Israel se considera uno de los países occidentales líderes en todas las áreas de agricultura, incluidas las uvas. En Israel se cultivan más de veinte variedades diferentes de uvas, de las cuales, en torno al 80 por ciento no tienen pepitas, de acuerdo con las demandas del mundo occidental. Las uvas se cultivan en alrededor de 3000 hectáreas en todo el país y cada año se envían al mercado aproximadamente 70.000 toneladas de esta fruta.
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Ari Goren
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