©Wöhner/JKI

La madre de la cereza ácida

Descodificada la secuencia genómica de la cereza esteparia

Ya se han publicado los genomas de los dos ancestros de las cerezas ácidas. El JKI ha desempeñado un papel destacado en el estudio del genoma de la cereza esteparia. Las cerezas ácidas (Prunus cerasus L.), como la conocida variedad Schattenmorelle, se encuentran tradicionalmente en casi todos los…

Youtube.com

Los robots agrícolas avanzan a buen ritmo

Los robots agrícolas se están desplegando para hacer las labores agrícolas, desde la siembra hasta la cosecha, pasando por la inspección de las plantaciones. Estos robots usan pinzas especialmente diseñadas y cámaras 3D para determinar qué cultivos están maduros. La inteligencia artificial ayuda a las…

Ya es posible hacer kétchup con tomates cultivados "en Marte"

Heinz acaba de presentar su kétchup Marz Edition, una variante de su tradicional salsa elaborada con tomates cultivados bajo condiciones similares a las de Marte. Y para ello,…

Diseñan unas zapatillas inspiradas en el kiwi

Frieda’s está un poco más obsesionada con el kiwi que la empresa media. El hecho de que su fundadora, Frieda Rapoport Caplan, ayudase a introducir el kiwi al público estadounidense en 1962 podría tener algo que ver. Este mes, la empresa de estilo de vida y diseño Concepts International –que ha colaborado…

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Descubren una patata gigante en Nueva Zelanda

Un neozelandés puede haber encontrado la patata más grande conocida en el mundo hasta la fecha, informa la agencia de noticias alemana RND. Mientras arrancaban las malas hierbas…

¿En qué se distingue el kaki clásico del Persimon?

Llegado el otoño, podemos encontrar en las tiendas los kakis clásicos, de un intenso color rojo y con una pulpa blanda y de textura gelatinosa que se come con cuchara, y los…

Tacos espaciales preparados con chiles cultivados en gravedad cero

Las futuras misiones interplanetarias están un paso más cerca de ser una realidad, después de que los astronautas de la NASA que se encuentran a bordo de la Estación Espacial…

Cosechan una granada de récord en Italia

La granada Wonderful cosechada el 28 de octubre en la empresa Sole Italia, ubicada en Nociglia (Lecce), presenta una circunferencia de 48,2 cm y pesa 1.347 g.  Vincenzo Vadrucci, presidente de la cooperativa Agromea, explica: "La empresa es uno de nuestros socios y tiene 10 hectáreas dedicadas a la variedad Wonderful.…

Croacia obtiene la mejor puntuación en consumo de hortalizas, Países Bajos la peor

Una imagen vale más que mil palabras, en este caso el mapa de Europa con el resumen del consumo de hortalizas por país. El color verde de Países Bajos es muy claro, ya que holandeses consumen apenas 58 kilos por hogar al año, siendo el país con peor puntuación de Europa. Croacia obtiene la mejor puntuación.…

Uso curioso de las patatas

En Cesenatico (Italia), el dueño de este restaurante tiene números de mesa un tanto especiales: escritos en patatas. No se sabe si las patatas posteriormente terminan en la cocina para hacer un puré.

Sanit Wing

Una empresa ruandesa fabrica productos para el cuidado de la piel a partir de aguacate

Alexandre Nshimiyimana considera que los aguacates son algo más que un tentempié. Su empresa utiliza la fruta para elaborar productos para el cuidado de la piel, como cremas hidratantes y jabones. Sanit Wing, situada en el distrito de Burera, en la provincia Norte de Ruanda, es una empresa de…

Botellas de kétchup con etiquetas "plantables" de semillas de tomate

Heinz ofrece a los consumidores de condimentos de São Paulo la posibilidad de producir tomates a partir de una etiqueta plantable. Reforzando al tomate como ingrediente principal del kétchup Heinz, el envase de edición limitada anima a los clientes a producir este fruto en casa. Como parte de la campaña…

Selección sin necesidad de un megapresupuesto

La selección de frutas y hortalizas puede requerir una inversión costosa, pero el vídeo que se muestra a continuación demuestra que también puede hacerse con un presupuesto muy limitado. Es cierto que todavía quedaría por determinar la calidad interna y externa, pero para la clasificación por tamaños es una…

Credit: SWNS

Un productor del Reino Unido cosecha 839 tomates de un solo tallo

Con la cosecha de 839 tomates de un solo tallo, un productor del Reino Unido es candidato a un récord Guinnes. El récord actual está en 488, según el productor, Douglas Smith, que está a la espera de la verificación de Guinness. Según un artículo publicado en el periódico británico The Sun, tardó una hora…

¿Pueden crecer tomates en la Luna?

El universo ha sido siempre objeto de fascinación para el ser humano. Con un tamaño de más de 46.000 millones de años luz (equivalentes a más de 440.000 trillones de km) y un…

Cadena de supermercados No Frills

Un supermercado de Canadá utiliza bananas como mandos para un videojuego

La cadena canadiense de supermercados No Frills ha reavivado el interés por el humilde ordenador Macintosh, tras adaptar el "antiguo" dispositivo de Apple para que pueda controlarse con bananas. No Frills se ha encargado de que el mando poco convencional sea una forma de interactuar con el videojuego de…

Versionan una canción de Red Hot Chili Peppers con verdaderos pimientos chiles rojos

El usuario de TikTok Tyzo Bloom se propuso demostrar que era posible hacer música con el contenido de un frigorífico. Bloom versiona canciones utilizando varios objetos domésticos…


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