UE: Los Supermercados de ahorro quitan uvas de los estantes debido a los precios altos

Actualmente hay un buen mercado de uva. "Desde ahora y hasta la semana 52 las llegadas no serán suficientes para satisfacer la demanda y el precio seguirá siendo alto. La temporada iniciará realmente después de las fiestas y el mercado tendrá que volver a colocarlas. Sin embargo, esperamos escasez de uvas rojas sin semillas hasta mediados de enero", dice Eddy Kreukniet EXSA de Europa.

"Ahora contamos con uvas procedentes del norte de África (zona Mapupalanga) y las de Namibia están en camino. Esta semana (48) empezará el Orange River. Generalmente, la producción está comenzando con siete a diez días de retraso con respecto al año pasado. Ahora tenemos las variedades blancas sin semillas Early Sweet y Prime Seedless y las rojas Flame Seedless y Starlight. La primera uva negra sin semilla estará disponible en la semana 49."

"La demanda es buena. Hay poco inventario de Brasil y por lo tanto Sudáfrica y Namibia llegan a un mercado vacío. Sin embargo, los precios en las tiendas son altos, por lo que vemos una disminución de los pedidos 'normales' de los minoristas. En todo caso, hay un montón de alternativas con respecto a otras verduras, frutas exóticas y cítricos. Incluso hay supermercados de descuento que están eliminando temporalmente las uvas de las estanterías".

Con respecto a las huelgas, la oficina europea de ventas de EXSA apenas ha visto algún problema. "Trabajamos principalmente con los empleados permanentes y actualmente es bastante tranquilo", dijo Kreukniet.

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Eddy Kreukniet
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