EE.UU.:Primera cosecha de Autumnscisp, muy prometedora

Ha llegado la primera cosecha comercial de uvas estadounidenses de Autumncrisp Sun World International - y con ella una gran promesa para el final de la temporada de uvas verdes sin semillas, tanto en el país como en el extranjero.

La variedad se comercializa bajo la marca Autumncrisp y se desarrolló a través del programa de desarrollo de la variedad de uva Sun World, conocida por sus introducciones de variedades exitosas incluyendo las marcas Midnight Beauty, Sable Seedles y Scarlotta Seedless. El surtido de uvas Muscat incluye variedades como Italia y Muscat de Alejandría, cruzada con las variedades sin semillas como Sugraone, de Sun World. Entre los beneficios de la nueva variedad está la sencillez de su cultivo, su fruta y racimos grandes de forma natural, textura firme crujiente y el perfil de sabor único con notas sutiles de Muscat.

"Esta primera cosecha está demostrando el potencial de esta uva con su buen sabor y sus fuertes cualidades de postcosecha", dijo el vicepresidente ejecutivo David Marguleas.

Según Marguleas, la firmeza de la uva y el sabor dulce ayudaa a distinguirla de otras variedades verdes sin semillas. "Una de las características más notables es su textura crujiente y su sabor agradablemente dulce, jugoso y con toques sutiles de Muscat."

A nivel internacional, la variedad de uva se ha distribuido países selectos para probarlas. "En base a las observaciones iniciales, creemos que esta uva tendrá un gran éxito en muchas regiones de cultivo," dijo Marguleas.

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Natalie Erlendson
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