Tropicales

República Dominicana

La oferta de coco vuelve a ser estable después de la escasez estival

Después de un verano desafiante para la oferta de coco, el volumen parece haberse estabilizado nuevamente. “La oferta de coco es mucho mejor ahora. Hubo sequía durante el verano y los cocos fueron muy escasos hasta finales de septiembre”, dice Alan Goldberg, de A&B Tropical Produce, con sede en Miami,…

El precio del aguacate ecológico se vuelve más accesible para los consumidores

La oferta de aguacate ecológico de México parece fuerte. "En este momento estamos preparándonos para la Superbowl", dice María Elena Álvarez, de A&A Organic Farms, de…

Cartama, en colaboración con Mission Produce

Colombia exporta el primer contenedor de aguacate Hass a Japón

El primer contenedor de aguacate Hass colombiano con destino al mercado japonés fue cargado desde la planta de empaque de Cartama –el principal productor y exportador de aguacate Hass de Colombia con 20 años de experiencia–, ubicada en el municipio de Pereira del departamento de Risaralda, hacia el puerto…

“Los precios del aguacate mexicano son altos en Europa debido a los requisitos de importación”

Aunque los aguacates se producen durante todo el año en México, la temporada alta del país comenzó en octubre y durará hasta mediados de marzo. El consumo de aguacate en Europa ha aumentado en los últimos años, y mientras asistía a Fruit Attraction en Madrid, Juan Escorcia, de la empresa de envasado de…

El aguacate IQF ofrece nuevas oportunidades de negocio

El mercado del aguacate fresco tiene sus límites. Ya sea una oferta limitada en comparación con una demanda al alza, o la corta vida útil que desemboca en un desperdicio alimentario…

Colombia envía su primer cargamento de aguacates Hass a Japón

En el marco del 39.º Congreso Agropecuario Nacional de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), el ministro de Agricultura, Andrés Valencia, ha anunciado la apertura del…

Perú prevé exportar más de 200.000 t de mango durante la campaña 2019-2020

Durante la participación del Jefe Nacional del Senasa, M.V. Miguel Quevedo, en la inauguración del XVIII Congreso Internacional de Mango peruano, el funcionario anunció que para la actualcampaña de exportación de mango, se proyecta superar las 183.876 toneladas enviadas durante la campaña 2018-2019.…

Se prevé una fuerte temporada 2020 para los aguacates tropicales de República Dominicana

WP Produce, empresa familiar dedicada al cultivo, envasado y envío de las frutas tropicales Desbry®, ha anunciado un comienzo fuerte de su temporada de aguacates tropicales de la República Dominicana. Aunque disponible todo el año, la temporada alta de esta fruta va de mediados de octubre a mediados de mayo,…

Alcampo España desarrolla un surtido 100% local de tropicales canarios

La cadena Auchan Retail España, que reúne los formatos de hipermercados, supermercados y proximidad y que cuenta actualmente con 369 centros, ha dado un paso más en el…

Cada vez hay más frutas tropicales en Sicilia

Las nuevas tendencias de consumo y la creciente demanda de frutas exóticas están cambiando la dinámica de la agricultura mundial, cada vez más centrada en satisfacer las demandas de un mercado globalizado. Algunas zonas de Sicilia se prestan bien para la producción de productos originarios de latitudes alejadas…

¿Por qué son tan caros los aguacates?

En estos momentos, los aguacates son, sin duda, uno de los alimentos de más de moda en el mundo; este superalimento es un básico para los gastrónomos de cualquier parte. No obstante,…

El comercio electrónico impulsa el éxito de los aguacates mexicanos en China

China se ha posicionado como el próximo gran destino para muchas categorías de productos frescos, y para los aguacates mexicanos no ha sido diferente. La APEAM dijo que vieron…

Jan DeLyser sobre la cosecha de aguacate de California 2020

“Nos ha hecho un tiempo perfecto este año”

Una intensa ola de calor en julio de 2018 supuso un alto precio para los volúmenes de aguacate de California 2019, dejando las cifras de producción en aproximadamente 90.718 toneladas este año. La buena noticia es que la cosecha de 2020 ya está en los árboles y tiene muy buen aspecto. "Según las primeras…

Frederik Musiol, de Dieter Fuhrmann GmbH:

"La alta restauración necesita aguacates ‘ready-to-eat’"

El mercado del aguacate está en auge. También en Alemania, a pesar de las críticas por los aspectos ambientales negativos, el consumo de este exótico saludable sigue creciendo. Los aguacates también son indispensables en la restauración, según Frederik Musiol de la empresa alemana Dieter Fuhrmann Obst & Gemüse…

Jan Vermeiren, de Exofi Fresh Market:

Bélgica: "La oferta limitada de tropicales asegura altos precios en el mercado"

“La temporada española de mangos en la región de Málaga está llegando a su fin y la oferta se está reduciendo. La demanda de mango todavía es muy buena, por lo que los precios son estables pero altos", dice Jan Vermeiren, de la empresa belga de importación Exofi Fresh Market. "Lo que realmente falta son…

La sequía en algunas zonas de Veracruz está afectando a los productores

"Nuestros volúmenes de piña han bajado un 50% este año"

Veracruz es la principal zona productora de piña en México, y la sequía de este año ha afectado fuertemente al rendimiento. La Minita Fresh es una empresa de importación de Texas que trabaja con productores independientes en la zona de Veracruz. Gustavo Domínguez, asistente de ventas de la empresa, dice:…

España: El aguacate, una posible alternativa a la producción citrícola en Castellón

El cultivo del aguacate se alza en Castellón como una alternativa viable a la producción de Clemenules, que no siempre garantizan rentabilidad económica para el productor. "El aguacate tiene recorrido. El clima de la provincia es ideal y además se paga a precios altos", explica el secretario general de…

Exportación de aguacate por país

Las exportaciones de aguacate por país en todo el mundo totalizaron unos 5.600 millones de dólares en 2018. Ese valor en dólares refleja un aumento del 83,9% para todos los transportistas de…

El Instituto de La Mayora estudia los futuros tropicales del campo español

El Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea (IHSM) La Mayora fue creado para potenciar y coordinar más eficientemente la investigación científica en…

"Los mangos importados del sudeste asiático no representarán una amenaza para los mangos chinos"

La temporada de comercialización de mango está llegando a su fin después de casi cuatro meses de ventas. Las zonas de producción de Sichuan están experimentando un aumento en la producción esta temporada, y los precios son aproximadamente un 20% más altos que en años anteriores. Yang, gerente de la…

Piura inicia la campaña exportadora de mango peruano 2019/2020

La campaña de exportación de mangos 2019-2020 ha comenzado en Perú con la certificación por parte del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) de los primeros envíos a…

La producción mexicana de aguacate aumenta un 5,7%

En el periodo comprendido entre enero y septiembre de 2019, la producción mexicana de aguacate alcanzó las 1.637.734 toneladas, cifra 5,7% mayor a lo cosechado en igual periodo de 2018, cuando totalizó 1.549.444 toneladas. En el boletín mensual sobre la producción de aguacate, el Servicio de Información…

La oferta mundial de mango se superpone

La oferta de mango podría ser abundante a medida que las temporadas de los diferentes países se superponen. "En este momento estamos ofreciendo mangos de Brasil y también estamos comenzando con Perú y Ecuador", dice Giorgio Ceciarelli, de GC Imports, en Toronto, Canadá. “Normalmente, Ecuador llega más temprano,…

Oferta total de aguacate en la UE

Continúa la llegada de aguacates de piel verde y Hass

En la semana 44, los aguacates de piel verde y Hass siguen llegando a la UE en una proporción de 1 a 6 aproximadamente, con alrededor de 480.000 cajas de 4 kilos de aguacates de piel verde. En esta semana de 2019, la oferta total de aguacate en la UE es casi equivalente a los volúmenes de 2018. Las estimaciones…

Farmex

Kamab 26-S, una solución para la producción de mango con calidad de exportación

La empresa peruana Farmex ha lanzado un nuevo producto para mejorar la calidad de la fruta y el rendimiento de la producción en el cultivo de mango destinado a la exportación:…

Estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania

Un aguacate al día combate el colesterol "malo"

De acuerdo con un equipo de investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania, el colesterol malo puede referirse tanto a la lipoproteína de baja densidad (LDL) oxidada como…

El aguacate Hass colombiano logra su entrada al mercado chino

El pasado mes de julio se activaron los protocolos para la exportación de aguacate Hass Colombiano a China. Este producto será mostrado  en la II Exposición Internacional de Importaciones…

Morrisons vuelve a ofrecer los aguacates argentinos gigantes de 1 kg en el Reino Unido

Muchos clientes se alegrarán de que Morrisons haya decidido volver a vender sus aguacates Giant Torres de 1 kg a 2 £. El supermercado vuelve a vender la fruta proveniente de…

Envío de piñas a la costa este de EE. UU.:

"La República Dominicana tiene ventaja logística sobre Costa Rica y México"

La ubicación de la República Dominicana es óptima para exportar piñas a la costa este de los Estados Unidos. Príamo Molina, gerente de Logística y Operaciones Comerciales de Asopropimopla, dice: “La República Dominicana tiene una ventaja logística. Nuestros envíos pueden llegar a Miami en 2-3 días y a…

Perú persigue recuperar la variedad de maracuyá criollo

La introducción de variedades de maracuyá colombianas y brasileñas en Perú y su producción a nivel comercial ha perjudicado la rentabilidad, exportación y comercialización de…

Prometedor extracto bacteriano para controlar las enfermedades del aguacate Hass

La producción mundial de aguacate es de unos 4,2 millones de toneladas por año y Colombia es el cuarto mayor productor de aguacate del mundo: produce aproximadamente el 5% de la producción mundial y tiene un excelente potencial de exportación. Sin embargo, las ventas son limitadas en algunos mercados,…

Los días dedicados a las ventas en internet crecen rápidamente en China

"Este año presentamos nuestra propia marca de aguacate, Mokado"

China es uno de los mayores creadores de tendencias del mundo en lo que a ventas por internet se refiere. Mucha de las ventas se llevan a cabo en la red con plataformas online, transacciones online y aplicaciones que facilitan la compra de cosas en internet. Según George Liu, el motivo de que esta tendencia…

Sin embargo, existen obstáculos políticos y científicos

Los aguacates CRISPR podrían resistir el cambio climático

El pasado agosto, un equipo de científicos anunció que había mapeado las secuencias de ADN de varios tipos de aguacate. Es probable que esta investigación se convierta en la…

Perú trabaja para aumentar los volúmenes de paltas enviadas a Chile

Perú está actualmente trabajando para impulsar el ingreso de mayores volúmenes de palta peruana a Chile, según ha informado el ministro de Agricultura, Jorge Montenegro, quien…

Se prevé que el aguacate Hass malagueño mantenga los altos precios de importación

La producción malagueña de aguacate de la variedad Hass, cuya cosecha comenzará dentro de un mes o mes y medio, coincidirá con la de México y Chile, cuya fruta está siendo importada a Europa con precios bastante altos (entre 18 y 20 euros la caja de cuatro kilos). Aunque todavía es pronto para saber cómo…

La palta peruana ingresa al mercado de Corea del Sur

La palta, el principal producto del sector agroexportador peruano (tradicional y no tradicional) que ha supuesto el 17% de las exportaciones totales del país entre enero y agosto del 2019, según la Asociación de Exportadores (ADEX), ha logrado ingresar al mercado de Corea del Sur, donde tiene un…

Oferta total de aguacate en la UE

Israel exporta 273.000 cajas de aguacates de piel verde a Europa

En la semana 42, Israel exportó 273.000 cajas de 4 kilos de aguacates de piel verde a Europa. Las exportaciones de aguacates Hass de ese país no comenzarán hasta alrededor de la semana 45.Haga clic aquí para ampliar la imagen Las cifras de Perú –donde la exportación de aguacates de piel verde se ha detenido…

Smurfit Kappa se asocia con la cadena de suministro de mango en Estados Unidos y México

Según Smurfit Kappa, un fabricante de envases, el desafío para los productores de mango en México y los Estados Unidos era encontrar una solución de envasado a base de papel que permitiera envasar y ensamblar más unidades a la vez, garantizando resistencia, ventilación, estabilidad en el palé, seguridad…

El Gobierno español mantiene el veto a la entrada de fruta tropical en Canarias

Tras las quejas de los sectores productores de frutas canarios por la modificación de la instrucción 2/2019 dictada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, relacionada con las normas relativas a la importación, exportación y tránsito de vegetales y productos vegetales, el Ministerio de…

Unas nuevas instalaciones en México permitirán procesar 1.000 t de aguacates al día

La construcción una nueva bodega para la importación y distribución de aguacate en México permitirá procesar más de 1.000 toneladas de producto al día, según ha informado el presidente de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), Gabriel Villaseñor. De acuerdo…

Chile avanza en la apertura del mercado de Corea del Sur para sus paltas

En el marco de la estrategia de diversificación de mercados y oportunidades que está llevando a cabo el Gobierno de Chile en los países del Asia Pacífico, se han celebrado una…

Aumentan las exportaciones de mango de Egipto

Las exportaciones de mango de Egipto han aumentado a 15.211 toneladas, según un comunicado oficial emitido por el Ministerio de Agricultura. El informe del Departamento…

Avocados from Perú cierra la temporada de palta 2019

Esta temporada, Avocados from Peru (AFP) ha seguido superando las expectativas. El compromiso de Perú con las prácticas agrícolas sostenibles y responsables socialmente, así…

Grupo La Caña

El aguacate español, el preferido por el consumidor europeo

El aguacate es actualmente un producto estrella en los hogares de toda Europa gracias a su alto contenido en proteínas y grasas saludables, su riqueza en vitaminas y…

Costa Rica: Una nueva empacadora permite volver a exportar papaya a España y Canadá

Este fin de semana se inauguró la nueva planta empacadora de frutas de la Cooperativa de Productores de Frutas Tropicales y Servicios Múltiples (CoopeParrita Tropical R.L.) en el municipio de El Jicote, situado en el cantón de Parrita, provincia de Puntarenas. Con la nueva planta la cooperativa podrá…

Investigan el mecanismo genético de la tolerancia del aguacate a la podredumbre

En un estudio conjunto entre los centros del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) ubicados en Málaga y la Universidad de Pretoria (Sudáfrica), se están investigando los genes de aguacate relacionados con la tolerancia a las podredumbres radiculares en el litoral…

La superficie de producción alcanza las 15.000 hectáreas

Nace la sectorial española del aguacate

La expansión de la superficie dedicada a la producción de aguacate en España ha hecho que Asaja considere necesaria la creación de un grupo de trabajo sobre este cultivo, en…

La sequía provoca la pérdida de más de 3.000 ha de piña en Veracruz, México

Humberto López Rosales, presidente de la Fundación Bienestar Local de Isla, un municipio del estado mexicano de Veracruz, ha informado que al menos una tercera parte de las más de 10.000 hectáreas de piña de la región quedaron devastadas por la sequía y el calor. Las altas temperaturas se han prolongado…

Marc de Bruijn (Cultivar) juega en casa en la feria de Madrid

"Cada vez más presencia en Europa con nuestros productos exóticos"

Muchas personas del sector hortofrutícola holandés acudirán a la feria de Madrid la próxima semana, pero para el holandés Marc de Bruijn es realmente como jugar en casa. El holandés, que anteriormente trabajó en los Países Bajos para las empresas Origin Fruit Direct y FruitFactor, vive y trabaja en España…

El consumo de mango aumenta en España un 277% en 5 años

A pesar de que el volumen de mango producido en España sigue siendo moderado, tanto su producción como su comercialización van incrementándose año tras año. En 2018 España ha sido el tercer importador europeo de mango (10% del total importado) por detrás del Reino Unido (con un gran consumo de su…

Grupo Eurobanan lanza su nueva gama de tropicales Tree Ripe Summum Select

Isla Bonita, la marca especialista en frutas tropicales de Grupo Eurobanan, lanza al mercado su nueva gama de frutas Tree Ripe Summum Select en Fruit Attraction 2019. La nueva gama de producto Isla Bonita Tree Ripe Summum Select será presentada durante la próxima feria Fruit Attraction, que tendrá lugar…

Una nueva marca de coco hace accesible el consumo de coco fresco

N&K (que forma parte de KINOBÉ Groupe, Francia) y Joko Impex (la mayor importadora de coco de los Países Bajos) han lanzado de manera conjunta una nueva marca de coco, Tic-Toc-Coco, que cuenta con un diseño llamativo. Con esta nueva marca, N&K y Joko quieren convencer a los consumidores de que el coco es…

Importante demanda de fruta tropical española en el centro-sur de Italia y el norte de Europa

Actualmente hay una gran demanda de frutas tropicales españolas. Es un buen momento para la chirimoya, el mango y el aguacate. Las naranjas, las clementinas y los limones se están retrasando y la fruta de verano se está acabando. Después del mal tiempo y los daños sufridos hace unos veinte días, el calor…

Recolectar mango o fruta verde es nefasto para el mercado

España: “En Huelva el aguacate arrasa al cítrico”

“La campaña de mango de Huelva es este año espectacular. Empieza con un ligero adelanto respecto a la época habitual, pero con una maduración en árbol inigualable y Brix excepcional”, comenta Pilar Lucio Sarria, gerente de Luz Tropical. Y añade: "El consumidor reclama fruta madurada en árbol. En general…

Joep Jongmans, de Special Fruit:

"El mercado del mango se está recuperando de la enorme oferta de Brasil"

El mercado del mango ha cambiado por completo en las últimas semanas en comparación con el final del mes de agosto, cuando apenas hubo mangos disponibles. En las últimas semanas, el suministro de mangos Keith brasileños ha sido enorme. “Brasil ha enviado más mangos de lo habitual este año. Especialmente hubo…

El Hass chileno sigue suponiendo la mayor oferta de aguacate en la UE

Desde la semana 35, la afluencia de aguacates sudafricanos de piel verde ha regresado a las cantidades previstas. Esto contrasta con las estimaciones de aguacates peruanos de piel verde con respecto a los embarques reales, en torno a 50.000 cajas de 4 kilos por debajo de lo esperado. Haga clic aquí para ampliar…

La National Mango Board promueve el consumo de mango durante las fiestas

A medida que las hojas se caen de los árboles y las temperaturas se enfrían, la National Mango Board (NMB) está buscando una vez más mejorar la disponibilidad en todo Estados…

La 22.ª serie de seminarios de Index Fresh tendrá lugar en octubre de 2019

Seminario sobre prácticas de manejo para mejorar la floración de los aguacates en primavera

Index Fresh organizará su 22.ª serie de seminarios en octubre en San Luis Obispo, Ventura y Fallbrook. El seminario para productores ‘Fall Management Practices to Improve…

¿Qué variedades de aguacate tienen mejores perspectivas de futuro?

"¿Deberíamos estar contentos con lo que tenemos, o seguir avanzando?"

¿Hay vida después de las variedades comerciales actuales de aguacate? Esa es la pregunta que la investigadora Mary Lu Arpaia, de la Universidad de California, planteó a los representantes mundiales del sector en el reciente Congreso Mundial de Aguacate en Colombia. "¿Deberíamos estar contentos con lo que…

Científicos españoles inician un ensayo para obtener mangos sin semillas

La producción de mango en España se concentra en la provincia de Málaga, donde se cultiva el 97% de la fruta nacional en una superficie de 4.300 hectáreas. Casi toda la cosecha, aproximadamente el 90%, se exporta a la Unión Europea. La recolección comienza generalmente entre mediados y finales de agosto…

El mango camboyano espera permiso para entrar al mercado chino

Camboya ha obtenido permiso para el transporte directo de bananas al mercado chino. Ahora ha surgido la noticia en el sector frutícola de Camboya de que los mangos pueden convertirse en la próxima fruta en obtener permiso para la exportación directa a China. Los comerciantes de frutas tanto en Camboya como…

Hill Estate es el único productor de aguacate comercial en el Reino de Esuatini

La cosecha de aguacate ha finalizado en Hill Estate, actualmente el único productor comercial de aguacate en el Reino de Esuatini (anteriormente Suazilandia), con una demanda muy fuerte de fruta de temporada tardía. El productor es socio de Halls, que comercializa sus aguacates. Hill Estate es un productor…

Etiopía empezará a impulsar el cultivo y la exportación de aguacate

Los expertos afirman que el clima de Etiopía convierte al país en un lugar perfecto para el cultivo de aguacate. Sin embargo, su potencial de exportación no ha sido explotado realmente todavía. Ahora, un proyecto dirigido a los pequeños agricultores está tratando de cambiar la tendencia. Haz clic aquí para…

Cravo

Los primeros aguacates del mundo cultivados bajo un invernadero de techo retráctil automatizado

Katrina y Tim Myers, de Barham Avocados, con sede n Nueva Gales del Sur, Australia, nos muestran en un vídeo de actualización sus árboles de aguacate, un año después del trasplante.…

La peruana Danper exportará mangos de Ecuador

La compañía agroindustrial peruana Danper ha comenzado desde este año a realizar exportaciones de mango fresco desde Ecuador, a través de la firma especializada en la…

AVA-ASAJA

El robo de aguacates en el campo valenciano genera un mercado negro paralelo

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y la Asociación de Productores de Aguacate (ASOPROA) denuncian una oleada de robos de aguacates en el campo valenciano, sobre todo en la comarca del Camp de Morvedre, debido al interés que este cultivo subtropical despierta entre los ladrones por el…

Se bate el récord de envío de piñas por aire en Panamá

Se ha batido un nuevo récord en el envío de piñas por avión en un único mes en Panamá, según la oficina de aduanas de este país. La Dona, empresa productora y exportadora con sede…

Vincenzo Amata, de Papamango:

“Los colores de los mangos nos dicen cuándo están maduros”

Después de un inicio bastante crepitante, la temporada de mango en Sicilia llega a su fin con las variedades que mejor se expresan en esta época del año. Los altos precios obtenidos al comienzo de la campaña, en el mes de agosto, no se pudieron mantener durante el resto de la temporada, pero por otro lado,…

Guacamole suficiente para 20 personas

Una familia hawaiana cultiva un aguacate de récord mundial

El inmenso aguacate los ha cultivado en Kula, Maui, la familia Pokini. Ahora es reconocido en El libro Guinness de los récords como el aguacate que más pesa del mundo, con unos…

Los neozelandeses compran a Vegeland 26.000 aguacates en una semana

La increíble cantidad de 26.000 aguacates vendió la semana pasada Vegeland en su tienda de Christchurch. ¿Por qué? Los consumidores se apresuraron a conseguir la fruta a 29 centavos cada una. Marshland Vegeland aseguró a principios de la semana que vendía los aguacates más baratos del país. El copropietario…

Xavier Equihua, director general de la Organización Mundial del Aguacate

"El 80 por ciento de los aguacates son consumidos sólo por 11 de los 28 países de la UE"

La Organización Mundial del Aguacate (WAO) cree que existe un mayor potencial de crecimiento para la fruta en Europa que en los Estados Unidos. Dirigiéndose al Congreso Mundial de Aguacate en Colombia, el director ejecutivo, Xavier Equihua, dijo que la fruta se ha convertido en la estrella de la sección…

Anecoop se consolida como un referente en el mercado de la papaya española

A comienzos de 2017, se constituyó la A.I.E. (agrupación de interés económico) Exóticos del Sur, radicada en la provincia almeriense e integrada inicialmente por ocho productores de Almería de frutas tropicales y por Anecoop, con el objetivo de consolidar una oferta de papaya de proximidad madurada en el…

KINOBÉ Groupe expone por primera vez en Fruit Attraction

"Los precios de venta estables del aguacate van a mantenerse hasta el final del año"

Este año, el mercado del aguacate se ha caracterizado por una gran demanda y una oferta relativamente débil. Para Eric Lagache, directivo de KINOBÉ Groupe, la situación podría mantenerse durante cierto tiempo: "La llegada próxima del aguacate de España no debería tener una influencia significativa sobre…

Cultivar se ha convertido en el principal importador europeo de mango por avión

"El aguacate y el mango podrían convertirse en 'commodities' como la piña o el kiwi"

Con una distribución de alrededor de 9 000 toneladas anuales, la empresa Cultivar se ha convertido en el principal importador europeo de mango de avión, que comercializa con su marca Exótica Premium y otras marcas de referencia.  La empresa incluye también el aguacate, la papaya y la piña en su surtido de frutas…

México: Los agricultores en Chihuahua reemplazan la marihuana con aguacate

Varios agricultores en el estado mexicano de Chihuahua están dejando de producir marihuana y plantando aguacates. Según el alcalde de Guadalupe y Calvo, los agricultores del…

Europa, el destino de dos tercios de la producción total de mango peruano

La Asociación de Productores y Exportadores de Mango Peruano (APEM), prevé que en la campaña 2019/20 se exportarán más de 204.000 toneladas de mango fresco, lo cual…

West Pak Avocado se asocia con Fairtrade America

West Pak Avocado, de Murrieta, California, acaba de recibir la marca Fairtrade. Esta certificación de sostenibilidad independiente, ofrecida por Fairtrade America, presenta el logotipo predominante de Fairtrade. Si una empresa cumple con todos los rigurosos estándares de la organización, tiene permitido utilizar…

Produce IT cultiva y exporta aguacates de México a EE. UU. y Europa

"La situación del mercado de los aguacates dio un gran impulso a la creación de nuestra empresa"

Una conversación con un estadounidense en un encuentro de networking en Róterdam llevó a la fundación de la empresa holandesa Produce IT a principios de este año. "A él se le ocurrió la idea de suministrarme aguacates mexicanos. Al final combinamos nuestros planes y, desde entonces, juntos brindamos…

Camposol amplía su producción de aguacate

"Las plantaciones en Colombia nos permiten tener oferta durante todo el año"

Debido al tamaño del continente, los países sudamericanos suelen producir productos similares en diferentes periodos. La temporada de aguacate es un claro ejemplo, pues colectivamente, los países sudamericanos pueden ofrecer el producto durante todo el año. La empresa productora y exportadora peruana…

Zander Ernst, de Allesbeste:

Las espalderas en el cultivo de aguacate "empujan los límites de la producción"

Un importante productor sudafricano de aguacate opina que las espalderas son el futuro, en especial ahora que los cultivares de nueva generación están disponibles para los productores. Zander Ernst, director de Marketing y Producción en Allesbeste, dijo en el Congreso Mundial de Aguacate en Colombia que la…

La palta Hass peruana para uso industrial ingresa al mercado mexicano

La palta Hass peruana para uso industrial ha conseguido ingresar al mercado mexicano tras más de siete años de negociaciones, tal como ha informado el ministro de Agricultura…

El sur de la Península Ibérica, una región idónea para el cultivo de aguacates

El sur de la Península Ibérica es la única región de Europa continental con una producción comercial significativa de aguacate, una popular fruta cuya producción mundial se…

Paltas sin semilla, mismo sabor pero mayor comodidad

La palta es una de las frutas más populares a nivel mundial. En la mayoría de dietas la recomiendan debido a que es una rica fuente de energía y nutrientes como vitamina K, C,…

Se acerca el pico de envíos de mangos brasileños a EE. UU.

Los mangos de Brasil, Ecuador y México están llegando con fluidez a los Estados Unidos gracias a que por ahora los suministros se mantienen constantes. Queda muy poco volumen de México y solo unos pocos mercados siguen vendiendo la fruta mexicana. La mayor parte del suministro proviene ahora de Brasil, que…

Fernando Martín, gerente de Procam Bio:

“Vamos a crecer en volúmenes de mango y aguacate bio en los próximos años”

La semana pasada empezaron a comercializarse los primeros aguacates de piel verde lisa Bacon en la costa de Granada y Málaga, con volúmenes de producción inferiores respecto a la campaña pasada. “Las pruebas de calidad indicaban ya niveles de materia grasa mínimos de 19 grados, lo que significa que están…

Avocados from Chile prolonga su colaboración con Joaquín Niemann

La Chilean Avocado Importers Association (CAIA) se complace en anunciar un segundo año de colaboración con el profesional chileno del golf Joaquín Niemann, miembro del PGA Tour. Joaquín desempeñará un papel clave en los programas de redes sociales y publicidad de Avocados from Chile. La CAIA empezó a trabajar…

Oferta total de aguacate en la UE

Crece la oferta de aguacate de piel verde de Israel en la UE

Ahora que casi han finalizado los envíos de aguacate Hass peruano a la Unión Europea, los aguacates Hass de Argentina son el principal segmento de la oferta total en la UE en estos momentos. En comparación con la oferta de aguacates de piel verde en 2018 y 2019, están casi a la par. El porcentaje de aguacates…

Oscar van Reisen, de Anjamar Fruit:

"Todavía veo mucho margen de crecimiento para los aguacates en Europa"

Centrarse en una cantidad limitada de productos en vez de abarcar tanto como sea posible; ese es el lema de la empresa malagueña Anjamar Fruit. El año pasado, el holandés Oscar van Reisen asumió el cargo de director comercial de la productora e importadora de productos exóticos. "Queremos que la gente nos…

Experiencia de los retailers de EE. UU. – Congreso Mundial de Aguacate

"¿Cómo mantener la continuidad de la oferta y la estabilidad de los precios?"

Costco Wholesale ha revelado que los aguacates son el tercer producto en ventas en el departamento de frutas y hortalizas, tanto nacional como internacionalmente. El comprador sénior Mark DeCosta participó en una presentación en la que intervinieron tres de los grandes retailers y proveedores de foodservice…

Colombia negocia el ingreso del aguacate Hass en Corea del Sur

En el marco de la celebración del segundo Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias que tuvo lugar en Corea del Sur y en el que participaron varios representantes del…

El aguacate Hass peruano del Valle del Cauca atrae a los inversionistas internacionales

Con motivo de la celebración del Tour de Aguacate “Conéctese con el Puerto de Buenaventura y el Potencial Agroindustrial del Valle del Cauca”, acudieron a Cali empresarios provenientes de Japón, Corea, Polonia, Alemania, Bélgica, España y Colombia, para conocer la oferta de la región vallecaucana y sus…

Juan Escorcia, de Avocados Aguirre:

México: "El problema ahora es suministrar una oferta continua de aguacate"

El mercado del aguacate ha estado prosperando en los últimos años gracias a que la popularidad de la fruta se ha disparado en todo el mundo. Según Juan Escorcia, de Avocados Aguirre, la demanda es casi imposible de saciar. "Ahora mismo, el problema con los aguacates no es venderlos, se venden solos. El problema…

Kenneth Meyer, de Natural Tropic:

"Los amantes del mango están dispuestos a pagar un extra por el Osteen español"

Las expectativas para la temporada española de mango Osteen eran altas debido a las menores producciones y al mercado vacío. "El precio incluso subió a un nivel de alrededor de 9 euros un mes antes del comienzo de la campaña española. Desafortunadamente, Brasil arrancó sus motores y empezó a ofrecer grandes…

La industria del mango de Ghana, en riesgo por la mancha negra bacteriana

Según los expetos, la industria del mango de Ghana podría desaparecer por completo en los próximos cinco años si la enfermedad de la mancha negra bacteriana no se trata como una…

Sam Gielen, de Frutos Tropicales Europe:

"Se esperan los primeros mangos Kent de Brasil la próxima semana"

Mientras que el mercado del aguacate sigue fuerte, los precios del mango han caído bruscamente en las últimas semanas. "Durante el final de la temporada de África occidental y el comienzo de la temporada brasileña, los precios seguían siendo muy buenos, pero con la llegada de los mangos israelíes y españoles,…

¿Qué países latinoamericanos juegan un papel dominante en la oferta de aguacate de EE.UU.?

La oferta de aguacate en los Estados Unidos parece buena en este momento. Se proyecta que la producción nacional proveniente de California sea de 158.757 toneladas para 2020, el año "fuerte" de su ciclo de alternancia. Este año, los productores de California, cuya temporada comienza en febrero y se…

La oferta de aguacates de piel verde y Hass en la UE alcanza su punto más bajo

Ive Lambert, de Starfruit:

"Escasez alarmante y altos precios en el mercado del aguacate"

“Actualmente hay una escasez alarmante de aguacates Hass y, particularmente de los calibres más grandes, 14, 16 y 18, hay muy poco suministro. Como resultado, los precios se han disparado", dice Ive Lambert, de la empresa belga Starfruit. “Las temporadas en Sudáfrica y Perú están llegando a su fin y los primeros…

Se prevé la exportación de 2 millones de toneladas en 2030

El aguacate mexicano es uno de los productos más apreciados mundialmente

El aguacate mexicano es uno de los productos agrícolas más apreciados a nivel mundial, manteniendo su mercado al alza desde hace 15 años. Su demanda anual, le permite a México comercializar más de 635.000 toneladas entre países de prácticamente todo el mundo, con la previsión de que para el año 2030 las…

Inversionistas ecuatorianos interesados en el aguacate de Honduras

Con el objetivo de exportar aguacates al mercado europeo, representantes de la empresa ecuatoriana IMPOEX, se reunieron con el titular de la Secretaría de Agricultura y…

Los exportadores de aguacate Hass colombiano pasan por uno de sus mejores momentos

Los empresarios dedicados a la producción y comercialización de aguacate Hass pasan hoy en día por uno de sus mejores momentos. Las exportaciones colombianas de esta fruta…

Los productores turcos apuntan a exportar 5 millones de aguacates el año que viene

Gazipasa, Antalya, ciudad del sur de Turquía, ha exportado aguacates por primera vez este año a Rusia, Georgia y Ucrania. El distrito produce mil toneladas de aguacates al año en una superficie de 250 hectáreas. Los productores de Gazipasa se han pasado de las hortalizas a las frutas tropicales porque son…

Panamá envía el primer contenedor de piñas a China

El martes 1 de octubre se fletó el primer contenedor cargado con piñas panameñas rumbo a China. El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) ha informado que este es el primero de los "12,5 contenedores semanales" de piñas que se enviarán a China durante los próximos meses, y que la meta es llegar a…

El aguacate colombiano se roba las nuevas miradas internacionales

Colombia, al ser un país con una amplia oferta de frutas, verduras y hortalizas gracias a la diversidad climática que se tiene a lo largo del país, le ha venido apostando cada vez más fuerte al sector agrario impulsado distintos programas especialmente sobre el control de plagas y los requisitos…

Un proveedor de México sigue aumentando su oferta de frutas tropicales

La creciente demanda de frutas tropicales ha inspirado a una empresa a aumentar continuamente su oferta de fruta. Ubicada en México, Coliman lleva enviando frutas tropicales más de 50 años. "Coliman lleva en el negocio desde 1963", dijo Victor Heredia, de Coliman. "Comenzamos con bananas y mangos y ahora…

Colombia apunta a ser el segundo productor mundial de aguacate en 2040

El aguacate se está convirtiendo en el producto estrella de la agricultura colombiana. Tras años de esfuerzo de la colaboración conjunta de las entidades del Gobierno y las compañías productoras de este producto, se espera que en el 2040 el país se convierta en el segundo productor mundial de este fruto.…

Reportaje fotográfico del IX Congreso Mundial de Aguacate

La semana pasada se celebró el Congreso Mundial de Aguacate en Medellín, Colombia. El evento superó la octava edición celebrada en Lima hace cuatro años al aumentar el número de empresas expositoras de 12 a 72, y recibió a 3.257 asistentes de 50 países. 152 ponentes asistieron a 187 conferencias y se celebraron…

‘Asociación de comerciantes de mango de Kenia’

Los productores de mango de Kenia forman una asociación

Los comerciantes, agricultores y otras partes interesadas de 14 condados de Kenia han formado una asociación para promover el cultivo comercial de mangos y negociar mejores…

Corea del Sur aprueba las importaciones de palta Hass peruana

Según informa el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), Corea del Sur ha aprobado la apertura de su mercado para la palta Hass de Perú, que se suma así a la uva de mesa y al mango, cuyas exportaciones ya habían sido autorizadas por este país del sudeste asiático de 52 millones de habitantes. La…

Secuencian en ADN del aguacate para desarrollar una superfruta

Un grupo de científicos en los Estados Unidos y México han mapeado las secuencias de ADN de varios tipos de aguacate, incluyendo la popular variedad Hass. Es probable que esa…

Nueva Zelanda será la sede del próximo Congreso Mundial de Aguacate en 2023

En el último día del Congreso Mundial de Aguacate de Medellín se ha anunciado que Nueva Zelanda será el anfitrión de la próxima edición, que se celebrará en 2023. El país ha resultado ganador en las votaciones frente a la dura competencia de México y Kenia. Juan David Mondragón, presidente del comité organizador…

Mission Produce planta una finca de aguacate en Ventura College

Mission Produce, Inc., se ha asociado con Halter-Encinas Enterprises, Inc., Coast Water Solutions, Brokaw Nursery, LLC y Quality Ag, Inc. para plantar una finca de aguacate en Ventura College. Al hacerlo, Mission Produce espera promover un ambiente de aprendizaje interactivo, avanzar en la investigación…

Colombia espera exportar 45.000 toneladas de aguacate Hass para finales del 2019

Colombia se está preparando para ser el líder sudamericano en la producción de aguacate Hass en unos 20 años, superando a Chile y Perú que son los principales referentes de esta fruta después de México. Para lograrlo, el país está en un trabajo exhaustivo de la mano de Corpohass, Pro Colombia, el ICA y…

Kenia, entre los exportadores de aguacate de más rápido crecimiento del mundo

Kenia se encuentra entre los exportadores de aguacate de más rápido crecimiento en el mundo, lo cual es esperanzador, ya que la demanda de la fruta sigue creciendo en China y Europa. Colombia encabeza la lista de los exportadores de aguacate de más rápido crecimiento en el mundo, seguido de Marruecos.…

Cosecha reducida y precios altos para la temporada de aguacate en California

Index Fresh, comercializadora de aguacate sita en California, ha terminado su temporada con buenos precios y fruta de alta calidad. Los precios de esta temporada batieron todos los récords en dólares por caja. “Con una cosecha más pequeña, normalmente se pueden esperar precios más altos, debido…

IX Congreso Mundial de Aguacate

El mayor problema del sector del aguacate en los próximos años será la oferta, no la demanda

En el segundo día del IX Congreso Mundial de Aguacate volvieron a tener lugar muchas ponencias interesantes en los diferentes escenarios y las sesiones contaron con mucho público, así como los puestos de la feria. Además de sesiones sobre control poscosecha y prolongación de la vida útil, uso del agua y poda…

Miguel González, de MG Fruit:

"Los consumidores buscan piñas con más color"

Los importadores de piña actualmente están despachando grandes volúmenes. "Costa Rica siempre tiene mucha producción durante esta temporada. También hay suministros provenientes de los países vecinos como Panamá, Ecuador y Colombia, que están teniendo más presencia en el mercado que antes. Sin embargo, esos…

IX Congreso Mundial de Aguacate

Colombia tiene acceso a 45 países y sigue abriendo nuevos mercados

El IX Congreso Mundial de Aguacate abrió sus puertas el martes 24 de septiembre en Medellín, Colombia. El congreso estuvo al completo y solo quedó espacio para asistir de pie a algunas de las sesiones. Es un resultado fantástico para una ciudad que hace tan solo dos décadas era demasiado peligrosa de…

Kenia intenta aprovechar las oportunidades de exportación de aguacate a China

Cuando el presidente Uhuru Kenyatta firmó recientemente un acuerdo con China para exportar aguacates, los productores de Kenia lo celebraron, ya que anticiparon un nuevo y…

Nuevo proyecto para impulsar las exportaciones de aguacate Hass en Tolima, Colombia

Con el objetivo de impulsar la exportación de aguacate Hass en la región colombiana de Tolima, se ha firmado un proyecto entre la Gobernación del Tolima, que financiará la…

Las exportaciones de palta Hass de Perú alcanzan las 285.000 t en la campaña 2019

Tal como informa Daniel Bustamante Canny, presidente de la Asociación de Productores de Palta Hass de Perú (ProHass), en la campaña de este año Perú exportó 285.000 toneladas…

Sudáfrica: Producción de chirimoya en el Cabo Oriental

Los domingos por la tarde, un camión lleno de chirimoya sale de Stoneacres Farm, en el Cabo Oriental, para recorrer casi 900 km durante la noche y llegar al Mercado Municipal de Johannesburgo a primera hora de la mañana del lunes. "Esperemos que para el miércoles se haya vendido", señala Alan Stone, productor…

Nuevo programa de mangos maduros y listos para consumir en Arizona

Vision Produce Company ha anunciado que ofrecerá mangos maduros y listos para consumir a raíz del protocolo establecido por la National Mango Board (NMB). La empresa ha lanzado el programa en la zona de Phoenix, e indica que un retailer ha experimentado un crecimiento del 60% en las ventas. "Estamos entusiasmados…

Taiwán invierte en la construcción de dos viveros de aguacates en Honduras

Las autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), representantes del Gobierno de la República de China (Taiwán) y la Misión Técnica china, han acordado la construcción de dos viveros de aguacate en los departamentos de Comayagua y Ocotepeque, como parte de la segunda etapa del Proyecto…

El IX Congreso Mundial de Aguacate comienza por todo lo alto

El lunes por la tarde se inauguró oficialmente el IX Congreso Mundial de Aguacate con la recepción de bienvenida celebrada en los Jardines Botánicos de Medellín, Colombia. Los invitados fueron recibidos a su llegada por un grupo tradicional colombiano de músicos y bailarines. Pedro Pablo Díaz y Jorge Alberto Uribe, de…

Universidad de Florida

Los investigadores siguen trabajando en la protección de los aguacates

Un equipo de investigadores del Instituto de Ciencias Alimentarias y Agrícolas de la Universidad de Florida han estado en la zona cero de un problema de plagas que está poniendo…

El aguacate desbanca a la criminalidad en el estado mexicano de Chihuahua

El cultivo de aguacate está ganando terreno a las tierras de la selva de Guadalupe y Calvo, considerada parte del Triángulo Dorado, marcada durante los últimos años por la criminalidad y los narcocultivos. Así, este año se cosecharon las primeras 10 toneladas de aguacates Hass Méndez, una variedad que…

"En Perú aún hay oportunidades para las variedades de paltas que no sean Hass"

De acuerdo con el jefe del Departamento Técnico y Nuevos Productos de Stoller en Perú, Guillermo Sanabria, aún hay oportunidad en el mercado para otras variedades de palta que…


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