Menor demanda de patatas en Rusia
Sin embargo, los agricultores rusos no se quejan de esta temporada, ya que los precios de las patatas se han doblado en comparación con el año pasado debido a la disminución de la cosecha y a unas condiciones atmosféricas desfavorables. Muchos agricultores afirman que la reducción de la calidad suele ir de la mano de una cosecha menor. Esta situación puede llevar a un exceso de suministro en el mercado de la patata rusa si los productores tratan de vender sus existencias tan pronto como sea posible, ya que la calidad de las patatas no es la adecuada para el almacenamiento a largo plazo.
De momento, las bajas ventas no han tenido impacto en los precios. No obstante, la mayoría de los agricultores esperan que los precios empiecen a subir en enero. Los importadores comparten esta opinión y están cerrando contratos activamente con los suministradores egipcios. Se espera que las patatas egipcias lleguen al mercado ruso para febrero.
Fuente: fruit-inform.com