"El procedimiento de las exportaciones a los Estados Unidos ha sido exigente a lo largo de toda la cadena, desde los campos hasta el envasado, y ha estado supervisado en todo momento por los inspectores estadounidenses".
"Esperemos que esto solo sea el comienzo. Necesitamos nuevos mercados cuanto antes, como ha ocurrido con los Estados Unidos y no como está sucediendo con Japón, donde los trámites se están haciendo eternos. No obstante, también necesitamos promover el consumo, en especial ahora, ya que la crisis económica repercute en la selección de los alimentos.
"En mi opinión, en un mundo globalizado en el que todo se mueve hacia nosotros, también debemos tener la oportunidad de hacer lo mismo. Ahora no es posible debido a las barreras fitosanitarias o aduaneras que generan diferencias entre países exportadores que son difíciles de comprender y que afectan a la producción".
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