonancia con la nueva imagen de marca de la empresa. El diseño, pensado para el consumidor, incluye una nueva fotografía que muestra la finca familiar de tercera generación junto con su eslogan "Grown with Passion, Served with…

TVA Organics (Países Bajos): almacenamiento, clasificación y suministro todo el año

"Estamos listos para la transición a más cebollas ecológicas en los lineales"

Aunque el cultivo de cebolla ecológica en la provincia holandesa de Flevolanda ha ido en aumento en los últimos años, también hay pioneros que llevan cultivado cebollas ecológicas durante décadas. Y entre las empresas de cultivo ecológico y biodinámico con un largo recorrido, se encuentran Twisk y Van Andel…

Castilla y León lidera la producción española de planta madre de fresa y de patata de siembra

España lidera la producción europea de planta madre de fresa y es el segundo país en importancia del mundo después de Estados Unidos. Y Castilla y León es la primera comunidad…

Mercado europeo de la patata (semana 13)

Las fábricas holandessa no adquieren ningún volumen más allá de los contratos

Mercados físicos europeosInforme de precios €/t (fuente: NEPG): BélgicaInforme de los mercados Fiwap/PCA:Patatas industriales: los mercados siguen en calma, con pocos compradores activos y poca oferta concreta (en parte debido al retorno de las actividades en el campo). La exportación sigue siendo muy difícil…


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