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David Bamps, de D&G Fruit:

"4 millones de kilos de Evelina dentro de tres años"


La manzana de matiz rosado, Evelina, lo está haciendo muy bien, según David Bamps, de D & G Fruit, distribuidor exclusivo de la manzana en el Benelux e Inglaterra. "La superficie cultivada se ha expandido en 10 ha y actualmente cuenta con 90 hectáreas en Bélgica y Holanda." D & G Fruit espera una temporada positiva, a partir de octubre.

Bamps es razonablemente optimista acerca de la temporada pasada: "Ha sido un año bastante difícil, con daños por granizo, pero las ventas fueron buenas. La producción fue de 1,2 kilos, y este año es de unos 1,8 kilos."

Evelina es una fruta con una piel un 60-70% roja, amarilla y con un sabor dulce. "Este año, creemos que la cosecha puede comenzar dos semanas antes," dice Bamps.

Las manzanas se promueven a través de degustaciones en los supermercados. En Tesco estamos en la máxima categoría, por eso el precio es ligeramente superior. Pero, ya que son los únicos que ofrecen la manzana, no tenemos ninguna razón para bajar el precio."

Según Bamps, se ve un ascenso gradual. "Nuestro objetivo es estar en 4 millones de kilos dentro de tres años".

www.dengfruit.be


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