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La CE quiere obligar a reducir un 50% el uso de plaquicidas químicos en la UE para 2030

La Comisión Europea (CE) presentó este miércoles una propuesta para obligar a reducir en un 50% el uso de plaguicidas químicos en la Unión Europea para 2030, lo que se…

Menno Chemie presenta las innovaciones de producto A-QUASAN y FADEX® H+ en Greentech 2022:

"El desinfectante a base de ácido benzoico combate numerosos patógenos"

El ácido benzoico se encuentra en pequeñas cantidades en las bayas y contribuye a la eliminación de patógenos peligrosos. En la lucha contra las enfermedades vegetales, Menno Chemie ha estado desarrollando productos innovadores con ácido benzoico durante 40 años. Recientemente, la empresa alemana lanzó…

Proexport reparte más de medio millón de raciones de fruta y hortalizas entre casi 90.000 alumnos de la Región

Una encuesta desvela que un 40% de los escolares murcianos de entre 6 y 12 años no ha probado una nectarina

Entre el 6 y el 17 de junio, Proexport habrá repartido más de 500.000 raciones de fruta y hortalizas entre casi 90.000 alumnos de entre 6 y 12 años de la Región de Murcia, que…

El escarabajo japonés: "La probabilidad de que entre en Francia es alta", alerta ANSES

El escarabajo japonés ya está presente en Italia y Suiza desde hace varios años, y la probabilidad de que entre en Francia es alta. Esta plaga es una amenaza para cientos de…

Cambios en los LMR de los cítricos destinados a Corea

Estados Unidos y otros países establecen límites máximos de residuos (LMR) en las frutas y hortalizas para diversos productos químicos, incluidos los plaguicidas que pueden…

Karolinska Institutet de Suecia

Un nanosensor detecta los pesticidas en la fruta en cuestión de minutos

Investigadores del Karolinska Institutet de Suecia han desarrollado un diminuto sensor para detectar pesticidas en la fruta en pocos minutos. La técnica, descrita como prueba de concepto en un artículo de la revista Advanced Science, utiliza nanopartículas de plata para aumentar la señal de las…

Estados Unidos y Canadá

Una ONG se asocia con un servicio de reparto de alimentos a domicilio para ampliar su alcance

Brighter Bites, una organización sin ánimo de lucro que entrega directamente a las familias frutas y hortalizas frescas además de recursos sobre nutrición, anuncia su…

Un compuesto de la piña podría combatir el SARS-CoV-2

En un estudio reciente, los científicos demostraron que la lectina relacionada con la jacalina derivada de la piña (AcmJRL/AnLec) podría ser un agente anti síndrome…

Los estadounidenses consideran que las frutas y hortalizas son esenciales para la salud propia y del planeta

A pesar de la abrumadora aceptación pública de las frutas y hortalizas como esenciales para la salud de las familias, los niños y el futuro del planeta, casi la mitad de todos los estadounidenses desconocen en gran medida los beneficios de comer productos agrícolas. Estos son algunos de los aspectos más…

Se sospecha de las fresas como causantes de un brote de hepatitis A en EE. UU. y Canadá

La FDA (EE. UU.), los Centros de Control de Enfermedades (EE. UU.), la Agencia de Salud Pública de Canadá y la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria y los socios…

¿Cuáles son las frutas y hortalizas más contaminadas, según la red Pesticides Action Network?

"Se dispara la presencia de pesticidas tóxicos en Europa"

Según afirma un informe de la red Pesticides Action Network publicado este mismo mes, “los ciudadanos europeos se han visto expuestos a un aumento espectacular de la…

Instan a cocinar las frutas y hortalizas congeladas por un brote de "Listeria monocytogenes" en Irlanda

En Irlanda, se ha detectado Listeria monocytogenes en varias hortalizas congeladas. La Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI, por sus siglas en inglés) dice que…

Un extracto de la piña puede ayudar a tratar la enfermedad de Alzheimer

Un extracto derivado del tallo de la piña puede combatir potencialmente los síntomas de la enfermedad de Alzheimer. El alzhéimer es una enfermedad neurodegenerativa generalmente…

La EFSA pospone su evaluación del glifosato ante la avalancha de comentarios recibidos

La cantidad de comentarios recibidos por la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) en la consulta pública que llevó a cabo sobre la evaluación del glifosato,…

Elementos presentes en kale, espinaca, brócoli, naranja, papaya, mandarina y kaki

Relacionan un mayor nivel de antioxidantes con un menor riesgo de demencia

Las personas con unos niveles más elevados de antioxidantes en la sangre podrían ser menos propensos a desarrollar demencia, según un estudio publicado el 4 de mayo en la…

Los productores peruanos cuidan de los niños y las comunidades

El comercio mundial de frutas tiene un verdadero impacto en las comunidades rurales, más allá de la creación de puestos de trabajo. Esto se demuestra en Perú, donde los productores se toman muy en serio su responsabilidad social. Organizan programas de impacto destinados a mejorar las comunidades, desde…

Un estudio muestra que el consumo de arándanos puede ayudar a combatir el deterioro cognitivo

Un nuevo estudio de investigación publicado en Nutrients ha descubierto que los arándanos tienen beneficios cognitivos. Más concretamente, se ha descubierto que el consumo del…

Champiñones blancos y Portobello demuestran tener efectos neuroprotectores

Constatan que el consumo de champiñones ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas

Investigadores del CIBIR, el Centro de Investigación Biomédica de La Rioja, y del CTICH, el Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón de La Rioja, han evaluado los…

Viva Fresh dona 7 toneladas de frutas y hortalizas al North Texas Food Bank

La Texas International Produce Association (TIPA) se asoció con el North Texas Food Bank of Plano, un banco de alimentos texano, para hacer una donación de 7 toneladas de frutas y hortalizas al final de la feria Viva Fresh Produce el 23 de abril de 2022. Esas frutas y hortalizas frescas proporcionarán…

Costa Rica impidió el ingreso de tomate, chile dulce y hongos procedentes de Panamá con alta presencia de plaguicidas

El Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) informa que detectó e impidió el ingreso en Costa Rica en estos primeros meses del año de 273 kilos de tomate cherry, 365 kilos de…

Pablo Leiva Fernandez, director de proyectos de Tecnosoluciones Integrales:

“Es fundamental contar con controles de calidad y servicios analíticos confiables para producir para el mercado de exportación”

Garantizar la calidad y la inocuidad de las frutas y hortalizas exportadas no es solamente una cuestión de certificaciones o normativas fitosanitarias; tan importante como confirmar la seguridad de los alimentos es la de conservar la confianza de los mercados internacionales a los que se envían para…

Green Agro Control realiza un minisimposio sobre análisis de residuos

“Toda la cadena es responsable del cumplimiento de los LMR”

De vez en cuando, surgen noticias sobre que ciertas frutas y hortalizas contienen niveles de residuos fitosanitarios demasiado altos. Esto causa inquietud entre los…

El Senasica visita el centro de Electronic Cold-Pasteurization™ en el valle del río Grande

Reveam ha recibido a los delegados del Senasica y a la asociación de exportadores de mango de México, EMEX A.C., en el centro de Electronic Cold-Pasteurization™ (ECP™) del valle del río Grande, donde han conocido cómo la tecnología de Reveam está abordando temas críticos para el sector alimentario…

La alimentación rica en vegetales reduce el riesgo de padecer diabetes

Según un nuevo estudio, una dieta rica en frutas, hortalizas, frutos secos, café, legumbres y otros alimentos vegetales reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en personas sanas en líneas generales. Se cree que más de 4 millones de personas en el Reino Unido padecen diabetes tipo 2, incluido 1…

Turquía sigue acaparando el 60% del total los rechazos en frutas y hortalizas en la UE

Los datos del primer trimestre del año del Sistema europeo de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) revelan que Turquía sigue acaparando el 60% del total los rechazos en frutas y hortalizas por contener materias activas no autorizadas en la UE o por observar límites máximos de residuos (LMR)…


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