Interpoma es la única feria del mundo totalmente dedicada a las manzanas. Un evento realmente internacional ubicado en una superficie de 25.000 metros cuadrados que abarca toda la cadena de suministro de la manzana, desde su cultivo a su conservación o comercialización. Como siempre, muchos viveros harán cola para presentar nuevas variedades de manzana y nuevas mejoras en el campo de la mutación. También habrá numerosas innovaciones en el sector del cultivo de la manzana, como soportes de cemento más fuertes o productos dirigidos a mejorar la calidad de la fruta, como materiales inteligentes que reflejan la luz y así mejoran la coloración de la manzana.
Varias de las compañías expositoras han anunciado la presentación de nuevos avances en maquinaria y equipamientos auxiliares para el uso en el cultivo de la manzana: tractores, maquinaria para el tratamiento del suelo, ayudas a la recolección, nuevos tratamientos para la salud de los árboles y herramientas ara el transporte de cajas. Una muestra consistirá en un sistema integrado de transporte de cajas en remolques que utiliza una cinta transportadora para colocar las cajas en la posición deseada.
También habrá una muestra de varias herramientas para el procesado y el refinado de las manzanas, como secadoras y despulpadoras. Además, las principales compañías harán demostraciones de sus máquinas para la clasificación, el almacenamiento y el envasado de manzanas troceadas listas para consumir, mousse de manzana y zumo de manzana.
Entradas y horario de apertura
Interpoma estará abierta desde el martes 20 al sábado 22 de noviembre, de las 9 de la mañana a las 6 de la tarde. La entrada para un día cuesta 18 € (10 €, si se compra en internet), mientras que un pase para dos o tres días cuesta 26 €. La entrada es gratuita para los niños menores de 12 años. Las entradas para el Congreso Internacional “Las manzanas en el mundo” para 1 día (incluida la entrada para Interpoma) cuestan 60 €, y para 3 días, 140 €.
Más información:
Alice Camellini
Interpoma c/o Fruitecom srl
Tel.: +39 059 7863894
Correo e.: alice.camellini@fruitecom.it
www.interpoma.it
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La feria dedicada a las manzanas
Más de 400 expositores de 20 países diferentes estarán en Interpoma
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