Innovaciones

Una nueva tecnología combate las plagas con calor

Calor para combatir las plagas. Ese es el concepto de una nueva máquina diseñada para cultivos hortofrutícolas que permitirá a los productores reducir o incluso eliminar el uso de productos químicos en la lucha contra plagas e insectos. Agrotherm XR1 es uno de los varios diseños nuevos que Aeolo S.A.de C.V., con…

Uwe Niklas, Bayer. Pilze & Waldfrüchte Uwe Niklas GmbH:

"La sostenibilidad y la conveniencia son temas importantes para nosotros"

Fruit Logistica es clave en el sector internacional de frutas y hortalizas. Cada año, tanto las empresas nuevas como las más conocidas asisten y presentan nuevos productos y temas importantes según las tendencias. Bayer. Mushrooms & Forest Fruits Uwe Niklas GmbH también viajó a Berlín la semana…

Recubrimiento comestible para frutas y hortalizas para reducir el desperdicio alimentario

En un contexto en el que la globalización del sector hortofrutícola aumenta la complejidad de los problemas, Village Capital, con base en Washington DC, lanzó a finales del año pasado un programa para identificar y apoyar a start-ups con ideas dirigidas a solucionar estos problemas. Se seleccionaron 12…

Biofase fabrica cubiertos y popotes a partir de semillas de aguacate

La empresa michoacana Biofase ha creado cubiertos y popotes (o pajitas) biodegradables a partir de semillas de aguacate. La razón de que esto sea tan importante es que las…

Tom Coen de Octinion ha presentado el robot recolector de fresas Rubion en Fruit Logistica:

"Que yo sepa, somos los únicos que ofrecemos una solución total en todo el mundo"

Actualmente en todo el mundo se está trabajando en el desarrollo de robots recolectores, pero todavía no había un robot para cosechar fresas en la práctica. Después de la última edición de Fruit Logistica, este robot ya es una realidad, porque la compañía belga Octinion presentó a Rubion, un robot…

Lincoln, Reino Unido

Crean el primer centro del mundo especializado en robótica agroalimentaria

El primer Centro de Capacitación Doctoral (CDT) del mundo especializado en robótica agroalimentaria ha sido creado por la Universidad de Lincoln, Reino Unido, en colaboración con la Universidad de Cambridge y la Universidad de East Anglia. El Consejo de Investigación de Ingeniería y Ciencias Físicas (EPSRC) ha concedido…

Empresa de envasado canadiense opta al Premio a la innovación

CKF cree que los cambios en la actitud de los consumidores hacia los envases de plástico son los que les han llevado a ser nominados para el Premio a la Innovación 219 de Fruit Logistica por su envase termosellado de celulosa moldeada para fresas. La empresa en Canadá lanzó las bandejas Earthcycle™ para…

PerfoTec02Control, finalista al Premio a la Innovación

PerfoTec y Hessing se enorgullecen de presentar PerfoTecO2Control como uno de los finalistas al Premio a la Innovación de Fruit Logistica 2019, el principal premio en el…

Una nueva frontera no destructiva

Un instrumento para medir la dureza de cerezas y arándanos

Siguen las novedades para TR Turoni, empresa especializada en instrumentos para frutas y hortalizas. A la próxima Fruit Logistica de Berlín llevará FruitFirm para arándanos y cerezas: la nueva frontera no destructiva para medir el grado de dureza de la pulpa. "Estaremos presentes en la feria en el pabellón 4.2 stand C.12", explica el…

FOOD freshly® presenta nuevos estándares en Fruit Logistica

Productos sin azufre para la extensión de la fecha de consumo preferente en IV gama

Particularmente en Europa, el mercado de la fruta de IV gama crece cada año a doble dígito. FOOD freshly® se especializa desde 1994 en la extensión de la fecha de consumo preferente de frutas y hortalizas de conveniencia. Ejemplos clásicos son la decoloración marrón de manzanas, peras, lechugas y…

Francia: Nueva iniciativa agroecológica para la producción de manzanas

El grupo Pom’Evasion presentará una iniciativa de producción innovadora en Fruit Logistica esta semana. La iniciativa se llama Agro Ecology ("agroecología") y tiene como objetivo desarrollar un método de producción que responda a las exigencias medioambientales. El punto más importante de la iniciativa…

Rijk Zwaan pone el acento en la innovación para la sostenibilidad

Rijk Zwaan, empresa dedicada a la obtención hortícola, se centrará en el tema de la "innovación para la sostenibilidad" en la Fruit Logistica de este año. Fiel a su objetivo,…

El proyecto bioREFINA entra en su recta final

El ambicioso proyecto de I+D+i basado en la economía circular y la eficiencia energética bioREFINA, encara la última fase de estudio. Desarrollado por un consorcio empresarial en el que participa la empresa hortofrutícola Miguel García Sánchez e Hijos, el proyecto arroja sus primeros resultados de la…

Alta resistencia al mildiu velloso

Israel: Investigadores de la Universidad de Bar-Ilan desarrollan variedades de albahaca resistentes

Investigadores de la Universidad de Bar-Ilan han desarrollado un híbrido de albahaca altamente resistente al mildiu velloso. El equipo está encabezado por el científico…

Tecnología de Clarifruit

Una aplicación de una empresa israelí detecta las manzanas dañadas

La empresa israelí Clarifruit utiliza tecnología informática y óptica para evaluar rápidamente la calidad, madurez y frescura de las frutas y hortalizas. Fundada en 2016, ClariFruit ha desarrollado una aplicación móvil de monitoreo de productos que escanea frutas y hortalizas y analiza su calidad, para determinar si…

Adecuado para cultivo ecológico, invernaderos y pequeños viveros

Acolchado fabricado únicamente con papel: una novedad absoluta

Una novedad que podría seguir desarrollándose es el acolchado biodegradable compostable en papel WeeGuardPlus para viveros, invernaderos y fincas hortícolas en parcelas no demasiado grandes. "Se trata de una experiencia nueva y muy interesante que se lleva a cabo en el campo con acolchado biodegradable…

SeeTree, Tel Aviv

Una start-up israelí tiene como objetivo la salud de los árboles y la mejora del rendimiento

SeeTree, empresa con sede en Tel Aviv, ha anunciado que va a lanzar un nuevo servicio que brindará a los agricultores "información detallada" sobre la salud y la productividad de cada uno de sus árboles. La empresa combina la inteligencia que recopila de drones equipados con tecnología de imágenes multidimensionales y de…

Tratamiento en frío de fruta en tránsito

Temperatura de la fruta monitoreada y corregida para cumplir con las regulaciones fitosanitarias

La fruta fresca viaja por todo el mundo, y uno de los mayores desafíos que enfrentan los exportadores e importadores, es cumplir con los diferentes protocolos de tratamiento en frío establecidos por los países importadores. Requisitos de temperatura y duración No existe un único tratamiento que sea adecuado para todos…

DJI y Microsoft trabajan en drones de IA capaces de reconocer objetos

Reconocer una manzana es tarea sencilla hasta para un niño de pañales, pero no para un dron, pues hay que entrenar los modelos de inteligencia artificial (IA) con muchas imágenes de manzanas: una manzana a la sombra, una manzana al sol, una manzana de frente, desde detrás, desde la perspectiva de una…

Jornada técnica Agrintech sobre los 10 años de Iridium®

No puede haber fruticultura de calidad sin controlar todas las variables, empezando por la luz

Reunión técnica muy concurrida la del 23 de enero de 2019 en Faenza (RA), con una asistencia superior al total de inscripciones recibidas por los organizadores en las semanas anteriores. La audiencia cualificada que asistió a la conferencia "Iridium® 10 años: soluciones técnicas orientadas a una…

Janny MT

Se desarrolla la conservación estratégica de hortalizas

Después de haber lanzado los módulos de atmósfera natural controlada, la empresa francesa Janny MT ha colaborado con un gran número de productores de frutas en su proyecto de conservación. Durante el SIVAL 2019, el creciente interés de las empresas de hortalizas ha seguido aumentando, como ha confirmado…

Polonia: La feria TSW ha contado con 112 expositores más este año

El 9 y 10 de enero de 2019, el Ptak Warsaw Center fue el escenario de la 9.ª Feria del Sector Hortofrutícola, TSW 2019. La zona de exposición, de 2. 500 m², dio cabida a 386 expositores de Polonia y el extranjero, que presentaron sus productos. Cabe destacar que este año la feria ha tenido empresas de países como Luxemburgo,…

Aumentos en materia seca y productividad

Mallas fotoselectivas: la opinión de técnicos y operadores con experiencia práctica

El uso de mallas fotoselectivas contra el granizo basadas en la experiencia de fabricantes y técnicos. Esto es lo que se discutió en la segunda parte de la conferencia celebrada el 23 de enero de 2019 en Faenza (Ravenna) organizada por Agrintech con motivo del décimo aniversario de las mallas Iridium®. Después de…

Conferencia Internacional de Frutos Rojos

CABI informa de las novedades en la lucha contra la mosca de la fruta

Lukas Seehausen, científico del centro suizo CABI (Delémont), ha puesto al día a los delegados presentes en la Conferencia Internacional de Frutos Rojos celebrada en s-Hertogenbosch, en los Países Bajos, de las últimas investigaciones en la lucha contra la devastadora mosca de la fruta Drosophila suzukii…

Stephan Kohn, de Heinrich GLAESER Nachf. GmbH:

"Nuestras soluciones contribuyen a un aumento en los rendimientos y a una cosecha temprana"

Una helada repentina en abril, granizo, fuertes lluvias y otras adversidades climáticas, o la visita no deseada de un insecto en los campos hacen la vida complicada a los productores de frutas y hortalizas. "Para garantizar un crecimiento saludable y una buena cosecha, incluso en condiciones extremas,…

Ministro marroquí de Agricultura:

"La agricultura inteligente es una prioridad para Marruecos"

El ministro de Agricultura de Marruecos, Aziz Akhannouch, habló en el Foro Mundial sobre Alimentación y Agricultura el sábado en Berlín acerca del potencial de la…

DrainVision

"Optimiza el contenido de agua en berries, cáñamo, hortalizas de hoja y viveros"

El sistema DrainVision ha sido desarrollado recientemente por Paskal Monitoring Solutions. El sistema permite al productor controlar el contenido de agua en la zona radicular, mejorar el proceso de desarrollo y reducir los costes de fertigación, sin importar si cultivo es de frutos rojos, cáñamo o…

Reportaje fotográfico: SIVAL 2019

Del 15 al 17 de enero, el mundo hortícola se reunió en Angers para el SIVAL 2019. Según numerosos visitantes, la calidad del salón fue la mejor jamás vista. "Para los profesionales de la producción hortícola, el SIVAL se ha convertido en el mejor salón de Europa", compartió un expositor. "Teniendo en cuenta el elevado…

Proyecto para una cadena de suministro de zumo de brócoli

"Estamos estudiando un producto innovador, derivado de la extracción del zumo de brócoli ( Brassicacia oleracea ) como parte de un proyecto comunitario que implica la transferencia de innovación en el sector agrícola previsto en la estrategia Europa 2020". "Crecí en Apulia, donde este cultivo, aunque ha alcanzado altos…

Programa Calcim-2

Buscan mejorar la productividad del agua en Asia Central

La Universidad de Córdoba (UCO) acoge desde este lunes y hasta el viernes 18 de enero un taller de capacitación en gestión del agua de riego, productividad del agua y…

Carlos Arenes: "Las heladas pueden controlarse sin dañar el cultivo"

"Buscando la rentabilidad, los agricultores plantan cada vez más en zonas con clima inadecuado"

"Buscando la rentabilidad, los agricultores plantan cada vez más sus cultivos en zonas con un clima poco adecuado, que a veces sufren por calores extremos en verano y otra veces por fríos invernales muy fuertes. Y es que, la falta de rentabilidad nos aboca a asumir cada vez más riesgos. Plantar limones…

Un atajo genético aumenta un 40% la productividad de los cultivos

Las plantas convierten la luz solar en energía a través de la fotosíntesis; sin embargo, la mayoría de los cultivos en el planeta padecen de un fallo en este proceso que ha…

Nueva Zelanda: Una empresa tecnológica revolucionará el sector frutícola

Una start-up tecnológica de Tauranga, en Bay of Plenty, se ha ganado el aplauso internacional con sus grandes planes para revolucionar el sector frutícola mediante el uso de…

Nuevas soluciones para "romper" dormancia en frutales de hueso

La empresa española Agroquímica Codiagro anuncia que ha testado durante 2018 con buen resultado, una nueva solución para interrumpir la dormancia en árboles frutales de hueso. Se trata de una combinación de productos, PREVIUM® & BREAK-30®, que provoca el efecto de romper la dormancia en estos árboles…

Así influirá la robótica en la agricultura en 2019

Como siempre, los agricultores recurren a la tecnología para abordar diversos problemas acuciantes, como la creciente escasez mundial de alimentos y mano de obra. La inteligencia artificial, los sensores de campo y la analítica de datos son algunos de los sistemas avanzados utilizados en esta tarea, pero…

Israel: Better Juice reduce el azúcar del zumo de naranja

Desde hace mucho tiempo, las naranjas Jaffa son uno de los productos de exportación más célebres de Israel. Y aunque el zumo de naranja contiene muchas vitaminas y minerales,…

Estudian el mecanismo genético que controla la forma de los frutos

Los frutos que consumimos diariamente varían en su forma, entre las plantas cultivadas y al interior de ellas. Para explicar esta diversificación y poder utilizar este conocimiento en el mejoramiento vegetal, un equipo de científicos internacional estudió las bases celulares, genéticas y moleculares de…

España: Una aplicación para planificar un riego sostenible

Planificar un riego más sostenible es la ventaja de la que dispondrán los regantes a partir de ahora a través de una aplicación móvil desarrollada mediante el proyecto ‘Irriman Life+’, que coordina la UPCT Este proyecto de la Universidad Politécnica de Cartagena ha contado también con la colaboración de la consejería…

Proyectos Baby Plant y MilShake

Nacido como un juego, y casi como un efecto colateral de la producción del laboratorio Vivai Milone en Lamezia Terme (CZ), surge este nuevo proyecto de proximidad: la nueva línea BabyPlant, dedicada a las plántulas en miniatura. En el área de la floricultura se presenta también el MilShake : de la unión del envase del famoso…

China: Los expositores inteligentes, nuevo boom en la gran distribución

Durante mucho tiempo, el desarrollo del sector nacional de los alimentos frescos se ha visto restringido por factores como unos altos costes de comercialización, altos costes logísticos y una elevada pérdida de producto. Como resultado, el desarrollo de las plataformas de comercio electrónico y de las…

Los agricultores son parte esencial de esta alternativa

Una emprendedora española convierte las hojas de piña en tejido

Cuando la española Carmen Hijosa destacaba en el diseño, la manufactura y la exportación de productos de cuero, lo dejó todo. Tras 15 años curtida en el sector, ideó un material procedente del filamento de las hojas de piña para lanzar un producto ecológico e innovador. “Respeto la tierra y a las…

Nuevas soluciones para transformar residuos en productos útiles

El proyecto PROLIFIC promete nuevos usos para los residuos de legumbres, setas y café

PROLIFIC es un nuevo proyecto de investigación europeo que cuenta con la participación de 17 socios de 8 países europeos. Su ambicioso objetivo es transformar los residuos de…

Chile: Alta tecnología contra la mosca de la fruta

El Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, no para en su lucha contra la mosca de la fruta ( Ceratitis capitata ), ahora busca a través de trampas remotas solares, dotadas de…

Un coche llamado Lotte

Un vehículo futurista podría resolver los problemas logísticos de Amazon, Walmart y Target

La empresa que diseñó las torres de recogida de pedidos de Walmart ha desarrollado ahora un vehículo autónomo que podría provocar un cambio radical en el sector del reparto "last mile". Este vehículo se llama Lotte y es un repartidor robótico. Transporta de manera autónoma los paquetes a los hogares y las empresas y…

Ensayos de Ecoculture Biosciences en el centro Tecnova

España: Aumento de hasta un 48% en la firmeza de la fruta

Una de las características que pide el mercado en el segmento de producto fresco es la firmeza de los frutos. En este sentido, las casas de semillas y otras entidades de la industria auxiliar de la agricultura trabajan para que las frutas y hortalizas cuenten con este potencial. En este sentido, la…


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