Millones de personas han crecido con las zanahorias trituradas de los potitos. Hace unos 50 años, el empresario alemán Claus Hipp llenó tarros con frutas y hortalizas para bebés por primera vez. Convirtió la compañía que perteneciera a sus padres en el mayor productor de alimentos infantiles de Alemania. El martes pasado celebró su 75 cumpleaños, aunque el ahora padre de cinco hijos no ha acabado de hacer negocios.
Todavía acude a su oficina en el Bavarian Pfaffenhofen todos los días para ayudar a dirigir la compañía familiar. "Mis hijos son lo suficientemente honestos como para decirme que ya no soy necesario". Hipp también se mantiene ocupado con su pasión por la pintura. Una maltrecha cabaña de madera es su estudio. Sus cuadros, que firma con su nombre cristiano Nikolaus Hipp, se venden a altos precios entre los entendidos.
Hipp entró en la compañía de sus padres después de acabar sus estudios en 1963. Eligió frutas y verduras ecológicas desde el principio, lo que para muchos era poco más que un chiste. Era difícil imaginar en aquella época que los productos ecológicos serían tendencia. Hoy en día, Hipp trabaja con 6.000 productores ecológicos.
Aunque Hipp es, obviamente, más caro que la competencia, la compañía creció con una cuota de mercado de más del 60 por ciento hasta ser la compañía líder en Alemania en la sección de alimentos infantiles envasados. A nivel mundial, la compañía tuvo una facturación de alrededor de 600 millones de euros en 2012. Un cuarto de los potitos son consumidos por adultos, uno de ellos el propio Hipp: "Siempre tengo un tarro de albaricoque en mi coche".




Anuncios
Ofertas de trabajo
Top 5 - Ayer
- "En el campo es muy difícil ver el 'cotonet', casi no se aprecia"
- “Si lo piensas bien, si vas a consumir una hortaliza, ¿a quién le importa si se ve un poco torcida o un poco arañada?”
- “La industria de los fertilizantes se encuentra en un punto de inflexión”
- El suelo almeriense vive su propia "burbuja"
- La producción de patatas y cebollas pendiente de recolección en l’Horta y La Ribera se reduce un 50%
Top 5 - La semana pasada
- “Nuestro objetivo es ayudar a los agricultores a encontrar una alternativa económicamente rentable y a su comercialización”
- "Los limones argentinos y sudafricanos nos permitirán solventar la falta de calibres comerciales del Verna este año"
- Agricultores de Queensland están desechando camiones llenos de aguacates
- "La oferta global de cereza ha aumentado y nos ha obligado a ‘ponernos las pilas’ a todos los productores"
- "Arrancamos la campaña de cereza 12 días más tarde, con buenos precios y calibres grandes"
Top 5 - El mes pasado
- “Nuestro objetivo es ayudar a los agricultores a encontrar una alternativa económicamente rentable y a su comercialización”
- Los cítricos andaluces no reflotan en un año "para olvidar"
- ¿Falta oferta de aguacates para el Cinco de Mayo?
- "Los limones argentinos y sudafricanos nos permitirán solventar la falta de calibres comerciales del Verna este año"
- La huelga laboral detiene el envasado de cítricos en Sundays River Valley
Claus Hipp cumple 75 años: el hombre que puso frutas y hortalizas en tarros para bebés
Fecha de publicación:
Reciba la newsletter gratis | haga clic aquí
Otras noticias en este sector:
- 2022-05-17 Planasa renueva su imagen y su web
- 2022-05-17 Hazel Tech® contrata a Tyson Cutforth como director de desarrollo comercial del noroeste del Pacífico
- 2022-05-13 La casa española de semillas Intersemillas comienza la investigación en cannabis medicinal
- 2022-05-13 "En las nuevas instalaciones podremos centralizar todas nuestras actividades"
- 2022-05-12 Seipasa invertirá 4 millones de euros en las nuevas instalaciones de su complejo industrial en L’Alcúdia
- 2022-05-12 Domingo Martín Ortega es reelegido presidente de ASPROCAN
- 2022-05-11 Citronex muestra sus instalaciones en dos vídeos
- 2022-05-11 HZPC mantiene intactas sus expectativas de ganancias
- 2022-05-11 Network Shipping ofrece soluciones de carga a un público más amplio en medio de los continuos problemas de la cadena de suministro
- 2022-05-11 Smurfit Kappa reduce en 2021 más del 40% sus emisiones de CO₂ desde 2005 y un 6% respecto al año anterior
- 2022-05-11 “Nuestro proyecto en Portugal nos permitirá desarrollar políticas de producción comunes y de continuidad entre España, Francia y Portugal"
- 2022-05-10 Salix Fruits celebra los resultados obtenidos en Fruit Logistica
- 2022-05-10 Camposol Holding PLC informa de los resultados financieros del cuarto trimestre y del año 2021, ya auditado
- 2022-05-09 Organto presenta sus resultados del ejercicio y las estimaciones de ventas del primer trimestre de 2022
- 2022-05-09 BayWa empieza el año con fuerza
- 2022-05-09 Los productores peruanos cuidan de los niños y las comunidades
- 2022-05-06 "Con el aumento de los precios de los contenedores, uno esperaría que el nivel de servicio también aumentara"
- 2022-05-05 Mission Produce nombra nuevo presidente y director de operaciones
- 2022-05-05 Bouquet mantiene su compromiso con la inclusión a través del deporte
- 2022-05-05 El equipo de Rainier demuestra sus dotes para el baile