La empresa productora y exportadora Tropi Fresh realizó a principios de mayo la primera exportación marítima de mangos de azúcar de Colombia a Estados Unidos. "Estamos felices de satisfacer la creciente demanda, motivada por el gran crecimiento de la diversidad étnica y cultural en los EE. UU.", declara Mateo Sánchez, gerente de ventas de Tropi Fresh.
El primer envío por vía marítima consistió en 23 toneladas de mangos de azúcar, cargados en dos contenedores de la naviera Seaboard Marine por cuenta de Tropi Fresh. Los contenedores se enviaron al puerto de Savannah, Georgia. La agencia Amazing Logistics de Colombia garantizó la eficacia de los servicios logísticos. "Inicialmente, nuestros mangos se distribuyen en California, Florida, Nueva York y Texas; esos son nuestros destinos clave para esta primera exportación marítima. Nuestros mangos estarán disponibles para su compra tanto al detalle como al por mayor, a fin de atender a una amplia gama de clientes y mercados", afirma Sánchez.
El embarque partió con certificación del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), PTO USA y GLOBALG.A.P. c/o FoodPLUS GmbH, como garantía de calidad y trazabilidad. "La planta de empaque de Tropi Fresh se encuentra en la Zona Franca Las Américas, la cual está equipada con tecnología de punta que garantiza el cumplimiento de las normas internacionales", detalla Sánchez.
Además, Tropi Fresh promueve prácticas agrícolas sostenibles y mejora las condiciones de vida de las comunidades en las que desarrolla su actividad. "Esta exportación representa una oportunidad económica y un impulso para el desarrollo local y regional. Este logro marca un antes y un después para la industria frutícola colombiana, posicionando al país como un proveedor confiable y de alta calidad de mangos de azúcar para el mercado internacional", manifiesta Sánchez.
En 2023, Colombia exportó mangos por valor de $9,4 millones de dólares, un 20% más que el año anterior. Estados Unidos es el mayor mercado para el mango colombiano, seguido de Canadá, Emiratos Árabes Unidos, Catar, Guatemala y Francia.
Según Sánchez, "el consumo de mangos de azúcar en Estados Unidos ha experimentado un crecimiento constante en las últimas décadas. Aunque el mango ha sido históricamente una fruta exótica en el mercado estadounidense, cada vez más consumidores han incorporado esta delicia tropical a su dieta diaria gracias a su sabor único y a sus beneficios para la salud".
Sánchez explica que la creciente población étnica de Estados Unidos es la causa de la mayor demanda. "Una de las principales razones del aumento del consumo de mangos de azúcar en Estados Unidos es la creciente diversidad étnica y cultural del país. Las comunidades hispana, asiática y caribeña, para las que el mango es una fruta básica en la dieta, han tenido una influencia considerable en la popularización del mango entre la población. Además, la creciente concienciación sobre la importancia de una alimentación sana ha llevado a más gente a buscar alternativas a las frutas tradicionales, como el mango de azúcar, rico en nutrientes y antioxidantes. Además, se ha convertido en un ingrediente popular en una gran variedad de platos y productos de alimentación. Desde ensaladas tropicales hasta batidos, cócteles, salsas y postres, el mango se ha integrado en la cocina estadounidense de diversas formas, haciéndose cada vez más popular", concluye.
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Mateo Sánchez
Tropi Fresh
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