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EE.UU: National Mango Board ofrecerá un seminario virtual sobre seguridad alimentaria
El National Mango Board (NMB) o Consejo Nacional del Mango de EE.UU., ofrecerá un seminario virtual sobre seguridad alimentaria en la industria del mango el jueves 13 de diciembre a las 16:00 (EST) en el que participará como primer orador el doctor Bob Whitaker, director de Ciencia y Tecnología de la Produce Marketing Association (PMA). El doctor Whitaker hablará sobre seguridad alimentaria y los procedimientos y las regulaciones de la FDA (Organismo para el Control y de Alimentos y Medicamentos estadounidense) durante las inspecciones de producto. La participación en este seminario virtual es gratuita y la inscripción es rápida y sencilla.
“Este seminario virtual educativo está diseñado para que la industria del mango adquiera mejores conocimientos sobre los requisitos de esta fruta en cuanto a seguridad alimentaria", ha dicho el director ejecutivo del NMB, William Watson. El NMB anima a los miembros de la industria a tomar parte en el seminario virtual, ya que tendrán la oportunidad de formular preguntas durante la sesión. Este seminario se realizará en inglés.